Описание и выращивание груши гибридного сорта Яковлевская

Описание и выращивание груши гибридного сорта Яковлевская

Описание и выращивание груши гибридного сорта Яковлевская
СОДЕРЖАНИЕ
0

К какому виду груш относится?

Груша Яковлевская относится к зимним сортам со смешанным типом плодоношения. Имеет дегустационную оценку 4,5 балла из 5 возможных.

К зимним сортам также принадлежат: Ника, Феерия, Гера, Елена и Лира.

Груши нормализуют обмен веществ, снижают содержание сахара в крови. Способствует хорошему пищеварению.

Сорт применяется для заготовок в домашних условиях и в промышленном производстве.

Состав Количество
Сухих растворимые вещества от 12,5 до 12,8%
Сахара от 11,5 до 11,6%
Титруемые кислоты от 0,35 до 0,40%
Р-активные вещества от 147,0 до 148,0 мг
Аскорбиновая кислота от 10,0 до 10,1 мг

Груша Яковлевская: описание и характеристика сорта

груша Яковлевская

Скороплодность невысокая. Плодоношение наступает на 5 или 6 год после посадки черенков. Относится к высокоурожайным сортам. Сбор урожая происходит во второй половине сентября.

Высокой урожайностью могут также похвастать сорта: Январская, Дюшес, Бере Русская, Бере Боск и Лада.

В прохладных грушехранилищах при температуре 0 градусов по Цельсию, могут сохраняться достаточно долго – от 4 месяцев до полугода.

Морозоустойчивость очень высокая.

В середине зимнего периода при — 38 градусов по Цельсию, при искусственном промораживании дерева – ксилема, камбий и стволовые ткани коры повредились на 1,1 балла.

Важно! Благодаря высокой морозоустойчивости, сорт не требует укрытия на зиму.

Отличной морозостойкостью обладают также сорта Памяти Яковлева, Каратаевская, Ноябрьская, Тонковетка и Декабринка.

По описанию видно, что деревья этого сорта отличаются декоративностью.

Они вырастают до 10 м, крона постепенно приобретает форму пирамиды с широким основанием, крепкие прямые ветки темно-красного или шоколадно-коричневого цвета покрыты удлиненными изумрудными листьями средней величины.

Листочки с блестящей поверхностью имеют острый кончик и пильчатую зазубренность по сторонам. За год побеги отрастают на 15 см в стороны и до 25 см вверх, крона имеет склонность к загущению, поэтому требует ежегодной обрезки.

Цветет груша в мае, ее довольно крупные белые (или розоватые) цветы прячутся среди яркой листвы.

Плоды приобретают съемную зрелость во второй половине сентября – к этому времени фрукты твердые, зеленого цвета с красным румянцем с одной стороны, занимающим примерно треть поверхности.

Они имеют чуть удлиненную, но в целом правильную грушевидную форму. Вес варьируется от 120 г до 215 г. Шкурка средней плотности, покрытая легким восковым налетом.

Описание и выращивание груши гибридного сорта Яковлевская

Через пару недель наступает потребительская зрелость: плоды приобретают желто-зеленую окраску, румянец темнеет, аромат усиливается, вкус набирает медовую сладость с легкой кислинкой благодаря большому содержанию аскорбиновой кислоты. Мякоть кремовая, сочная, мягкая, с некоторым количеством гранул. В прохладном помещении плоды могут храниться до весны. Их употребляют в свежем виде, готовят из них десерты и зимние заготовки.

Груша поздняя Яковлевская вступает в плодоношение после достижения 5-летнего возраста.

Она отличается регулярными большими урожаями, в среднем возрасте легко переносит морозы до -30 °C, имеет устойчивость к парше и энтомоспориозу, легка в уходе.

Характеристика сорта отмечает его самоплодность, но растущие поблизости груши (или даже другие плодовые деревья) с таким же сроком цветения могут существенно увеличить урожай.

Для посадки выбирают одно- или двухлетний саженец со здоровой, хорошо развитой корневой системой, ровным чистым стволом и несколькими побегами. Место для нового дерева выбирают в солнечной части сада, желательно защищенной от северного ветра, с глубоким залеганием грунтовых вод. Почва подойдет любая, главное, чтобы она содержала питательные вещества и не была слишком кислой.

Занимаются посадкой весной или осенью за 3–4 недели до прихода морозов. Нужно подготовить участок: перекопать его, убрать корни многолетних растений, внести удобрения. Некоторые предпочитают выкопать большую яму (до 1 м глубиной), заложить в нее перегной, компост и минеральные удобрения, перемешав с землей, а через 3 недели сажать туда деревце.

Важно ежегодно правильно производить обрезку кроны: если она загущается, то плоды начинают уменьшаться в размерах. Побеги растут быстро и обильно, ежегодно нужно их укорачивать, причем вырезать не только поврежденные, но еще и те, которые затеняют соседей и не дают воздуху и свету свободно пронизывать крону.

Предлагаем ознакомиться:  Выращивание яблони память Ульянищева

У груши хорошая сопротивляемость большинству заболеваний, она редко подвергается нашествию вредителей, но для профилактики один раз в 2–3 года (весной, до распускания почек) опытные садоводы обрабатывают дерево бордоской жидкостью.

Молодые деревца нужно укрывать на зиму, пряча их от морозов и грызунов, а взрослые деревья могут хорошо переносить холода, но ствол у земли желательно укрывать еловым лапником, чтобы уберечь от грызунов.

Из этого видео вы узнаете о том, где должна расти груша для лучшей урожайности и вкуса.

Сорт груши Киффер был выведен в 1863 году в Филадельфии (США) американским селекционером Питером Киффером. Собственно, именно имя оригинатора и стало названием нового сорта грушевого дерева. По неподтвержденной информации, Киффер – это гибрид китайской песчаной груши, опыленной сортом Бере Анжу (согласно одним источникам) либо сортом Дюшес (как отмечают другие селекционеры). Например, плоды груш Киффер и Дюшес очень похожи между собой.

Фруктовое дерево Киффер массово выращивается в азиатских странах, в частности в Японии, Корее и центральной части Китая. Возможно, именно распространение сорта послужило причиной того, что данную культуру аграрии часто называют азиатской, восточной, японской или китайской грушей. Постепенно сорт приобрел популярность и стал культивироваться в России, Украине и Молдавии.

Как выглядит грушевое дерево Киффер? Какие характеристики присущи данной плодовой культуре? Начнем наше знакомство с описания сорта. Итак, груша Киффер относится к среднерослым плодовым деревьям и имеет густую, пирамидальной формы крону. Кора ствола окрашена в серый цвет, при этом сам ствол густо усыпан глубокими трещинами.

Стволовые ветки отличаются более темным окрасом (цвет мокрого асфальта). По отношению к стволу дерева скелетные ветки располагаются под углом 25–30 градусов. Молодые ветки средней толщины, прямые и ровные. Кора на побегах имеет интересный зеленовато-коричневый цвет с легким оттенком красного тона.

Листья крупные, яйцеобразной формы с острыми и вытянутыми кончиками, темно-зеленой расцветки. Внешняя поверхность листика имеет глянцевое покрытие. Листовая пластина плотная и слегка завернутая вверх, по краям присутствует широкопильчатая зазубренность. Черешки тонкие и короткие, с кожицей бордовой расцветки. В осеннее время года окрас листвы приобретает красивый бордово-красный оттенок.

Плоды у груши Киффер среднего размера, их вес колеблется в пределах 120–150 г. Однако могут встречаться и весьма крупные фрукты, вес которых достигает 300–400 г. Форма фрукта – бочонковидная либо овально-грушевидная, немного бугристая и может иметь ребристость у верхнего основания. Кожура плодов толстая и сухая, присутствует легкая шероховатость.

История селекции и регион выведения

Сорт груши был получен с помощью гибридизации сортов «Дочь Зари» (высокоурожайный с мелкозернистыми ароматными плодами) и «Талгарская красавица» (морозостойкий сорт с удлиненными янтарными плодами).

Оригинатор сорта ГНУ ВНИИГ и СПР им. Мичурина. Авторы: Станислав Павлович Яковлев, Анатолий Павлович Грибановский, Николай Иванович Савельев, В. В. Чивилев. В государственный реестр Российской Федерации включал в начале 2000-х годов.

Широкую популярность сорт обрел в Центральной части страны. Первое произрастание приходится на Черноземную полосу Российской федерации.

Сорт пригоден для произрастания в Московской, Ярославской области и близлежащих городах.

Грушевое дерево также можно встретить в Белоруссии, Украине, Молдавии, Эстонии. Для сорта отлично подходит умеренно-континентальный климат с мягкими зимами.

В указанных регионах отлично себя чувствуют при выращивании груши сортов Кафедральная, Краснобокая, Верная, Лесная Красавица и Москвичка.

Груша Яковлевская: описание сорта, посадка, выращивание, отзывы

Киффер считается неприхотливым фруктовым деревом. Растение сможет расти и хорошо развиваться в любом грунте, даже в глинистой почве. Для посадки рекомендуют выбирать двух- и трехлетние саженцы, которые отличаются высокой приживаемостью. Посадочную яму размером 70х100 см готовят осенью. Оптимальным периодом для посадки саженца груши считается ранняя весна. Предварительно корневую систему молодого дерева замачивают в воде, чтобы все корешки хорошо расправились и напитались влагой.

Предлагаем ознакомиться:  Гомфрена фото, выращивание цветка из семян, посадка и уход

Груша не любит слишком влажную почву. Достаточно один раз обильно полить растение во время активного цветения и повторить процедуру 3–4 раза в летний период. Не забывайте обрезать ветки, к пятилетнему возрасту необходимо сформировать многоярусную крону. Если дать дереву расти, не удаляя старые ветки и не обрезая новые побеги, то постепенно крона сильно зарастает, что негативно сказывается на плодоношении культуры.

Данный сорт нуждается в подкормках минеральными и органическими удобрениями. Схема внесения удобрений может быть следующего образца:

  • азотные удобрения – 1 раз в год (перед цветением);
  • калийно-фосфорные удобрения – 1 раз в год (осенью).

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно выращивать груши.

Груша является очень полезным садовым фруктом, обладающим большим запасом полезных веществ. Сегодня немало садоводов занимаются выращиванием этого дерева на своем участке. Одним из сортов, выведенных специально для центральных областей России, является груша Яковлевская.

Дерево этого сорта имеет средний рост, пирамидальную крону. Приносит плоды среднего и крупного размера, до 210 грамм, правильной вытянутой грушевой формы. На кожице – восковой налет, ее цвет – зелено-красноватый. Мякоть у плодов – кремового цвета, нежной консистенции, на вкус кисло-сладкая. Фруктам поставлена оценка 4,5 балла.

Груша Яковлевская характеризуется хорошими урожаями. Плоды собирают в середине сентября. Хранятся они до 180 дней.

Груша Яковлевская, описание которой представлено в статье, имеет отличную зимостойкость. Устойчива к паршевым поражениям и к энтомоспориозу.

Единственным недостатком сорта считается мелкость плодов в случае загущения кроны.

Сажать грушу Яковлевскую необходимо в хорошо освещенном месте. Если это условие не соблюсти, можно получить плоды не слишком сладкие, да и общая урожайность будет меньше.

Важно хорошее дренирование почвы, дереву вредно застаивание воды. Чтобы предотвратить его, можно посадить грушу на холм. Прохождение грунтовых вод должно быть не ближе чем 2-2,5 метра.

К составу почвы дерево не очень требовательно, но лучше растет на супесчано-черноземной, а также суглинистой или песчаной почве при условии внесения удобрений. Глинистые земли не подходят для дерева. Если на участке подобный тип почвы, следует по всем правилам подготовить посадочную яму. Уровень кислотности – 5,6-6,0.

Выращивание

При посадке важно не заглубить грушевый саженец в землю. Корневая шейка должна возвышаться над почвой сантиметров на 5.

Корни при посадке расправляют, но ни в коем случае не подрезают. Подрезать можно лишь надземную часть растения.

Груша Яковлевская нуждается в опылителях, поскольку сорт частично самоплоден. На участке необходимо посадить деревья других сортов с такими же сроками цветения.

В первый год цветки обрывают практически все. Далее обрывают половину урожая в тот период, пока он еще зеленый. Это делается для того, чтобы оставшиеся плоды имели более крупный размер.

Полив дерева проводят еженедельно по ведру утром и вечером. Очень важен полив в период плодоношения. В это время на дереве происходит закладка почек для будущего года. Если не будет хватать влаги, урожай снизится и в этом, и в следующем году. Поливать заканчивают в августе, исключение составляют засушливые года.

Уход за грушей предполагает постоянное мульчирование приствольного круга конским перегнившим навозом. Перед наступлением зимы штамб укрывают материалом, пропускающим воздух и воду, чтобы защитить дерево во время зимы.

В качестве борьбы с грызунами используют специальные сетки. Можно также завязать ствол капроновыми колготками.

Важно рыхлить и пропалывать приствольный круг. Можно огородить его бордюрной лентой.

Обрезка кроны помогает формировать будущий урожай и предотвращать появление заболеваний. Грушу следует обрезать ежегодно. Обычно это делают ранней весной до того, как распустятся почки. Ветки, которые ложатся на землю, обязательно убирают.

Из молодых веток оставляют только самые сильные, слабые и кривые обрезают. Всего за один раз следует удалить не более ¼ от всего объема веток. Если удалить больший объем, это будет громадным стрессом для дерева.

Предлагаем ознакомиться:  Сорта низкорослых томатов для теплиц: помидоры лучшие и семена урожайные, для парника невысокие и самоопыляемые

Обрезать дерево в осенний период специалисты крайне не рекомендуют.

Отзывы

Описание и выращивание груши гибридного сорта Яковлевская

Груша Яковлевская отзывы о себе собирает преимущественно положительные. Садоводы отмечают:

  • прекрасный вкус;
  • долгую лежкость плодов;
  • неподверженность заболеваниям;
  • высокую зимостойкость.

Груша хорошо перевозится, потребляется в свежем виде и идет на заготовки.

Владельцы отмечают некоторую прихотливость сорта и необходимость прореживания кроны для получения крупных фруктов. Но этот момент не испугает опытных садоводов, ведь процесс ухода за этим деревом имеет мало отличий от такового у других фруктовых деревьев.

Необходимые опылители

Посадка и уход

Сорт неприхотлив в выращивании. Может произрастать на любых почвах. Не требует дополнительных поливов. На подкормку отвечает хорошо. При формировании дерева, однолетние приросты оставляют в неизменном виде.

Большие стебли укорачивают так, чтобы между ними оставалось расстояние в 60-80 сантиметров. При нерегулярной обрезке кроны, плоды могут сильно мельчать.

Высота груш в семенном подвое обычно равна 5 метрам, ширина 6 метрам, высота штамба при таких показателях равна 70 сантиметрам.

Смотрите видео о том как надо обрезать грушу.

Устойчивость к заболеваниям у сорта высокая, особенно к парше и энтомоспориозу. Растения специально исследовались на стойкость к морозам и показали отличный результат: даже при -38°С почки и побеги были поражены незначительно и быстро восстановились.

Хорошая восстановительная способность имеет другую сторону: без регулярного ухода крона может стать слишком густой. Поэтому сорт ежегодно обрезают, укорачивая интенсивно растущие побеги и удаляя лишние. Этот агроприем сохраняет деревья в проветриваемом и освещенном состоянии, попутно таким образом нормируется урожай.

К посадке дерева следует подойти основательно. Во-первых, надо убедиться, что выбранное место достаточно освещено, защищено от сильных северных ветров и подземные воды не подходят близко к поверхности. Во-вторых, почву перекапывают и удаляют корневища многолетних сорняков. Можно удобрить весь участок, а можно заложить удобрения в посадочную яму. В-третьих, подбирают качественный одно- или двухлетний саженец без листьев, с разветвленной и эластичной корневой системой.

Сажать Яковлевскую лучше или весной, после оттаивания и прогревания почвы, или осенью после листопада, но за месяц до наступления морозов. В первые годы саженец поливают довольно часто, рыхлят приствольный круг и закладывают обрезкой ветвление. В дальнейшем груша сама добывает влагу из глубоких слоев благодаря сильной стержневой корневой системе.

Обычно грушевые вредители обходят форму стороной, но в некоторые сезоны приходится применять инсектициды. Многие садоводы предпочитают справляться народными методами. В любом случае опрыскивания проводят в безветренную погоду, используя индивидуальные средства защиты.

Достоинства и недостатки

Не знаете, хотите ли видеть данный сорт грушевого дерева в своем саду? Принять верное решение вам помогут положительные и отрицательные качества, которые присущи сорту Киффер.

Преимущества:

  • отсутствие падалицы в период созревания фруктов;
  • высокая урожайность (при грамотном агротехническом уходе 25-летние растения дают порядка 280–300 кг урожая);
  • неприхотливость к почве;
  • отличный показатель засухоустойчивости;
  • хорошая стойкость к поражению бактериальным ожогом и паршой;
  • может использоваться для выведения новых сортов груш.

Недостатки:

  • средняя скороплодность (дерево начинает плодоносить на 5–6 год жизни после посадки саженца);
  • нуждается в перекрестном опылении;
  • недостаточно высокая зимостойкость (на время холодов нуждается в укутывании);
  • средняя восстановительная способность в случае промерзания веток;
  • своеобразные гастрономические качества плодов (присутствует терпкость и выраженный скипидарный привкус).

Болезни и вредители

Сорт отлично устойчив к болезни энтомоспориозу.Поражений паршой не наблюдалось.

Груши нередко подвергаются таким заболеваниям: https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, ржавчина груши, бактериальный ожог.

Вредители грушевого дерева долгоносики, боярышница, медяницы, листовертки данный сорт не поедают.

Груша Яковлевская не требует обязательных профилактических обработок.

Сорт груши Яковлевская неприхотлив в выращивании. Имеет высокий показатель морозоустойчивости. Не поражается вредителями и грибковыми заболеваниями.

Обладает красивыми плодами с цветочно-грушевым ароматом. Сорт отличается высокой лежкоспособностью. В прохладных грушехранилищах при температуре 0 градусов по Цельсию, груши сохраняются от 4 месяцев до полугода.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector