Солнечный цветок сорта подсолнечника

Солнечный цветок сорта подсолнечника

Солнечный цветок сорта подсолнечника
СОДЕРЖАНИЕ
0

Технология выращивания тыквы на семечку не требует больших затрат

Место в севообороте.

Технология выращивания тыквенных семечек требует вложения небольших финансовых средств. При выращивании тыквы возникнут следующие расходы:

  1. Вспашка и культивация при подготовке почвы — 20€ за гектар.
  2. Посевной материал — 68€ на гектар.
  3. Удобрения — 47€ в гектар.
  4. Прополка за 2 раза 70€ за гектар.
  5. Промывка семян 20€ тонна. (важная особенность сорта Болгарка, которая не нуждается в промывке).
  6. Сушка на сушильном столе с теплогенератором «Бизон» требует не более 8€ на 1 тонну урожая.

В итоге общие расходы составляют 233€. Даже в неурожайный год бизнес идея является очень привлекательной для инвестирования. Технология выращивания тыквы на семечку не сложная, но имеет свои особенности. Подготовка почвы стандартная, но с глубокой осенней вспашкой (27-30 см.). Тыкве нужна рыхлая дренажная почва.

Под вспашку следует внести органический перегной (10-15 тонн) и минеральные удобрения марки — N60, P90, K60. Весной, когда земля на глубине 10см прогреется до 12 градусов, следует произвести посев по схеме указанной в сорте семян. Например, Болгарку следует высаживать с междурядьем всего 0,7 метра, а в рядах расстояние лучше оставить таким же (схема 70 Х 70см.).

Данная схема требует 7кг/га. посевмата сорта Болгарка. Это позволит произвести перпендикулярную культивацию. Таким образам часто не требуется даже выполнять прополку. Появление первых сходов следует ожидать в первые 7-10 дней. Плети и первые цветки появятся через 20 дней. Первая завязь начинается после 30-40 дней, вторая 60-70. Полное созревание наступает после 120 дней. Сбор урожая с помощью техники осуществляется в 3 этапа:

  1. Отрыв плодов от растений (вручную).
  2. Скат плодов в валки (трактором со специальным отвалом).
  3. Уборка тыквоуборочным комбайном.

Тыквоуборочный комбайн измельчает тыкву, отделяя семечки от мякоти. А саму мякоть раскидывает прямо на поле. Применение мякоти в качестве удобрения повышает плодородность почвы. На малых фермерских хозяйствах урожайные семена можно собрать вручную. Существует недорогое стационарное оборудование для отделения семян от мякоти. Малобюджетные поля с небольшими посевами позволяют собрать урожай и отделить семена от мякоти вручную.

При выращивании тыквенные растения сами по себе не прихотливые в уходе. Выращивание тыквы не требует особенных знаний и технологий. Семенной материал надежно защищен толстым слоем мякоти. При уходе нужно лишь помнить, что тыква любит много солнца и влаги. Данный вид растений не переносит даже слабых приморозков (благоприятная температурная среда 28).

Выращивание тыквы на семечку как бизнес с минимальными вложениями

Тыквенные семечки набирают все большую популярность среди прибыльных фермерских культур. Европе уже давно оценили преимущества данного продукта и его обилие целебных, вкусовых свойств. Бизнес идея по выращиванию тыквенных семечек подходит для больших и малых участков обрабатываемой земли. В любом случаи рентабельность остаться на высоком уровне.

Средняя цена 1т. тыквенных семечек в наших краях составляет 1000€. Выращивание некоторых сортов могут повысить цену продукта (например, семечки без лузги). Тыква неприхотливое растение, ее семенной материал надежно защищен, а высокая цена обусловлена высокими показателями лекарственных и вкусовых свойств продукта.

Тыквенными семечками интересовались во всем мире

Тыква — это неприхотливое растение, которое выращивают во всем мире и во всех климатических зонах. Начали выращивать тыкву еще 3000 лет назад коренные Американцы. Из Америки семена были завезены в Европу и распространены торговыми путями по всему миру. Фермера охотно занимались выращиванием самого крупного овоща в мире.

В средние века маленькая бутылочка штирийского тыквенного масла имела равную цену золотому перстню. Были выведены различные сорта (известно более 200 сортов тыквы): столовые и кормовые, однолетние и многолетние, среднеплодные, крупноплодные и с плодами гигантских размеров (более 100кг сорт титан). Самая большая тыква весом в 922кг.

была выращена в Америке для традиционного соревновании среди фермеров. Рекордная тыква в Японии весила 458кг. Содержание семян в тыкве 1-2% в зависимости от сорта. Тыквенные семечки пользуются огромным спросом во всем мире. Они обладают многими целебными свойствами. Из тыквенных семечек производят разные лекарственные препараты.

Из тыквенных семечек производят самое дорогое масло

Основной экспорт тыквенных семечек идет в Австрию и другие страны Европы. Тамошних заготовителей можно найти через Интернет. Таким образом, можно продать урожай по цене 2.8€ за 1кг. В неурожайный год цена достигает 4€ за 1кг. В неурожайные года торгаши ездят по селам и скупают у бабушек тыквенные семечки для продажи за границей.

Солнечный цветок сорта подсолнечника

В Австрии очень популярное растительное масло из тыквенных семечек. Его применяют в кулинарии для приготовления в ресторанах деликатесов. Также тыквенное масло в Австрии завоевало популярность при лечении многих болезней и в косметологии. Тыквенное масло сильнейший антиоксидант и его применяют как омолаживающее средство.

Посевной материал для данного бизнеса можно использовать Австрийский. Это в основном голозерные сорта с высоким содержанием линолевой кислоты и соответственно меньшим содержанием олеиновой кислоты. Линолевая кислота более ценная олеиновой. Тыквенное масло с большим содержанием линолевой кислоты имеет пикантный аромат (с ореховыми нотами) и высокую цену.

Его интенсивный вкус позволяет всего в несколько капель изменить вкус приготовленного блюда. Лучшее в мире тыквенное масло производили в Штирии (земля в Австрии). Там даже был выведен свой специальный сорт «штирийская маслянистая тыква» (Сucurbita pepo styriaca). Семена штирийской маслянистой тыквы имеют темно-зеленый или черный цвет из-за высокого содержания хлорофилла.

К тыквенным семечкам растет интерес потребителей с каждым годом

Средняя закупочная цена тыквенных семечек на внутреннем рыке 1000€ за тонну. Но сначала нужно получить урожай. Правильно выбранный сорт растений залог успеха любого сельскохозяйственного бизнеса. Высокоурожайные семенные сорта тыкв дают 1,5 т.-2 т. семечек с гектара (при наличии орошаемых систем урожай тыквенных семечек может быть выше 2-ух тонн).

Мускатная Новинка, Полевичка, Валок. Но в целом нужно хорошо подумать перед выбором сорта. Например, сорт болгарка имеет самую низкую цену семенного продукта. Но дает одни из самых высоких урожаев. Не нуждается в промывке семян, что так же существенно снижает расходы на сушку продукта. Кроме того существуют голосеменные сорта тыкв, которые не нужно лузгать, но следует деликатно сушить.

Сортов такого вида тыкв не много: Голосемянная 14, Голозерная круглая, Штирийская маслянистая. К недостаткам голосеменных тыкв относится: невысокие показатели урожайности и сходов (семена не имеют защитной оболочки и могут быстро загнить). Чтобы правильно выбрать нужный сорт, нужно учитывать климатические факторы. При выборе сортов тыквенного посевного материала также помогут расчеты расходов, чтобы предвидеть желаемую прибыль.

Полезные свойства

подсолнух декоративный выращивание из семян

Важно добавить, что отвары из молотых семян рекомендуется принимать для избавления от бессонницы.

Тыквенное масло очень полезное при лечении туберкулеза и при попадании желчи в желудок. Полезные свойства для лечения тыквенными семечками обусловлен их уникальным составом с обильным количеством полезных веществ.

В 100 граммах тыквенных семечках содержится:
Белки 24.6 г
Жиры 45.9 г
Углеводы 13.5 г
Клетчатка 4.3 г
Зола 4.9 г
Вода 8.4 г
Витамины:
Витамин А (бета-каротин) 228 мкг
Витамин В1 (тиамин) 0.2 мг
Витамин В2 (рибофлавин) 0.32 мг
Ниацин (витамин В3 или витамин РР) 1.7 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота) 0.35 мг
Витамин В6 (пиридоксин) 0.23 мг
Фолиевая кислота (витамин В9) 57.5 мкг
Витамин С (аскорбиновая кислота) 1.9 мг
Витамин Е (токоферол) 10.9 мг
Витамин К (филлохинон) 51.4 мкг
Микроэлементы:
Цинк 7.45 мг
Медь 1.39 мг
Железо 14.96 мг
Марганец 3.01 мкг
Селен 5.6 мкг
Макроэлементы:
Калий 807 мг
Кальций 43 мг
Магний 535 мг
Натрий 18 мг
Фосфор 1174 мг
Калорийность:
В 100 г продукта в среднем содержится около 541 ккал.

Благодаря тыквенным семечкам организм снабжается полезным элементом – Аргинином (кислота для формирования окиси азота).

Аргинин отвечает за работу сердца и состояние сосудов, восстановление клеточных структур и строение мышц. Всего 40г. семян содержат суточную норму Аргинина. Но частое лузгание семечек может нанести вред зубной эмали.

Для лечебных составов подсолнечник готов предложить человеку все: и подземный корень, и надземные части.

Можно просто есть сырые семечки: это прекрасная профилактика всевозможных болезней. Они помогут быстро восстановиться после тяжелых физических нагрузок или заболеваний, избавиться от юношеских угрей, снизить холестерин. В народной медицине они используются при терапии органов дыхания, нервной системы. Полученное из зерен масло входит в состав наружных и внутренних лекарств.

Если необходимо лечение суставов, растворение камней и солей в почках и желчном пузыре, используются корни растения. А цветы и листья — при недугах печени и органов пищеварения, нервной системы, аллергиях. При онкологических заболеваниях употребляют отвар из лепестков вместо чая.

Целебные свойства подсолнечника не только в его химическом составе, но и в структуре семян. При депрессиях, постоянно плохом настроении каждый день съедайте по стакану зерен, чистить которые нужно руками. Мелкая моторика пальцев благоприятно скажется на психическом состоянии.

Несмотря на то, что у инков и майя растение почиталось как священное, врачеватели широко вводили лепестки в лекарственные средства.

  1. Оказывают противовоспалительное действие и уменьшают характерные симптомы простудных заболеваний.
  2. Оказывают анальгетическое действие при приеме внутрь и анестетическое как средство местного действия, понижают температуру.
  3. Устраняют проявление аллергии — крапивницу, кожный зуд; помогают вылечить экзему, нейродермит, псориаз.
  4. Оказывают муколитическое и отхаркивающее действие.
  5. Устраняют спазмы кишечника и судороги в конечностях.
  6. Купируют активность вируса герпеса.
  7. Оказывают выраженное мочегонное действие, способствуют выводу конкрементов из почек.
  8. Изолируют токсические вещества в кишечнике и предупреждают интоксикацию.
  9. Стимулируют желчеотделение и ускоряют ее продвижение по протокам.
  10. Оказывают седативное действие, препятствуют развитию депрессии, борются с нервной возбудимостью.
  11. Препятствуют формированию холестериновых бляшек в сосудах, предупреждают развитие ишемической и гипертонической болезни и атеросклероза.

Официальная медицина вводит вытяжку цветов подсолнечника в лекарственные препараты для нормализации артериального давления, стимуляции желчеотделения и предупреждения атеросклероза.

Тыкву рекомендуют как самый полезный продукт для монодиеты

Сама тыква содержит много полезных веществ и свойств для человеческого организма. Также в ее составе много цинка, витамина Е. Вместе с тыквой мы употребляем лечебные и полезные для здоровья элементы такие как: селена и марганец. Они помогают укреплять иммунную систему организма человека, полезные для борьбы с вирусами и микробами.

Так же как и семечки, тыква обладает обильным количеством микроэлементов и витаминов. Она идеально подходит для монодиеты (диета, при которой в рационе присутствует только один продукт). Монодиета помогает сбросить лишний вес и очистить организм в целом (мы то, что мы едим). Интересный факт, что в тыкве Каротина (провитамина A) в пять раз больше, нежели в моркови. Каротин улучшает зрение, эластичность кожи, повышает иммунитет. Кроме того в состав самого большого овоща в мире входят:

  • все группы витаминов;
  • железо;
  • калий;
  • кальций;
  • фосфор;
  • фтор.

Регулярное употребление тыквы укрепляет зубы и десна благодаря высокому содержанию фтора. Стакан свежевыжатого тыквенного сока понижает холестерин в крови, улучшает кровообращение, очищает печень и выводит радиоактивные элементы, токсины из человеческого организма. Не рекомендуется употреблять тыкву в большом количестве при расстройстве желудка, поскольку она тяжело ложится на желудок и может нанести ему вред. Любой излишек вреден природе.

Мое имя – Рогозин Иван. Я всю жизнь прожил в городе Краснодар. Несмотря на свою городскую жизнь, просто обожаю сельское хозяйство, поэтому связал свою жизнь с выращиванием подсолнечника.

Поля Краснодарского края оказались весьма плодовитыми. Уже через несколько лет бизнес стал приносить неплохие плоды в виде прибыли. Постепенно я увеличивал площади под засев и сегодня в моем распоряжении около 30 гектаров земли.

Солнечный цветок сорта подсолнечника

Общая урожайность составляет около 600 центнеров.Чистая прибыль – от 300 тысяч рублей.Общая рентабельность – от 270%.Есть и дополнительный доход – продажа жареных семечек по цене 70-90 рублей за килограмм. Доход с этого направления – от 100 тысяч рублей.Начальные затраты – от 60 тысяч рублей.Персонал – 4 человека.

Сегодня выращивание подсолнечника – один из наиболее прибыльных видов бизнеса. Именно этим объясняется популярность выращивания этой культуры не только в нашей стране, но и в мире.

Еще Петр I стал законодателем «мод» на подсолнечник, из которого делали масло, мыло, маргарин и халву. Отдельный разговор – это семечки, без которых сложно себе представить современную жизнь.

По данным Минсельхоза на 14 сентября, в России убрано 572,1 тыс. га подсолнечника или 7,1% посевов, получено около 1,1 млн т. Средний сбор с гектара составляет 19,2 ц против 22,3 ц годом ранее. На урожайности негативно сказываются засушливые погодные условия предыдущих месяцев, отмечают эксперты «СовЭкон
».

Эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР
) придерживаются другого мнения. Их прежний прогноз урожая подсолнечника — 11,2 млн т. «Скорее всего, он будет немного повышен, — отмечает ведущий эксперт ИКАР
Даниил Хотько. — Хотя на Юге, как и ожидалось, урожайность на 10-15% ниже прошлого года из-за пагубного влияния жары на Ставрополье и в Краснодарском крае, в целом сбор однозначно будет больше, чем в прошлом году, если не наступит никаких погодных катаклизмов».

В этом сезоне подсолнечник убирается в максимально оптимальные сроки — в прошлые годы к середине сентября в ряде регионов Центра и Поволжья он еще был зеленым, из-за чего уборка затягивалась до зимы, и часть полей даже «уходила на весну», рассказал Хотько «Агроинвестору
». Сейчас в ЦФО убрали уже свыше 130 тыс.

га подсолнечника, тогда как в это время в 2017-м — только 4,5 тыс. га. Урожайность в регионах округа составляет 21,7 ц/га, что на 1,8 ц/га меньше, чем в прошлом году. В Приволжье подсолнечник начали убирать Саратовская, Оренбургская и Ульяновская области. С 16,8 тыс. га (0,5% посевов) они получили в сумме 15,4 тыс. т маслосемян.

Важный риск-фактор, который может негативно повлиять на общий валовой сбор — урожай в Алтайском крае, где в начале сентября уже выпадал снег, продолжает Хотько. Однако аграрии региона не считают этот погодный форс-мажор критичным и полагают, что в ближайшие две недели погода наладится, отмечает эксперт.

Подсолнечник в крае занимает 670 тыс. га — это около 8% от общих посевов по стране. При этом качество подсолнечника в этом году выше, чем в предыдущем: на Юге и в Центре отмечается высокая масличность агрокультуры. Таким образом, стоит ожидать большего, чем в прошлом сезоне, выхода масла, добавляет Хотько.

Не такой высокий сбор, как ожидалось ранее, поддержит цены внутри страны, прогнозирует «СовЭкон
». Но с другой стороны, их возможный рост будет ограничен исторически низкими ценами на масличные на мировом рынке. В последнюю неделю августа маслозаводы повышали цены закупки подсолнечника: они выросли в среднем на 500 руб./т до 19,5-20 тыс. руб./т (CPT, без НДС). Цены предложения на Юге были на уровне 19,5-20,5 тыс. руб./т (EXW хозяйство), отмечают аналитики центра.

Повышение цен Хотько объясняет в первую очередь укреплением доллара: это дало более высокую цену на масло и привело к росту стоимости подсолнечника. «Вторая причина в том, что аграрии в этом сезоне могут позволить себе придержать масличные в ожидании лучшей цены, поэтому переработчики вынуждены предлагать более высокую стоимость, мотивируя сельхозпроизводителей к более активным продажам», — говорит он.

Эксперт напоминает, что в прошлом году из-за высокого валового сбора зерна у аграриев не было свободных мощностей для хранения маслосемян, поэтому они старались реализовать их максимально быстро. «Дефицит подсолнечника на отечественных МЭЗах есть всегда, так как их мощности в зависимости от года на 25-30% превышают урожай.

Иностранная сельскохозяйственная служба Минсельхоза США
(FAS USDA
) в сентябрьском обзоре оставила в силе свой августовский прогноз валового сбора подсолнечника в России — 11 млн т (без учета Крыма, где агрокультура посеяна на 77 тыс. га). Урожай всех масличных в нашей стране американские аналитики оценивают в 16,7 млн т — на 1,5 млн т больше, чем в прошлом году.

В том числе ведомство прогнозирует, что сбор сои составит 3,9 млн т, рапса — 1,8 млн т. «СовЭкон
» также оценивает потенциал сбора рапса на уровне 1,8 млн т, сои — 4,1 млн т. Прогноз ИКАР
по рапсу — также до 1,8 млн т, сои — 4 млн т. К 14 сентября первый был убран с более чем 675 тыс. га (почти 43% посевов), получено почти 1,1 млн т. Сою обмолотили на 589,4 тыс. га (20%), собрано 1,06 млн т, следует из данных Минсельхоза России.

Предлагаем ознакомиться:  Томат розовая стелла характеристика и описание сорта

Среди факторов, влияющих на урожайность подсолнечника, важное значение имеет густота стояния растений на единице площади. Говорят, что она должна быть оптимальной в конкретных условиях, так как чрезмерное загущение и изреживание посева приводит к снижению урожайности.На черноземах обыкновенных изучено влияние густоты стояния растений гибридов разного морфотипа при двух способах посева на урожайность и качество семян (табл. 1).

Таблица 1

Солнечный цветок сорта подсолнечника

Урожайность и качество семян подсолнечника в зависимости от густоты при разных способах посева

Ширина междурядий, см
Густота посева, тыс./га
Гибриды
Свиточ
Харьковский 58
Одесский 123
т/га
% жира
т/га
% жира
т/га
% жира
15–30 40 2,37
45,4 2,53 48,8 2,50 49,0
50 2,64
46,4 2,67 49,6 2,71 50,5
60 2,50
2,92 2,81
70 2,54
47,9 2,86 51,1 2,63 52,3
70 40 2,31
45,1 2,57 48,2 2,48 49,0
50 2,47
46,3 2,63 49,4 2,52 50,6
60 2,35
2,56 2,41
70 2,25
47,1 2,44 50,1 2,29 52,2
НСР 05 для: сроков (А) 0,17–0,22 т/га; гибридов (Б) – 0,21–0,28; густот (В) – 0,25–0,33; взаимодействия (А×Б×В) – 0,98–1,28 т/га

В чем преимущества бизнеса?

Преимущество подсолнечника – его неприхотливость. Он отлично чувствует себя в засушливом климате и под палящим солнцем. Очень популярно выращивание подсолнечника в Украине, Турции, России и даже Аргентине.

Если брать по России, то идеальные условия для бизнеса в Ставропольском и Краснодарском крае. Площади земли, занятые под подсолнечник, постоянно увеличиваются.

Считается, что уже через несколько лет под данной сельхоз культурой будет занято около 8 миллионов гектар земли.

Подсолнечник – растение, которое устойчиво к засухе и холоду.
Как следствие, он идеально приспособлен к нашему климату. Продолжительность выращивания – всего 80-120 дней (все зависит от вида сорта и выбранной технологии).

Сложен ли бизнес?

Бизнес на выращивании подсолнечника весьма прибыльный, а технология выращивания подсолнечника проста и доступна даже новичку. Именно поэтому многие земледельцы предпочитают зарабатывать на плодах этой культуры. С одного гектара земли можно собрать до 18-30 центнеров урожая.

Вы должны четко понимать особенности выращивания подсолнечника, а также всю важность качественной почвы. В частности, земля должна содержать все необходимые минеральные и органические удобрения.

Сеять подсолнечник на том же месте можно не ранее, чем через 7-8 лет. В противном случае даже чернозем быстро истощается и становится непригодным для посадки сельхоз продукции. Следовательно, участки под подсолнух должны чередоваться.

Готовить почву под посадку необходимо еще осенью. Процесс боронирования производится с начала весны, и после этого начинается предпосевная культивация.

Чтобы уберечь растения от негативного влияния боронирования, стоит подравнять поверхность поля перед высадкой подсолнечника. Посев можно начинать при достижении температуры воздуха в 11-13 градусов Цельсия.

Выращивание подсолнечника в России будет эффективным при глубине посадки около 8-10 сантиметров.
Для выращивания лучше подбирать почву глинистого типа, а сам участок должен быть открыт для доступа солнца.

Лучше всего подсолнух растет на участках, где до него выращивалась озимая рожь.

Как ухаживать?

Подсолнечник не требует какого-то особого ухода. Все, что ему необходимо – своевременные прополки, рыхление и вода.

Если период слишком засушливый, то поливать подсолнечник необходимо хотя бы три раза – за 20-22 дня до начала цветения, второй раз – при начале цветения, а третий раз – через 10-12 дней после завершения процесса цветения.

Самыми качественными являются гибридные подсолнухи. Их преимущество – одинаковый размер и равное время созревания. При этом вегетационный период длится около 100-110 дней.

Номинальное количество семян, которое необходимо сеять на один гектар – около 60 тысяч.

Но проверяйте семена, чтобы они были высокого качества.

Определить это просто – одна тысяча семечек должна иметь массу около 50-60 грамм.

У себя на даче можно посадить для украшения подсолнечник медвежонок, выращивание которого не вызывает затруднений даже у дачников-любителей.

К слову, сегодня весьма модным является подсолнечник декоративный и его выращивание, к слову, набирает все больших оборотов в начинающих предпринимателей.

Еще один хороший сорт ЕСАУЛ.
Он отличается хорошей урожайностью и низкорослостью. При этом созревания можно ожидать уже через 65-70 дней после посева.

Можно использовать и более поздние сорта. На засев гектара уходит около 8 килограмм семечек и 8-10 часов времени. Стоимость килограмма семечек – 80-120 рублей.

Как сеять?

Особое внимание уделяйте густоте посева. Здесь все будет зависеть от сорта подсолнечника и климата региона, где он выращивается. Считается, что в полузасушливых степях лучше всего на одном гектаре сеять около 40-45 тысяч растений, а в степном районе их численность можно увеличить до 60 тысяч.

Так что, если вы решились садить подсолнечник, районы выращивания в России изучайте обязательно. Посев не желательно растягивать по времени – работы лучше сделать в течение 1-2 дней.

Помните, что подсолнечник выращивается из семян, поэтому рекомендованная глубина посадки должна строго выдерживаться (около 20 см).

Для выполнения всех работ необходимо привлечь нескольких человек (как минимум 2-3). Кроме этого, непосредственно перед сборкой урожая может понадобиться один-два сторожа.

Заработная плата сеяльщика и сборщика – от 20 000 рублей, а сторожа – от 15 000 рублей.

Из техники понадобится сеялка, трактор и грузовое авто, в котором можно перевозить удобрения и семена. Покупать технику не нужно – ее можно взять в аренду.
В среднем один час обойдется в сумму от 2 000 рублей в час.

Для полноценной «подпитки» подсолнечник должен получать около 5 кг азота на центнер. Стоит сделать точный расчет необходимого объема удобрений. В случае превышения или понижения нормы можно и вовсе остаться без урожая.

В период роста подсолнечника желательно уделять внимание уборке сорняков. Если есть необходимость в применении гербицидов, то достаточно произвести одноразовую обработку (но только тогда, когда высота растения достигнет 40 см).

Это обеспечит лучший процент схода и минимальный урон при уборке.

Стоит учитывать, что подсолнечник может болеть. Наиболее распространенная болезнь – вертициллез. Вероятность ее заражением составляет около 40-50%. Во избежание поражения нужно обрабатывать семена фунгицидами.

Чтобы повысить урожайность подсолнечника, его желательно выращивать на орошении. Не лишним будет предусмотреть полив (в этом случае потребуется дополнительная обработка гербицидами).

Затраты на закупку различных составов и обработку – от 2 000 рублей.

Сложен ли бизнес?

Великан из Мексики на российских огородах

Известное каждому масличное растение невозможно спутать с каким-нибудь другим. На мощном стебле, достигающем высоты до трех метров, находится крупная зеленая корзинка, края которой изнутри окаймляют золотистые лепестки. Она заполнена небольшими желтыми цветками, под ними образуются плоды – семечки, которые мы все любим погрызть.

На наши огороды подсолнечник пришел из знойных Перу и Мексики. Он хорошо развивается и в полной мере приобретает целебные свойства в теплом климате на плодородных увлажненных почвах. Чтобы удержать такого исполина, требуется сильный корень, хорошо цепляющийся за почву. В данном случае он похож на огромную морковь с отходящими от толстого стержня волосками.

Набор лекарственных компонентов

Солнечный цветок сорта подсолнечника

Съедобная часть, семечки, богаты необходимыми питательными веществами. В них много витамина D, есть витамины A, B, F, аминокислоты, дубильные вещества, минералы
.

Выжатое из зерен масло используется в народной медицине для приготовления составов от множества болезней.Корни, листья, лепестки тоже накопили много полезных компонентов помогающих от различных заболеваний. Смолы, горечи, гликозиды, пектин, витамины и другие компоненты применяются при терапии недугов. Содержит подсолнечник и сапонины, препятствующие синтезу ДНК в опухолях.

Как правильно собрать и сохранить

  1. Лепестки корзинок нужно собирать при распускании. Их сразу просушивают в проветриваемом помещении. Качественное сырье должно иметь ярко-желтый цвет, слабый медовый аромат и слегка горьковатый вкус.
  2. Листья заготавливают в конце цветения, сушат на свежем воздухе в тени. Готовый продукт не имеет запаха, бывает темно-зеленого цвета, шероховатым, с пушком на жилках. Нежелательно собирать слишком крупные или поврежденные экземпляры.
  3. Корни заготавливают после сбора урожая семян. Каждый нужно расщепить на тонкие лучинки и высушить в тени на сквозняке.
  4. Полезные вещества сохраняются в семенах дольше, чем в других продуктах, но только в том случае, когда они покрыты кожурой. Продающиеся в магазинах очищенные зерна принесут больше вреда, чем пользы. Хранить заготовки нужно в полотняных мешках. Целебные качества сохраняются до двух лет.

Декоративный подсолнух, как и его масличный родственник, любит много солнца, поэтому посадка и выращивание должны проводиться на солнечных участках двора или сада, которые защищены от ветра, а почва должна хорошо дренироваться.

Перед тем как будет произведена посадка семян в грунт, их рекомендуется правильно подготовить. Процесс подготовки посевного материала происходит по следующему плану:

  • сначала из ложки древесной золы и пол-литра воды делают раствор;
  • данным раствором пропитывают кусочек мягкой ткани, которая должна хорошо впитывать воду;
  • в ткань заворачивают семена, подготовленные для посадки;
  • в таком состоянии их оставляют на сутки;
  • если за это время ткань подсыхает, ее необходимо периодически увлажнять;
  • семена готовы к посадке.

Глубина посадки семян в грунт не должна быть больше 3-4 см, при этом расстояние между соседними растениями, в зависимости от выбранного сорта, может составлять 30-70 сантиметров. Если проводится выращивание многолетних сортов, то в данном случае размножение проводится при помощи деления куста, делать это можно каждые 2 года весной или осенью.

Применение в народной медицине

От камней в почках, отложения солей, остеохондроза, аденомы предстательной железы используется корень
:

  • сухую заготовку – 1 стакан вскипятить в 3 л воды,
  • настаивать 3 часа,
  • пить по литру в сутки.

Солнечный цветок сорта подсолнечника

Лечение этим отваром должно продолжаться 2 месяца.

Рецепт, применяемый в народной медицине при раке желудка
:

  • залить 3 ст. ложки свежих цветов 1 л молока,
  • томить на паровой бане, пока не останется половина объема.

Процедить и пить три раза в день по 1 ст. ложке за полчаса до еды. На курс требуется 2 литра, потом сделать перерыв на 3 недели.

Анорексия, потеря аппетита, повышение температуры
:

  • 1 ст. ложку лепестков подсолнечника
  • заварить 200 мл кипятка, как чай.

Пить по полстакана за полчаса до еды.

Вегето-сосудистая дистония, головные боли
:

  • стебли подсолнечника высушить, измельчить в порошок
  • одну щепотку залить стаканом кипятка
  • через 20 минут выпить половину порции.

Если улучшения не наступает, допить все.

При мастите
: заметив первые признаки болезни, сразу начните лечение народными средствами.

  • 20 г листьев грецкого ореха;
  • залить 100 мл масла подсолнечника;
  • закрыть и оставить на неделю.

Прокипятить 5 минут и процедить. Освобожденную от гущи массу греть на водяной бане полчаса, добавить 20 г пчелиного воска и охладить при постоянном помешивании. Мазь накладывать на больное место под бинт.

Противопоказания

Хотя подсолнечник и является уникальной природной аптекой, которой можно доверить лечение большинства болезней, противопоказания есть и у него. Самое опасное из них – аллергия. Такая реакция чаще всего возникает на пыльцу, но могут оказаться опасными корни, семена и другие части.

Непомерное поедание зерен может навредить зубной эмали. Кроме того, в них много калорий, поэтому желающим похудеть их нужно есть умеренно. С осторожностью употреблять семена при гастритах.

Для терапии отложения солей и камней в почках, используются корни. При этом может немного повысится давление и возникнуть жжение в суставах. Это не противопоказания, а привыкание организма к незнакомому средству. Уменьшите дозу состава, пока организм не адаптируется, и постепенно приближайтесь к полной норме.

Яркое огородное солнышко, имеющее мощный корень, сильный стебель и красивую желтую головку, не только поднимает настроение хозяевам, но и помогает сохранить им здоровье. Его целебные свойства трудно переоценить. Посадите на своем участке подсолнечник, не жалейте сил на уход за ним, и он отплатит заботой о всех членах семьи. На земле не так много растений, у которых все части богаты целебными свойствами. Одно из них – удивительный перуанский солнечный цветок.

Подсолнух — цветок с очень позитивной энергетикой. Такое солнышко хочется иметь и на своей грядке. Промышленные сорта с большим количеством семян выращивать для украшения участка не совсем эстетично. Гораздо красивее в жизни и эффектнее на фото выглядит декоративный малыш с большим соцветием насыщенного оттенка жёлтого цвета.

Не стоит дополнять рацион блюдами, ингредиентом которых являются соцветия подсолнуха, если приходится постоянно контролировать свой вес. Их употребление улучшает аппетит. Солнечный цветок сорта подсолнечника

Вред цветы подсолнечника могут вызвать у людей с индивидуальной непереносимостью к растению этого типа. Аллергическая реакция может возникнуть у лиц, которые не могут употреблять семечки, подсолнечное масло, не могут прогуляться по цветущему полю, не приняв предварительно антигистаминное средство.

Не стоит экспериментировать с препаратами из арсенала народной медицины беременным, кормящим и детям до 12 лет. Не нужно вышеперечисленным категориям дополнять блюда высушенными цветками — слишком выраженное медицинское действие и неизвестно, какие возникнут органические реакции.

Описание декоративного подсолнуха

Декоративная разновидность подсолнечника носит название гелиантус. В Европе он активно используется для украшения клумб, стилизованного оформления цветников (например, в сельском стиле). Недавно гелиантус стал активным гостем на грядках отечественных дачников и садоводов:

  • в виде живой изгороди у забора;
  • отдельной объёмной группкой в цветнике;
  • в вазонах;
  • для букетов.

По сравнению с известным подсолнухом с полей декоративный имеет такие отличия:

  • большая цветочная корзинка: диаметр — 5-30 см;
  • небольшое количество зелёной массы;
  • семена таких цветов слишком мелкие для использования в пищу или для переработки;
  • массивный и крепкий стебель;

Сорт Lemon Queen

  • высота стебля около 40 см (у крупных разновидностей — значительно выше, на уровне промышленного подсолнуха);
  • окрас лепестков не только жёлтый, а может быть и белым, бежевым, оранжевым, лимонным, золотистым, с оттенками красноватого и коричневого, даже бордового, а также шоколадного;
  • в зависимости от сорта лепестки могут быть скрученными, продолговатыми или округлыми; гладкими или иметь махровую/полумахровую текстуру;
  • соцветия ароматные.

Наибольшую известность среди декоративных подсолнухов заслужили золотистый Джайнт Сингл, кремово-зеленоватый Ванилла Айс, насыщенно-бордовый Мулен Руж и винно-бордовый Красное солнышко. Хорошо выглядят махровые сорта, у которых даже названия уютные и тёплые: Медвежонок Тедди, Солнечный зайчик, Плюшевый мишка, Свет луны.

  • большая цветочная корзинка: диаметр — 5-30 см;
  • небольшое количество зелёной массы;
  • семена таких цветов слишком мелкие для использования в пищу или для переработки;
  • массивный и крепкий стебель;
подсолнух декоративный выращивание из семян

Сорт Lemon Queen

  • высота стебля около 40 см (у крупных разновидностей — значительно выше, на уровне промышленного подсолнуха);
  • окрас лепестков не только жёлтый, а может быть и белым, бежевым, оранжевым, лимонным, золотистым, с оттенками красноватого и коричневого, даже бордового, а также шоколадного;
  • в зависимости от сорта лепестки могут быть скрученными, продолговатыми или округлыми; гладкими или иметь махровую/полумахровую текстуру;
  • соцветия ароматные.

Особенности посева декоративного подсолнуха

Прежде всего следует выбрать место для посадки. Оно должно быть защищённым от ветра и солнечным — тогда вы сможете лично наблюдать, как цветок поворачивает головку вслед за солнцем. Почва нужна с хорошим уровнем водоотведения. На очень кислых или засоленных грунтах цветок солнца расти не захочет. Сроки для высадки с помощью семян — с первых дней мая до конца лета.

Совет. Чтобы получить клумбу с непрерывным цветением, просто сейте семена порциями с недельным интервалом.

Сорт Moulin Rouge

  1. Замочите материал. Для этого заверните его в материю, которая пропитана настоем древесной золы. Рецепт: 1 ст. л. золы на 0,5 л воды комнатной температуры.
  2. Выкопайте лунки глубиной около 6 см.
  3. Углубите в них семена на 2-3 см. В одну лунку — по 2-3 шт.
  4. Придерживайтесь расстояния между ростками около 30-70 см. Конкретная длина зависит от сорта, ищите её на упаковке семян. Обычно чем крупнее сорт, тем дальше должны располагаться друг от друга его образцы.
  5. Расстояние между рядами — 70 см.
  6. Прикатайте грядку после посадки.
  7. Подождите всходов 6-10 дней (в зависимости от среднесуточной температуры).

Теоретически декоративный подсолнечник даст всходы и при более раннем посеве — например, в апреле. Цветку достаточно стабильной дневной температуры воздуха в 6… 9°С. Однако в таком случае всходы несколько задержатся и появятся не ранее 20-го дня. В общей сложности вы сможете выиграть пару недель, увеличив присутствие цветущего подсолнуха на вашей клумбе.

Росток декоративного подсолнуха

Каждые 100кг фосфора повышают урожайность подсолнечника на 1-2цн/га. При посеве желательно внести 20-30кг фосфора по д. в. Основную часть фосфора и калия нужно дать под вспашку. Нужны ли листовые подкормки? Обязательно. Это фаза 2-3 листьев, 5-6 листьев, а если имеете опрыскиватель Джон Дир или аналогичный, который позволит обработать растения подсолнечника при появлении корзинки, то 3 подкормки — оптимальный вариант.

Предлагаем ознакомиться:  Лучшие сорта оливковых масел

На практике обычно делаем две. Чем работать при листовых подкормках? Состав смеси должен быть следующий — макроэлемент, микроэлемент или комплекс микроэлементов регулятор роста. Результат подкормок виден невооруженным взглядом. Удачи, уважаемые земледельцы, в получении достойных урожаев солнечной культуры.

Подсолнух является одним из наиболее узнаваемых растений не только благодаря красивому и яркому внешнему виду, но и в качестве источника масла растительного происхождения.

Потенциал этой культуры еще полностью не раскрыт, что дает возможность выводить все новые и новые сорта, которые по показателям превосходят более старые.

Именно о новых гибридах и давно выведенных сортах и пойдет речь.

Прежде всего следует выбрать место для посадки. Оно должно быть защищённым от ветра и солнечным — тогда вы сможете лично наблюдать, как цветок поворачивает головку вслед за солнцем. Почва нужна с хорошим уровнем водоотведения. На очень кислых или засоленных грунтах цветок солнца расти не захочет. Сроки для высадки с помощью семян — с первых дней мая до конца лета.

подсолнух декоративный выращивание из семян

Сорт Moulin Rouge

  1. Замочите материал. Для этого заверните его в материю, которая пропитана настоем древесной золы. Рецепт: 1 ст. л. золы на 0,5 л воды комнатной температуры.
  2. Выкопайте лунки глубиной около 6 см.
  3. Углубите в них семена на 2-3 см. В одну лунку — по 2-3 шт.
  4. Придерживайтесь расстояния между ростками около 30-70 см. Конкретная длина зависит от сорта, ищите её на упаковке семян. Обычно чем крупнее сорт, тем дальше должны располагаться друг от друга его образцы.
  5. Расстояние между рядами — 70 см.
  6. Прикатайте грядку после посадки.
  7. Подождите всходов 6-10 дней (в зависимости от среднесуточной температуры).

Теоретически декоративный подсолнечник даст всходы и при более раннем посеве — например, в апреле. Цветку достаточно стабильной дневной температуры воздуха в 6… 9°С. Однако в таком случае всходы несколько задержатся и появятся не ранее 20-го дня. В общей сложности вы сможете выиграть пару недель, увеличив присутствие цветущего подсолнуха на вашей клумбе.

Как вырастить декоративный подсолнух при помощи рассады

Гелиантус можно вырастить и рассадным способом:

  1. Семена заделывают по 1-3 штуки в небольшие стаканы или горшки.
  2. Процедуру проводят за 20-30 суток до планируемой высадки саженцев в грунт.
  3. Росткам в горшочках обеспечивают много света, чтобы они стали пышными и крепкими.
  4. С помощью полива поддерживают лёгкую влажность земли и не заливают цветок чрезмерно.

Совет. В вопросе сроков посева семян под рассаду опирайтесь на прогноз погоды. Чтобы прижиться в открытом грунте, будущим молодым цветкам нужно 10… 12°С среднесуточного тепла. От примерной даты отнимите срок, необходимый для того, чтобы ростки выросли и достаточно окрепли для «переезда».

Уход за декоративным подсолнухом

Солнечный цветок сорта подсолнечника

На сегодняшний день существует почти 200 видов гелиантуса, которые используются в декоративном цветоводстве, однако селекционеры на этом не останавливаются, изобретая новые сорта этого уникального растения. Есть среди них как карликовые экземпляры, не превышающие в высоту 30 см, так и настоящие великаны ростом более 3 м.

Потрудились ученые также и над самой формой соцветия, выводя сорта, похожие на георгины, хризантемы или герберы. Да и сама форма лепестков отличается от стандартного вида подсолнуха – они могут быть круглыми или овальными, изогнутыми или закрученными.

В зависимости от формы растения выделяют такие видовые группы цветка гелиантуса:

  • пестролистные (с рисунком на листьях);
  • калифорнийские (с набитыми соцветиями);
  • многоцветковые (соцветия во множественном количестве располагаются вдоль всего стебля, придавая подсолнуху вид пирамиды).

По общей высоте куста различают:

  • сорта-гиганты «ростом» от 1,8 до 3 м с крупными шляпками диаметром до 30 см;
  • среднерослые подсолнухи высотой от 1,2 м;
  • карликовые сорта, не превышающие 60 см в высоту.

Среди самых красивых видов гелиантуса стоит отметить такие сорта:

  • Мулен Руж с бархатной шляпкой бордового цвета;гелиантус мулен руж
  • подсолнух-гигант Титан;гелиантус титан
  • карликовый Тедди Беа;гелиантус тедди беа
  • Лунный свет с лимонными лепестками;гелиантус лунный свет
  • махровый Сан Кинг;гелиантус сан кинг
  • Ванилла Айс с лимонными лепестками и большой черной сердцевиной.гелиантус ванилла айс

Несмотря на свои габариты и мощную структуру (редко какой еще садовый цветок обладает таким крепким стволом, не считая кустарников), гелиантус самое неприхотливое растение. Практически все основные мероприятия по его выращиванию проводятся еще на этапе посадки. Выбрав для культуры подходящее место, уход за гелиантусом в дальнейшем не доставит хлопот, ведь по своей природе подсолнух обладает хорошей живучестью, переняв ее у своих прародителей.

Что касается полива, то гелиантус предпочитает умеренную влажность. Заливать посадки не стоит, чтобы корешки не начали гнить, однако в засушливое жаркое лето понадобится чаще подливать под кустики водичку.

В течении сезона желательно дважды подкормить декоративный подсолнух минеральными удобрениями, чтобы восполнить баланс полезных веществ, которые мощная корневая система растения выбрала из почвы. Но даже если этого не сделать, гелиантус не пропадет, просто не сможет раскрыть свою красоту в полную силу.

Солнечный цветок сорта подсолнечника

После того, как соцветия отцветают, их необходимо вырезать, чтобы продлить общее цветение куста (самые крупные шляпки стоит оставить, чтобы собрать семена). Кроме того, обрезка поможет снять нагрузку на стебель, и он не будет наклоняться. Высокорослые сорта гелиантуса нуждаются в дополнительной опоре.

Если в отношении однолетников все ясно (их необходимо сажать ежегодно), то по поводу многолетних декоративных подсолнухов стоит сказать еще несколько слов. Это касается зимовки цветка в открытом грунте – при выращивании многолетников в холодных регионах они могут потребовать укрытия, особенно если зима малоснежная. В остальном же уход за многолетними культурами ничем не отличается от разведения однолетних гелиантусов.

Как вы уже убедились, цветок солнца на самом деле очень покладистый и невероятно красивый. Запасайтесь семенами и выращивайте на своем участке это универсальное растение. Высокорослые гиганты с их крупными шляпами надежно спрячут вашу дачу от соседей, миниатюрные крохи с пышными головками украсят летнюю веранду, а многолетние подсолнухи долгое время будут встречать вас у ворот, кивая головками в знак приветствия.

Как и промышленные, так и декоративные сорта подсолнечника не очень привередливы к условиям произрастания и уходу. Основные моменты:

  • До появления всходов при семенной посадке защитите ростки от сорняков боронованием.
  • Подсолнух очень зависит от влаги. Поливайте его часто, но небольшими порциями, чтобы избежать застоя воды у корня.

Декоративные подсолнухи на клумбе

  • Для хорошего воздействия подземной части цветка с кислородом и влагой регулярно пропалывайте и рыхлите клумбу.
  • После появления первых листьев желательно сделать прорывку. Несвоевременная процедура приведёт к взаимному угнетению саженцев и плохому развитию цветочных корзинок. Мелкие цветы образуются на растениях, которые растут слишком плотно друг к другу.
  • В течение вегетационного периода подсолнуху требуется 3-5 прополок.
  • Подсолнечник будет активнее развиваться, если пару-тройку раз в сезон подкормить его. Лучше — жидкими удобрениями. Для первого внесения, в фазе 2-х настоящих листочков, используйте полные минеральные удобрения. Для второго, на стадии завязывания корзинок, — азотно-фосфорные. При необходимости повторите вторую подкормку в начале цветения.
  • Отцветающие соцветия нужно обрезать. После того как увянет последняя корзинка — срежьте растение под корень. Выкапывать нельзя, потому как корневая система связана с соседними.
  • Среди врагов-вредителей подсолнечника — птицы, а также насекомые: подсолнечная моль, усач и шипоноска.

Несложный уход за гелиантусом поможет украсить ваш участок живым колоритным и солнечным декором.

Многие хозяйки хотели бы выращивать у себя дома декоративный подсолнух, но не все знают тонкости и нюансы посадки, выращивания и ухода за данным растением. От похожей масличной культуры декоративный подсолнух отличается не только более привлекательным внешним видом, но и наличием большого числа сортов, а главное его назначение — это создание неповторимого стиля в саду или возле дома.

В Европе подсолнух знают уже боле 500 лет, им постоянно восхищаются, о нем слагают песни, он есть на многих картинах знаменитых художников. На сегодняшний день селекционеры вывели более 150 различных сортов декоративных подсолнечников, и каждый год появляются новые сорта и гибриды. Есть крохотные декоративные цветы, а есть растения-гиганты, расцветка может быть от нежно-кремовой, до ярко-красной, однородной и неоднородной.

Сегодня подсолнечник декоративный можно встретить практически в любой части нашей планеты, он в Европе, Америке, в Японии, в Африке. Недалеко от Вены есть «Подсолнечный парк», в котором представлены как декоративные, так и масличные сорта, а также дикие представители этого рода. Парк пользуется большой популярностью среди туристов, которые приезжают полюбоваться этим прекрасным растением.

Солнечный цветок сорта подсолнечника

Декоративные сорта приобрели свою популярность из-за многообразия форм и расцветок, кроме того, уход за ними и выращивание простые и доступные.
В зависимости от ваших предпочтений вы можете выращивать у себя в саду сорта, высота которых не более 30 см или те, которые растут до 3 и более метров в высоту, с одним или несколькими стеблями.

Вы можете выбрать для себя растения с толщиной стебля до 5-20 см, и они помогут вам спрятать часть дома или двора, которая имеет не очень красивый вид, а разнообразие расцветок позволяет подобрать растение, органично вписывающееся в любой экстерьер.

На сегодняшний день существует почти 200 видов гелиантуса, которые используются в декоративном цветоводстве, однако селекционеры на этом не останавливаются, изобретая новые сорта этого уникального растения. Есть среди них как карликовые экземпляры, не превышающие в высоту 30 см, так и настоящие великаны ростом более 3 м.

В течении сезона желательно дважды подкормить декоративный подсолнух , чтобы восполнить баланс полезных веществ, которые мощная корневая система растения выбрала из почвы. Но даже если этого не сделать, гелиантус не пропадет, просто не сможет раскрыть свою красоту в полную силу.

Содержание статьи:Цветы подсолнечника (лат. Helianthus annuus) — это соцветия однолетнего растения из семейства Астровых, рода Подсолнечник. Народные наименования: трава солнца, перуанский цветок, подсолнух. В аптеке сушеные лепестки можно приобрести под названиями: Helianthi flos или Flores Helianthi.

Корень растения стержневой, опускается на 3-3,5 м вглубь почвы. Стебель полый, мощный, ветвистый. Листья крупные, сердцевидные, опушенные короткими лепестками. Нижние сидячие, верхние с короткими черешками. В центре соцветия-корзинки находятся трубчатые цветки желтого, оранжевого и фиолетового цвета, по краям цветки язычковые.

Корзинка окружена оборчатыми листьями. Цветы расположены по спиралям, которые называют дугами Фибоначчи. В соцветии подсолнуха среднего размера 34 спирали закручиваются в одном направлении, а 55 — в противоположном. В крупных головках спиралей разного направления 89 и 144. Цветы опыляются ветром и пчелами.

  • Для хорошего воздействия подземной части цветка с кислородом и влагой регулярно пропалывайте и рыхлите клумбу.
  • После появления первых листьев желательно сделать прорывку. Несвоевременная процедура приведёт к взаимному угнетению саженцев и плохому развитию цветочных корзинок. Мелкие цветы образуются на растениях, которые растут слишком плотно друг к другу.
  • В течение вегетационного периода подсолнуху требуется 3-5 прополок.
  • Подсолнечник будет активнее развиваться, если пару-тройку раз в сезон подкормить его. Лучше — жидкими удобрениями. Для первого внесения, в фазе 2-х настоящих листочков, используйте полные минеральные удобрения. Для второго, на стадии завязывания корзинок, — азотно-фосфорные. При необходимости повторите вторую подкормку в начале цветения.
  • Отцветающие соцветия нужно обрезать. После того как увянет последняя корзинка — срежьте растение под корень. Выкапывать нельзя, потому как корневая система связана с соседними.
  • Среди врагов-вредителей подсолнечника — птицы, а также насекомые: подсолнечная моль, усач и шипоноска.

Как ухаживать и поливать?

Декоративные подсолнухи являются неприхотливыми растениями, потому и уход за ними достаточно простой. Чтобы максимально продлить период их цветения, необходимо выполнять регулярный полив. Хотя полив и должен быть обильным, но нельзя, чтобы происходил застой воды в почве, так как это может привести к гибели растения.

Кроме этого, уход за данным растением заключается в постоянном пропалывании сорняков, чтобы они не мешали росту,и в периодическом рыхлении почвы. Отцветшие цветы рекомендуется периодически удалять, это стимулирует рост новых бутонов, и растение будет выглядеть более привлекательно.

Если у вас на участке плодородная почва, то растения можно и не подкармливать, они сами найдут все необходимые вещества, которые обеспечат нормальный рост и развитие. Если же почва не очень плодородная, то можно подкормить цветы при помощи любых органических удобрений, делать это необходимо в начале вегетативного периода.

Если вы заметили появление любого вредителя, для борьбы с ним необходимо использовать соответствующие средства защиты. Для борьбы с грибками используются такие препараты, как Вектра, Абига-пик, Строби, которые разводят до нужной консистенции и обрабатывают всю наземную часть растения.

Среди народных средств наиболее эффективным и часто используемым является раствор мыла и медного купороса: на литр воды берут 3 грамма медного купороса и 25 грамм хозяйственного мыла, и обрабатывают растение. Если вы увидели поврежденные листья, их необходимо удалить.

Если появилась необходимость удалить с участка одно из поврежденных вредителями растений, то необходимо просто срезать его стебель на уровне земли. Если вы решите вырвать больное растение с корнем, то рискуете повредить корневую систему рядом растущих здоровых подсолнухов.

Выращивание цветка в квартире

Главное, что необходимо учесть при выращивании гелиантуса – это растение очень любит солнышко и просто жить без него не может. Если на вашем участке есть самое светлое и теплое место, оно просто предназначено для подсолнуха. Кроме того, такой участок не должен затапливаться талыми водами.

Посадку гелиантуса проводят в основном при помощи семян, выкладывая их в лунки по 2 штуки. Второе семечко обычно используется как запасной вариант, в случае, когда прорастают оба, одну растишку всегда можно пересадить. В целом семена подсолнуха обладают хорошей всхожестью. Сильно углублять семена не нужно, достаточно и 2 см – в дальнейшем мощные корешки сами прочно обоснуются в лунке.

подсолнух декоративный выращивание из семян

Расстояние между лунками зависит от конкретного сорта и составляет в среднем около 40 см. Если это прямостоячий вид, который ветвится мало, лунки можно делать ближе друг к другу. Пышные, обильно-ветвящиеся кусты следует сажать реже, чтобы им хватало места для развития.

Карликовые сорта можно разводить как горшечные культуры, выставляя емкости на летний период на открытом воздухе в саду. Размножение гелиантусов-многолетников осуществляют делением куста, которое проводят на третий год после посадки ранней весной либо осенью.

Можно выращивать данное растение и в комнате на подоконнике. Этот неприхотливый цветок могут вырастить даже дети, которые с удовольствие наблюдают за ростом декоративного подсолнуха. Для выращивания в комнате необходимо выбирать декоративные карликовые сорта.

Контейнер берут с учетом размеров будущего растения с таким расчетом, чтобы потом вам не пришлось его пересаживать, так как пересадку подсолнух переносит плохо. Для карликовых сортов вполне достаточно горшка диаметром 30-40 см.

Для посадки используют обычную почву, в которую можно добавить кристаллы, удерживающие влагу. Для обеспечения растения необходимым количеством питательных веществ, в почву 1:1 добавляют хорошо перепревший компост.

При посадке лучше всего садить пару семян, а когда появятся всходы, то более слабое растение необходимо удалить. До появления всходов полив рекомендуется проводить раз в два дня, при этом необходимо контролировать влажность почвы. Уже на 3-8 день должны появиться всходы, если этого не произошло через 10-14 дней, значит они уже не взойдут.

Так как это растение очень любит солнечный свет, то устанавливать его надо в месте, которое хорошо освещается.

Цветочные лепестки можно приобрести в аптеке или в магазине, где продаются разнообразные чаи. На сборе соцветий специализируется Венгрия и Польша.

Калорийность цветов подсолнечника низкая, поэтому при расчете пищевой ценности блюд и напитков ее не учитывают.

Кулинары и фармацевты ценят химический состав цветов подсолнечника, в нем большое количество полезных веществ:

  • Витамин D
    — обеспечивает всасываемость магния, фосфора и кальция, повышает прочность костей и мышечной ткани;
  • Витамин Е
    — препятствует формированию тромбов и замедляет возрастные изменения;
  • Витамин К
    — повышает свертываемость крови;
  • Магний
    — участвует в процессе ферментации, необходим для выработки белка, расщепления глюкозы и удаления токсинов;
  • Флавониды
    — укрепляют сосуды и снимают спазмы, блокируют синтез тучных клеток, оказывают противовоспалительное действие;
  • Каротин
    — укрепляет регенерационные свойства кожи, улучшает зрительную функцию;
  • Бетаин
    — стимулирует выработку желчи, способствует перевариванию пищи и усвоению полезных веществ;
  • Фенолкарбональные кислоты
    — оказывают противовоспалительное действие, но при высоком содержании могут спровоцировать интоксикацию;
  • Стеарин
    — оказывает положительное влияние на работу нервной системы и стимулирует формирование клеток головного мозга;
  • Гликозиды
    — стабилизируют работу мышц, отвечающих за сокращение сердца, в частности, миокарда;
  • Холин
    — это витамин группы В (В4), снижает уровень холестерина в крови, обладает седативным действием и предупреждает развитие депрессии;
  • Антоцианы
    — являются антиоксидантами и оказывают противомикробное, выраженное антибактериальное действие;
  • Астаксантин
    — замедляет процессы фотостарения и защищает слизистую желудка от агрессивного воздействия соляной кислоты;
  • Лецитин
    — нормализует работу центральной нервной системы и поддерживает стабильный уровень артериального давления;
  • Дубильные вещества
    — снижают секреторную функцию пищеварительного тракта, защищают слизистую от токсинов и болезнетворных бактерий.
Предлагаем ознакомиться:  Капуста каменная голова описание сорта фото отзывы

Соцветия солнечного цветка в рационе могут заменить прием витаминно-минерального комплекса в преддверии сезона эпидемий и после долгой зимы.Сбор цветов подсолнечника начинают сразу же после цветения. Трубчатые цветки должны быть мягкими на ощупь, а краевые — тонкими и нежными. Как только начнется формирование семян, все части растения огрубеют.

Не едят цветки подсолнечника как зелень, добавляя в холодные блюда и закуски. Перед применением в свежем виде их требуется предварительно бланшировать. Только подобным образом можно купировать выраженное желчегонное действие.

В кулинарных целях соцветия используют редко. Можно попробовать добавить ошпаренные трубчатые цветы в салаты из вареных овощей или украсить закуски яркими крайними лепестками.

Для приготовления салата с цветами подсолнечника соединяют нарезанную головку красной капусты, 200 г шпината, свежие трубчатые цветы — 1,5-2 стакана, пучок шинкованной кинзы. Вмешивают 2 прессованных зубчика чеснока. Заправка: по четверти стакана яблочного уксуса и оливкового масла, столовая ложка дижонской горчицы.

Французские крестьяне в XVIII-XIX веках запекали на углях трубчатые цветы вместе с артишоками, а сейчас кулинары из элитных ресторанов могут предложить гостям бутоны свежего подсолнуха на пару, приправленные разнообразными специями и пряностями. Но эти блюда скорее относятся к экспериментальным, и оценить их способны гурманы.

Соцветия придают новый вкус маринадам и соленьям, но как специи их в чистом виде не используют. На цветках настаивают уксус: заполняют банку на 1/3 и заливают обычной уксусной эссенцией. Затем жидкость процеживают, отжимая жмых. Хранят в плотно закрытой стеклянной посуде, избегая доступа солнечного света.

  • . Заваривают столовую ложку высушенных цветов разного типа 0,5 л воды, дают постоять 15 минут, процеживают. В жаркое время года замечательно утоляет жажду. Подслащивать лучше фруктозой.
  • Сытный напиток
    . Заливают цветки подсолнечника кипящим молоком, настаивают 20 минут, подслащают. Разводят наполовину водой.
  • Компот
    . Витаминный компот варят из сухофруктов и за 1-2 минуты до выключения всыпают свежие трубчатые цветы, 1 горсть на 1 л жидкости. Процеживают. Подслащивать лучше медом.

Официальная медицина вводит цветки солнечного растения во многие лекарственные средства. А вот индейцы придавали этому целебному ингредиенту эзотерическое значение. Они считали, что подобная добавка к микстуре, настойке или блюду уравновешивает женское и мужское начало, повышает уверенность в собственных силах.

Благодаря тонкому изысканному аромату цветы подсолнечника добавляют в смеси для ванн, в материал для изготовления мыла и свечей. Для ароматизации постельного белья можно самостоятельно сделать саше — высушить лепестки в тени при дневном свете.

Индейцы Перу, инки, ацтеки и отоми Мексики поклонялись подсолнуху как солнечному божеству. Местные жители называли бога Пунчао или Инти. Изготавливали золотые изображения растения и поклонялись им.

В Европе впервые семена высеяли в 1510 году в ботаническом саду Мадрида. Ботаник и естествоиспытатель Л’Обелем в 1576 году назвал растение цветком Солнца. Сначала растение выращивали в декоративных целях, а затем в лечебных, и только потом как пищевую культуру. Однако семечки приобрели «популярность» намного позже, к XVIII веку, и использовали их как заменитель кофейных зерен.

В Россию подсолнечник завез Петр I, где и началось масштабное изготовление подсолнечного масла. Здесь же и оценили семечки в той форме, как используют и сейчас. Они стали любимым народным лакомством.

А вот в Америке из подсолнуха стали добывать латекс. Изделия из него гипоаллергенны и востребованы в медицине.

Цветок подсолнечника является символом:

  • В Канзасе (США) и Китакюше (Япония) — городов;
  • Общества веганов;
  • Эстетического движения в XIX веке;
  • Спиритуалистической церкви;
  • Движения подсолнечника — протеста 2014 года.

Цветущий подсолнух помогает не только людям, но и используется для очищения почвы. После Чернобыльской катастрофы цветами засеивали берега прудов и озер, чтобы быстрее удалить стронций-90 и цезий-137 и очистить почву. А после цветения растения удалили и сожгли. Семечки могли попасть на рынок и спровоцировать череду онкологических заболеваний.

Название Характеристика Созревание, дней
Антей Корзинка среднего размера 23 см, среднерослый 111
Богдан Высокоурожайный, корзинка 18 см 112-118
Одиссей Высокий, 24 см 105-109
Ян Высокоурожайный, 25 см, крупные семена 100-104
Алексей Мелкий, малорослый, корзинка до 20 см 114
Лакомка Низкорослый, экологически адаптирован 110
Щелкунчик Устойчив к засухе 114-119
  1. От температуры и для устранения симптомов ОРВИ
    . Столовую ложку настаивают в стакане кипящей воды и разводят столовую ложку меда. В день можно принять 2-3 стакана.
  2. Для повышения иммунитета и предупреждения простудных заболеваний
    . Язычковые цветки-лепестки плотно складывают в стеклянную банку, заполняя на 1/3. Заливают водкой и убирают в темное место. Настаивают при комнатной температуре, пока жидкость в банке не превратится в маслянистую субстанцию темного цвета. Доза для взрослых — по 1 столовой ложке 3 раза в сутки через час после еды. Подросткам достаточно по чайной ложке 2 раза в день. Лекарство очень эффективное, продолжительность лечения — не дольше 3 дней. Можно использовать как наружное средство при псориазе.
  3. От подагры
    . Изготавливают настойку, как в прошлом рецепте, только вместо цветов водкой или спиртом заливают смесь из равного количества цветов и нижних листьев. Принимают на голодный желудок по столовой ложке, разведенной в половине стакана воды, в течение 30 дней.
  4. От растяжения мышц
    . Заваривают сушеные цветы так, чтобы получить однородную кашицу, отцеживают лишнюю жидкость и используют сырье как примочки.
  5. Жаропонижающее
    . Заваривают густой чай — 4 столовые ложки цветов на стакан воды. Принимают в горячем виде по половине или трети стакана симптоматически.
  6. Мочегонное средство
    . Заваривают кипятком, 250 мл, 2 столовые ложки цветов подсолнечника, кипятят 10 минут. Процеживают, отжимают. Жидкость доводят до первоначального объема. Принимают по 2 столовые ложки за 20 минут до каждого пищевого приема, 4 раза в сутки.

Во время химиотерапии при лечении рака желудка используют следующий рецепт: заливают 3 столовые ложки высушенных цветов растения 1 л молока и ставят на водяную баню, чтобы объем уменьшился наполовину. Охлаждают сначала при комнатной температуре, затем в холодильнике. Принимают за 30 минут до еды, 3 раза в день. Курс лечения повторяют троекратно, с перерывом в 3 недели. За каждый курс нужно выпить 2 л томленого молока.

Сорт «Орешек»

Этот подсолнух является гибридом. Выведен был в Сербии. Растение типично высокое для этого вида, в высоту вырастает вплоть до 160-185 см.

Вегетационный период занимает приметно 107-110 суток, что дает возможность отнести данный сорт к раннеспелым. Корзинка у «Ясона» средних размеров, в диаметре доходит до 18-24 см, немного приплюснута.

Семена серополосатые, масла в них примерно 49,7-50,4%. 1000 семечек весят около 93 г. Цветение и период созревания у растений гибридного сорта «Ясон» проходят равномерно.

подсолнух декоративный выращивание из семян

Направление
установлено как масличное
. Парцирность и лузжистость семечек равна 99,7% и 21-22% соответственно.

Максимальная урожайность с 1 гектара составляет приблизительно 4-4.2 т подсолнухов. Растения этого сорта спокойно растут в условиях слишком густой посадки, не осыпаются, хорошо устойчивы к полеганию, но могут изрядно пострадать от сильной засухи и жары.

Что касается болезней, то ни один вид росы не навредит этим подсолнуха, но гниль разного вида может слегка подпортить урожай.

Этот сорт подсолнухом является результатом тщательного отбора растений сорта «Донской крупноплодный». Благодаря такому хорошему «родителю», подсолнухи сорта «Люкс» не подвержены воздействию различного рода заболеваниям
, которые поражают, так называемые, кондитерские подсолнухи.

Этот сорт относится к высокопродуктивным, а вот группа спелости у него средняя. Вегетация затягивается, в среднем, на 100-105 дней, что дает возможность причислить «Люкс» к ранним сортам.

Урожайность очень высокая, в среднем с гектара поля можно получить 3,2-3,4 т подсолнухов. Этот сорт хорош тем, что у него очень крупные семечки
, вес 1000 штук доходит до 135-145 г. Ядра крупные, прилегают к стенкам семянки не слишком плотно.

В высоте растения могут набирать 175-185 см, а корзина в диаметре вырастает до 25-27 см, имеет слегка выпуклую форму, а также опущена вниз. Маслянистость составляет 44,4%, а лузжистость – 20%.

Подсолнухи сорта «Люкс» не поражаются вовсе разными видами заразихи, гнилями, вертицильозом и фомопсисом, но может немного пострадать от ложной мучнистой росы. Также этот подсолнечник является отличным медоносом
. Характеризуется достаточно высокой устойчивости к засухе, хорошо растет в любых почвах и климате. Для «Люкса» пагубно загущение.

Был выведен в результате селекции сортов кондитерского направления «Лакомка» и «СПК». Относится к раннеспелым. Подойдет для выращивания в любых условиях, которые технически пригодны для возделывания данной культуры.

Подсолнухи сорта «Орешек» невысокие, в среднем 160-170 см, вырастают за 103-104 дня. Семечки черного цвета, покрыты продольными полосками темно-серого цвета.

По форме семянка овально-продолговатая, по размеру крупные – 1000 семечек весят 145-150 грамм в том случае, если были соблюдены нормы густоты выращивания.

Цветут и созревают растения дружно, семена завязываются даже в самых плохих климатических условиях. Процент масла в ядрах составляет 46-50%.

Урожайность очень высокая
, на гектар приходится 3,2-3,5 т урожая. Обладают генетически врожденным иммунитетом к заразихе и подсолнечной моли, почти не подвержен поражению ложной мучнистой росы и фомопсиса.

«Родителями» данного сорта являются биотипы сорта «СПК», которые проходили тщательный единичный отбор.

«Лакомка» является крупноплодным среднеспелым сортом, который созревает достаточно быстро
– за 105-110 дней. Цветение и созревание выровнены. Кусты очень высокие, до 1,9 м, корзинка опущена, выпуклая в области крепления семечек, среднего диаметра.

Урожайность хорошая
, по 31-35 центнера с 1 гектара площади. Назначение у сорта универсальное, так как благодаря хорошему вкусу эти семечки подойдут для кондитерской отрасли, а из-за высокого содержания масла (50%) их семян можно делать сопутствующий продукт.

декоративные подсолнухи разных сортов

Выход масла составит приблизительно 1,4 тонны с гектара. Семечки сами по себе большие, вытянутые, 1000 штук в весе достигнут 130 г. Медонос из «Лакомки» отличный.

Также эти растения не нуждаются в пестицидах во время выращивания, так как смогут вырасти до внушительных размеров и в плохих условиях. Не вянет в жару, не осыпается и не полегает. Обладает иммунитетом к моли, заразихе, мучнистой росе.

Гибрид. В результате селекции обрел устойчивость к склеротинии, расам подсолнечной заразихи и фомопсису. Почти не страдает от различных видов гнили и ложной мучнистой росы.

Относится к среднеранним сортам. Вегетация занимает 104-108 дней. На начальных этапах развивается очень быстро, не страдает от недостатка влаги и высоких температур, стебли не полегают, а сами растения созревают очень дружно, причем высота стеблей по всему полю почти одинакова, что дает возможность легко собирать урожай.

В высоту растения достигают 182-187 см. Диаметр корзинки равен 15-20 см, по форме она немного выпуклая, опущена вниз. Направление у этого гибрида подсолнуха масличное, так как процент растительного жира в ядрах достигает отметки в 49,3-49,7%.

Лузжистость и панцирность семечек равна 21-22% и 99,7% соответственно. Сама семянка полосатая, темная, полосы также темные, средних размеров. Вес 1000 семян колеблется около 90 г, всходит 97% посевов. С гектара можно собрать 43-44 ц урожая.

Гибрид сербского производства к очень короткими сроками созревания (90-95 суток). Растения сами по себе невысокие, по 135-145 см в высоту, не ветвятся, с мощной корневой системой, которая проникает на глубину в 1,5-2 м. Корзинки средних габаритов, тонкие, благодаря чему очень активно теряют воду, плоской формы, даже в области крепления семечек.

Семена средние, широкой яйцевидной формы, темные, масса 1000 штук равна 60-70 граммам. Панцирный слой у семечек развит хорошо, лузжистость равна 22-24%.

Масел в семенах не менее 47-49%, что и определяется направление подсолнухов данного сорта – масляное. Выход масла равен 1128 кг с 1 га. Урожайность составляет 23,5 ц с 1 га, но при хорошем уходе и правильной посадке показатель может достигнуть 45 ц.

Что касается болезней, то ни ложная мучнистая роса, ни ржавчина, ни подсолнечниковая моль не навредят растениям этого сорта. Также у этих подсолнухов достаточно высокие показатели устойчивости к засухе и зною
.

Гибридный подсолнух масличного направления. Период вегетации затягивается на 106-110 дней. Для подсолнухов сорта «Римисол» характерна высокая нектарная производительность, а также отсутствие реакции на недостаток влаги. При правильном уходе за растениями с 1 га площади можно получить более 40 ц урожая, что является достаточно хорошим показателем.

Растения в высоту достигают 140-160 см, с достаточно толстым стеблем, большим количеством листьев, отлично развитой корневой системой, которая «достанет» влагу даже с глубины в 1,5-2 м.

Корзинка у «Римисола» диаметром 19-22 см, наклонена вниз, выпуклая, достаточно тонкая. Семечки черные, удлиненной формы, масса 1000 штук равна, в среднем, 75 г.

На начальных этапах развития растения растут очень быстро. Масла в ядрах содержится примерно 46-48%, показатели лузжистости держатся на уровне в 21-23%. Устойчивость к полеганию и осыпанию достаточно высокая.

красивое цветение гелиантуса

Также растение обладает иммунитетом к ржавчине и моли
, почти не страдает от фомопсиса, но требует обработки против всех рас заразихи.

Относится к сверхранним сортам
, созревает за 95-100 суток. Первые всходы можно увидеть уже спустя 58-60 суток после посадки.

Обладает особенно сильной устойчивостью к заболеваниям различного рода, прекрасно приживается в самых разных грунтах.

Сами растения высокие (160-165 см), с плоской, полунаклоненной корзинкой, диаметр которой доходит до 22-24 см. Процент масла в ядрах семян равен 51-52%, а лузжистость составляет 20-22%.

1. куда вкладывать капитал;

2. сколько вкладывать;

место посадки подсолнуха

3. какова рентабельность вложений;

4. как быстро окупятся эти вложения;

5. какие налоги при этом придется платить и сколько; и др.

Сельское хозяйство как отрасль и, в частности, растениеводство имеет ряд преимуществ перед другими отраслями. Эти преимущества и недостатки Вы увидите далее.

Наиболее простой, требующий небольшого количества вложений, высокорентабельный, с быстрым сроком окупаемости вложений и льготным налогообложением способ заработать – выращивание подсолнечника.

Казалось бы, в каждом сельскохозяйственном предприятии выращивают подсолнечник, но большинство из этих предприятий работают с убытком и являются банкротами. Только поработав в одном из таких предприятий, можно понять, что эти убытки искусственны.

1) Это яровая культура, а это значит, что цикл производства начинается весной, заканчивается осенью и продолжается всего 100 – 150 дней, в зависимости от сорта и технологии.

2) Это холодостойкое, засухоустойчивое растение в начальный период роста до цветения, то есть приспособленное к нашему климату.

гелиантус в горшках

3) При интенсивной технологии возделывания подсолнечника в Воронежской области урожайность подсолнечника достигает 20-25 ц семян с 1 га, а масличность семян – 50 – 54%.

a. минимальные затраты по транспортировке и хранению семян;

b. минимальные затраты в денежном выражении на 1 га на семена;

c. сев 200 га проводят 3-5 человек за 7-10 дней при наличии 1 трактора МТЗ-80,82, сеялки СУПН-8, 1 автомобиля, способного подвезти 1-2 т семян и некоторого количества удобрений.

5) Наличие необходимого набора сельскохозяйственных машин для выполнения всего или почти всего комплекса работ по возделыванию подсолнечника в каждом, даже захудалом предприятии.

К недостаткам подсолнечника следует отнести невозможность сева подсолнечника на одном месте ранее, чем через 8 лет вследствие чего в структуре севооборота он занимает 10-12% от общей площади.

Рассмотрим затраты на технологию возделывания подсолнечника на площади в 200 га.

По данным таблицы можно сделать вывод о том, что производство подсолнечника эффективно, прибыльно, рентабельно. К тому же, если в структуре выручки предприятия объем выручки за сельскохозяйственную продукцию занимает не менее 70%, то это предприятие приобретает статус сельхоз-товаропроизводителя, что дает определенные льготы по налогам, а также позволяет получать субсидии на поддержку производства из федерального и местного бюджетов.

Что собой представляет декоративный подсолнух?

Гелиантус является представителем семейства астровых (сложноцветных). Все его гибридные сорта выведены на основе дикого подсолнечника однолетнего – среднерослого растения высотой до 1 м с большим количеством соцветий в виде шляпок-солнышек. Само соцветие является корзинкой с мелкими трубчатыми лепестками внутри, и большими языковыми лепестками – по краю. По окончанию цветения лепестки увядают и осыпаются, а под ними созревают черные граненые семена.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector