Выпас скота на пастбище

Выпас скота на пастбище

Выпас скота на пастбище
СОДЕРЖАНИЕ
0

Защита скота от холодных ветров и буранов

Отправляя скот на зимний выпас, не следует забывать о том, что у холодоустойчивости сельскохозяйственных животных разных пород есть свои пределы. От более суровых морозов скот рекомендуется защищать, загоняя на специальные откормочные площадки.

Помимо низкой температуры, животным опасны также сильные ветра, метели и бураны.

Для того чтобы не погубить стадо в таких экстремальных условиях, недалеко от пастбища обустраиваются загончики — навесы, ограждения с хорошо утеплёнными стенами или полуоткрытые помещения площадью из расчёта не менее 0,5 кв. м на одну голову мелкого рогатого скота и 3 кв. м на каждую голову крупного (половина нормы площади обычного хлева для скота).

Важно!В среднем мелкий и крупный рогатый скот можно без опасений содержать на открытом воздухе при температуре до -25 °C.

Во избежание переохлаждения пол в таких сооружениях густо устилают соломой или другим подстилочным материалом. В подобном укрытии стадо содержится до тех пор, пока погода не нормализуется.

Содержание скота на вольном выпасе в течение всего холодного сезона до сих пор воспринимается некоторыми людьми как дремучее средневековье, а между тем в действительности этот подход применяют самые передовые животноводческие хозяйства на Западе. Он имеет глубокое научное обоснование, доказанную экономическую эффективность и отвечает высоким стандартам органического сельского хозяйства.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

16раз уже
помогла

План использования и контроля за состоянием созданного пастбища

Руководить пастбищным хозяйством достаточно сложно. Эта сложность обусловлена не только множеством различных переменных величин, но и характером взаимодействия этих величин между собой. С такой целью и разрабатывается план агротехнических и эксплуатационных мероприятий для всех пастбищ. В специальную таблицу, где отмечены имеющиеся в хозяйстве пастбища и луга, ежегодно заносят сведения обо всех мероприятиях, которые планируется осуществить на каждом отдельном участке.

ежегодный опыт использования пастбищных угодий и более эффективно распоряжаться имеющимися сельскохозяйственными площадями, определять, что может быть сделано для улучшения качества и питательной ценности кормов, и поддерживать эти показатели на желаемом уровне. Только следуя подобному плану можно уйти от бесплодных усилий, разочарований и понемногу начать понимать, что от этого зависит эффективность использования высокоинтенсивных пастбищ.

Преимущества зимнего выпаса

Пастбищное содержание скота в любое время года обладает рядом преимуществ перед загонным, а именно:

  • способствует снижению затрат на содержание скота, в частности, затраты на приобретение, доставку и хранение кормов (уменьшение себестоимости позволяет обеспечить более низкие цены на мясную и молочную продукцию, что делает производство более конкурентноспособным);
  • позволяет очень эффективно и практически не прилагая дополнительных усилий подготовить пастбище для будущего засева. Во время питания животные своими мощными копытами втаптывают в землю часть семян. В результате происходит естественный засев, дающий уже в следующем году очень высокий урожай благодаря большому количеству органических удобрений — коровьего навоза и мочи, причём никаких затрат на приобретение и внесение таких удобрений фермер не несёт;
  • повышается жизнеспособность стада: возможность активного движения и вольного выбора пищи является лучшим способом профилактики хромоты — одной из самых распространённых патологий у крупного рогатого скота, содержащегося в стойлах. Кроме того, пребывание на свежем воздухе укрепляет иммунитет животных, тренирует их мышечную, дыхательную и сердечную систему;
  • улучшаются экологические показатели мясо-молочной продукции: обязательный вольный выпас на пастбище в развитых странах считается основным требованием, определяющим стандарт органического животноводства.
Предлагаем ознакомиться:  Самые распространнные виды толстянок

Важно!Подсчитано, что каждый день зимнего выпаса обеспечивает фермеру чистую экономию в размере около пятидесяти рублей на каждую корову.

Фермеры рассказывают, что приучить стадо к зимнему выпасу очень легко. Нужно просто не оставлять их в стойле, после того как выпадет первый снег, а вместо этого как ни в чём не бывало отправить на пастбище. Умные животные сразу понимают, что трава не исчезла, а находится под снегом, и начинают с готовностью её извлекать.

Уровень удоя определит способ выпаса

Форма выпаса оказывает влияние на травостой, потенциал урожая, годовое распределение наличия корма на пастбище, потери при пастьбе, метод выпаса, качество корма, потребление корма и питательных веществ, продуктивность животных и потребность в рабочем времени. Поэтому имеется множество различных форм выпаса, от экстенсивных до интенсивных.

Так как крупный рогатый скот относится к животным с определенными «привычками», то систему выпаса нельзя менять очень быстро. К тому же травяной покров требует также определенного периода для возобновления (замены), который может длиться несколько лет.

Выпас скота на пастбище

Экстенсивно используемое пастбище. Здесь нет разделения на загоны. Недостатками этой системы являются высокий процент остатков корма (30-40 %), неравномерное развитие травяного покрова в течение года и связанные с этим колебания продуктивности. Экстенсивно используемое пастбище подходит для содержания коров с приплодом мясных пород и сухостойных коров. В молочном скотоводстве эта система неприменима.

Порционная пастьба (система полосного выпаса). Зона передвижения пасущихся коров в день должна составлять не более 3-4-кратной суточной порции выпаса, чтобы последующее отрастание трав не поедалось преждевременно. Та часть, которая освободилась, отгораживается от животных и оставляется для воспроизводства травяного покрова.

Эта система пастьбы очень продуктивна и при хорошем менеджменте отлично подходит для высокопродуктивных животных. Каждый день выпаса — это одинаковое качество корма. Однако затраты рабочего времени относительно высоки. В периоды с плохими погодными условиями при порционном выпасе нагрузка на травяной покров очень высока, т. к.

Предлагаем ознакомиться:  Жук с двумя рогами на голове

Чем нужно подкармливать

Несмотря на то что определённое количество сухостоя в холодное время года животные могут отыскать под снегом, для полноценного рациона, обеспечивающего нормальный прирост и хорошую продуктивность, этого недостаточно.

Именно по этой причине технология свободного выпаса скота в зимнее и летнее время существенно отличаются друг от друга. В частности, отправляя стадо на заснеженное пастбище, фермер должен предварительно обеспечить там наличие докорма в виде валков с кормами. Эти валки огораживаются в виде загона, и только после этого туда запускается скот.

В качестве докорма используются грубые корма (сено, солома, сенаж), а также специальные смеси из диких и культурных растений с высокими стеблями, например, в первую очередь кукурузы и овса. Помимо этого, в рационе животных обязательно должна присутствовать минеральная составляющая (премиксы и другие питательные добавки).

Правильный докорм животных на вольном выпасе в зимнее время имеет свои секреты:

  1. Многочисленные валки, предназначенные для прокорма стада в течение всей зимы, располагаются на пастбище, однако животных запускают лишь на отдельные огороженные участки, причём, помимо первого кольца забора, необходимо сделать второе кольцо, иначе любопытные животные в первые же дни разорят все заготовленные запасы, вместо того чтобы отыскивать траву под снегом. По мере поедания корма из валков ограда переносится на соседний участок.
  2. Валки с наиболее качественной и ценной травой предназначаются для тёлочек последнего триместра беременности и первых дней лактации.
  3. До тех пор пока на пастбище имеется в достаточном количестве сухая трава, скот выпасается на участках, где валки с докормкой отсутствуют. К дополнительному питанию животных подпускают лишь в тот момент, когда станет понятно, что подножного корма им уже не хватает.
  4. Использование зимнего пастбища происходит по принципу от дальних участков к ближним, находящимся рядом с местом хранения резервных запасов корма. Такая последовательность является наиболее рациональной.

Важно!Замечено, что из пород коров отечественной селекции лучше всего реагируют на вольный выпас в течение всего зимнего сезона такие породы, как Калмыцкая белоголовая и Казахская белоголовая. Американцы же предпочитают применять подобные условия содержания к Герефордской, Абердин-ангусской и Шортгорнской породам, которые хорошо известны и нашим фермерам.

Следует отметить, что сухие травы, находящиеся в валках, под воздействием холодного воздуха и естественной вентиляции сохраняют свою свежесть значительно лучше и дольше, чем это происходит при хранении кормов в закрытом помещении.

Даже под слоем снега сено может оставаться душистым, как будто консервируясь, благодаря чему животные с особым удовольствием лакомятся такой пище (а уж на морозе, как известно, аппетит бывает отличным, так что система зимнего выпаса позволяет не просто улучшить состояние здоровья животных, но и увеличить их упитанность и набор веса).

Круглосуточный выпас

Круглосуточное содержание скота на пастбище является особой формой производственного менеджмента. Стремление направлено на последовательную минимизацию затрат (машины, труд, животноводческие помещения, закупка кормов) и накопление годового рациона как можно больше самым дешевым пастбищным кормом путем оптимизации пастбищного содержания и приведения производственного менеджмента в соответствие с вегетационным периодом.

Предлагаем ознакомиться:  Володушка золотистая лечебные свойства и противопоказания

Для того чтобы кривую лактации более точно «подогнать» к росту трав на пастбище, чтобы пик лактации совпадал с наиболее лучшим периодом роста трав и отличным качеством пастбищного корма, желательно, чтобы срок отела приходился на период не позднее конца марта — начала апреля. Это означает, что часть начальной фазы приходится на зимнее кормление, а это удорожает кормление, но в то же время отелы и перевод на другой вид корма по сроку не совпадают.

В заключение: Создание и улучшение интенсивных пастбищ — длительная, а скорее постоянная работа. Рациональное использование пастбищ крайне важно, поскольку чрезмерный выпас или, напротив, слишком длительный простой могут негативно сказаться на состоянии травы: постепенно на пастбище начнут расти сорняки, которые «заглушат» ценные виды трав.

Все это указывает на необходимость так использовать пастбища, чтобы резко уменьшить или устранить вредные последствия пастьбы скота, что возможно при правильно организованном выпасе. Если придерживаться технологии стравливания, в пастбищных травостоях начинают преобладать ценные пастбищевыносливые низовые злаки, в то же время количество крупных грубостебельных растений и малоценного разнотравья, плохо поедаемого скотом, сильно уменьшится.

Таким образом, выгонять коров на пастбища целесообразно при наличии эффективного менеджмента, и если травостой на них имеет качество, соответствующее молочной продуктивности. Это относится даже к поголовью коров с годовым удоем в 8 тыс. кг и более молока на голову в год.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector