Подзимний посев: как правильно посеять овощи под зиму

Подзимний посев: как правильно посеять овощи под зиму

Подзимний посев: как правильно посеять овощи под зиму
СОДЕРЖАНИЕ
0

Посадка редиса под зиму – стоит ли овчинка выделки

Этот вопрос предстоит решить каждому огороднику лично. Но стоит обратить внимание на несколько явных преимуществ подзимнего посева овощей. Давайте озвучим их:

  • он позволит получить урожай на 2-3 недели раньше, чем весенний, а если накрыть всходы пленкой (либо другим укрывным материалом), можно ускорить созревание еще на 7-12 дней. В итоге получается почти месяц!;
  • семена, которые провели в земле всю зиму, хорошо закалились, прошли естественный отбор (слабые погибли), а значит, и растения будут крепче, здоровее;
  • при подзимнем посеве можно забыть о тревоге по поводу засушливой весны: как только начинает таять снег, семена набухают и дружно трогаются в рост, используя весеннюю влагу на 100%, в то время, когда весенние посевы еще только планируются.
  • устойчивость к заморозкам, болезням и вредителям: молодые ростки овощей и зелени подзимнего посева без потерь переносят кратковременный минус (из личного опыта могу сказать, что температура -3°С не причинит им ни малейшего вреда), а ранние всходы не подвергаются нападению морковной мухи и крестоцветной блошки, которые в это время еще спят.

Целесообразность посадки редиски под зиму

​Начинать посадки можно уже при нулевой температуре воздуха, однако если есть возможность потепления, стоит подождать. Главное, чтобы внешний слой почвы был подмерзшим. Рекомендуется сеять именно в мороз, когда зима уже практически пришла. Кроме того, важно, чтобы семена только набухли, но не проросли, иначе всходы замерзнут.​

  • ​Ничего! редис всходит через 3-4 дня !​
  • ​После посева семена засыпают сухой землей примерно на два сантиметра, затем укладывают мульчирующий слой, тоже не менее чем на два сантиметра. Мульча в этом случае выступает в роли защитного слоя от перепадов температуры и корочки, которая может образоваться весной на грунте.​
  • ​Понятное дело, существует огромный риск того, что редиска, высаженная под зиму, погибнет. Вероятность гибели растений возрастает, когда время для высадки выбрано неудачное. Но, с другой стороны, существует множество преимуществ:​
  • ​Землю перед посевом хорошо проливаем и делаем неглубокие рядки. При глубоком заделывании семян корнеплод меняет форму. Оптимальная глубина заделки 1 см. Семена редиса сеют на расстоянии 5 см друг от друга, раскладывая поштучно. Грядки делают друг за дружкой на расстоянии 10 см и более. После того, как разложили семена, грядку закрываем и плотно прижимаем ладошкой, чтобы почва больше соприкасалась с семенами. Так они быстрее прорастут. При хороших погодных условиях всходы появляются на 3-4 сутки. Чтобы редиска, посеянная в апреле, выросла хорошей и сочной, С 5 вечера и до утра прикрывают посевы пленкой.​

​снег прижмите лапником.​

​Витаминная-6,​

​Неплохой результат дает посев скабиозы, львиного зева, петунии, китайской гвоздики, гелихризума и календулы.​

​Укроп, шпинат, сельдерей, кочанный и листовой салат​

​У подзимнего посева много плюсов:​

​На фото семена редиса​

  1. ​У вас получится кусты цветущего редиса. а сортового овоща вы не дождётесь. редис при промерзании теряет свои все свойства и растёт как сорняк. плод не наливается, а ботва выбрасывает высокие цветочки.​
  2. ​Затем грядки накрывают ветками ели или сухостоем. Высота укрытия должна быть не менее 20 сантиметров в высоту. Нельзя поливать зимние посевы, так как они могут раньше времени взойти и замерзнуть.​
  3. ​если высаживать редиску весной, то урожай будет получен на 2 а, то и 3 недели позже, к тому же, если сходы накрываются пленкой, то скорость созревания увеличивается;​
  4. ​Способ №2​

​18 дней – ультраранний скороспелый сорт образует корнеплод удлиненно-цилиндрической формы массой до 17 г с розовой верхней частью и белым хвостиком. Белая, плотная мякоть имеет слабоострый вкус.​

​На фото подзимний посев моркови​

​Московская зимняя А-545​

​Выгоды от такого метода очевидны: не надо выращивать рассаду, растения получаются более сильными, крепкими и зацветают раньше, чем их тепличные собратья. Они более устойчивы к погодным условиям и болезням и имеют хорошо развитую корневую систему.​

  • Cамое главное это получение раннего урожая. Редис у меня начинает рост сразу как только снег растает и солнышко пригревает.
  • Осенние работы позволяют сэкономить время на посадки весной.
  • Поскольку весной тает много снега, то редиску не нужно поливать.
  • Корнеплоды вырастают сочными и крепкими, поскольку зимой семена закаляются и прорастают только сильные и здоровые.

Рекомендации огородников

Опытные огородники советуют выращивать редис на продажу, так как он вырастает сравнительно быстро. А если применять периодичность посева в 10 дней, использовать разные сорта и способы выращивания, то можно иметь постоянный заработок весь год.

Опыт показал, что по возможности лучше отказаться от посева редиса в месяцы с продолжительными световыми и жаркими днями. Много затрат уходит на выращивание, а результат далеко не всегда радует. Лучше июнь и июль пропустить.

Предлагаем ознакомиться:  Посадка томатов в открытый грунт рассадой в мае. Подробная схема посадки томатов в открытый грунт

Хороших вам урожаев!

Посаженный осенью редис даёт хороший урожай при выборе правильных сортов для посева, соблюдении сроков посадки, грамотном уходе за растениями.

К весне мы уже успели израсходовать запас витаминов, накопленный за весну, лето и осень, когда свежих ягод, овощей и фруктов было в изобилии. Заложенные на зимнее хранение фрукты и овощи, какие бы идеальные условия им ни были созданы, к весне теряют значительную часть полезных веществ. Каким же образом нам восполнить образовавшийся дефицит?Подзимний посев: как правильно посеять овощи под зиму

Можно покупать дары природы в супермаркете или на рынке. Конечно, если вы доверяете порядочности производителей. Или приобрести в аптеке комплекс витаминов в таблетках (и здесь не стоит забывать о качестве). Но есть еще один способ: посеять под зиму овощи и зелень на своем огороде.

Ранней весной нехватка витаминов ощущается особенно остро

Листовые и кочанные салаты, руккола, укроп, петрушка, шпинат, лук-выборок на перо, редис, свекла и морковь – как вам звездный состав для весеннего витаминного салата? Вы же помните о том, что молодые листья и черешки моркови и свеклы – кладезь витаминов? Их – тоже в салат! Под зиму можно сеять также цветную, пекинскую и краснокочанную капусту, салатную горчицу, сельдерей (на зелень), огуречную траву и пастернак.

Подготовка грядки

Заранее перед посадкой редиса я подготавливаю почву. Перекапываю грунт, вношу удобрения. Это работа не такая сложная, но дает много преимуществ. Ведь только на хорошо удобренной почве растут крепкие и здоровые овощные культуры.

Подготовить грядку нужно не менее чем за 3 недели до посева, чтобы почва успела восстановить свою структуру. Редис хорошо растет на плодородных грунтах, но не выносит свежего навоза. Поэтому вносить следует перегной или полностью перепревший компост, около ведра на квадратный метр.

Из неорганических удобрений осенью используют фосфорные и калийные. Обычно вносят на каждый квадратный метр столовую ложку сульфата калия и столько же суперфосфата. Азотные удобрения предпочтительнее вносить весной, иначе во время таяния снега они вымоются в нижние слои грунта талыми водами. Можно разбросать их даже по снегу.

Весной хорошо внести золу, потому что редис, как и все растения из семейства Капустные, не любит кислых почв. На подготовленной грядке делают бороздки на расстоянии 15 см, глубиной 3 — 5 см. Подготовленную грядку лучше держать под укрывным материалом, чтобы она не засевалась семенами сорняков, а бороздки сохранили свою форму.

Подзимний посев моркови: как правильно посеять морковку под зиму

Пожалуй, срок посева – самый важный вопрос. Но точную дату вам не назовет никто, срок придется самим выбирать. Здесь нужно уловить момент, когда вот-вот наступят устойчивые холода: оттепель после подзимнего сева крайне нежелательна, поскольку семена могут прорасти и с приходом морозов погибнуть.

Начинать сев можно уже при 0°С, но если есть вероятность повышения температуры, лучше подождать. Главный критерий – подмерзающий верхний слой почвы. Даже если вчера было 5°С, а сегодня сразу -5°С, можно смело сеять.

Еще важно правильно устроить грядку. Для нее нужно местечко повыше, где с приходом весны почва быстрее просыхает и хорошо прогревается. Участки, на которых весной долго не сходит снег и застаивается вода, для подзимних посевов не подходят.

Учтите: грядку для подзимних посевов готовят заранее. Почву перекапывают, вносят удобрения. Какие именно – решать вам, тут мнения огородников расходятся. Некоторые предпочитают вносить компост или перегной, другие – фосфорно-калийные удобрения. Главное, чтобы почва для подзимнего посева была плодородной и легкой – тяжелые почвы за зиму сильно уплотняются.

Подготовка грядки

На грядке делают бороздки глубиной 3-5 см, накрывают ее укрывным материалом, чтобы осадки не размыли бороздки, и в них не попали семена сорняков. Заранее заготавливают сухой грунт и мульчирующий материал. Совершенно сухие семена сеют в бороздки (для подзимних посевов расход семян увеличивают в 1,5-2 раза!

), сверху присыпают сухим грунтом на 1,5-2 см, затем мульчирующим материалом слоем 2-3 см. По весне мульча предотвратит появление корки на поверхности почвы и защитит корневую систему от резких перепадов температур. Затем грядку накрывают лапником, ветками с сухой листвой или сухим листовым опадом (на опад уложите небольшие ветви, чтобы его не разнесло ветром). Толщина этого укрытия – 15-20 см. Поливать подзимние посевы не нужно!

При наступлении морозов верхний слой почвы становится тяжёлый. Но внутри почва еще мягкая. На грядке делаю бороздки глубиной 3-5 см. После чего сею сухие семена и засыпаю сухой почвой. Сверху еще насыпаю перегной или опилки. Они выступают в качестве мульчи.

Мульча защищает семена от вымывания дождями. А также от образования корни на поверхности почвы весной.

Предлагаем ознакомиться:  Как сохранить клубни бегонии на зиму

Подзимний посев: как правильно посеять овощи под зиму

​Минусы: у корнеплодов, что сажают под зиму, чаще начинает расти цветочная стрелка. Особенно это характерно для моркови и свеклы. Также существует опасность, что во время внезапной оттепели всходы могут пойти в рост, а при наступлении морозов погибнуть.​

Слово автора

​Далее грядки следует прикрыть еловыми ветками, веточками с сухими листьями. Данное укрытие должно составлять 15-20 сантиметров толщиной. Зимние посевы поливать не надо, иначе они могут взойти и замерзнуть.​

​при посадке поздней осенью семена редиса проводят в земле всю зиму, они закаляются, проходят естественный отбор, в котором выживают только сильнейшие. В результате овощи вырастают здоровыми и крепкими;​

​Чтобы весной пораньше получить продукцию и освободить себя от части работ, редис можно посеять с осени. Лучшие почвы для подзимнего посева редиса — легкие супесчаные или песчаные. На низких сырых участках с близким стоянием грунтовых вод лучше сделать гряды повыше. Место на участке для подзимнего посева выбирают незатененное, хорошо прогреваемое солнцем.

​Зимний посев в декабре — феврале прямо в мерзлую почву обеспечивает раннее появление всходов и получение урожая на 2 недели раньше, чем при весеннем. Гряды готовят в октябре. Нарезают бороздки глубиной 4-5 см. Зимой убирают с гряд снег, раскладывают семена и засыпают их компостом или торфом на глубину 2 см.​

​Красный великан – позднеспелый сорт для длительного хранения. Розово-красные крупные, удлиненно-цилиндрические корнеплоды достигают массы до 300 г. Белая сочная мякоть имеет приятный сладко-острый вкус.​

​Редис достаточно холодостойкая культура. Он выдерживает заморозки до -2 0С. Оптимальная температура для роста 18 0С. Рассмотрим все возможные варианты посева.​

​Посев моркови на зиму производится так:​​Высевать морковь рекомендуется после картофеля, лука, капусты, томатов, бахчевых и огурцов. Как только был собран урожай овощей-предшественников с грядки, нужно убрать все растительные остатки и глубоко вспахать землю, одновременно заделывая в почву минеральные удобрения.

  • ​Какие овощи сажают под зиму​
  • ​На фотографии редис на грядке​
  • ​при подзимней посадке не нужно переживать о недостатке влаги весной, так как таяние снега в полной мере обеспечивает семена влагой, они набухают и прорастают. При весенней посадке может потребоваться дополнительный полив, если весна засушливая;​
  • ​Приступать к подзимнему посеву следует при наступлении устойчивых морозов, когда температура не поднимается выше 1—3° и семена редиса не способны прорасти. Посев проводят откалиброванными семенами, раскладывая их в бороздки по 1—2 семени на расстоянии 5—6 см. Затем прикрывают посев 2— 3-сантиметровым слоем талой земли и сверху 2—3-сантиметровым слоем торфа или перегноя.​
  • ​Место для грядки лучше выбрать повыше, чтобы с наступлением весны семена не были затоплены. Место грядки должно хорошо освещаться и проветриваться. Если будет недостаточно света, то растение формируется в зелень, а корнеплод расти не будет.​
  • ​Правильное выращивание редиски требует соблюдения некоторых правил. После посева редиску поливают каждый день. Пересохший верхний слой почвы – смерть для молоденьких всходов. Также регулярно нужно пропалывать и рыхлить землю. Для облегчения ухода на влажную почву кладут мульчу слоем до 2 см. В качестве мульчи берут перегной или торф. Регулярно удаляют сорняки.​

​Многих огородников волнует вопрос, правда ли редис 18 дней спеет за время, заявленное в названии? Опыт показывает, что редиску данного сорта можно убирать на 23-25 день от всходов. Растение формирует корнеплод за 18 дней при определенных погодных условиях и температуре.​

Подзимний посев: как правильно посеять овощи под зиму

​В открытый грунт редиску начинают сеять с конца апреля – начала мая. Чтобы овощ всегда был на вашем столе, высевайте семена частями с промежутком 10-20 дней. Редис можно сеять фактически все лето, за исключением июня. Почему? Сейчас выясним.​

​в подготовленные бороздки насыпьте семена, соблюдая глубину посева в один сантиметр для плотной почвы (под снегом она еще уплотнится) и до трех сантиметров на легких почвах засушливых районов;​

​На фото грядки моркови​

  • ​Польза ранних овощей, обеспечивающих поступление первых весенних витаминов, очевидна. А что можно сажать под зиму для души, а не для употребления в пищу? Создание красивого сада начинается с осени. Семена цветов пройдут естественную стратификацию и взойдут при благоприятных погодных условиях. При посеве летников надо учитывать два момента:​
  • ​?​
  • ​Как сажать редиску уже известно, осталось определиться с сортами растения для зимней посадки. Главными критериями выбора сортов должны быть устойчивость к стрелкованию, морозам, и недостатку света. Бывалые дачники рекомендуют использовать для зимних посадок сорта «Жара», «Заря» и розово-красный с белым кончиком. «Жара» и «Заря» являются раннеспелыми, первый созревает за 15-18 дней после прорастания, второй за 18-25 дней. Также «Заря» ценится за большую урожайность и немного острый, но мягкий вкус. Помимо хорошей урожайности, может похвастаться устойчивостью к малой освещенности, что очень важно для подзимних посадок.​
  • ​посадка редиски под зиму также способствует устойчивости растений к болезням, морозам и вредителям. Молодые ростки редиса, появившиеся после сна на протяжении зимы, отлично переносят заморозки, всходы не страдают от вредителей, поскольку крестоцветная блошка еще спит в это время.​
  • ​Весной при освобождении гряды от снега, чтобы ускорить получение ранней продукции, можно использовать пленочные каркасные укрытия. При появлении всходов почву рыхлят, если есть необходимость, растения прореживают, оставляя по одному через 5—6 см. При необходимости поливают теплой водой.​
  • ​Перед посевом землю хорошо вскапывают и удобряют. Земля должна быть рыхлой, слабокислой и комочки должны быть мелкие. Для обогащения почвы используют перегной, фосфорно-калийные удобрения или компост, выбирает каждый индивидуально.​
Предлагаем ознакомиться:  Чеснок против глистов у взрослых и детей

​Редис очень влаголюбив. Оптимальная влажность почвы должна составлять 80%. Это очень много, поэтому растение надо поливать часто. При редком поливе корнеплоды становятся горькими. При недостаточной влажности и повышенной температуре растение уходит в стрелку, появляется цветушность. Как следствие, редис не формирует корнеплоды. При неравномерной влажности грунта плоды трескаются.​

Что делать весной

​Все редисы с белым кончиком, например 18 дней, Французский завтрак, не стоит передерживать в грунте, в ожидании, что корнеплод наберет большую массу. Плоды в дальнейшем стремятся к пустотелости.​

​В июне самые длинные дни. Оптимальная продолжительность светового дня для нормального развития корнеплодов составляет 8-10 часов. Если продолжительность дня увеличивается до 14 часов, растение от развития начинает переходить к размножению. Редиска пойдет в стрелку, не даст корнеплодов или они будут очень маленькими и жесткими.​​присыпьте борозды теплой сухой землей, заготовленной заранее;​

​Не каждый сорт моркови даст хорошие всходы после подзимнего посева, лучше выбирать сорта, наиболее подходящие для этого. Дать богатый урожай в таких условиях способны холодостойкие​

​Высевать семена можно только в легкую окультуренную почву. На тяжелых землях цветы всходят не дружно и плохо растут.​

Севооборот.

Осенью я уже распределяю посадки овощных культур на огороде, чтобы не повторяться и не сажать растения на одном и том же месте. Для этого очень удобно вести тетрадку, где все подробно расписано.

Редис так же определяю, где лучше посадить. И что посадить после редиса весной после сбора урожая. Итак, редис сажу, где до этого росла картошка, кабачки, огурцы, тыква. После редиса можно сажать лук, томаты, огурцы и любую другую зелень.

Сорта овощей для подзимнего посева

Учитывая, что при посеве под зиму семена находятся в суровых условиях, они должны иметь хорошую всхожесть, быть крупными, полновесными. Поэтому лучше купить качественные сортовые семена, чем пользоваться своими – это не тот случай, когда экономия оправдана. Можно приобрести дражированные семена: дополнительная защита уменьшит риск их гибели.

Для подзимних посевов семена овощей выбирайте особенно тщательно

Посадка редиски под зиму

Выбирайте сорта, которые под воздействием низких температур не образуют цветоносы или образуют, но очень низкий процент от общего количества.

Сорта свеклы для посева под зиму

Среднеранний сорт, созреет за 55-100 дней после появления всходов. Ценится за холодостойкость, устойчивость к церкоспорозу и цветушности (образованию цветоносов), высокие вкусовые качества и лежкость при

‘Холодостойкая 19’Среднеспелый сорт, от появления всходов до сбора урожая пройдет 65-75 дней. Высокие вкусовые качества, устойчив к холоду, цветушности, хорошо хранится.

‘Египетская плоская’Среднеспелый сорт, 95-120 дней от всходов до технической зрелости. Ценится за стабильно высокую урожайность, отменные вкусовые качества, устойчивость к образованию цветоносов. Районирован повсеместно.

‘Полярная плоская К-249’Сорт районирован для северных регионов, корнеплоды сформируются через 50-90 дней после всходов. Ценится за высокую устойчивость к холоду, цветушности, вредителям (корнееду).

Сорта моркови для посева под зиму

Слово автора

Отдайте предпочтение устойчивым к образованию цветоносов сортам.

Для посева под зиму выбирайте устойчивые к цветушности сорта моркови

‘Нантская 4’Очень популярный беспроблемный сорт, высокоурожайный, районирован практически повсеместно. Высокие вкусовые качества, ранний срок созревания (60-65 дней).

‘Витаминная 6’Среднеспелый сорт (85-110 дней), устойчив к цветушности. Высокие вкусовые качества, очень сочная мякоть с высоким содержанием каротина.

‘НИИОХ 336’Сорт районирован для северных регионов, высокоурожайный, среднеспелый (98-110 дней), с высоким содержанием каротина. Требует раннего прореживания всходов.

Ранние овощи

К сожалению, в одной статье невозможно описать сорта всех овощей и зеленных культур, пригодных для подзимнего посева. Поэтому еще раз напомню качества, которыми должен обладать сорт, выбранный для посева под зиму:

  • устойчивость к холоду, образованию цветоносов, недостатку освещения;
  • короткий вегетационный период.

По этим признакам вы и сами легко сможете выбрать подходящие сорта по своему вкусу.Знаю, что материал про овощи, но ведь не хлебом единым…)Удачи всем в посевах под зиму и богатых весенних урожаев!

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector