Сорт крыжовника финик описание

Сорт крыжовника финик описание

Сорт крыжовника финик описание
СОДЕРЖАНИЕ
0

Крыжовника Финик: особенности сорта европейского происхождения

Крыжовник с давних времен является излюбленной ягодой многих людей. В нем содержится множество минералов и витаминов, а вкус не сравнится ни с одной другой культурой. Сорт крыжовника «финик» является одним из старейших представителей данной культуры. Считается, что его вывели селекционеры Голландии, но в России он давно числится народным сортом, так как культивируется в стране со времен СССР.

Особенностью «финика» является его продолжительное плодоношение. Его полностью созревшие плоды могут находиться на кустарнике до трех недель, не осыпаясь, что очень удобно для садоводов, участки которых находятся за городом, и они там не проживают постоянно.

Крыжовник «финик» может служить материалом для приготовления варенья, компота, джема. Его можно морозить, чтобы в зимнее время насладиться вкусом свежих ароматных ягод и восполнить недостаток витаминов.

Лето на излёте. Куст крыжовник манит тёмными крупными ягодами. Если это старый, урожайный, но шиповатый куст, вероятно, предстоит знакомство с Фиником. Удивительное сочетание благородной окраски ягод и деликатного дуэта сладости с кислинкой.

А как торжественно смотрится куст, увешанный плодами наподобие новогодней ёлки с игрушками! Финик — оксюморон, кто-то с хорошим чувством юмора назвал северную ягоду «жарким» именем. Впрочем, уловка сработала частично.

Сорт известен давно и закрепился на участках, а одним только звучным названием этого не удалось бы достичь.

По некоторым сведениям, крыжовник известен в Европе чуть ли не с доисторических времён. Серьёзным культивированием ягоды занялись во Франции с тринадцатого века, но значительного прорыва достигли английские селекционеры в девятнадцатом веке.

Тёплый и влажный климат «страны туманов» оказался настолько благоприятным для выведения новых сортов крыжовника, что кусты английской селекции заняли доминирующее положение в Европе и распространились на американский континент. Популярность крыжовника оказалась причиной его гибели.

Из Америки в Европу были занесены споры американской мучнистой росы, сферотеки.

Современные сорта — результат скрещивания старых европейских сортов с дикорастущим американским крыжовником, устойчивым к сферотеке. Новые бесшипные сорта имеют устойчивость к сферотеке, но Финик, к сожалению, поражается этой болезнью и имеет колючки. Сорт известен давно, считается крыжовником «народной селекции».

Описание сорта

Крыжовник Финик образует высокие, раскидистые, высотой до двух метров, кусты. Побеги дугообразно изогнутые или прямые (в зависимости от расположения), покрыты одинарными шипами за исключением верхушек. Имеет мощную корневую систему, простирающуюся вглубь не менее чем на два метра.

Листья средние или крупные, зелёного цвета, различаются по форме на вегетативных и цветковых побегах. Цветки средние, с мелкими зеленовато-белыми лепестками. Чаще всего цветки одинарные, реже встречается двухцветковая кисть.

Сорт крыжовника финик описание

Куст имеет дугообразные ветви

Зрелые кусты крыжовника дают ягоды весом до 20 г. По форме овальные или округлые, почти сферические, зелёного цвета, неопушённые. Плотная кожура покрыта фиолетовым румянцем. На солнечной стороне интенсивность пигментации доходит до черноты. Мякоть зелёная, сочная, приятного вкуса, имеет характерную кислинку. сахара до 9%.

Ягоды применяются для изготовления желе, варенья, маринадов. Вино из ягод Финика обладает насыщенным рубиновым цветом и изысканным вкусом. Для консервирования ягоды собирают в стадии технической зрелости, в зависимости от лета, с конца июля до середины августа. Плотная кожура даёт возможность транспортировать ягоды.

Для столового применения нет необходимости собирать урожай сразу, так как зрелые плоды не опадают и остаются на ветках до трёх недель без ущерба для качества.

Свойства сорта:

  1. Позднеспелый: ягоды собирают в зависимости от климата в середине или конце августа.
  2. Самоплодный: возможность образовать завязи после опыления цветков пыльцой своего же сорта.
  3. Высокоурожайный: даёт в среднем 8–13 килограммов ягод с куста.
  4. Полноценное плодоношение куста начинается с 4–5 лет.

При загущённых посадках или низинном расположении склонен к поражению сферотекой. При редких посадках и достаточной освещённости поражаются только верхушки побегов.

Сорт устойчив к температурным колебаниям, может переносить тридцатиградусные морозы. Благодаря мощной корневой системе спокойно реагирует на недостаточный полив. Хуже обстоит дело с переувлажнением, поэтому не рекомендуется сажать Финик вблизи залегания грунтовых вод и в низинах.

Сорт является удивительно живучим. Кусты в течение 20 или 25 лет дают полноценный урожай. По отзывам садоводов, возможно и более длительное плодоношение.

При правильном уходе и соблюдении агротехнических рекомендаций со взрослых кустов собирают до 20–25 килограмм урожая

Минус сорта — плохая устойчивость к сферотеке. Относительные недостатки: позднеспелость, наличие шипов. Бонусы: высокая урожайность, «долгожительность», устойчивость к морозам и засухе, максимальный размер и приятный вкус ягод, их длительная сохранность на ветке.

Для обеспечения стабильного и качественного урожая крыжовник нуждается в достаточной освещённости и удобренной почве. Учитывая внешний вид куста: раскидистость, высоту, и то, насколько мощная корневая система у Финика, при посадке отводят большую площадь под этот сорт.

Посадку производят следующим образом:

  1. Выбирают высокие светлые участки, выше уровня залегания грунтовых вод. Предпочтительна слабокислая или нейтральная почва. Если на участке кислая почва, нужно её раскислить заранее внесением доломитовой муки. Крыжовник хорошо растёт на суглинке или супесчаных почвах.
  2. Ямы для посадок готовят с осени. Лунки копают на удалении двух метров в междурядьях и не менее полутора метров в ряду. Желательно учесть, что близкое соседство с плодовыми деревьями для Финика нежелательно, так как их корневая система может угнетать корни крыжовника. Оптимальные размеры для ямки — 60х60 см, а глубина — 40–50 см.
  3. Для полноценного развития и дальнейшего обильного плодоношения куста посадочную ямку заполняют перепревшим навозом, не менее одного ведра, вносят 150 г суперфосфата, 40–50 г калийной селитры или большую кружку золы.
  4. Известно, что в плодородной тяжёлой почве корни располагаются поверхностно, поэтому часто в почвоперегнойную смесь добавляют песок, улучшая механические свойства почвы и облегчая проникновение корней в глубокие слои.
  5. После посадки куст обильно поливают из расчёта 1 ведро на каждую лунку.
  6. Мульчируют перегноем, золой или сосновой хвоей, чтоб воспрепятствовать испарению воды и для защиты от вредителей.

Крыжовник можно сажать и весной, но некоторые садоводы считают, что при осенней посадке, до заморозков, куст успевает укорениться, и весной идёт интенсивный рост и развитие.

Сорт крыжовника финик описание

В первые годы после посадки, при условии насыщения посадочной ямки достаточным количеством удобрений, крыжовник больше не удобряют. Уход сводится к своевременной обрезке.

Стараются прореживающую обрезку проводить осенью, чтоб весной лишний раз не травмировать побеги. А весной же только удаляют тронутые морозом ослабевшие веточки.

Из нулевых побегов, выросших от корней, оставляют два или три самых сильных, остальные удаляют.

В правильно сформированном кусте должны быть представлены ветви разного возраста для нормальной жизнедеятельности растения. Побеги этого года обеспечивают куст молодой порослью, которая в дальнейшем будет давать урожай. Наиболее плодоносящие ветви от трёх до пяти лет. Они образуют скелет куста. Ветви старше 6–7 лет обрезают.

Для профилактики грибковых заболеваний ранней весной кусты крыжовника и смородины проливают кипятком. Горячий душ защищает не только от американской мучнистой росы, но и, как считают дачники, от некоторых вредителей.

Обработка кипятком не избавляет от сферотеки полностью, но значительно отодвигает начало поражения. Для профилактики сферотеки рекомендуется также:

  1. Ранней весной опрыскивать кусты 1%-м раствором медного купороса или бордоской жидкости.
  2. Осенью обрабатывать концентрированным раствором мочевины из расчёта 600 г на 10 л воды.
  3. Весной опрыскивать кусты настоем навозной жижи. На 1 кг навоза добавляют 10 л воды, хорошо размешивают, процеживают и обрабатывают кусты. Осадок используют как удобрение.
  4. Использовать для опрыскивания настой золы. В 10 л ведро нужно насыпать 1,5 кг золы, залить водой и настоять неделю, затем сцедить, добавить для прилипаемости 50 г тёртого хозяйственного мыла и обработать кусты.
  5. Применять Фитоспорин в качестве биологической защиты от грибка.

Регулярное рыхление приствольного круга и прополка сорняков стимулируют рост крыжовника, благотворно влияют на его развитие и предупреждают болезни. Если всё же сферотека поразила крыжовник, деформированные кончики побегов, листочки и ягоды тщательно удаляют и сжигают. В этом случае, в зависимости от интенсивности поражения, применяют какой-либо из препаратов:

  • Топаз;
  • Вектра;
  • Алирин;
  • Квадрикс;
  • Нитрафен № 125.

Все указанные препараты разводят и применяют в строгом соответствии с инструкцией, соблюдая меры предосторожности. Для опрыскивания используют только свежеприготовленные растворы, не позднее чем за три недели до сбора урожая ягод.

Отзывы садоводов

Кто-то считает крыжовник Финик рассадником сферотеки, а для кого-то это не проблема — и нет лета без тёмных сочных ягод. Суть в том, что этот сорт никого не оставляет равнодушным.

Лето на излёте. Куст крыжовник манит тёмными крупными ягодами. Если это старый, урожайный, но шиповатый куст, вероятно, предстоит знакомство с Фиником. Удивительное сочетание благородной окраски ягод и деликатного дуэта сладости с кислинкой. А как торжественно смотрится куст, увешанный плодами наподобие новогодней ёлки с игрушками!

«Финик» относится к сортам позднего срока созревания, техническая спелость ягод наступает в конце июля, а полная зрелость – к середине августа. Крупные овальные или грушевидные ягоды могут еще до трех недель висеть на кусте без ущерба для своего качества. Плотная шкурка хорошо предохраняет их, позволяет сохранять и перевозить их в течение нескольких недель.

Предлагаем ознакомиться:  Зимние сорта помидор для теплиц

История возникновения сорта

Крыжовник пришел в Россию с Европы, в частности из Франции. Именно здесь этот куст выращивался еще с тринадцатого века, в 19 – англичане сделали прорыв в выведении и выращивании крыжовника, климатические условия этой страны позволили вырастить не одну разновидность ягоды. С этих пор она начала распространяться не только по всей Европе, но Америке.

К сожалению, это стало причиной, по которой крыжовник начали поражать такие болезни, как мучнистая роса и сферотека. Сортовой крыжовник, выращенный путем скрещивания с дикорастущим, имеет иммунитет к этим заболеваниям, чего нельзя сказать про Финик. Этот сорт выращивается с давних пор, и поскольку нет точных данных о его происхождении, считается «детищем» народной селекции.

Описание куста

Это растение довольно раскидистое, у него сильные ветви. Высота отдельных представителей крыжовника «финик» может достигать двух метров. Сорт наделен способностью быстро расти и давать новые побеги, у него густая зеленая масса листвы.

Каждая веточка богато покрыта острыми длинноватыми шипами. Этого оружия нет только у однолетних побегов. Листва крупная, глянцевая, концы ее закруглены. У более старых кустов листва может быть морщинистой, она крупнее той, что произрастает на молодых растениях.

Завязи цветочков светло-зеленые, опущены вниз. Цветет куст небольшими цветочками, окрас которых белых, но заметен зеленоватый оттенок.

Как выглядит крыжовник Финик

Для тех, кто хочет знать, как выглядит крыжовник Финик, представим описание сорта. Не стоит думать, что будет описана пальма, – речь не о пальмовых финиках, а об обычном крыжовнике с названием Финик. Куст вырастает высоким, иногда может достигать до двух метров в высоту. Имеет раскидистые, выгнутые дугой ветви, на которых имеются шипы. При этом корневая система тоже сильная и может углубиться в землю до двух метров.

Листья куста имеют разную форму, в зависимости от того, на каких побегах они расположены. Цветки средней величины, имеют маленькие лепестки и нежно-зеленый цвет. Располагаются они на ветви по одному, редко по два.

Спелые ягоды имеют овально-круглую форму и весят при этом до 20 грамм. Цвет ягоды – зеленый с фиолетовым оттенком. Если куст располагается на солнечной стороне, то цвет кожицы может быть намного темнее, вплоть до черноты. На вкус они сочные, приятные, с кислинкой.

 Цветы крыжовника имеют нежно-зеленый цвет

Цветы крыжовника имеют нежно-зеленый цвет

В кулинарии ягоды применяют для приготовления желе, варенья, вина и маринадов. При этом самым оптимальным временем для консервирования ягод считается период с конца июля по середину августа. Благодаря тому, что кожура крыжовника плотная, он легко поддается транспортировке.

Плоды

Крыжовник «финик», описание которого представлено в данной статье, отличается своим урожаем. Ягоды массивные, некоторые экземпляры могут весить до двадцати грамм. Форма их напоминает грушу, но есть и круглые, опушки не имеется.

Цвет кожуры почти коричневый, сердцевина зеленая, один бок ягоды окрашен практически в фиолетовый цвет. Ягоды довольно плотные, внутри сочные, но кожура защищает от растрескивания, и они хорошо хранятся и перевозятся, не теряя своей формы, не лопаясь. Товарный вид сохраняется надолго. Даже при изготовлении варенья в нем наблюдаются цельные ягодки.

Крыжовник Финик: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания и ухода, фото

Крыжовник сорт Финик относится к позднеспелым сортам и, в зависимости от того, в какой именно местности он растет, ягоды достигают зрелости в середине или в конце августа. Завязь образовывается даже в том случае, если происходит запыление от цветков этого же куста. При этом в год можно собрать до тринадцати килограммов ягод с одного куста. Но вот полноценно плодоносить крыжовник начинает только в возрасте пяти лет.

Сорт крыжовника финик описание

Для крыжовника важно расти в местах с редкой посадкой, иначе он поражается болезнью сферотека. При этом он не боится морозов и может перенести даже температуру в -30 градусов. Мощная корневая система, которая залегает на два метра в глубину, позволяет кусту переносить засуху, в то же время она не переносит переизбыток влаги. По этой причине важно высаживать его в тех местах, где грунтовые воды находятся глубоко.

Кусты крыжовника высаживаются на расстоянии два метра друг от друга

Кусты крыжовника высаживаются на расстоянии два метра друг от друга

Положительная характеристика крыжовника заключается еще и в том, что это растение позволяет внесение под корневую систему органических удобрений, таких как перегной и навоз. Кроме того, большинство садоводов практикуют выращивание культуры на штамбе или используют шпалеры. Таким образом, облегчают себе сбор урожая. Кроме того, куст имеет аккуратный ухоженный вид и гармонично вписывается в интерьер сада.

Есть ли садовод, который не выращивает на своем участке крыжовник? Эту ягоду еще называют «Северным виноградом» и отдают ей предпочтение из-за неприхотливости и регулярном плодоношении.

К тому же крыжовник имеет приятный вкус, в котором сочетается сладость с умеренной кислинкой. Его употребляют в пищу как в свежем виде, так и готовят разные десерты.

К популярным сортам относится крыжовник Финик.

Ягоды крыжовника Финик

Вкусовые качества крыжовника

Сорт «финик» отличается своими вкусовыми характеристиками. Ягоды данного крыжовника очень ароматные, необыкновенно сладкие, кожура дополняет вкус кислинкой. Это освежающие плоды, они утолят жажду в самое жаркое время, придадут сил.

Сахара содержится в сорте в среднем десять процентов, это при стабильных дождях и солнечных днях. Если же в сезоне дождей много, то количество сахара уменьшается, если же лето засушливое и жаркое, — наоборот.

Знатоки плодовых культур оценивают сорт в 4,8 балла, из возможных 5, за его характеристики. Этот факт позволяет отнести крыжовник «Финик» к наиболее популярному ягодному кустарнику, как для любительского, так и для промышленного возделывания.

  • При хорошем уходе и грамотных агротехнических приемах, куст сохраняет высокую урожайность, а это в среднем 25 кг ягод, в течение 17-20 лет;
  • Способность растений в возрасте более 5 лет давать крупные, до 20 г ягоды;
  • Ягоды крыжовника «Финик» в зрелом состоянии долго сохраняют товарные качества и пригодны для длительной транспортировки, благодаря чрезвычайно крепкой и плотной кожице;
  • Кусты хорошо выносят суровые зимы и периоды засухи, а также резкие перепады температур воздуха. Этот факт свидетельствует о крепкой корневой системе растения.

Недостатки сорта

«Финик», как и большинство других сортов крыжовника, имеет довольно существенные капризы, это:

  • Слабая устойчивость к заболеваниям растительного характера;
  • «Финик» очень любит корневая тля;
  • Повышенная требовательность к качеству почвы;
  • Сравнительно позднее время созревания, по это можно компенсировать разведением ранних сортов;
  • «Финик» быстро реагирует изменение приемов и качества агротехники.

Правильный уход

Прежде чем говорить обо всех агротехнических мероприятиях, стоит отметить необходимость воздвижения опоры для крыжовника. Для этого необходимо вбить в землю четыре крепких трубы, а на них уложить тонкие доски или деревянные брусья. Таким образом, растение окажется в импровизированной «клетке», которая поможет ему не терять гроздья, обламывающиеся под собственным весом.

Несмотря на то что «Финик» неплохо переносит засушливое лето, подавать воду необходимо в нужном объеме. Чтобы определить, нуждается ли растение в жидкости, попробуйте землю. Если она слегка влажная и хорошо сыпется, полив можно не проводить. Если же почва сухая, взялась комком, это значит, что начинается пересыхание.

В нормальное лето, не отличающееся постоянными перепадами температур, крыжовник поливают три раза в месяц. Полив сопряжен с определенными условиями: по периметру растений делают специальную траншею, глубина которой будет составлять пятнадцать сантиметров, затем медленно вливают в нее около пяти ведер воды. Следует помнить, нельзя повредить корни, поэтому не копайте глубже, чем на тридцать сантиметров от корневой системы.

Прополка

Прополка – это один из важнейших этапов ухода за почвой. Благодаря ей можно избежать распространения сорной травы, которая влечет за собой болезни и вредителей. Первый раз землю пропалывают, как только сойдет снег, затем процедуру проводят на регулярной основе после каждой подачи воды. В августе любое рыхление и прополку прекращают до следующего сезона.

Удобрения

Хорошей новостью является то, что первые три года после высадки садоводу нет необходимости заботиться о подкормках. Если есть желание, можно немного удобрить растения азотом, что поможет им быстрее нарастить зелень. С остальными подкормками следует повременить. Когда пойдет четвертый год, настанет пора подкормить крыжовник минералами. Хорошо подойдут минеральные смеси, которые разводят в соответствии с инструкцией на упаковке, а также в качестве удобрения подают суперфосфат, аммиачную селитру. До того как собирать плоды, обязательно проводят органические подкормки.

Необходимо взять четыре части воды и одну часть птичьего помета, дополнительно растворить в ведре воды, полученную жидкость заливают под каждый куст.

Обрезка

Многие садоводы не уделяют достаточно времени обрезке, а ведь она является одной из важных профилактических мер. Благодаря обрезке кусты получают достаточно кислорода, минимизируется риск подхватить вирусную или грибковую болезнь. Первую обрезку проводят ранней весной, обязательно нужно успеть до начала цветения и формирования почек.

Предлагаем ознакомиться:  Как садить картофель под солому

Необходимо стабильно подрезать ветви, удалять лишние побеги. Подкормки производятся фосфорные, калийные, можно применять перегной. Если куст посажен в плодородную почву, то до начала плодоношения, то есть в течение трех лет после посадки, добавлять удобрения не нужно.

Профилактика болезней производится в обязательном порядке. Если замечена мучнистая роса, можно произвести опрыскивание молочной сывороткой (одна часть сыворотки смешивается с десятью частями воды) или специальным препаратом.

Практически ни один садовый или приусадебный участок в наше время не обходится без хотя бы одного или даже нескольких кустиков крыжовника.

Этот плодовый кустарник распространен на всей территории России – от Санкт-Петербурга до Владивостока. Выведено множество сортов, количество их давно уже исчисляется сотнями.

Сорт крыжовника финик описание

В данной статье предлагается вспомнить старый добрый сорт этой плодовой культуры – крыжовник Финик.

Крыжовник является одним из любимейших ягодных кустарников с давних времен. Его ценят за богатый витаминный и минеральный состав, прекрасные вкусовые качества и пригодность для домашнего консервирования: из него готовят варенье, джемы, компоты и желе, его морозят и используют в домашней кулинарии.

Сорт Финик является одним из самых старейших сортов, культивируемых в России еще со времен СССР. Считается, что изначально он был выведен голландскими селекционерами, но у нас в стране его уже давно считают народным сортом. Преимущество его состоит в том, что период плодоношения достаточно длинный, ягоды долгое время могут оставаться на кусте, вплоть до 2 – 3 недель в состоянии спелости.

Куст крыжовника этого сорта представляет собой растение с раскидистыми сильными ветвями, некоторые экземпляры могут достигать высоты 2 м. Отличается способностью очень быстро наращивать зеленую массу листвы и образовывать новые побеги.

Листовые пластинки средней величины, у старых кустов могут быть крупными, морщинистыми. Цветет некрупными бело-зелеными цветками, завязи имеют светло-зеленый цвет, слабоопушенные.

Данный сорт отличается особо крупными ягодами, некоторые из которых достигают веса 20 г. Форма плодов в виде груши, иногда встречаются ягоды шаровидной формы, не имеют опушки. Цвет ягод темный, почти коричневый, хотя сердцевина ягод отличается зеленым цветом.

С одной стороны бок у ягоды более темный, иногда с фиолетовым оттенком. Сорт отличается хорошими вкусовыми качествами ягод, они сладкие, с кислинкой, очень ароматные.

Концентрация сахара в плодах иногда достигает 10 %, в зависимости от степени дождливости летнего сезона.

Если садовод принял решение разводить крыжовник «Финик», ему нужно внимательно проштудировать правила посадки, ухода, борьбы с насекомыми и болезнями. Уход за культурой не представляет особой сложности, но должен быть стабильным.

Осенью грунт в ягоднике следует перекапывать на глубину 10-15 см, приствольную зону взрыхлить на 5-7 см. При перекопке можно внести в почву минеральные и органические подкормки.

Осенью следует замульчировать почву. Для этой цели лучше всего использовать перегной или торф.

Если растение высажено в плодородную почву, то в течение трех лет удобрение не нужно.

Водные процедуры «Финик» любит, и отвечает на них благодарностью. Однако хозяин не должен увлекаться водой, при дождливом лете растению полив может и не понадобиться.

Разумеется, при сильной засухе интенсивность полива нужно увеличить. Это касается также и других сортов крыжовника.

Обрезка кустов

Сорт крыжовника финик описание

Даже далекий от садоводства человек понимает, что если не следить за растениями, не обрезать ветви, кусты скоро превратятся в заросли. Что касается «Финика», за летний сезон он дает много побегов, требующих упорядочения.

Существуют и другие причины, объясняющие необходимость обрезки:

  • Заросшие кусты, непроницаемые для света, становятся очагом для развития насекомых и болезней;
  • Каждая по отдельности ветка в загущенном кусте, получает меньше полезных веществ, из-за чего падает урожайность и качество плодов;
  • Длинные побеги опускаются на землю, укореняются, и через пару лет огромный куст вообще перестает приносить плоды и служит лишь домом для вредителей и болезней.

Чтобы таких неприятностей избежать, кустам нужно придать форму, применяя грамотную технологию обрезки. При этом главное – своевременность операции.

Весенняя обрезка «Финика», когда растение еще «спит», считается наиболее эффективной. Но в этом случае нужно «поймать» момент. Сокодвижение у растения начинается рано.

Для того чтобы крыжовник хорошо рос и давал максимальный урожай, для его посадки следует отвести большую площадь земли. При этом необходимо выбрать такой участок, где он получит много света. Таким образом, можно предотвратить заражение болезнями, или же будут поражены только верхушки побегов. Почва должна быть хорошо удобрена органическими удобрениями.

При благоприятных условиях зрелые ягоды крыжовника имеют темный цвет

При благоприятных условиях зрелые ягоды крыжовника имеют темный цвет

Процесс посадки совершается так:

  1. Место под посадку должно иметь слабокислую почву. В противном случае ее необходимо раскислять. Затем определяется уровень, на котором находятся грунтовые воды, они должны быть ниже двух метров в глубину. Самая лучшая почва для крыжовника – это суглинки или супесчаная почва;
  2. Ряды с крыжовником должны располагаться на расстоянии в два метра один от другого, в ряду ямки лучше всего выкапывать на расстоянии полутора метра. При этом желательно, чтобы на участке, где выращивается Финик, не росли фруктовые деревья. Иначе их корни будут препятствовать разрастанию корневой системы кустарника. Ямки выкапывают по размеру 60х60х50 см. При этом 50 сантиметров – это глубина;
  3. Каждую ямку необходимо наполнить перегноем или навозом. При этом вложить его нужно не меньше, чем ведро на одну ямку. Также вносится суперфосфат и калийная селитра, которую можно заменить золой;
  4. Поскольку плодородная почва способствует разрастанию корней на поверхности, то для крыжовника важно в смесь удобрений добавить немного песка. Это будет способствовать проникновению корневой системы вглубь;
  5. После того, как посадка будет завершена, крыжовник обильно поливают. Для этого используют ведро воды на один куст;
  6. На финальном этапе работы над посадкой крыжовник обязательно мульчируют, чтобы как можно дольше сохранить влагу и предотвратить поражение растения вредителями.

Достоинства сорта «финик»

Недаром этот крыжовник так полюбился садоводам, и его на протяжении нескольких десятков лет выращивают, не меняя сорт. Многие виды данной культуры позабылись, но крыжовник «финик» все так же популярен. В чем его секрет? Это:

  • отменные вкусовые качества;
  • возможность продолжительного хранения свежего урожая;
  • сорт устойчив и к засухам, и к морозам (до -35 градусов), и к переувлажненности;
  • долгий срок жизни куста и стабильное плодоношение.

Отдельным пунктом стоит выделить высокую продуктивность сорта. Со взрослого растения садоводы ежегодно собирают не менее 25 килограмм полезных и вкусных ягод. Молодые кустарники считаются рекордсменами по размерам плодов, они самые крупные из всех сортов крыжовника.

Еще одно неоспоримое преимущество крыжовника «финик» — его долгий «срок службы». Практически все остальные сорта необходимо омолаживать каждые семь лет, так как урожайность падает или вовсе куст прекращает плодоношение, в таких случаях на их место высаживаются молодые растения. Крыжовник «финик» может не терять способности к плодоношению, и урожайность будет оставаться стабильной на протяжении пятнадцати лет минимум.

Плюсы и минусы

Выращивая крыжовник данного сорта, садоводам приходится сталкиваться не только с положительными, но и с негативными качествами разновидности. К достоинствам «Финика» относят следующие:

  • отличная устойчивость к холодным и жарким температурам;
  • долгий срок жизни без ущерба качеству плодов;
  • неплохая лежкость и возможность транспортировки на большие расстояния;
  • стабильное плодоношение;
  • отменный вкус плодов, которые можно не только есть в свежем виде, но и делать из них всевозможные соусы, джемы, варенье.

Среди недостатков можно отметить следующие:

  • практически нулевая устойчивость к сортовым болезням;
  • необходимость регулярно проводить профилактические меры;
  • позднее плодоношение (приходится почти на конец лета).

Плюсами, которые имеет финиковый крыжовник, являются:

  • щедрый урожай, который садовод получает каждый год;
  • отличный вкус и аромат;
  • возможность долгого хранения ягод в свежем виде;
  • высокая устойчивость против морозов и засухи;
  • долгое жизненное функционирование куста.

Но, несмотря на все положительные качества ягоды, она имеет ряд недостатков, к которым следует отнести:

  • способность к поражению заболеваниями;
  • позднее созревание;
  • требовательность к внесению удобрений.

Крыжовник Финик неприхотлив в выращивании, но тем не менее, для того чтобы получить щедрый урожай, требует соблюдения некоторых правил ухода, удобрения почвы и профилактики от заболеваний. Как и любое другое растение, он отблагодарит садовода вкусными ягодами и станет украшением приусадебного участка.

Недостатки

Крыжовник Финик

Сорт считается поздним, и первый урожай можно снять в середине июля, но пик созревания будет в середине августа. Это можно считать некоторым неудобством, но все же есть возможность откорректировать данный минус выращиванием более раннеспелых сортов. Что же еще не нравится садоводам в крыжовнике «финик»? Это:

  • требовательность к насыщенности почвы, нужны стабильные подкормки;
  • слабая сопротивляемость к некоторым заболеваниям, например, к мучнистой росе, сферотеку, поэтому нужно проводить профилактические опрыскивания.

Идеальное место для произрастания

Крыжовник «финик» будет расти только в нейтральной почве, он не терпит закисленности. Перед посадкой куста в яму необходимо насыпать известь (гашеную) или доломитовую муку. Во время высаживания в почву вносятся минеральные и органические удобрения. После того как куст оказался на своем месте, почву вокруг него нужно заложить хорошим перегноем. Плодоношение можно ждать на третий год после высаживания куста.

Главное, что должен помнить садовод, собирающийся посадить крыжовник «финик», это то, что сорт не любит произрастания рядом смородины. Также ему нужен простор, так как корневая система мощная и разрастается по сторонам. Расстояние между кустами должно быть не менее полутора метров. При несоблюдении этих правил уменьшится урожай, ягоды будут более мелкие и кислые.

Предлагаем ознакомиться:  Лучшие сорта груш черноземья

Крыжовник «финик»: отзывы

Многие садоводы считают своим долгом вырастить хотя бы один куст крыжовника на своём приусадебном участке. При выборе сорта руководствуются показателями общей урожайности величины и массы плодов, качества вкуса. И практически у каждого садовода имеется на участке крыжовник Финик.

Описание сорта

Сладость плодов зависит от влажности.

Выведение Финика состоялось достаточно давно, ещё во времена существования большой страны под названием СССР.

Выведением занимались голландские учёные, но очень скоро культура обрела популярность по всей территории Советского Союза. Одним из главных преимуществ растения отмечается довольно длительный период продуктивности. Ягоды на ветках могут сохраняться в хорошем состоянии около двадцати дней.

Сорт крыжовника финик описание

Куст отличается раскидистой кроной, ветви крепкие прочные, густо облиственные, причём лиственница чрезвычайно быстро нарастает.

У куста раскидистые, дугообразные ветви.

  • Растение высокое, при усиленных агротехнических приёмах некоторые единицы вырастают до двух метров.
  • На стеблях расположены прочные острые шипы, при этом большое их количество отмечается на более взрослых стеблях второго года развития.
  • На однолетних ветках практически отсутствуют.

Листья и цветоносы

Лиственница яркого зелёного окраса, с глянцевой поверхностью, округлыми кончиками, глубокими прожилками.

  • Листья среднего размера, гладкие, однако у старых кустов вырастают довольно большими пластинами, что не мешает им одновременно с этим морщиться или скручиваться.
  • Цветоносы средних размеров, имеют белый с зеленоватым оттенком окрас, слабая опушка.

Плоды довольно крупные, при усиленной агротехнике вес одной ягоды может составить двадцать граммов.

На солнечной стороне цвет ягод может доходить почти до черного.

  • Плоды в большинстве случаев грушевидной формы, однако, встречаются шарообразные единицы, поверхность опушки не имеет.
  • Окрас плодовых единиц варьируется в пределах светлого коричневого или насыщенного коричневато-бордового бархата.
  • Мякоть характеризуется светлым зелёным цветом, семенная сумка объёмная, умеренное количество семян.
  • Вкус мякоти имеет кисловатый привкус, хотя в одном плоде достаточное количество сахара – десять процентов от общей массы.
  • Отмечается сильный характерный аромат даже, когда урожай собран и находится в ёмкостях.
  • При этом уровень сахара значительно зависит от уровня влажности в окружающей среде.

Достоинства

  • высокий общий уровень урожайности;
  • вкусовые качества 4,8 балла;
  • длительный срок хранения;
  • морозоустойчивость;
  • засухоустойчивость;
  • длительный цикл продуктивности;
  • удобство в транспортировке.

Финик относится к сортам, дающим самые крупные ягоды крыжовника.

Ягоды крыжовника Финик

Один куст способен давать за продуктивный период двадцать пять килограммов ягод. Кроме того, растения возрастом до пяти лет способны давать чрезвычайно крупные плодовые единицы, при этом не уменьшать общий вес до конца сезона. Более взрослые культуры заметно снижают продуктивность.

По пятибалльной шкале Финик достаточно высоко оценивается экспертами – 4,8 балла, что даёт основание отнести культуру к одному из самых популярных сортов на садоводческом и промышленном рынке. Благодаря чрезвычайно плотной поверхности, крыжовник долго сохраняется в сорванном виде, легко переносит длительную транспортировку. Это даёт возможность получать стабильную прибыль после его продажи.

Финик отличается достаточно высоким уровнем устойчивости к температурным перепадам, относится к «сибирским» сортам – которые способны выдержать мороз около 35  градусов. Кроме прочего, обладает способностью стойко переносить засушливое время года. Данный факт является следствием крепкой корневой системы.

Главной особенностью, за что крыжовник так любят садоводы, является минимальное требование к омоложению кустов.

Сорт крыжовника Финик удивительно живуч – встречаются кусты, плодоносящие в течении 20 и более лет.

  • Большинство сортов омолаживаются по истечении семи лет.
  • Финик характеризуется способностью сохранять высокие показатели продуктивности в течение 17 лет.
  • Однако данный факт возможен только при условии правильных приёмов агротехники.

Недостатки

  • подверженность растительным заболеваниям;
  • позднее созревание;
  • высокие требования к грунту;
  • чувствительность к снижению уровня агротехники.

Заболевания, которым часто подвергается крыжовник, относятся к опасным недугам, способным погубить все кусты в саду – мучнистая роса, корневая тля.

К сожалению, сорт часто болеет мучнистой росой.

Сорт крыжовника финик описание

Некоторые неудобства создают сроки созревания – конец июля. Это в большей мере отражается на промышленном уровне – позднее остальных сортов доставляется на рынки, когда основная часть потребителей уже насытились ранними видами.

Выращивание и уход

Вокруг куста крыжовника должно быть не менее 1,5 метра свободного пространства.

Если принято решение выращивать Финик, следует отнестись к этому со всей ответственностью, узнать все факторы риска, условия выращивания.

Крыжовник избирательный к возможному соседству – плохо развивается, если рядом растёт смородина.

Но также снижается плодоношение, размер и вес ягод, общее развитие, если не соблюдать правильную дистанцию между кустами – требуется много места.

Кроме того, что при скученности растение плохо развивается, это также способно спровоцировать заражение мучнистой росой. Высаживать черенки следует на нейтральной почве. Нельзя допускать посадку на кислых грунтах, в таких условиях культура не приживётся – прекратиться рост, период вегетации сильно затянется, плоды могут прекратить формирование, остаться в недозрелом виде.

Подготовка почвы

На место будущих посадок внедряется доломитовая мука, проводится известкование.

Внесение в почву извести или доломитовой муки снижает развитие болезнетворных микроорганизмов и вредителей.

В заранее подготовленные лунки вносятся органические удобрения в комплексе с минеральными подкормками. После окончания высадки поверхность возле корней стоит замульчировать. С этой целью лучше всего использовать перегной. Плодоносить Финик начинает примерно в трёхлетнем возрасте, в северных регионах позднее – когда растению не менее четырёх лет.

Урожайность

Чтобы сохранить урожайность на должном уровне, своевременное внесение подкормок, санитарная обрезка стеблей – обязательная мера.

Для нормального плодоношения в кусте должны быть представлены ветки различного возраста.

Кроме перегноя в качестве подкормок можно внедрять фосфорные, калийные средства. Если посадки расположены на плодородном грунте, а также не отмечается кислотности, до наступления периода плодоношения питательные вещества не вносятся. Подкармливать можно молодые растения посредством водного настоя перегноя.

Обрезка осуществляется в двух случаях – санитарная очистка, формирование кроны. Санитарная очистка заключается в устранении больных, повреждённых, старых веток. А также санитарной очисткой считается устранение густоты кустов.

Нельзя допускать большой густоты ввиду чувствительности крыжовника к мучнистой росе, снижения развития. Обрезка осуществляется весной или осенью. Весной укорачивать стебли нужно до начала соковых движений.

Осенью обрезают ветки после опадения листьев.

Основная обрезка крыжовника производится осенью острым секатором или сучкорезом.

Профилактика

Обработка в профилактических целях проводится для устранения возможных заболеваний или вредителей.

Как только обнаруживаются первые признаки наличия вредителей, кусты следует обработать специальными средствами. Обработку необходимо проводить три раза, интервал выдерживают в четырнадцать дней. Рекомендован препарат Фитоверм.

Следует отметить, что появление мучнистой росы подразумевает выкорчёвывание заражённых растений ввиду того, что лечение в большинстве случаев не принесёт должного эффекта, но будет утрачено время – поражение перекинется на соседние культуры. Профилактическая обработка против мучнистой росы проводится регулярно посредством опрыскивания препаратом Топаз.

Несмотря на то что сорт наделен недостатками, его выращивает множество людей. Уход за крыжовником, по отзывам садоводов, несложный, главное — вовремя подрезать, прореживать, обрабатывать от болезней. Хвалят вкус ягод, высокую и стабильную урожайность, долговечность кустов.

Крыжовник Финик я выращиваю много лет. Это бесспорно удачный во всех отношениях сорт. Но люди в нашей стране любят находить «минусы» в любом товаре, вещи, а также и в растении.

Вот и я хочу отметить некоторый недостаток Финика – это его позднее созревание – конец лета. А еще, крыжовник Финик плохо противостоит мучнистой росе, но это относится практически ко всем сортам.

Финик – мой любимый сорт «северного винограда». Он хорошо растет у нас в Московской области и дает стабильный ежегодный урожай. Но что мне не нравится в Финике, его боязнь мучнистой росы. Борьба с этим недугом должна вестись постоянно.

С Фиником дружу уже 6 лет, в течение которых он меня не обременял своими капризами. Ухаживал за кустами ответственно, для полива использовал только теплую дождевую воду, регулярно подкармливал, рыхлил почву, мульчировал. В благодарность за внимание Финик за все 6 летя не болел, насекомые его не тревожили, кусты давали хороший урожай.

Большинство садоводов довольно наличием на своем участке такого крыжовника, как «Финик». Это неудивительно, ведь при правильном уходе он будет регулярно плодоносить, давать вкусные плоды. Отмечают несложную агротехнику, необходимость редкого полива, прекрасные вкусовые качества плодов. Тем не менее многих садоводов останавливает то, что приходится проводить обрезки, избежать которых никому не удастся, иначе насаждения превратятся в непролазную чащу. Кроме того, крыжовник слабо противостоит мучнистой росе, что тоже может стать проблемой для больших плантаций.

О том, как ухаживать за крыжовником, смотрите в следующем видео.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector