Можно сажать виноград в теплице

Можно сажать виноград в теплице

Можно сажать виноград в теплице
СОДЕРЖАНИЕ
0

Создание оптимальных условий для выращивания винограда

Многих садоводов климатические и погодные условия научили, как выращивать виноград в теплице. Все знают, что данная культура теплолюбива и выращивается, как правило, в южных регионах. В других регионах есть большой риск обмерзания лозы, а короткое лето не дает полностью вызревать ягодам. Выращивание винограда в теплице дает много преимуществ, в то время как недостатки практически отсутствуют.

Можно выделить следующие основные плюсы разведения культуры в парнике:

  • закрытое пространство помогает избежать многих неприятных последствий непогоды: крепких морозов, внезапных сильных заморозков, резких температурных скачков, продолжительных осадков и т. п.;
  • для уходовых мероприятий можно выбирать практически любое удобное время, а не подстраиваться под погоду;
  • возможность вырастить ягоды с прекрасными вкусовыми характеристиками и товарными качествами: по вкусу они не отличаются от выращиваемых в открытом грунте, не растрескиваются от дождя и града;
  • парник защищает растение от попадания грибковых спор, атаки вредителей, паразитов и других насекомых. Поэтому профилактическую обработку можно проводить значительно реже;
  • высокая степень урожайности и раннее созревание ягод;
  • возможность выращивать рядом другие культуры и даже цветы: земляника, петрушка, лук, салат, базилик, тюльпаны.

Что касается недостатков, то они не возникнут, если ухаживать за растением правильно. Трудности могут возникнуть лишь с опылением, но эта проблема также решаема.

Посадка

Саженец должен быть крепким, здоровым, без повреждений корневой системы и надземной части, обработанный от возможных вредителей и заболеваний. Яма должна быть около 80 см глубиной и 70 см в диаметре. На дно засыпают древесную золу, далее слой дренажа, после субстрат. Почву необходимо поливать и подождать, пока осядет. Далее можно располагать саженец.

Температурный режим выбирается соответственно стадии роста и периода вегетации, но не менее 8 °C. Доступ к свету обеспечат правильно выбранные шпалеры и лампы дневного света. Доступ насекомых-опылителей обеспечить трудно, поэтому опылять растение придется вручную.

На винограде оставляют только «рукава» (сильные здоровые побеги), которые пускают молодые плодоносящие лозы. Сезонно проводится санитарная обрезка.

Полив и подкормка

Поливают виноград нечасто, но достаточно. Важно не залить растение. Подкормка проводится при высадке, до начала цветения, формировании ягод и в период их созревания.

Подготовка к зиме

На зиму лозы снимают со шпалер и укрывают соломой или лапником. Если зимы в регионе снежные, то можно снять крышу, чтобы выпавший снег накрыл виноград и защитил от холода. Вот вкратце и все о том, как выращивать виноград в парнике. Процесс сложный, но благодарный.

​Температура в теплице рассчитывается по формуле: t, oC в теплице 10 оС = оптимальная температура. В дальнейшем ее повышают, моделируя условия смены сезонов, т.е. на 1-3 градуса в неделю. Температура во время распускания почек не должна быть ниже 22 градусов, а в период цветения – ниже 28. Температура почвы в период вегетации должна быть от 20 до 25 градусов. Лучшая температура для созревания ягод – не ниже 20 градусов.​

​Посадка саженцев винограда начинается с февраля.​

Можно сажать виноград в теплице

​Каркас теплицы должен быть прочным. Свод предпочтительней сделать арочным, чтобы обеспечить лозе большую площадь для роста. К тому же, такой свод хорошо выдерживает снеговую нагрузку.​

​Тепличный метод выращивания используется в умеренных и высоких широтах. В южных районах выращивание винограда в теплице позволяет получить первый урожай в начале лета и сбыть его по хорошей цене.​

​Когда виноградник находится не рядом с домом, а далеко от него, тогда рекомендуется воспользоваться нагревателем. Если использовать керосинку, керогаз, «Чудо-печку», то выделяемый при их горении углекислый газ, способный улучшить вегетацию.​

​Коринка Русская, Иринка, Рилайнс Пинк Сидлис, Гибрид-342, Память Домбковской, Русбол (Кишмиш Мираж), Эйнсет Сидлис​

​В наше время для выращивания винограда весьма перспективны теплицы с поликарбонатным покрытием (по ссылке плюсы и минусы поликарбонатных теплиц). Если теплица напрямую соединена с домом, получается зимний сад. Теплица экономична за счет использования аккумулированного тепла стен, уменьшает выхолаживание дома и затраты на отопление. Самый ранний урожай винограда снимают именно в таких теплицах. Лозы на зиму не укрывают.​

​В марте необходимо пропитать почву водой.​

​Стоит сказать, что виноградные лозы можно высаживать как непосредственно в теплице, так и за ее пределами. Главное, чтобы в зону теплицы входил главный стебель. Именно для этого внизу стенки делается специальное отверстие. Почва внутри теплицы должна быть теплее, чем грунт, находящийся под открытым небом.

​Хорошо зарекомендовали себя как ранние тепличные сорта, виноград «Рояль», «Франкенталь», «Фостер».​

​Достаточно перечислить лишь некоторые из них:​

​После сбора урожая температуру постепенно снижают. В период покоя она может составлять до 12 градусов, а 2-3 недели – от -2 до 5 градусов.​

​Посадка саженцев винограда начинается в конце февраля, но выращенные из семян растения можно размещать в теплице в любое время. Подготовленные растения высаживают рядами, отступая от стен теплицы минимум на 50 см. Расстояние между рядами сохраняется не менее одного метра.​

​Форточки или окна для вентиляции делаются в торцах теплицы, по 2-3 с каждой стороны. При монтаже теплицы должна быть предусмотрена система опор для винограда, это значительно упрощает подвязку лозы и позволяет правильно формировать куст. Важно помнить, что верхняя опора должна находиться на 40 см ниже верхней точки теплицы, чтобы избежать солнечных ожогов. В районах с высокой солнечной активностью дополнительно должна быть предусмотрена возможность затенять крышу теплицы.​

​Выращивание винограда в закрытом грунте имеет ряд преимуществ перед открытым грунтом:​

​На зиму пленка снимается, а виноград накрывается «сухим способом». В этом случае морозы – 50 градусов не страшны.​

​. И опрыскивать их соцветия растворами гиббереллиновых препаратов но инструкции — в начале цветения и при полном цветении. Технологично и с урожаем!​

виноград в теплице

​Поликарбонатные теплицы на участке устанавливают в направлении север-юг для лучшей освещенности лозы. Корневая система винограда развивается в верхнем, хорошо прогреваемом слое почвы. Поэтому, если создать хорошо дренированный плодородный слой почвы 50 см толщиной, защитить его от промерзания зимой, то лозу можно выращивать даже при высоком уровне грунтовых вод.​​Через неделю следует повторить полив.​​Выращивание саженцев вино­града происходит одревесневшими черенка­ми.​

​Зимние сорта выращивать намного сложнее. Сказывается недостаток света в зимний период, затраты на отопление теплиц многократно возрастают. Плюсом в выращивании винограда зимой может стать его высокая цена реализации. Следует обратить внимание на такие неприхотливые сорта как «Мускат Александрийский» и «Гро Кольман». Цены на саженцы винограда, исключая элитные сорта в среднем колеблются от 10$ до 30$.​

​Виноград, выращенный в теплице менее подвержен заболеваниям и воздействию вредителей, что позволяет отказаться от необходимости использовать химическую обработку и влияет на качество выращенной продукции;​

​Важным условием роста лозы в закрытом грунте является правильный режим проветривания. Тем самым создается нужная влажность воздуха.​

​Чтобы избежать создания в теплице непроходимых зарослей, схема посадки должна быть 1х1 м. Более 2-х рядов винограда в небольшой теплице делать не следует.​

​Системы подогрева в теплице может и не быть, когда сумма активных (больше 10) температур в период роста винограда более двух тысяч градусов.​

​Виноград в теплице менее прихотлив в уходе.​

​На зиму виноград нужно укрывать для защиты от морозов​

Можно сажать виноград в теплице

​По привлекательности для детей и птиц лучше Коринки Русской сорта нет! Да, ягода мелкая, но «мал золотник, да дорог». Созревает раньше других сортов. Например, под Петербургом — в конце августа — начале сентября. В Павловске в пленочной теплице ягоды висели (воробьи недоглядели) ц не лопались до поздней осени.

Обязательно заведите этот сорт — всегда порадует. Жаль, сильно болеет — из-за высокого содержания сахаров в ягодах и листьях при низком содержании кислот, — особенно при дождях и высокой влажности воздуха в период созревания ягод. Древесина лозы вызревает в открытом грунте лишь на оценку «удовлетворительно».​

​При подготовке почвы вносим песок и мелкую гранитную крошку (до 40% от общего объема почвы). Такая почва хорошо дышит, лучше прогревается и удерживает лишнюю влагу. При посадке можно добавить новое минеральное удобрение длительного действия AVA (в гранулах) — примерно 1 ст. л. на 1 кв. м. Оно способствует вызреванию древесины лозы и закладке плодовых почек, развитию полезной микрофлоры почвы, увеличивает численность дождевых червей.​

​С помощью компоста провести мульчирование.​

  • ​в регионах рискованного земледелия, теплицы, единственный способ вырастить виноград;​

    ​в жаркие дни можно устраивать сквозное проветривание;​

  • ​Корни растения аккуратно расправляют по посадочной ямке, присыпают землей и обильно поливают. Чтобы дополнительно защитить растения и мульчировать грунт, можно применять черную пленку или агроволокно. В этом случае лоза сажается в прорези.​
  • ​Теплицу обычно ориентируют с севера на юг.​

​Срок созревания. Создание оптимальных условий позволяет получить ранний урожай.​

_

​После того, как снег растает, крышу теплицы восстанавливают. Это обычно делают с середины марта до начала апреля. Кусты винограда освобождаются из укрытия. Связанные в пучки лозы не рекомендуется сразу развязывать.​

​Сорт «Алешенькин»​

​После подготовки почвы поверхность мульчируем черной пленкой, чтобы обеспечить дополнительный прогрев почвы, защиту от сорняков и активность почвенной микрофлоры. Пленка также защищает созревающие грозди от загрязнения частицами почвы, способствует лучшей зимовке растений при сухом укрытии лоз. Лозы высаживаем в прорези пленки в ряд, с расстоянием между растениями 1 м.

  • выращивание в тепличных условиях позволяет защитить растение от невзгод природы (дождя, ветра, тумана, перепадов температуры);
  • гораздо удобнее осуществлять уход, особенно весной и осенью;
  • вкусовые качества ягод ничуть не хуже тех, что созревают на растениям в открытом грунте;
  • ягоды меньше растрескивается, поскольку защищены от попадания капель дождя;
  • укрытие позволяет защитить от насекомых и птиц, а так же от многих заболеваний и вредителей. Снижается количество химических обработок против милдью, оидиума;
  • рядом с виноградом можно высаживать другие сельскохозяйственные культуры в междурядьях: землянику, редис, репу, зелень (петрушку, лук, укроп, базилик);
  • иногда в том же помещении садоводы выращивают тюльпаны и другие луковичные цветы на дальнейшую продажу.

Преимущества теплиц

Теплицы для винограда используются не только в северных регионах – они являются лучшим способом защиты посадок от капризов погоды вроде ливней, града и на юге страны.

Преимущества тепличного выращивания винограда:

  1. Возможность получения обильных урожаев полезной и сладкой ягоды даже в том случае, если климатические условия региона не позволяют выращивать виноград в открытых условиях. В парнике высаживать культуры можно в мае, а собирать урожай – вплоть до поздней осени. Некоторые сорта в теплице плодоносят до середины декабря.
  2. В защищенном грунте в неблагоприятные с точки зрения климатических условий сезоны можно получить качественный и обильный урожай. Это обеспечит вам стабильный доход в любой год, если виноград выращивается на продажу.
  3. Укрытие надежно защищает растения не только от заморозков, осадков, но и от вредителей. Вы будете использовать намного меньше химикатов – это и экономия, и повышение качества ягод.
  4. На свободной земле в междурядьях можно выращивать другие культуры – например, зелень или редиску.
  5. В укрытии намного легче, чем в открытом грунте, устанавливать шпалеры.

С чертежами шпалеры для винограда, чтобы сделать своими руками можно ознакомиться в данном материале.

Выращивание винограда в теплице по сравнению с виноградником на открытой местности имеет такие преимущества:

  • получение качественного урожая в большем объёме ранних сроков, чем с виноградника на открытом грунте;
  • комфортные условия для посадок и работы на винограднике (защита от неблагоприятных климатических условий: града, переувлажнения от дождливого лета, ранних осенних и поздних весенних заморозков, сильного мороза, ураганных ветров);
  • защита от грибковых заболеваний, нашествия ос;
  • при необходимости борьбы с болезнями и вредителями – сокращение числа химической обработки растений.
  • Основное – это возможность получать урожай сладкой и полезной ягоды даже в совершенно не подходящих для этого климатических условиях. Причем при правильном оборудовании теплицы это возможно начиная с мая и заканчивая поздней осенью.
    А некоторые поздние сорта в благоприятных условиях плодоносят практически до Нового года.
  • В неблагоприятные годы в защищенном грунте можно получить более обильный и качественный урожай, чем на открытых виноградниках. Что позволяет владельцам теплиц получить высокую прибыль, так как цена на продукцию значительно возрастает.

Выращивание винограда в теплице в промышленных масштабах – очень выгодный бизнес

  • В укрытии растения защищены не только от заморозков и других неблагоприятных атмосферных явлений, но и от большинства вредителей. Отсутствие необходимости в их уничтожении химикатами делает продукцию более полезной и экологически безопасной.
  • Между растениями в ряду, а также в междурядьях остается много свободной земли, на которой можно выращивать такие популярные и быстрорастущие культуры, как редис, листовая зелень, укроп, зеленый лук, чеснок. Их реализация даст дополнительную прибыль при желании быстро окупить стоимость теплицы и её оборудования.

Зелень в междурядьях

  • В укрытии легче организовать систему подвязки виноградной лозы – устроить шпалеры.

Эти и другие преимущества позволяют говорить о том, что виноградарством можно заниматься практически везде, разве что кроме районов Крайнего Севера, если изучить потребности этих растений и создать для них подходящие условия. Недаром уже давно перестал быть диковинкой виноград в Сибири – в теплице он растет отлично.

​Помимо реализации свежего винограда следует подумать над производством сока, изюма и возможно вина из винограда.​​Очень важна и система автополива виноградника. Капельный полив, помимо обеспечения растений влагой позволяет вносить необходимые удобрения.​​Опыление. Чаще всего происходит вручную, необходимо встряхивать соцветия.​

  • ​После окончания цветения опять вносится суперфосфат и зола.​
  • ​В почвосмесь в обязательном порядке вносится мел и гранитная крошка, а также гранулированное удобрение AVA и компостная смесь. Эти компоненты смешиваются с грунтом. Весь слой глубоко перекапывается. Такая почва способствует развитию полезной микрофлоры и увеличению численности дождевых червей.​
  • ​В закрытый грунт высаживаются преимущественно ранние сорта столового винограда с гроздьями товарного вида и приятными на вкус ягодами.​
  • ​Если помещение теплицы является сухим и хорошо проветриваемым, тогда милдью винограда можно не бояться. Однако в целях профилактики проводится обработка марганцовкой, которая разводится в соотношении – 5г марганцовки на 10 л воды. Процедура проводится в 2 этапа:​

Особенно такой способ посадки подходит для районов с нестабильным климатом:

  • В закрытом помещении легче поддерживать заданный температурный режим и уровень влажности. Даже без искусственного обогревателя в помещении будет теплее на 3-4 градуса, чем на улице.
  • При соблюдении всех правил выращивания и ухода урожай удается собрать на 3-4 недели раньше.
  • Удобно осуществлять уход в любой сезон, легче собирать урожай.
  • Реже развиваются инфекционные болезни, поэтому нет необходимости в обработке кустиков химикатами.
  • Нет риска, что зрелый урожай повредят осы и другие насекомые.
  • Конструкция теплицы защищает растение от весенних заморозков, низких температур зимой, града и проливных дождей.
  • Значительно увеличивается количество гроздей.

В промежутке между саженцами в теплице можно посадить цветы, овощную культуру, зелень.

Выбор сортов

​При распускании почек, в начале роста, лозы поливаем раствором аммиачной селитры (10 г на 10 л воды) 3 раза С интервалом в 1 неделю. Затем до начала цветения вносим суперфосфат (15 г на ведро воды) и даем внекорневые подкормки удобрением «Унифлор-Вутон» (но инструкции), которое также сочетаем в баковых смесях с антистрессантами. Можно проводить внекорневую подкормку в период бутонизации препаратами типа «Завязь» или «Бутон».​

​С появлением ягод важно сократить полив и не допустить переувлажнения почвы (из-за этого плоды могут полопаться).​

​толченый мел (90 г на каждое второе 10-литровое ведро почвы);​

​начало роста побегов и цветение. Ночные температуры от 14 до 16 градусов, днём 24-26;​

​При круглогодичном использовании теплиц имеет смысл устанавливать теплицы на фундаменте, что даёт дополнительную теплозащиту. Уже на фундамент устанавливается каркас из металлических труб или профиля. На готовый каркас крепятся светопроницаемые панели из поликарбоната или другого материала. Использовать тепличную плёнку на теплицы большой площади не рекомендуется, она быстро приходит в негодность и требует постоянного ухода.​

Выращивание винограда в теплице дает много преимуществ

​в сырую погоду, в период налива ягод, проветривание не рекомендовано;​

​Чтобы вырастить виноград в теплице, нужно следовать определенным правилам внесения удобрений и полива. Технология подкормок следующая:​

​1.проводится как только распустятся почки.​

​В теплице | Нет комментариев​

​Опыление цветков винограда лучше проходит при температуре воздуха 25-30 °С. В условиях ниже 15 °С оно затруднено. Без дополнительного искусственного опыления полноценные грозди получить сложно. В современном виноградарстве известны сорта, у которых опыление и формирование семян нарушено, но ягоды образуются.

Применение гиббереллиновых препаратов на этих сортах гарантирует устойчивые урожаи.​​Да, безусловно. И своевременная профилактика позволить вырастить безупречные плоды. Причем такая неприятность в теплицах случается чаще, чем в открытом грунте. Тепличные болезни винограда можно предотвратить, если соскабливать старую кору со стеблей, сжигая ее.

Садоводы говорят, что лучший сорт тот, с недостатками которого можно смириться.  Нужно знать характеристику каждого сорта. Это поможет бороться с недостатками.

Если сорт выведен где-то на юге, то неизвестно, как поведет он себя в новых климатических условиях. Надёжнее вырастить на первых порах с расчетом на успех ранние сорта винограда.

Подмосковные виноградари рекомендуют начать с известного и любимого всеми Кишмиша или вырастить  улучшенный сорт Кишмиш лучистый. Устойчивы к заморозкам Юбилей Новочеркасска, Краса Севера. Для любителей мускатного вкуса подойдут большие гроздья Тасона. Успешно выращивают здесь Русвен, Супер-экстру, Агат донской, Русвен, среднеспелый сорт Кристина – вкусен, неприхотлив, прост в уходе.

В Сибири и на Урале, где господствуют холодные зимы, успешно вырастить можно такие сорта, как темно-синий крупноягодный Руслан, неприхотливый сорт Жемчужина Саба, высоким урожаем порадует Загадка, темно-розовый Русский ранний, Краса Севера, Алешенькин, Забава, Памяти Шатилова, Велика, Самохвалович, Памяти Домбковской, Мускат, Негритёнок, Катыр, Золотой Потапенко. Из сортов для виноделия неплохи для теплицы популярные Изабелла и Мускат (незабываемый вкус), Алиготэ (для белых вин).

Для выращивания в теплицах подходят не все сорта винограда. Самые популярные парниковые разновидности – это Мичуринский, Коринка русская, Московский устойчивый, северный ранний, Восторг идеальный, Блэк Гамбург, Фостера белый. Также можете рассмотреть любые другие сорта, которые имеют высокие показатели морозостойкости.

С морозостойкими сортами винограда можно ознакомиться в этой статье. Обратите внимание, что культуры могут иметь разную урожайность, стойкость к вредителям и другие характеристики. Выбирать сорт нужно с учетом климатических особенностей региона и личных предпочтений (будете вы выращивать сорт на продажу, для личного потребления, употребления в чистом виде или производства вина).

Со схемой обработки винограда от болезней и вредителей ознакомьтесь по ссылке.

Важным этапом является выбор подходящего сорта для посадки в теплицу. Важно чтобы подобранная разновидность винограда характеризовалась обоеполыми цветками. Опытные садоводы рекомендуют останавливать выбор на сортах винограда, у которых ранние границы вызревания урожая.

Предлагаем ознакомиться:  Бортики для грядок в теплице

Для выращивания в теплице рекомендовано выбирать сорта с тонкими кистями. Плотные, толстые ветки будут плохо пропускать свет и повыситься риск развития грибковых болезней:

  • Столовый виноград Мичуринский является сортом с ранними границами созревания. Отличается сильным ростом и многочисленным урожаем. Грозди формируются конической формы, массой до 400 г. Овальной формы ягоды темно-бордового цвета весят 4 г. Устойчивость к болезням средняя.
  • Столовый вид винограда Лора характеризуется очень ранними сроками созревания урожая. Гроздья формируются большого размера, форма коническая. Вес одной грозди достигает 1 кг. Ягоды имеют продолговатую форму, цвет светло-зеленый, весят 7-9 г. Редко болеет, хорошо переносит холода, ягоды не склонны к растрескиванию.
  • Сорт Коринка Русская отличается сильным ростом, высокой урожайностью, ранними границами созревания урожая, устойчивостью к морозам и болезням. Гроздья не очень большие. Ягоды мелкие, весят 2-3 г. Кожица тонкая, но крепкая, желто-зеленого цвета. Внутри нет семечек.
  • Виноград Аркадия является столовым сортом с ранними сроками созревания. Гроздья крупные, цилиндрической формы, весят до 700 г. Ягоды тоже крупные, масса достигает 15 г, цвет кожицы зелено-белый.

К другим популярным сортам для закрытого грунта относят: Московский Устойчивый, Руслан, Дружба, Тимур, Молдова, Восторг, Иринка.

Для выращивания винограда в теплице подойдет практически любой сорт.

Но, безусловно, можно выделить наиболее удачные разновидности:

  • Королева Парижа (Болгария устойчивая). Относится к янтарно-желтой разновидности, высокая степень устойчивости к заболеваниям, щедрое плодоношение, отсутствие потребности в химическом опылении;
  • Коринка Русская. Самоплодный сорт с высокой степенью урожайности, морозоустойчивый. Невосприимчивый к милдью, но не стойкий к оидиуму;
  • Белое чудо. Ранний срок созревания, отличный товарный вид и вкусовые характеристики ягод;
  • Память Домбровской. Один из самых удачных сортов винограда. Высокая морозоустойчивость, щедрое плодоношение, устойчивость ко многим заболеваниям;
  • Лора. Исключительно крупные грозди с большими ягодами. Хорошо опыляется. Морозостойкий, устойчивый к серой гнили и милдью. Иногда может наблюдаться растрескивание ягод;
  • Прозрачный. Вкусные ягоды можно использовать как в свежем виде, так и для приготовления всевозможных консерваций и десертов.

Естественно, это далеко не все сорта, которые можно вырастить в теплице. Вы можете выбрать также Кишмиш, Дружбу, Аркадию.

Существуют определенные требования к тому, какой должна быть теплица для винограда. Прежде всего, это размер. Для любительского выращивания подойдет теплица на 25–35 м², высотой не менее 2,3 м. Решающим фактором в выборе размера является величина конструкции и шпалер. Фундамент должен быть крепким и обеспечивать защиту от промерзания грунта и возможности проникновения насекомых, спор грибка и сорняков из почвы. Рекомендуется выбрать ленточный бетонный фундамент.

Доказано опытным путем, что лучшим материалом для покрытия является сотовый поликарбонат: удобный в эксплуатации, надежный, отлично пропускающий свет и сохраняющий тепло. Для неотапливаемых теплиц подойдет и полиэтиленовая пленка. Выбирая теплицу, которая прослужит долго, обратить особое внимание следует на каркас. Оптимальный вариант – оцинкованные стальные трубы, с которыми легко работать.

Потребность в обогреве непременно возникает, если климатические условия региона слишком суровы или вы планируете выращивать теплолюбивые сорта. Отапливать парник можно с помощью инфракрасных ламп или используя обычные отопительные радиаторы. Что касается освещения, то в этом случае также необходимо ориентироваться на сорт. Продлить световой день вполне возможно с помощью ламп дневного света.

Обеспечить нормальную вентиляцию и циркуляцию воздуха можно с помощью форточек, количество которых рассчитывается соответственно размеру теплицы. Обеспечить оптимальный микроклимат помогут термоцилиндры, открывающие и закрывающие створки по мере необходимости (температурные показатели внутри). При большой площади теплицы сэкономить время и силы поможет автоматическая система полива со специальным микроконтроллером.

Болгария устойчивая (Королева Парижа) — болгарский янтарно-желтый виноград. Отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, не требует химических опылений, хорошо плодоносит.

Песня (Белое чудо) — отличается очень ранним сроком созревания. Ягоды крупные, сахарные, желто-зеленого окраса.

Лора — дает высокие показатели урожайности, отличается крупными гроздями и сочными ягодами. При хорошем уходе масса отдельных гроздей может достигать 2-2,4 кг.

Прозрачный — хороший сорт для употребления в пищу, приготовления домашних блюд и напитков. Ягоды вызревают сахарные и ароматные.

Кроме перечисленных видов можно отдать выбор: Аркадии, Раннему северному, Русской коринке, Московскому устойчивому, Мичуринскому и другим.

Некоторые виноградари приобретают саженцы разных сроков выгонки, что позволяет получать урожай на протяжении всего теплого сезона с весны до самой поздней осени. Можно комбинировать ранние сорта с более поздними.

Обратите внимание, что не каждый сорт удачно подходит для выращивания в теплице, например, Декабрьский и Восторг лучше плодоносят в условиях открытого грунта.

Конструктивные особенности

​Сорт «Алешенькин»​

​суглинок (7 частей);​

​Также феномен советской селекции. Удивляет обилием гроздей на ажурных стеблях, при этом фоном картины и «биомассой» становятся ягоды, а не листья. Но перегруз урожаем в наших условиях опасен невызреванием лозы и ее гибелью в зимний период. Его темно-синие ягоды птицам расклевывать неудобно. Просыпающаяся весной лоза неотзывчива на обманчивое северное тепло. Пока оказывается «хитом» последних сезонов, но в пленочной теплице болеет. Созревает в середине сентября.​

​После цветения продолжаем вносить суперфосфат (15 г на ведро воды) и древесную золу (1 ст. л. на ведро воды) до окончания роста ягод. В период налива ягод поливы прекращаем.​

  1. ​Не увлажнять почву в конце дня.​
  2. ​Можно также вырыть глубокую траншею и засыпать туда такую смесь. Это поможет винограду развить столь важные глубинные корни. Внутри теплицы следует натянуть проволоку в горизонтальном положении. Промежуток между двумя соседними должен равняться 20 см. Верхняя проволока должна быть на 40 см ниже конька и настолько же отдалена от стенок теплицы. Это позволит избежать ожогов растения.​

​фаза покоя. Виноград следует оберегать от вымерзания, но не следует повышать температуру выше 5 градусов тепла.​

Для выращивания винограда в теплице подойдет любой сорт

​В торцевых стенах устанавливаются двери, которые также могут использоваться для проветривания теплицы. Водосток поможет отводить лишнюю влагу и не давать ей скапливаться.​

​Уход за лозой в закрытом грунте включает в себя:​

​В момент распускания почек вносится аммиачная селитра.​

​торф;​

​Рациональное использование площади. Используя полезную площадь, можно получить дополнительный урожай овощных культур или зелени.​

​Устройства для дренажа позволяют сохранять внутри теплицы оптимальный уровень. Это предотвратит появление серой гнили.​

  1. ​Скуинь 675 (Московский Устойчивый)​
  2. ​В этот период влажность воздуха в теплице повышается, а это приводит к растрескиванию ягод и распространению серой гнили. Влажность воздуха регулируем проветриванием днем в хорошую погоду, но при пасмурной погоде и ночью теплицу закрываем. Сорта с рыхлой кистью и плотной кожицей ягод менее подвержены растрескиванию и обычно дают зрелые ягоды в конце августа — середине сентября.​
  3. ​В ночное время открывать вентиляционное отверстие на 4 см с ветреной стороны.​
  4. ​При выборе винограда для тепличного выращивания лучше всего отдавать предпочтение таким ранним сортам, как: Аркадия, Арочный, Чауш, Шасла, Мадлен, Королева виноградников, Бажена, Болгария, Восторг, Восторг черный, Ванюша, Гелиос, Гурман ранний, Изюминка, Кармакод, Кодрянка, Красотка, Лия, Новое столетие, Прометей, София, Танюша.​
  5. ​Средняя урожайность тепличных сортов винограда составляет 5 килограмм на один квадратный метр.​

​Установка теплицы может быть проведена и своими силами, что позволит сэкономить средства на начальном этапе. Если же объем работ большой или вы не обладаете достаточными навыками и не уверены в своих возможностях, следует обратиться за помощью к профессионалам. Достаточно просмотреть рекламные предложения и выбрать промышленное предприятие, специализирующееся на изготовлении и установке тепличного оборудования. Если озвучить средние цены, то теплица площадью в 100 квадратных метров и высотой в 3 метра обойдётся в 5000$.​

  1. ​Пасынкование, чтобы сделать растение более сильным.​
  2. ​До начала цветения винограда вносится суперфосфат.​
  3. ​суглинок;​

​Для теплицы обычно выбирают ранние сорта винограда, без плотной кисти. Такая гроздь в условиях недостаточного проветривания может повреждаться грибковыми заболеваниями. Важно, чтобы растения были обоеполыми, т.е. самоопыляющимися.​

​Система дренажа для теплицы​

​Замечательный пример талантливой селекции. Сильнорослый. Побеги длинные и тонкие. Неприхотлив, надежен, урожаен. Кисти мелковаты, зато ягода сладкая. Созревает в середине сентября. Для белого вина давно проверен американцами. В Петербурге пока мало распространен.​

​В середине октября лозы укрываем лозы укрываем еловыми ветками слоем 30 см, а сверху спанбондом и рубероидом. Весной в теплице быстро повышается температура воздуха после раскрытия лоз. При температуре выше 10 °С начинают распускаться почки, а корневая система еще спит. Корневую систему пробуждаем поливом теплым розовым раствором марганцовки.​

  • ​Избегать конденсации температуры.​
  • ​Выращивание винограда в теплице производится рядами, параллельно боковым стенкам (отступая 80 см).​
  • ​Окупаемость теплицы в 100 квадратных метров занятой виноградом составляет 3-4 года.​
  • ​В теплице следует установить проветриватели, они позволяют поддерживать заданный микроклимат. Стоимость проветривателя находится в районе 50$.​
  • ​Прореживание, грозди необходимо прореживать, мелкие ягоды удалять вручную.​

​Далее можно вносить только внекорневые подкормки.​

  1. ​песок.​
  2. ​Виноград сорта Бажена наиболее подходящий для выращивания в теплице.​
  3. ​Чтобы предотвратить повышение уровня влажности в теплице, ее нужно проветривать весной и летом. Дверцы, установленные с торцов, открывают и оставляют открытыми. Более того, проветривание обеспечит опыление лоз.​
  4. ​Для теплиц рекомендуют такие же формировки лоз, как и для промышленной культуры на юге: вертикальный и горизонтальный кордоны, веерную многорукавную. В северном виноградарстве формировки осваиваются с трудом, но без них лоза превращается в декоративную лиану с невызревшей древесиной. Без обрезки лоз рост весной начинается из вегетативных почек, немногочисленные плодовые почки не просыпаются. Листьев море — ягод нет!​
  5. ​Растения в теплице защищаем от перегрева. Летом придомовая теплица перегревается. Это происходит уже после созревания ягод ранних сортов. Важно обеспечить хорошую аэрацию через форточки или путем принудительной вентиляции. Для притенения можно посадить зимостойкий виноград перед теплицей и пустить лозы на крышу.​

​Не стоит трогать стебель, как только была произведена первичная обрезка. Нужно дождаться, пока он вырастет до трех метров и даст боковые побеги, которые с началом лета нужно укоротить до 5 листьев. Необходимо также подвязать побеги и стебель к проволокам так, чтобы рост винограда происходил свободно. Когда в начале зимы листья опадут, нужно уменьшить лозу на две трети.​

​Следует выкопать яму такого диаметра, чтобы в ней полностью уместились корни винограда. Если лоза выращивалась в горшке, то необходимо расправить по периметру корни растения. После размещения винограда в яме нужно засыпать углубление землей и полить водой в большом количестве.​

Прежде чем приступить к посадке виноградных саженцев в теплице у себя на даче, необходимо провести подготовительные работы.

Предварительно следует подготовить почву. Виноград любит легкий, плодородный грунт с хорошей аэрацией. Субстрат готовят из песка, торфа, известняка, суглинки и плодородной земли. Рекомендовано внести минеральные компоненты. Полученную почвосмесь засыпают в каждую яму, предназначенную для посадки. Если саженцев много, то вместо отдельных углублений выкапывают траншею нужной глубины и ширины.

Винограду нужны опоры для поддержки побегов

Чтобы защитить виноградную лозу от ожогов в жаркую погоду, в горизонтальном положении натягивается проволока на расстоянии 45 см от стен и потолка теплицы. Проволока ограничит вытягивание веток, и они не коснутся раскаленных перегородок конструкции.

К посадке саженцев в теплице приступают в ноябре либо в начале весны. Саженцы должны быть здоровыми, без повреждений, следов подмерзания и иметь крепкие корни.

Важно знать, как посадить виноград в закрытом помещении. Углубления для посадки кустарников делают на расстоянии 48 см от стены теплицы. Между самими саженцами интервал должен быть не меньше 1,5 см. Схема, которую рекомендовано соблюдать при посадке винограда в теплицу из поликарбоната:

  • глубина ямы равна 68 см, ширина — 80 см, на этом же этапе устанавливают опору для подвязывания;
  • на дно помещают слой древесной золы;
  • обязательно засыпают дренажный слой;
  • устанавливают трубку, которая пригодится для полива;
  • затем засыпают слой плодородной почвы и поливают его;
  • высаживают саженцы и присыпают землей.

Выращивание винограда в парнике или теплице не составит труда, если соблюдать все основные правила.

Для винограда можно приспособить готовую овощную теплицу из сотового поликарбоната, если соорудить дополнительные проёмы-форточки для продувания тепличного пространства в летнюю жару.

Поливают виноград нечасто, но достаточно

Можно сделать теплицу собственноручно – простора для фантазии умелым рукам предостаточно. При этом нужно, чтобы теплица обеспечила:

  • достаточное пространство, необходимое как растению для полноценного развития, так и виноградарю для удобства обслуживания;
  • хорошую теплоизоляцию внутреннего пространства от морозов;
  • хорошую вентиляцию, предотвращающую застой воздуха и снижающую высокую температуру, чтобы лоза не сгорела;
  • высокую сопротивляемость каркаса и покрытия снеговой нагрузке.

Лоза снабжена двумя видами корней: росяными (приповерхностными) и глубинными.

Садоводы, которые не первый год испытывают на разных сортах выращивание винограда в теплице, считают, что в этих условиях необходимо стимулировать развитие глубинных корней, которые добывают питание и влагу с глубины. Но корни куста нельзя заглублять более 40 см. Тогда корни прогреются вовремя весной, лоза тронется в рост своевременно и вызреет в срок.

Такие условия достигаются созданием оптимальных грунтовых условий: под каждый куст винограда, отступив от стенки теплицы 0,5 м,  копают квадратную яму со стороной 80 см и глубиной в 70 см. При этом неплодородный слой с глубины удаляют. Яму проливают водой. После впитывания воды на дно засыпают литра 2 древесной золы, 2%-ного суперфосфата 300 г.

Поверх удобрения создают дренажный слой мощностью 20 см (годится гравий, битый кирпич, щебень, керамзит). В этот слой с южной стороны втыкают трубу диаметром  не менее 10 см. Длина трубы берется с таким расчетом, чтобы конец её выступал над поверхностью земли на 10 см. Через трубу растение будут поливать, что обеспечит развитие глубинного корня. Лишенные влаги росяные корни будут отставать в развитии, что снизит вероятность вымерзания корневой системы куста в морозную зиму.

1 ведро песка, 2 ведра перегноя на 5 вёдер верхнего плодородного слоя. Всё перемешивается и засыпается осторожно в яму. Обильно небольшими объёмами постепенно полить через трубу. При оседании почвы засыпать новую порцию смеси до выравнивания площадки.  При посадке ряда кустов выкапывают вместо ям траншею, располагая саженцы через 2 -2,5 м друг от друга. Технология заделки траншеи аналогичная.

  • молодые кустики начинают высаживать в конце зимы;
  • схема посадки винограда в теплице следующая: для посадки выкапывается глубокая и широкая яма (не менее 35-40 см). На дне ямки по центру можно сделать небольшую насыпь (как при посадке яблони), расположить вертикально саженец по центру, расправить корни, засыпать землей, слегка утрамбовать и полить;
  • перед высадкой желательно внести органические удобрения (компост, перезревший навоз).
  • обратите внимание на расстояние между саженцами, которое должно составлять не менее 50-65 см. Только так лоза получит достаточно свободного места для развития и формирования основного стебля.
  • не забудьте осмотреть внешний вид молодых кустиков и корешки до посадки. Растение должно быть здоровым и крепким.

Посадка

Требования к теплице

Как вырастить виноград в теплице? Перед тем как приступить к посадке лоз нужно правильно выбрать и оборудовать помещение.

  • наиболее удачной считаются конструкции арочного типа. Такие часто выбираются для выращивания цветов;
  • высота теплицы должна быть от двух с половиной до трех метров. Общая площадь выбирается исходя из целей выращивания. Для употребления ягод в пищу и домашних заготовок подойдет небольшое помещение, а для продажи его площадь может составлять более 20-30 квадратных метров.

О том, как построить и усилить теплицу из поликарбоната, как сделать арочную, односкатную (пристенную), из оконных рам или выбрать уже готовую теплицу, а также как правильно расположить строение на участке, можете уточнить на нашем сайте.

Виды теплиц для винограда:

  1. Пленочные — хорошо подходят в качестве сезонного укрытия. Они позволяют защитить растение от капризов природы, поддерживать его развитие и рост, получить более качественный урожай.
  2. Укрытие из поликарбоната — подходят для внесезонного (круглогодичного) применения. В них устанавливаются поддерживающая конструкция и специальные форточки для проветривания.

В специализированных магазинах представлен широкий выбор конструкций, которые можно приобрести участка. К каждой конструкции прилагается подробная инструкция по сборке и использованию. Некоторые фирмы даже предлагают услуги по сборке такого помещения.

Это увеличивает денежные затраты, но сводит к минимуму хлопоты и потраченное время. Многие огородники предпочитают делать такие конструкции самостоятельно из подручных средств, ведь это экономит денежные затраты в 4-5 раз.

Теплица, предназначенная для посадки и выращивания винограда, имеет свои отличительные особенности:

  • Высота теплицы должна быть больше 2 метров. Размеры будут зависеть от габаритов шпалер для подвязывания. Лучше выбирать конструкцию арочной формы.
  • Для того чтобы в теплице не распространились сорняки, насекомые-вредители и не появились сквозняки, лучше сделать небольшой слой фундамента из бетона.
  • Для того чтобы сохранялось тепло и хорошо, без препятствий проникал свет, нужно сделать обшивку из качественного материала. Лучше всего подходит прозрачный сотовый поликарбонат. Отличительной особенностью считается круглогодичное использование. Используется также пленочное укрытие.
  • Многие сорта винограда сразу после посадки начинают плодоносить спустя 5 лет. Поэтому каркас теплицы должен быть сделан из прочного материала, который прослужит долгие годы.
  • Лучше обеспечить теплицу искусственным обогревом. С этой целью подвешивают инфракрасные лампы, подходят и обычные отопительные приборы.
  • Рекомендовано также установить лампы для создания искусственного освещения.
  • Помещение обязательно регулярно проветривают. Для небольшой теплицы достаточно сделать две открывающиеся форточки.

Выбираем сорта

Некоторые из сортов, которые пригодны для выращивания в теплице, расположенной в средней полосе, приведены в таблице ниже.

Таблица. Морозоустойчивые сорта винограда, рекомендуемые для выращивания в теплицах.

Краса Севера Столовый От 14 до 17 От 250 до 900 -26 Белый
Руслан Столовый От 17,5 до 18 От 500 до 1200 -21 Темный
Кишмиш Потапенко Столовый 25 500 -25 Темный
Дружба Технический От 19 до 21 280 -23 Белый
Памяти Шатилова Универсальный 17 От 600 до 1500 -30 Белый
Русский Ранний Столовый От 17 до 21 От 200 до 600 -23 Темный
Восторг Столовый От 19 до 26 От 500 до 2000 -25 Белый

Еще несколько подходящих сортов винограда для теплицы

Виноград Аркадия

Виноград Аркадия

Сегодня среди кровельных материалов для теплиц лидирует сотовый поликарбонат с его свойствами прочности и легкой обработки. Он хорошо держит тепло солнечной энергии внутри сооружения. Зимними ясными днями воздух здесь значительно прогревается и постепенно остывает ночью.  Но в жаркий летний период  температура в теплице раскаляется до 50°С, поэтому необходимо устройство  хорошей вентиляции для продува (широкоформатные форточки в торцах, откатные панели по боковым стенам).

Подготовительные работы

Обратите внимание на подготовительные работы, которые необходимо провести перед высадкой саженцев:

  1. Лоза может находиться как внутри конструкции, так и за пределами. Главный стебель растения при этом должен обязательно входить в закрытую зону, поэтому в нижней части стенки делается отверстие.
  2. Подготовьте почву. Для выращивания подходит плодородная, рыхлая, легкая почвенная смесь, которую можно приготовить из земли, песка, суглинка, торфа, толченого мела (из расчета 90 грамм на каждого второе десятилитровое ведро грунта) и минеральных удобрений.

    Чтобы у растения развились крепкие глубинные корни рекомендуется насыпать смесь в подготовленную глубокую траншею.

  3. Обратите внимание, что температура почвы в помещении должна быть теплее, чем на улице. Оптимальную температуру можно достичь благодаря искусственному обогреву.
  4. Чтобы защитить растение от солнечных ожогов внутри помещения натягивается система из опорной проволоки (в горизонтальном положении) с промежутками в 20-30 см. Верхнюю проволоку при этом располагают на 35-40 см ниже конька и минимум в 35 см от стекла.
  5. Обязательно позаботьтесь о хорошем дренаже. Если его нет, дополнительно проложите трубы.
Предлагаем ознакомиться:  Борьба с болезнями огурцов в теплице

Правила подрезки

После посадки саженцев нужно провести пасынкование. Срезают слабые побеги, чтобы растение не затрачивало на них силы во время роста, а направило их на здоровые веточки.

Соцветия с недозрелыми цветками по мере необходимости следует так же удалять. Обрезку бесплодных стеблей проводят до уровня 5 листа. Для побегов второго порядка — до первого листочка.

С течением времени необходимо сделать прореживание гроздей. Острыми ножницами осторожно срезают внутренние ягоды, вместе с которыми на лозах удаляют различные мелкие частички. Не забудьте вручную опылить виноград. Для этого достаточно слегка встряхнуть веточки с распустившимися соцветиями.

Осенью обрезают длинные ветви до уровня начальной почки, а обрезку стеблей проводят на две трети всей длины.

Соблюдаем температурный режим

В различные фазы вегетации для нормального развития кустов в теплице необходима имитация колебания температур, что наблюдается в естественных условиях:

  • распускание почек – днём до 14°C, ночью 8°C;
  • при цветении и росте побегов – до 25°C днём, снижая до 16°C ночью;
  • при созревании гроздьев – днём до 30°C, ночью до 20°C.

Температуру почвы для корней желательно поддерживать в пределах 20- 25°C.  Регулировка температур достигается открытием-закрытием форточек, затенением. Усиление циркуляции воздуха достигается открытием боковых стенок теплицы.

С наступлением холодов виноградную лозу снимают со шпалеры, укладывают на землю, закрывают акрилом, хвойными лапками, сухой соломой, сверху насыпают слой снега. Чем он толще, тем лучше предохраняет виноград от вымерзания, образуя при этом запас влаги при стаивании весной. По краю теплицы с внешней стороны скучивают снег, чтобы не подмерзли росяные корни, вышедшие за пределы тепличной площади.

При наступлении теплых весенних дней укрытие убирают, почву вокруг кустов очищают от соломы, предоставляя солнечным лучам прогревать корни винограда и возбуждать растение к активной жизни.

Полив и подкормка

Чтобы получить хороший урожай за виноградом требуется правильно ухаживать, соблюдать правила подкормок и полива растения.

Особенности полива:

  1. Первый полив проводится сразу после посадки.
  2. Затем для поддержания оптимальной влажности грунта молодые кустики поливают один раз в 6-7 дней.
  3. В период цветения полив приостанавливают, как и в период формирования ягод. Чрезмерная влажность негативно скажется на качестве урожая.
  4. Обратите внимание, в вечернее время тепличный виноград не поливают. Переизбыток влаги в воздухе приведет к растрескиванию ягод.

Внесение удобрений:

  • азотные подкормки применяйте крайне осторожно;
  • перед посадкой желательно вносить органические удобрения;
  • во время распускания почек можно снести аммиачную селитру для хорошего развития листьев и формирования бутонов, а перед цветением — суперфосфат;
  • на протяжении дальнейшего роста вносят только внекорневые удобрения. Суперфосфат и золу используют после окончания периода цветения.

Стоит отметить, что виноград не требует частого полива. Избыток влаги может навредить культуре и привести к растрескиванию ягод. Первый полив выполняйте еще до высадки саженца, при формировании ямки – 20 л теплой воды на каждую. Затем еще столько же – после высадки, место должно хорошо пропитаться водой, но следите, чтобы из-за избытка влаги растение не «утонуло» и не начало гнить.

Пример схемы внутрипочвенного полива своими руками

Через семь дней полив повторяется, при этом также производится мульчирование почвы в ямке с саженцем. Далее, уже летом, виноград снабжается водой один раз в неделю, полив следует производить либо в специально выкопанные лунки и канавки, либо в трубку, вставленную в дренажный слой – большая часть влаги должна поступать к нижним корням растения.

В ходе созревания ягод частота полива уменьшается, чтобы от переизбытка влаги плоды не растрескались. В дальнейшем растения с возрастом в несколько лет поливают по необходимости, тщательно контролируя уровень влажности земли – последняя не должна быть пересушенной, но и ее превращение в липкую и влажную грязь также нежелательно.

Если подвести гибкие шланги к трубкам, полив можно автоматизировать

Подкормка винограда производится в четыре этапа:

  • весной при высадке;
  • за 15-12 дней до начала цветения;
  • при образовании ягод диаметром с горошину;
  • при начале созревания.

Во всех случаях используются суперфосфаты, калийные и азотные удобрения. Допускается применение подкормки в жидком виде, а также навозной жижи. Точные значения удобрений, которые нужно внести на каждое растение, зависят от конкретного сорта, обязательно уточните этот момент при покупке саженцев у виноградаря.

Таблица взаимного влияния удобрений при совместном внесении

Для снабжения лозы водой лучше применять теплую, подогретую в бочках на солнце воду. Поливают кусты в сухую погоду в первой половине дня, выливая воду в установленные трубки или по траншеям не менее 1 раза до цветения. На куст винограда в зависимости от его возраста выливают по 1-2-3 ведра. Вокруг куста желательно почву оставлять сухой для сохранения воздухопроницаемости.  В фазах цветения и созревания ягод полив сокращают во избежание опадания цветков и растрескивания плодов.

Полив совмещают с подкормками. До цветения с удобрением поливают раз в 2 недели, во время цветения – раз в неделю. На ведро воды берут по 50 г калийных и 50 г фосфорных удобрений. Калийные удобрения можно заменить древесной золой, увеличивая дозу в 5 раз. Внекорневые подкормки (опрыскивание по листьям, цветкам, побегам) делают вечером, используя по инструкции готовые комплексные препараты «Кемира», «Акварин», «Новоферт». Весной при рыхлении междурядий в почву вносят свежий навоз, древесную золу, суперфосфат по норме.

Зимовка винограда

До наступления первых холодов растение нужно спрятать под укрытие (примерно в середине октября).

Для этого лозы наклоняют к земле, накрывают плотным слоем еловых веток и рубероидом.

В качестве укрывного материала можно использовать так же одеяла, синтепон, опилки.

Если крыша у теплицы снимается, растение может зимовать под открытым небом под снегом.

Проблемы с плодоношением

Почему не плодоносить виноград в теплице?

  • нехватка питательных веществ (цинка, марганца, бора) — начните правильно подкармливать растение;
  • может встречаться и обратная ситуация — переизбыток азотистых удобрений.

    В этом случае растение отдает все силы на формирование зелени, плохо плодоносит или не приносит ягод совсем;

  • сказывается на урожайности и технология обрезки. К горошению, не дозреванию ягод приводит несвоевременное прореживание лоз. Так же следует проводить межсезонную обрезку веточек.

Выращивание винограда в теплице — занятие хлопотное, отнимающее не мало времени и усилий. Но, полученный результат того стоит. Правильная подготовка помещения, соблюдение технологии посадки и хороший уход позволят получить быстрый, обильный, вкусный урожай!

Виноград – символ плодородия и изобилия, источник витаминов и отличное сырье для вина. Владелец виноградника никогда не останется без прибыли, особенно если заблаговременно позаботится о сохранении урожая. Защитить сладкие кисти от капризов природы поможет грамотно оборудованное закрытое помещение: виноград в теплице даст большее количество плодов, чем высаженный в открытом грунте.

  • Видео-идея: совместное выращивание винограда и клубники в теплице
  • Преимущества теплицы перед открытым грунтом
  • Посадка винограда по всем правилам
  • Формировка и обрезка кустов
  • Первый год
  • Второй год
  • Последующие годы

Особенности опыления винограда Полив и подкормка Видео-идея: совместное выращивание винограда и клубники в теплице ↑

На видео показана технология выращивания винограда в теплице.

Преимущества теплицы перед открытым грунтом ↑

Даже если посадить лозу за пределами обогреваемого помещения, оставив внутри только главный стебель, можно получить привилегии.

  1. Грозди созреют в сравнительно ранние сроки (конец мая – первая декада июля), поэтому есть возможность выручить хорошую прибыль благодаря высоким ценам.
  2. Качество ягод не будет уступать выращенным на открытом грунте.
  3. Неотапливаемые теплицы позволяют получить сырье низкой себестоимости (не считая первоначальных трат на строительство помещения и посадку).
  4. Урожай гроздей можно собрать до четырех килограммов с одного квадратного метра (около 45 тонн с гектара), при уплотненной посадке – и до 8 кг с квадратного метра (80 тонн с гектара).
  5. В междурядьях виноградника грунт используется для раннеспелых культур: земляники, редиса, лука, чеснока, салата, шпината, различной рассады, тюльпанов. Это способствует получению дополнительной прибыли, повышает рентабельность теплицы и сокращает срок возврата заемных денег на строительство помещения и закладку виноградника.
  6. Во время сильных морозов, при обледенении кустов, при заморозках нет нужды беспокоиться о сохранении урожая, стоимость которого возрастет в несколько раз из-за недобора винограда, высаженного в открытом грунте.
  7. Виноградник будет защищен от вредителей, града, снизится количество химических обработок благодаря меньшей зараженности оидиумом и милдью.
  8. Условия работы с виноградными кустами станут более комфортными в зимне-весенний период, что значительно повысит производительность труда.
  9. Небольшие земельные (приусадебные, дачные, подсобные, придомовые территории) будут максимально эффективно использоваться, обеспечивая высокую доходность производства винограда.

В теплицах виноград будет давать урожай даже в северных районах

Грунт для выращивания винограда в теплице должен быть рыхлым. Желательно сделать смесь из 3 частей торфа, 7 частей суглинка и 2 частей песка. Можно добавить толченый мел и минеральное удобрение (85 грамм на каждые две десятилитровые емкости почвы). Грунт за пределами теплицы должен иметь достаточно глубокий плодородный слой, быть хорошо дренированным, с уровнем рН 7,0.

Сажают лозу обычно сбоку, в 20 сантиметрах от стен, стебель формируют параллельно стеклу и вертикально к коньку. В небольших помещениях лозу необходимо сажать как можно дальше от двери, ведя ее под коньком вдоль всей стены. Иногда продуктивней сажать ее сбоку в углу, ведя горизонтально по стене и формируя плодоносящие побеги вверх вертикально.

Посадка винограда по всем правилам ↑

Необходимым условием для удачной посадки является наличие хорошего дренажа. Иначе следует проложить трубы или оборудовать дренажный колодец.

В междурядье можно посадить и другие культуры, чтобы экономно и с пользой использовать пространство

Затем можно натянуть по сторонам теплицы горизонтальную систему из опорной проволоки с промежутками в 20 сантиметров. Верхняя проволока должна быть расположена на 40 см ниже конька, минимум в 40 см от стекла, тогда растение не получит солнечных ожогов.

Выращенную в горшке лозу можно высаживать в теплицах в любое время, хотя предпочтительнее делать это в ноябре, одновременно проводя первоначальную обрезку.

Сам процесс посадки несложный. Достаточно выкопать яму такой глубины и ширины, чтобы в ней уместились свободно расправленные корни. Если лоза была выращена в горшке, желательно руками осторожно корни расправить по периметру. Затем яму нужно засыпать и примять почву, место посадки следует обильно полить.

Процесс посадки винограда несложный

Формировка и обрезка кустов ↑

Если лозу посадили в ноябре, то главный стебель стоит укоротить на две трети летнего прироста, обрезав до первой почки оставшиеся боковые побеги. Если лоза посажена в период вегетации, то лучше отложить до опадения листьев первоначальную обрезку, чтобы не нанести растению ран. О выращивании винограда в теплице видео снято с достаточно подробным описанием и наглядным примером обрезки и формировки.

Первый год ↑

Главный стебель после первоначальной обрезки нежелательно трогать, пока он не станет трехметровым и не выпустит боковых побегов. В летний период  нужно укоротить боковые побеги до 6 листьев, побеги второго порядка — до одного. Главный стебель, боковые побеги нужно подвязать к проволоке свободно, оставив пространство для роста. Сразу после опадения листьев в ноябре следует укоротить лозу на две трети, боковые побеги — до первой почки.

Схема обрезки винограда

Второй год ↑

Весной верхняя почка дает новый прирост, который должен свободно набирать длину. Летом при усиленном росте на боковых стеблях допускается образование гроздей. Желательно обрезать такие стебли до двух листьев над соцветием. Боковые неплодоносящие стебли обрезать целесообразно, когда они дадут пять листьев. Нужно укоротить проводник в декабре примерно наполовину. Боковые ветки следует обрезать до 3 см, оставляя по две почки.

Обрезка винограда – очень важный этап ухода

Последующие годы ↑

Для лозы теперь необходим лишь обычный уход. В теплицах без отопления нужно открыть вентиляционные отверстия для обеспечения растению периода покоя (январь – апрель). Затем следует закрыть отверстия, чтобы поднялась температура и пробудились почки. В начале года можно оставить стебель так, чтобы его верхушка практически касалась грунта. Это будет препятствовать развитию верхушечных почек. Когда на пеньках начнется развитие почек, можно подвязать стебель, как и прежде.

Уже на второй год виноград порадует Вас первым урожаем

В мае следует медленно повышать температуру, если она поднимается выше 17°С, нужно проветривать помещение. К концу месяца температура должна достигнуть 20°С.

Если в теплице есть обогрев, можно начать вегетационный период в феврале, не опуская температуру ниже 8°С, а к концу мая постепенно повышая ее до 20°С.

Для поддержания влажности воздуха почву в ясные дни желательно смачивать. Перед цветением стебли рекомендуется обрызгивать сверху водой при неярком солнце. У растения боковые побеги достаточно быстро развиваются, в теплице без обогрева к маю можно наметить те из них, которые нужно оставить. При приросте в 60 см появляются соцветия.

Подождав, когда за соцветием разовьется два листа, можно приступать к удалению верхушки побега. Рекомендуется сохранять сильные побеги с наилучшими соцветиями, но лишь по одному, а остальные уничтожать. Привязывать каждый из выбранных плодоносящих стеблей к проволоке нужно так, чтобы постепенно приводить их в горизонтальное положение (или в вертикальное, если они отходят от горизонтальной лозы).

Даже на небольшом дачном участке можно оборудовать теплицу

Летом целесообразно обрезать боковые побеги до одного листа. К концу сезона необходимо позволить двум боковым побегам возле верхушки стебля свободно расти, чтобы они могли забрать излишки сока, препятствуя этим растрескиванию ягод.

Особенности опыления винограда ↑

Как только цветки откроются, придет время для ручного опыления. Видео о винограде в теплице подробно показывает, как это сделать. Ежедневно после полудня до конца цветения следует резко ударять по лозе. Но для некоторых сортов нужно аккуратно постукивать ладонью по цветкам, чтобы пыльца собралась в руке. Затем пыльцу можно перенести на пестики. Предпочтительнее перекрестное опыление.

Попробуйте провести опыление винограда и возможно вам посчастливиться получить новый сорт

Полив и подкормка ↑

В марте во время начала роста желательно хорошенько пропитать почву водой. Через неделю, когда корни подсохнут, полив повторяют. Затем проводится мульчирование компостом или перепревшим навозом. Лозу в жаркую погоду поливают каждые семь дней, чтобы почва могла глубоко пропитываться водой. Снаружи теплицы виноград поливают только при сухой погоде. Полив уменьшают по мере созревания кистей, не допуская переувлажнения лозы, чтобы ягоды не лопались.

Не стоит увлажнять теплицу вечером, потому что влажность воздуха содействует растрескиванию. Рекомендуется открывать на ночь на 4 см вентиляционные отверстия с подветренной стороны. Необходимо избегать резких перепадов температуры, которые приводят к конденсации влаги.

За регулярный уход виноград отблагодарит щедрым урожаем

Каждые две недели после начала роста нужно подкармливать растение калием, а когда ягоды станут менять цвет, подкормку следует отменить.

Немного терпения, внимания и ежедневный уход – и богатый урожай столового винограда позволит получить значительную прибыль.

Виноград, выращиваемый своими руками, всегда найдет место на вашем кухонном столе – либо в виде сладких, крупных и вкусных ягод, либо в виде самодельного вина. Кроме того, излишки винограда всегда можно продать или подарить своим знакомым и друзьям. Но как добиться обильного урожая этой культуры в средней полосе, где может недоставать света и тепла? Решением этой проблемы является выращивание винограда в теплице.

Своевременные зелёные операции

Виноград во избежание превращения из плодоносящей лозы в бесплодную лиану необходимо регулярно пасынковать, формируя лозу.  Удаляют слабые побеги, прищипывают верхушку. Бесплодные побеги обрезают после 4 листа, побеги II порядка – до первого глазка. Прореживают гроздья, не допуская перегрузку на каждый рукав, оставляя по 2-3 кисточки. Ножницами вырезают слаборазвитые кисти, мелкие ягоды в оставленных гроздьях.

Технология возделывания винограда в теплице незначительно отличается от работ, проводимых на открытой плантации. Но вложенные труды и затраты окупятся обильным урожаем хорошего качества, возможностью выращивать новые крупноплодные гибриды, вдохновением созидателя на новые достижения.

Как выращивать в теплице виноград

Коротко расскажем о сортах винограда, пригодных для выращивания в защищенном грунте, а также об особенностях его агротехники.

Виноградарство – очень древнее ремесло, но использовать теплицы оно начало сравнительно недавно.Тем не менее, уже существуют многочисленные исследования, позволяющие выбрать самые удачные тепличные сорта винограда:

  • Лора – урожайный сорт с крупными качественными гроздями.
  • Песня – раннеспелый крупноплодный сорт, который в теплице дает лучший урожай, чем под открытым небом.
  • Болгария устойчивая, Прозрачный, Аркадия – также лучше плодоносят именно в защищенном грунте.

Если вы хотите получать урожай с весны до поздней осени, приобретайте саженцы разных сроков выгонки:

  • К ранним относятся Рояль, Шасла, Тепличный белый (Фостер), Тепличный черный (Франкенталь);
  • Виноград поздней выгонки – Гро Кольман, Александрийский Мускат и другие.

Агротехника

Приобретенные саженцы высаживаются в теплицу, начиная с декабря, но можно отложить эту процедуру и на более поздние сроки (февраль-апрель), чтобы снизить затраты на освещение и отопление теплицы, так как в декабре-январе в большинстве регионов нашей страны стоят самые сильные морозы и существует недостаток естественного освещения.

На фото – процесс посадки черенка

Черенки сажают вдоль длинных стен укрытия в прогретую и хорошо удобренную почву на расстоянии около метра друг от друга в обе стороны. При этом расстояние до стенок теплицы должно составлять не менее 70-75 см.Для формирования кустов вдоль стен, отступив от них на 40-50 см, а также вдоль рядов с интервалом около 30 см натягиваются горизонтальные шпалеры из прочной проволоки.Технология выращивания винограда в теплицах требует в первую очередь соблюдения следующего температурного режима на разных стадиях вегетации:

  • В период покоя – от 0 до 5 градусов;
  • В период распускания почек – от 10 до 14 градусов днем и от 8 до 10 градусов ночью;
  • В период цветения – от 24 до 26 градусов днем и от 10 до 14 градусов ночью;
  • В период созревания – от 28 до 30 градусов днем и от 18 до 20 градусов ночью.

По сравнению с открытым грунтом, выращивание винограда в теплице имеет много преимуществ. Особенно сильно это проявляется в том случае, если ваш земельный участок располагается в средних широтах или чуть севернее их.

  1. Создание благоприятных температурных условий – даже без применения искусственного обогрева в теплице будет жарче на 2-5 градусов. Для человека это может показаться незначительным, но для винограда это очень важно.

    Тепличное выращивание винограда повышает урожайность

  2. Возможность получить урожай раньше – при правильной технологии выращивания и благоприятных условиях, обеспечиваемых теплицей, урожай можно получить на 2-4 недели раньше, чем в открытом грунте. Это особенно важно для поздних сортов винограда, которым вне теплицы для такого не хватает тепла.
  3. Отсутствие проблем с насекомыми и болезнями – теплица частично решит проблему с осами, которые повреждают и поедают ягоды. Кроме того, в закрытом грунте милдью или оидиум встречаются крайне редко.

    Оидиум на листе винограда

  4. Отсутствие необходимости в обработке химикатами – так как виноград в теплице защищен от болезней и растений, то и обрабатывать его нужно значительно реже. В итоге снижается себестоимость ягод, повышается их безопасность и экологическая чистота.
  5. Защита от заморозков – обшивка и фундамент теплицы защитят растения внутри от резких перепадов температур. Это особенно важно для тех сортов винограда, которые не обладают достаточной стойкостью к холодам.
  6. Отсутствие проблем с растрескиванием ягод – в теплице нет осадков, поддерживаются оптимальные значения температуры и влажности.
  7. Высокая урожайность, которая зависит от плотности высадки саженцев (от 4 до 8 кг ягод с квадратного метра теплицы).

    Виноград в теплице

  8. Удобные условия работы – в теплице не дует порывистый ветер, не так холодно осенью или зимой. А при грамотном обустройстве шпалер существенно упростится процесс сборки урожая.
  9. Возможность использовать теплицу для выращивания иных культур – в пространстве между шпалерами можно выращивать клубнику, чеснок, шпинат, лук или цветы.
Предлагаем ознакомиться:  Слизни на помидорах: как бороться народные средства в открытом грунте и теплице

При этом стоит учитывать, что для начала выращивания винограда потребуются значительные первоначальные вложения – на покупку саженцев, обустройство фундамента и возведение теплицы. Также вам понадобится затратить много сил на уход за данной сельскохозяйственной культурой, и при этом она начнет давать урожаи не сразу.

При выращивании винограда придется потратить много сил и времени на уход

Шпалеры для теплицы своими руками

Главным элементом теплицы для выращивания винограда являются шпалеры – решетки, служащие опорой и средством контроля направления роста сельскохозяйственной культуры. Существует множество разновидностей данной конструкции, для использования в теплице наилучшим образом подходят вертикальные одноплоскостные и горизонтальные Т-образные шпалеры. Рассмотрим, как они создаются.

Шпалеры для выращивания винограда в теплице

Вертикальные одноплоскостные шпалеры, грубо говоря, являются забором из деревянных колышков или металлических труб, между которыми с определенным шагом натянута проволока. Виноградные лозы крепятся к проволоке и определенным образом формируются.

Схема примера шпалеры для винограда

В результате появляется возможность выращивать большее число гроздей на единицу площади и, соответственно, получать обильные урожаи. Обустроить вертикальные шпалеры можно следующим образом.

Шаг 1. Внутри теплицы выполните разметку мест под колышки.

Шаг 2. В нужных точках вбейте колья или трубы. Для первых используйте брус 50х50 мм, для вторых – стальные трубы сечением 7-10 см. Глубина, на которую они вбиваются, составляет 1-1,5 м, высота шпалеры над уровнем грунта – 3-3,5 м. Расстояние между отдельными кольями или трубами – от  до 6 м.

Пример вертикальной шпалеры для винограда с саженцем в траншее

Шаг 3. На высоте 50 см от саженца винограда натяните проволоку сечением 3 мм. Крепление производите с помощью проволочных петель, гвоздей или металлических скоб.

Шаг 4. На 35-40 см выше первой проволоки натяните вторую.

Шаг 5. Повторите шаг №4 еще от двух до четырех раз (в зависимости от необходимой высоты шпалеры).

Шаг 6. На расстоянии не меньше 0,5-0,75 м начните установку новой шпалеры.

Вертикальные шпалеры с карнизом

Горизонтальные шпалеры устроены несколько иначе. Они могут представлять собой либо Т-образные опоры, между которыми с интервалом 30-40 см натянута проволока, либо решетку, использующую в качестве опоры толстые металлические трубы. Последняя конструкция получается достаточно сложной и тяжелой, но при этом очень удобной при сборе урожая – грозди ягод висят на уровне головы среднего человека и со снятием не возникает никаких проблем. Кроме того, под такими горизонтальными шпалерами можно в то же время выращивать клубнику или иную другую схожую культуру.

Т-образные шпалеры

Пример выращивания темного винограда на горизонтальной шпалере

Верхняя часть этого куста винограда на беседке, нижняя — как одноплоскосная шпалера

Т-образные шпалеры

Для вьющихся культур, в том числе и винограда, обязательно нужны опоры для поддержки побегов и направления роста. Существует множество разновидностей, но наиболее популярные вертикальные одноплоскостные и горизонтальные Т-образные. Отлично впишется в интерьер и итальянская пергола для винограда в теплице.

Разнообразие форм пергол – это может быть и декоративная решетка, и арка – из любого материала позволит выращивать виноград в теплице не только удобно, но и красиво. Также просто обустроить и вертикальные однополосные шпалеры, которые напоминают собой обычный забор из колышков с натянутой между ними проволокой.

Горизонтальные шпалеры чаще всего выполняются в виде Т-образных конструкций с натянутой между ними проволокой или решеткой, расположенной на удобном для снятия ягод уровне. Любая конструкция не должна быть расположена слишком близко к стенкам и потолку теплицы, иначе растение может получить солнечный ожог или при соприкосновении с материалом подмерзнуть. Также шпалеры нуждаются в уходе: металлические – в обновлении покрытия, деревянные – в антисептике и окраске.

Высадка саженцев винограда

Начинать высадку саженцев нужно поздней зимой или ранней весной все зависит от сорта винограда и его стойкости к морозам, при этом растительный материал должен соответствовать следующим требованиям:

  • отсутствие грибка и болезней;
  • мощные и здоровые корни;
  • отсутствие механических повреждений;
  • отсутствие следов подмораживания.

От обшивки теплицы место для посадки саженца должно отстоять не меньше, чем на 30-50 см. Интервал между растениями в ряду зависит от конкретного сорта и может достигать от 0,5 до 1,5 м. Подготовка и осуществление высадки осуществляются по определенной технологии.

Шаг 1. Выкопайте яму 80х80 см и глубиной 70 см. Желательно на этом же этапе обустроить шпалеры.

Схема готовой ямки с саженцем винограда

Глубина ямы должна составлять 70 см

Как подготовить посадочную яму для винограда

Шаг 2. Засыпьте на дно четверть ведра древесной золы.

Шаг 3. Обустройте дренажный слой толщиной 20 см. Для этого засыпьте керамзит или гравий. В получившийся слой воткните трубку сечением 10-12 см, которая будет использоваться для полива. Ее высота над уровнем грунта должна быть не меньше 5-10 см.

Дренажный слой

Расположение труб для полива и дренажного слоя

Шаг 4. Приготовьте субстрат для саженца. Существует два рецепта. В первом используется 1 часть песка на 2 части перегноя и 5 частей плодородной почвы. Во втором рецепте на 1 единицу массы песка берется 2 единицы торфа и 4 – суглинка. Добавьте к субстрату удобрения или известь (последняя берется из соотношения 100 г на ведро).

Шаг 5. Субстрат засыпьте в яму слоем толщиной 20 см и полейте водой. Если субстрат осел и уменьшился в объеме – добавьте еще.

Засыпка субстрата

Шаг 6. Высадите саженец в почву, расправьте нижнюю корневую систему и засыпьте сверху еще 15-20 см субстрата. В результате оставшаяся глубина ямки должна составлять 10-20 см. Ориентируйте саженец параллельно обшивке теплицы.

Высадка саженца

Схема посадки саженцев

Если вы планируете высадку саженца не весной, а осенью – озаботьтесь его правильным укрытием на зиму

Дренажный слой

Засыпка субстрата

Высадка саженца

Уход за виноградом и опыление

Вопрос, как ухаживать за виноградом, особенно часто возникает у начинающих садоводов. Уход заключается в поддерживании нужного уровня температуры, влажности и освещения. Температура воздуха в теплице зависит от стадии вегетативного развития культуры:

  • Весной, когда начинают формироваться почки, оптимальными цифрами на градуснике считается 15 градусов, ночью — не ниже 8 градусов.
  • В период цветения температура должны быть еще выше — до 25 градусов, ночью — не ниже 15 градусов.
  • Жаркий климат необходим в период созревания ягод. В этот период температура должны быть повышена до 30 градусов, а ночью 20 градусов.

Кроме этих правил, уход предполагает установление графика поливов, внесения удобрений, рыхление и прополку почвы, а также проведение процедуры обрезки веток.

Для опыления следует привлекать в помещение пчел. Если это плохо удается, то можно провести процедуру самостоятельно. Для этого раз в сутки (желательно до обеда) следует осторожно встряхивать виноградные ветки.

Виноград, выращиваемый в теплице, редко подвергается нападению насекомых-вредителей и заражению инфекционными болезнями. Но опытные садоводы все-таки рекомендуют провести профилактическую обработку. К распространенным болезням, поражающим культуру, относят: милдью, антракноз, оидиум, серую гниль. Опасными для винограда вредителями являются виноградный клещ, листовертки, тля.

Если теплица не снабжена отопительной системой, то в середине октября виноградные кустики следует спрятать от наступающих холодов. Ветки наклоняют к земле и накрывают их, например, рубероидом, теплым одеялом, опилками или еловыми ветками.

Подрезка

Формирование куста проводить следует ежегодно. Процедура позволяет оставлять самые здоровые и плодоносящие побеги. Помимо этого, снижается вероятность заражения инфекциями. Свет и тепло равномерно поступают ко всем частям растения.

Через некоторое время после посадки проводят первую обрезку винограда. Удаляют сухие, поврежденные ветки, которые забирают лишние силы и питательные элементы. Срезать слабые и ненужные ветки нужно регулярно.

Классическая схема обрезки винограда выглядит следующим образом:

  • первоначально определяется самый крепкий отросток, который послужит центральным стеблем;
  • выбранный крепкий стебель обрезают, оставив два или три глазка;
  • в следующий сезон из оставленных глазков появляются по два новых побега, один из них обрезается коротко (на 2-3 глазка), а другой длинно (на 8-9 глазков);
  • обрезку целесообразно начинать снизу.

Подобную процедуру повторяют ежегодно. Не основные боковые ветки следует обрезать до первого листа, бесплодные побеги — до пятого листа. Это позволит больше места оставить для развития плодородных побегов.

Подкормка

Внесение дополнительных питательных компонентов обеспечивает здоровый рост и развитие винограда. Повышается противостояние болезням и нашествию вредителей.

Подкормка винограда проводится в четыре этапа:

  • весной при посадке (вносят калийные, фосфорные и азотные компоненты);
  • за две недели до начала цветения (лучше воспользоваться органикой и минеральными составами, подходит состав, например, из перепревшего навоза, сульфата калия и суперфосфата);
  • на начальном этапе формирования ягод (количество калия и фосфора в составах увеличивают);
  • удобрения необходимы в период активного созревания гроздей.

Подкормку вносят в специально вырытые канавки недалеко от каждого ствола. В качестве подкормки подходит суперфосфат и составы на основе калийных и фосфорных элементов. Стоит с осторожностью относиться к азотным удобрениям.

Виноград не нуждается в частом поливе. Чрезмерное увлажнение почвы приводит к тому, что начинают гнить корни и растрескиваться ягоды. Воду нельзя лить под самый корень кустика. Обязательно делают канавки или заливают воду в трубки, которые вставлены были на этапе подготовки ямы.

Первый полив осуществляют до посадки саженца. На каждую выкопанную яму рассчитывают 20 литров теплой, отстоявшейся воды. Через неделю полив повторяют. Чтобы влага не испарялась, желательно провести мульчирование почвы. В качестве мульчи подходит торф, опилки, мох.

В период созревания виноградных гроздей поливы сокращают. Если не учесть это условие, то ягоды будут гнить и растрескиваться. В жаркое лето поливать нужно раз в неделю.

Для полива готовят воду заранее. Она должны быть теплой и отстоявшейся. Проводить процедуру полива лучше всего ранним утром. Не рекомендовано поливать вечером, так как влажный воздух в ночное время негативно влияет на развитие культуры.

Главное условие нормального роста винограда вы теплице – это комфортные температурные условия воздуха. Повышать показатели нужно постепенно – от 10 градусов на момент укоренения саженцев до 24 градусов ко времени распускания почек. Ночью кустам будет достаточно и 16 градусов. Если летом солнце очень яркое и жаркое, используйте для защиты посадок специальную сетку.

Правила того, как поливать виноград:

  1. После посадки саженцев почву нужно будет тщательно увлажнить.
  2. Спустя неделю обильный полив повторяется, земля мульчируется травой либо компостом.
  3. В течение летнего сезона лозу поливают 1 раз в неделю, когда ягоды начнут активно созревать, влаги следует вносить меньше.
  4. Чтобы плоды не лопались из-за повышенной влажности, не поливайте их вечером. На ночь форточку с подветренной стороны рекомендуется приоткрывать.
_

В теплице желательно организовать дренажную систему и естественный полив.

Вместе с поливами обычно вносят удобрения для винограда. Сначала тепличный виноград подкармливают два раза в месяц калием, после появления цветков подкормки винограда делают еженедельными. Полные минеральные удобрения и азот – спасение в том случае, если культуры плохо, медленно развиваются.

Культуры опыляются вручную – нужно будет слегка ударять по стеблям и встряхивать их. Для ускорения созревания ягод проводите пасынкование тепличной культуры несколько раз в течение сезона, лишние побеги удаляйте, оставляя только самые сильные, со здоровыми соцветиями. Прореживайте грозди по мере образования ягодок-горошин – сначала удаляются внутренние плоды, а потом самые мелкие.

Главные принципы обеспечения хороших условий для винограда – правильная температура, доступ к солнечному свету и формирование побегов.

Схема цикла ухода за виноградной лозой

Температура регулируется с помощью обогрева и проветривания. Оптимальный режим для винограда зависит от стадии роста. Так, весной, на этапе формирования почек, днем растению нужна 10-20°С, ночью не меньше 8 °С. В период цветения оптимальная температура днем составляет 25°С, ночью 15°С. А когда ягоды начнут созревать и наливаться соком, в теплице должно быть чуть жарче — 30°С в светлое время суток и 18-20°С в темное. При использовании искусственного отопления, старайтесь воспроизводить эти циклы, чтобы растение не испытывало стрессов и принесло наилучший урожай.

Оптимальный температурный режим для винограда зависит от стадии роста

Обеспечение доступа к солнечному свету достигают путем правильной конструкции шпалер и их грамотным расположением. Кроме того, следите, чтобы лозы на нижних проволоках не затенялись, при необходимости допустимо срезать некоторое количество листов в том месте.

Формирование побегов – очень важная часть ухода за виноградом. В результате у вас должны сформироваться сильные ответвления с плодоносящими лозами. Пасынки (также называемые побегами второго порядка) и слабые ответвления нужно срезать до первого «глазка». Таким образом, вы не допустите расхода ресурсов растения на те части, что не дадут урожай.

Уход за виноградом

Строение куста винограда

Регулярно осматривайте грозди. Если были обнаружены поврежденные, гнилые или больные ягоды – немедленно их срезайте. Кроме того, иногда необходимо прореживать грозди от мелких плодов и слабых веточек, чтобы не допустить перегрузки и «направить ресурсы» на более качественные ягоды. Оптимальное расстояние между ветками в период созревания – от 6 до 8 мм. Прореживание проводите аккуратно, с помощью тонких и длинных ножниц, чтобы не нанести дополнительные повреждения.

Прореживание винограда в теплице

Так как в теплице, скорее всего, будут отсутствовать пчелы, то опыление винограда необходимо проводить самостоятельно. Мероприятие производите после раскрытия цветков у растения. Все довольно просто – вдоль стебля наносятся легкие и быстрые удары. Альтернативный способ – постукивание по цветкам одного растения и дальнейший перенос пыльцы на руке к другому.

Выведение вертикального кордона

Уход за виноградом

Подготовка почвы

​минеральное удобрение.​

​фаза созревания винограда. Ночью 18-20 градусов тепла, 28-30 градусов в дневное время;​

​Классическая теплица имеет сводчатую форму, что позволяет отводить осадки и пропускать больше света.​

  • ​ночные проветривания допустимы только в сильную жару.​
  • ​Азотные удобрения в теплице следует применять крайне осторожно.​
  • ​Почва в теплице должна быть рыхлой. Можно использовать в пропорции 3:7:2 следующий состав:​

​Уход. Ухаживать за виноградом в теплице гораздо удобнее, чем на открытом воздухе.​

​В период вегетации в теплое время года нужны жидкие подкормки, которые смогут обеспечить виноград необходимыми органическими и минеральными веществами. Для правильного полива между кустами винограда устраиваются дренажные колодцы.​

После сборки урожая уход за виноградом не заканчивается – нужно выполнить подготовку к зиме. Побеги необходимо защитить от переохлаждения. Для этого их снимают с проволок шпалер и укладывают на землю. Желательно, чтобы это было дно траншеи, лежащее ниже уровня грунта. Затем побеги сверху накрываются соломой, еловым лапником или иными похожими материалами. Имеет смысл положить туда также яд от мышей, иначе грызуны, попавшие в теплицу, могут нанести существенный вред растениям.

Камыш для укрытия

Укрытый на зиму виноград

Если есть возможность временно демонтировать крышу теплицы – сделайте это, выпавший снег поможет защитить виноград от переохлаждения. Также не забудьте в декабре сделать снежный вал вокруг стен теплицы, чтобы почва внутри не промерзала слишком быстро.

Как уже было сказано выше, выращивание винограда в теплице – процесс сложный, трудоемкий и долгий. Но и награда за затраченные усилия соответствующая. А для опытных садоводов виноград из теплиц может стать неплохим источником дохода.

Другие записи про совместимость

Вопрос от нашей читательницы: Подскажите, пожалуйста, какие растения лучше всего высаживать вокруг ели, чтобы они помогали друг другу в росте. Мы высадили в честь рождения внучки в саду маленькую елочку, а вокруг пустота.

Вопрос  от нашего подписчика Владимира: На небольшом участке были посажены вишни, которые нормально плодоносили пока я не посадил орех. Он разросся и вишни не то что плодоносить перестали а сами деревья пропали — пришлось выкорчевать. У меня…

Не вредит ли плодовым деревьям соседство на участке с хвойниками? Участок 6 соток, хвойники: в основном туи, различные ели, можжевельники. Хвойников много, более 20 штук.

Мне пришла в голову идея объединить под одной крышей теплицу для овощей и грибов вешенок. Причина — экономия материалов. Можно ли это сделать и как?

Можно ли сажать рядом с гортензией клематис?

С какими плодовыми деревьями можно посадить хурму и орех Садко?

Смотрите все материалы

Смотреть все

Камыш для укрытия

Другие записи про виноград

Как обрезать старый вьющийся виноград?

Ягоды у винограда у нас растут очень неравномерно: 3-5 ягод в кисти формируются крупными, а вся остальная кисть — мелочь. На что необходимо обратить внимание? Что нужно делать и в какое время?

Как виноград переносит тень? Просто у меня не было места нормального для виноградника, и пришлось сажать перед деревом. Теперь мой виноград имеет ооочень короткий период попадания прямых солнечных лучей.

Добрый день. Помогите определить болезнь винограда. Может просто чего-то не хватает? Множество коричневых точек по всему листу. И большинство вдоль прожилок листа. И только на верхних листьях. Нижние вроде в норме. Появились недавно, летом этого…

Скажите, когда в Алтайском крае открывать виноград, утепленный на зиму? Кто-то уже открывал? Слышала, что он до -10 заморозки выдерживает.

Размножать виноград отводками лучше ли, чем чубуками?

Смотреть все

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector