Зенга Зенгана клубника или ананас

Зенга Зенгана клубника или ананас

Зенга Зенгана клубника или ананас
СОДЕРЖАНИЕ
0

Недостатки существующих сортов садовой земляники.

В Госреестр сорт Зенга Зенгана был включён в 1972 году и районирован в таких регионах:

  • Северо-Западном;
  • Центральном;
  • Волго-Вятском;
  • Центрально-Чернозёмном;
  • Северо-Кавказском;
  • Средневолжском;
  • Нижневолжском;
  • Уральском.

Клубника Зенга Зенгана относится к сортам позднего срока созревания. Куст высокий, компактный, с тёмно-зелёными гладкими листьями, цветоносы находятся на одном уровне с листвой или под ней. Растения образуют небольшое количество усов, так как все силы тратятся на формирование урожая. С одного куста можно собрать до 1,5 кг ягод.

Куст клубники Зенга Зенгана с ягодами

Цветоносы клубники Зенга Зенгана расположены ниже уровня листьев, ягоды могут опускаться на землю

Растение не ремонтантного типа, приносит урожай один раз примерно в середине июня. Первые ягоды крупные — до 30 грамм (средний размер 10–12 грамм), к концу плодоношения мельчают. Выращенные на солнце плоды имеют насыщенный тёмно-красный или бордовый цвет, в тени — ярко-красный.

Ягоды клубники в ёмкости

Ягоды клубники Зенга Зенгана ширококонической формы, без шейки, тёмно-красного цвета, с глубоко вдавленными семечками

Ягоды имеют насыщенный сладко-кислый вкус, очень ароматные, с плотной мякотью, не содержат пустот. Кожица блестящая, семянки глубоко утоплены в мякоть. Назначение сорта универсальное: плоды сохраняют форму и великолепный вкус в варенье, компотах, в заморозке.

Кусты без пересадки могут плодоносить на одном месте 6–7 лет. Сорт способен расти на любых почвах, что делает его неприхотливым и надёжным.

Содержание

В статье будет представлено подробное описание сорта, показаны фото Зенганы и отзывы об этой удивительной культуре.

Куст земляники Зенга зенгана с зелеными и спелыми ягодами

Ягоды созревают в средние сроки, примерно в середине июня. а плодоношение длится до начала сентября, что позволяет собирать вкусные и сочные ягодки на протяжении долгого времени. С одного растения можно собрать 1,5 килограмма плодов. Обычно, срок жизни такого кустика равняется 4-5 годам, после ее придется выкорчевать и посадить более молодые растения.

Современный сорт земляники должен иметь следующий комплекс признаков.

— Мощный, приподнятый, компактный или полураскидистый куст, густо или среднеоблиственный.

— Способность образовывать усы с розетками умеренная.

— Цветоносы многочисленные, прочные, упругие, не полегающие, на уровне или выше уровня листьев.

Зенга Зенгана клубника или ананас

— Соцветия компактные, многоцветковые, типа зонтик, приподнятые над листьями.

— Цветки обоеполые, самоплодные, одновременно цветущие.

— Ягоды одновременно созревающие, крупные (более 25 г), выравненные, симметричные, конической формы с ясно выраженной шейкой, гладкие, блестящие.

— Плодоножка легко отрывается, чашечка свободно отделяется от ягоды.

— Кожица ягод ярко-красная, равномерно окрашенная, плотная, семянки малочисленные, слабопогруженные в мякоть.

— Мякоть красная, сочная, плотная, ароматная. Вкус кисло-сладкий, гармоничный.

— Высокие технологические качества ягод, пригодность для замораживания, всех видов переработки.

— Кроме того, сорта должны быть устойчивыми к болезням и вредителям, выпреванию, вымоканию, вымораживанию, засухоустойчивыми, урожайными, различных сроков созревания.

— Большинство существующих сортов садовой земляники недостаточно устойчивы к болезням и вредителям.

— Цветоносы чаще полегающие под тяжестью ягод, расположены ниже уровня листьев.

— Ягоды созревают в течение относительно длительного срока, не выравненные по массе, неравномерно окрашенные.

— Мякоть ягод часто плохо окрашенная, недостаточно плотная.

— Плодоложе с трудом отделяется от плода.

— Плоды часто несимметричной, гребневидной формы, с неровной, ребристой поверхностью.

— Кожица ягод нежная, легко повреждается при сборе и уходе за растениями.

— Не все сорта отличаются гармоничным полным вкусом.

Урожайность: малая (менее 6 т/га); средняя (6-9); выше средней (9-14); высокая (более 14 т/га).

Вкус: посредственный, удовлетворительный, хороший, очень хороший, отличный.

Аромат: отсутствует, слабый, средний, сильный.

Сочность мякоти: малая, средняя, высокая.

Направление использования: десертный, столовый, технический, универсальный.

Зенга Зенгана клубника или ананас

Для садоводов она представляет особый интерес. Её главной отличительной особенностью является способность закладывать цветковые почки при высокой температуре и длинном световом дне.Отдача урожая продолжается до глубокой осени. В культуре распространены два вида ремонтантной земляники: мелкоплодная и крупноплодная.

В настоящее время имеется много сортов мелкоплодной ремонтантной земляники с разнообразными по окраске ягодами. Одни из них образуют усы, другие нет. Кроме пищевого значения ремонтантная земляника обладает высокой декоративностью. Крупноплодная ремонтантная земляника в отличие от мелкоплодной имеет два, а то и три периода плодоношения. Первый урожай она дает в обычные сроки, которые совпадают с плодоношением ранних неремонтантных сортов, второй — с августа до заморозков.

Предлагаем ознакомиться:  Агроволокно для клубники или как упростить выращивание ягод

При большой потенциальной возможности у ремонтантной земляники в открытом грунте успевает вызреть только часть урожая. Большинство цветков и ягод губят осенние заморозки. Растения не успевают подготовиться к зиме и часто вымерзают. Ускорить развитие ремонтантной земляники можно в защищенном грунте. Ремонтантную крупноплодную землянику выращивают один-два сезона, так как в дальнейшем её урожайность снижается, ягоды мельчают.

Земклуника.

Землянично-клубничные гибриды выведены в результате большой селекционно-генетической работы — скрещиванием земляники садовой и клубники Миланской. Все сорта зимостойкие, не поражаются мучнистой росой, устойчивы к серой гнили. Цветоносы расположены на уровне куста или чуть ниже, стоят прямо даже при полной спелости ягод.

Адреса некоторых научных учреждений занимающихся выведением новых сортов садовой земляники можно найти в нашем бизнес каталоге.

Краткая информация

August 2, 2013

Клубника – очень вкусная и полезная ягода, самым широким образом употребляемая в кулинарии и пищевой промышленности. В натуральном и замороженном виде, в компотах, вареньях, ликёрах и прочих видах продукции она может круглый год присутствовать на нашем столе и не надоесть! Наверное, поэтому столько сортов этой чудесной ягоды выведено селекционерами. Об одном из них мы сейчас и поговорим.

хорошо переносит морозы среднего температурного режима, устойчива к сухому, засушливому лету, довольно хорошо сопротивляется грибковым заболеваниям. Что касается вкусовых показателей, то клубника Зенга Зенга превосходит многие другие сорта. Она отличается приятной, ярко выраженной сладостью с мягкой кислинкой.

У ягод, достигших полной зрелости, эти вкусовые оттенки особенно сильны и оставляют самое положительное впечатление. Мало того, сорт обладает одной замечательной особенностью. Когда клубника Зенга Зенга оказывается у вас в руках, вы ясно ощущаете, помимо характерного для этого растения аромата, запах ананаса.

Зенга Зенгана клубника или ананас

А когда кладёте ягодку в рот, то и привкус этого фрукта. Вот она, «визитная карточка» сорта! Ещё бы, клубника с запахом и вкусом ананаса – подобного в природе не встретишь! Благодаря такому своему удивительному свойству, данная садовая культура весьма популярна у владельцев небольших приусадебных участков, а также у фермеров, выращивающих продукцию на продажу. Клубника Зенга Зенга хорошо раскупается в торговых точках и охотно принимается консервно-перерабатывающими предприятиями.

Основные характеристики сорта

Сорт, о которой идёт речь, относится к плодово-ягодным культурам, созревающим в среднепоздние сроки – во второй половине июня. Если лето не засушливое и тёплое, урожай можно собирать и в начале июля. Каждое растение представляет собой довольно высокий и мощный кустик, образующий мало усов, компактный, хорошо тянущийся к солнцу.

Сама Зенга Зенгана – клубника, ягоды которой по форме напоминают сердечки, т.е. округло-конические. Величина может быть разной – от средней до довольно крупной, весом около 28-30 г. Цвет спелых ягод – насыщенный красный, у некоторых даже можно заметить тёмно-вишнёвый оттенок. Сами плоды блестящие, твёрдые, семена из мякоти не выступают.

Мякоть также отличается характерным красным оттенком, плотная, поэтому клубника этого сорта легко переносит транспортировки. Радует данная культура и высокой урожайностью – с одного куста можно снять до 2,3 кг ягод. Что касается употребления в пищу, то клубника Зенга Зенгана, описание которой вы прочли выше, наилучшим образом пригодна также для варенья и заморозки.

Среди главных врагов этого сорта на первом месте стоят земляничный клещ и серая гниль. Поэтому перед высадкой рассады в грунт, а затем во время ухода за растением и других полевых работ следует тщательно обработать землю, чтобы несколько обеззаразить её и защитить посадки. Также нужно обязательно регулярно осматривать кустики, чтобы обобрать паутину и оборвать больные листики.

Сорт клубники зенга зенгана был выведен в Германии в 1954 г. С того времени ягоду можно встретить не только на европейских фермах, но и у нас в стране. Она ценится огородниками всего мира за высокие урожаи и нежный вкус. Кроме того, растение является непритязательным к климату и устойчивым к холодам.

Предлагаем ознакомиться:  Как сажать грецкий орех саженцем

Описание и характеристика этой земляники

Поверхность ягод плотная, блестящая, с ярко выраженными желтоватыми семенами. Хорошая консистенция плодов и отсутствие водянистости позволяет перевозить их без потери формы и товарного вида .

Также это качество положительно сказывается при переработке, когда при варке или заморозке размер ягод не изменяется.

Вкус клубники приятный, кисло-сладкий, что позволяет использовать ее как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Еще одним положительным качеством считается превосходный аромат .

Клубника Зенга-Зенгана (или Зенга-Зенга) представляет собой один самых знаменитых сортов немецкой селекции.

На кусте формируются довольно крупные плоды, средняя масса которых составляет около 9,3 г. Для ягод характерна неопределенная форма — они могут быть округло-коническими, клиновидными, зачастую угловаты. Созревание плодов довольно поздно. Иногда эту клубнику относят к среднепоздним видам. Ягоды, под конец плодоношения, начинают мельчать.

Этот вид используется для технической переработки. Ягоды пригодны для замораживания, поскольку после разморозки сохраняют свои вкусовые качества. Ягоды можно употреблять в свежем виде либо же использовать для приготовления компотов или желе.

  • большие плоды;
  • отличные вкусовые характеристики ягод;
  • красивый внешний вид плодов;
  • высокая морозостойкость.
  • Необходимо проводить своевременную профилактическую обработку кустов от различных вредителей и болезней. Место посадки должно быть хорошо освещенным. Следует избегать даже незначительных затемнений. Место будущего произрастания также должно быть хорошо защищено от ветров (лучше всего сажать вблизи различных построек: заборов, сараев). Посадку саженцев, розеток или усов можно проводить как осенью, так и весной.

    Клубника Зенга-Зенга, по своим вкусовым характеристикам и особенностями взращивания считается одним из отменных клубничных сортов.

    Клубника Зенга-Зенга  образует сильнорослые и компактные кусты. Они хорошо облиственны. Для этого вида характерна слабая способность к образованию усиков. Цветоносы на кусте расположены ниже или на уровне листьев. Растение формирует многоцветковые и компактные соцветия. Для дальнейшего плодоношения и опыления необходима подсадка других видов клубники, поскольку Зенга-Зенга имеет однополые цветки.

    Окраска плодов от интенсивно-красной до темно-красной. При хорошей освещенности плодов они приобретают темно-вишневый цвет. Цвет ягод одинаков по всей поверхности. Кожица блестящая. На них находятся желтые семянки, которые погружены в мякоть. Мякоть ягод интенсивно-красная и очень сочная. Характерна средняя плотность.

    Особенностью сорта клубники Зенга-Зенга является растянутый период плодоношения, из-за чего растение имеет низкую устойчивость к таким заболеваниям, как белая пятнистость листвы и серая гниль. Наиболее часто этот вид поражается земляничным клещом. Отличается высокой устойчивостью к вертицилезному и фитофторозному увяданию. При этом кусты обладают хорошей стойкостью к заболеваниям корневой системы.

    Также присуща достаточно высокая устойчивость к морозам. Куст отлично переносит низкие температуры, что обеспечивает хорошую выживаемость растения. Их восстановление происходит быстро и не сопровождается потерями в плодоношении. Клубничный куст может выдержать резкое снижение температуры. Но, несмотря на это, кусты необходимо должным образом подготовить к зимовке.

  • сильнорослый куст;
  • большие плоды;
  • высокая транспортабельность ягод;
  • повышенная устойчивость корневой системы к различным болезням;
  • Кусты растения высокие, но при этом не слишком раскидистые. Листья плотно окутывают побеги клубники. Сами по себе небольшого диаметра. Усов образуется мало. Плодовые цветочки располагаются в уровень с листьями или немного ниже их.

    Несмотря на такую мелкость ягод, сорт довольно урожайный. С 1 куста собирают порядка 1.2-1.5 кг ягод, что даже для крупноплодных сортов не всегда достижимо.

    Агротехника

    Зенга относится к тем сортам, которые не могут хорошо плодоносить в тени. Ей нужно обилие солнечного света. Поэтому, при выборе участков необходимо исключать затененную или временно затененную территорию сада/огорода. В противном случае ягоды будут мелкими и кислыми.

    Предлагаем ознакомиться:  Можно ли сажать клубнику после свеклы

    Расстояние между лунками делают не меньше 20 сантиметров, между рядами – 40 и более сантиметров.

    Для того чтобы растение лучше плодоносило и росло, его дважды подкармливают минеральными удобрениями.

    Один куст Зенганы нормально плодоносит не более 6-ти лет. Затем наблюдается его стремительная деградация. Урожайность падает, качество плодов становится неудовлетворительным.

    Зенга Зенгана клубника или ананас

    Зенгана отличается своими мелкими ягодами с плотной оболочкой, которая защищает их при транспортировке и позволяет долго хранить. Плоды этого сорта отлично подходят для свежего употребления и различных переработок (варки, заморозки и т.д.). Сорт обладает высокими показателями зимостойкости. Также, достаточно хорошо терпит избыток влаги.

    Ягоды окрашены в ярко-красный цвет с характерным блеском. На сильном освещении окрас кажется более темным, чем есть на самом деле. Форма конусообразная. Мякоть имеет плотную структуру, очень сочная, но не склонна к раскисанию. Также, легко переносит транспортировку на большие расстояния.

    Весит зрелый плод немного – всего 10 грамм. Попадаются более крупные ягоды массой до 30 гр. Однако происходит это только в первые годы плодоношения. С каждым последующим масса земляники становится все меньше и меньше.

    Вкус у земляники приятный. Хорошо сочетается кислота и сладость. Также, плод имеет выраженный земляничный аромат.

    Зенга имеет относительно слабый иммунитет, который защищает ее лишь от болезней корневой системы. Очень часто, ягоды Зенганы поражаются серой гнилью, клещом, пятнистостью листьев.

    Мороза не боится, однако слабо устойчива перед засухой. Без полива ягода теряет сочность, становится еще мельче.

    Агротехника

    Для лучшего развития культуры, на дно лунки кладут подстилку из органики. 4-5 см навоза вполне достаточно.

    После высаживания саженцев в грунт, розетки оставляют над почвой. Если не выполнить это требование, клубника начнет загнивать, что приведет к полной гибели куста.

    Сорт, несмотря на небольшие габариты ягод, имеет большую популярность в промышленных кругах. Зенгу можно с легкостью встретить на прилавках магазинов в разных странах мира.

    Эльсанта заслужила всеобщую любовь. Несомненно, каждый садовод, попробовавший клубнику на вкус, найдет место для посадки. Этот сорт характеризуется «правильными» ягодами, причем во всех отношениях. Они имеют привлекательную форму, хороший размер, непревзойденный вкус, иными словами, ягоды клубники этого сорта вкусные и красивые. Такая клубника в среднем будет весить 30-35 гр, а если ей понравится, как вы ухаживаете за ней, вес может достигать 45 гр (одной ягоды).

    К основным достоинствам можно отнести отличные вкусовые характеристики, красивую форму плодов, повышенную устойчивость растения к заболеваниям. Клубника Эльсанта, описание которой исключительно положительное, имеет высокую урожайность, чем и объясняется ее невероятная популярность.

  • сильнорослый куст;
  • большие плоды;
    • довольно растянутый период плодоношения;
    • склонность растения к некоторым заболеваниям.

    Сорт Зенга Зенгана способен плодоносить при коротком световом дне. Если длительность последнего составляет 12 часов, происходит закладка почек.

    Основные характеристики сорта:

    • Сроки созревания – поздние. Первые ягоды появляются в середине июня.
    • Урожайность – 1,5 кг с куста.
    • Кусты плодоносят на одном месте 6-7 лет.
    • Неремонтантный сорт – плодоносит один раз за сезон.
    • Небольшое количество усов – растение тратит все силы на образование плодов.
    • Вес ягод – 10-12 г. Первые ягоды самые крупные – до 30 г. По мере плодоношения мельчают.
    • У плотной, без пустот, мякоти кисло-сладкий вкус и насыщенный аромат.
    • Назначение – универсальное. Ягоды не теряют форму в компотах и варенье. Годятся для заморозки.
    • Сорт стойко выдерживает жару, засуху и низкие температуры.

    Краткое ботаническое описание:

    • Куст. Высокий, не раскидистый, но хорошо облиственный. Цветоносы располагаются на одному уровне с листьями либо под ними – ягоды могут касаться земли. Листья темно-зеленые, гладкие.
    • Ягоды. Средней величины. Форма – ширококоническая. Цвет зависит от количества солнца – в тени ягоды ярко-красные, на солнце – темно-красные. Поспевшие ягоды становятся темно-вишневыми. Семечки глубоко вдавленные.

    Описание

    <div id="gallery-2" class="gallery galleryid-3873 gallery-columns-3 gallery-size-fg-masonry fastgallery

    Комментировать
    0
    Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

    Это интересно
    Adblock detector