Тыква Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Тыква Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Тыква Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, выращивание
СОДЕРЖАНИЕ
0

Немного о тыкве и истории

В диком виде эта разновидность тыквы произрастает в странах Центральной Америки – на территории Мексики, Перу, Колумбии. Плоды могут иметь различную форму и цвет, соответственно, и массу:

  • цилиндрические;
  • овальные;
  • перцевидные;
  • округлые.

Чаще всего в открытом грунте выращивают мускатную тыковку удлиненного вида, а также «цилиндры» и «груши». У всех у них плодоножка имеет особенную пятигранную форму. Вес различный, от 1 до 8-10 кг, есть и гигантские экземпляры, достигающие 100 кг.

Кожура гнущаяся, тонкая. Внутри почти вся тыква заполнена мякотью, семенные камеры очень небольшие и расположены компактно в одном месте. Мякоть сочная, волокнистая, нежная, имеет оранжевый цвет. Различные сорта могут иметь оттенки: кремовый, янтарный, темно-желтый. Вкус – сладкий, чувствуется очень приятный аромат муската.

На заметку!

Считается, что самый лучший вкус у мускатной тыквы небольших размеров.

Мускатная тыква имеет различные названия: «баттернат», «ореховая», «мосхата» и другие, но вне зависимости от своего имени эта культура заслужила популярность у огородников. В российских регионах большой не вырастает, все-таки этот овощ теплолюбивый, но при хорошем уходе и посеве через рассаду в открытом грунте можно получить тыквы до 5-7 кг (в зависимости от сорта).

Описание сорта

Тыква Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Тыква Мраморная получила такое интересное название благодаря окраске. По всей поверхности тыквы выступают продолговатые темные полоски, хотя основной цвет овоща — нежно зеленый. Плоды достигают массы по 6-10 кг в период зрелости. В мягкой части содержатся семечки кремового окраса, содержание сахара в составе мякоти — 13%, сухого вещества — 25 %.

Внимание! В мякоти овоща содержатся кальций, магний, калий, витамины группы А, В, Е. 

На полный срок созревания Мраморной тыквы уходит 125-140 дней, поэтому сорт считают среднепоздним. В период активного формирования плодов овощ не трескается и сохраняет красивую округлую форму. Мраморную разновидность выращивают в южной части страны. При посадке в холодные климатические зоны существенно снижаются вкусовые характеристики, пропадает сладость, а мякоть становится рыхлой.

Достоинствами сорта Мраморная являются:

  • отличные вкусовые характеристики;
  • привлекательная необычная окраска;
  • отсутствие трещин;
  • долгая лежкость;
  • универсальное назначение плодов;
  • устойчивость к белой гнили.

Недостатками разновидности называют необходимость в подкормках, поскольку сорт чувствителен к составу почвы и плохо растет в бедном грунте. Мраморная требовательна к погодным условиям, не выносит ночных похолоданий и длительных засушливых периодов. Кроме того, при недостатке освещения плоды также ухудшаются во вкусе.

Из позднеспелых крупноплодных сортов тыквы популярностью пользуется тыква Мраморная. Это сладкий сорт, в котором содержится около 10-12% сахара, каротин, пектиновые вещества, клетчатка и другие полезные вещества. Как же вырастить данный сорт на своем участке?

Сорт тыква Мраморная – относится к среднепоздним. От первых всходов и до получения первого урожая должно пройти около 125-135 дней. Рекомендуется выращивать в южном регионе. Созревает в конце лета или с наступлением осени. Плоды формируются крупные, форма сплюснутая, поверхность морщинистая со светло-серыми вкраплениями.

Тыква Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Окраска тыквы темно-серая или серая, бывает с зеленоватым оттенком. Масса плода колеблется от 6 до 10 кг. При созревании мякоть тыквы оранжевого цвета, плотная и нежная.

Семена тыквы белые с кремовым оттенком, длиной около 1-3 см. Данный сорт отличается замечательными вкусовыми качествами и хорошей лежкостью, поэтому хранить можно долгое время.

Плоды не растрескиваются и не поражаются белой гнилью.

Условия выращивания

Тыква относится к теплолюбивым растениям. Размещать желательно на южной стороне участка. Тыква хорошо растет на участках, где раньше произрастали свекла, морковь, капуста, лук, фасоль. Она будет плохо расти на месте картофеля, огурцов, кабачков, подсолнуха.

Для хорошего роста и созревания плодов почва должна быть плодородной. Участок для посадки тыквы нужно готовить осенью. Его следует перекопать и внести компост или навоз в неплодородный грунт из расчета 3-4 кг на квадратный метр. Если почва тяжелая и кислая, то вносят древесную золу или известь. Фосфорно-калийное удобрение можно внести осенью или непосредственно перед посадкой семян.

Высаживать в грунт рекомендуется, когда земля хорошо прогреется и превышает 10 градусов. Если посадить семена ниже указанной температуры, то они не будут развиваться и загниют в почве. Оптимальное время для посадки семян конец мая или начало июня. Не рекомендуется высаживать рядом с прямостоячими растениями, так как эта овощная культура имеет способность плестись.

Посадка семян

Перед тем как сеять семена, необходимо подготовить посевной материал и обработать участок. За пару дней до посадки семена прогреть 10 часов при температуре около 40 градусов, а затем опустить в раствор золы на 12 часов. Для приготовления зольного раствора необходимо в литре кипятка развести 2 столовые ложки древесной золы.

Далее выкопать лунки диаметром около 30 см. Расстояние между лунками должно составлять около 60 см, так как тыква очень разрастается. Рекомендуется делать углубления для семян в шахматном порядке. Чтобы всходы хорошо развивались, перед посадкой в лунку влить около 2 литров воды, температура которой составляет 50 градусов.

Как только почва начнет впитывать воду, можно закладывать семена, заглубляя на 5-6 см. Далее их засыпать питательной смесью и замульчировать перегноем. Такая процедура увеличит всхожесть семян. Чтобы семенной материал начал быстро прорастать, весь участок покрывают пленкой и плотно фиксируют края.

С появлением всходов пленку не убирают, а надрезают, устанавливают проволочный каркас и обтягивают. Кроме посадки в открытый грунт, выращивать тыкву можно путем рассады в домашних условиях. При этом рассада не требует пикировки.

Уход за овощной культурой с появлением всходов заключается в поливе, прореживании, прополке и подкормке. При необходимости проводится искусственное доопыление. Это проводится, если завязи в неполной мере оплодотворились.Сеянцы после высадки поливают каждый день.

Полив не выполняют, если лето дождливое. После полива необходимо прорыхлить грунт и удалить сорняки. Между рядами рыхление нужно выполнять перед поливом и на глубину около 12 см.

Таким образом вода будет быстрее проникать к корням. Когда у всходов появятся 2-3 листочка, необходимо выполнить прореживание сеянцев, оставив по одному ростку.

В качестве подкормки можно использовать древесную золу: на 10 литров воды добавить стакан золы.

Использование тыквы

В тыкве содержится большое количество каротина. Людям с заболеваниями глаз назначают тыквенную диету. Этот овощ полезно употреблять при болезнях желудка и кишечника.

Тыквенный сок поможет избавиться от запоров, а семечки — от паразитов. В кулинарии тыква широко используется для приготовления различных блюд. Тыква хорошо сочетается со многими овощами в любом виде.

Этот овощ добавляют во время приготовления пшенной, рисовой и манной каши.

Пюре из тыквы вводят в качестве прикорма детям до года.Кроме этого, тыкву можно добавлять в суп, использовать в качестве начинки для пирога или запеканки. В пищу можно употреблять не только мякоть, но и семечки, цветки растения. Семечки станут отличным дополнением к десерту или выпечке, а цветки – к салату.

Сорт тыквы Мраморная считается одним из наиболее старых и известных в России разновидностей мускатных тыкв. Он обладает высокой урожайностью, славится отличным качеством плодов. Однако свой потенциал этот сорт способен реализовать только при соответствующем уровне агротехники.

Краткое описание

Тыква — одна из самых распространённых овощных культур. Плоды используются в питательных и технических целях, а также на корм скоту.

Сорт тыквы Мраморная считается среднепоздним. От появления всходов и до получения первого урожаев обычно проходит около 130 дней, что примерно сходно с аналогичным показателем у тыквы Новинка. Созревание происходит в конце лета — начале осени. Плоды крупные, немного сплюснутой формы, с морщинистой поверхностью.

Согласно описанию сорта тыквы Мраморной, она обладает серой или серо-тёмной окраской, в некоторых случаях — с зеленоватым оттенком. Обычно присутствуют светло-серые крапинки. Масса тыквы колеблется в пределах от 6 до 10 кг. Мякоть ярко-оранжевая, плотной и нежной консистенции. Семена белого цвета с кремовым оттенком, длина их составляет около 1-3 см.

: Мраморная является одним из наиболее старых отечественных сортов этой культур. Он включён в Государственный реестр селекционных достижений в 1975 году.

Сорт рекомендуется для возделывания преимущественно в южных регионах.

Мускатные тыквы

Мраморная выделяется на фоне других сортов тыквы своим увеличенным периодом лёжкости. Благодаря этому плоды хранятся долгое время без значительных качественных потерь. Среди мускатных сортов по этому показателю с Мраморной может сравниться только тыква Арабатская.

Сорт отличается вкусовыми качествами. Мякоть содержит внушительный пеерчень витаминов и микроэлементов:

  • витамины А, В, Е;
  • калий;
  • каротин;
  • магний и пр.

В ходе созревания плоды не растрескиваются даже при неблагоприятных погодных условиях. Тыква Мраморная устойчива к белой гнили, что способствует хорошей урожайности.

Основным недостатком сорта считается его недостаточная зимостойкость, которая ограничивает возможность его возделывания в ряде регионов. Поэтому Мраморная рекомендована для выращивания на юге России.

Посев семян

Высадку посевного материала Мраморной в грунт проводят в период, когда он прогреется до  10С. В более холодной почве тыквенные семена загниют. Обычно такие температуры устанавливаются в конце весны — начале лета. Следует проследить, чтобы на участке не было длинных прямостоячих растений, которые затенят плетущиеся стебли.

Посев семян

Тыква Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

За 2 дня до высадки семена в течение 10 часов прогревают при температуре 40С, после чего на 12 часов окунают в ёмкость с раствором золы. Его готовят, растворив в литре кипятка 2 столовых ложки золы. Согласно описанию, тыква Золотая Груша также предпочитает обработку золой перед посевом.

Участок, на котором будет расти Мраморная, должен быть хорошо освещен и удалён от сквозняков. На участке выкапывают лунки 30 см в диаметре. Расстояние между ними должно быть больше полуметра, поскольку Мраморная широко и интенсивно разрастается. Перед посевом рекомендуется влить в лунку 2 литра воды, подогретой до  50С.

Важно! Углубления для семян следует делать в шахматном порядке.

Когда почва впитает воду, семена по 2-3 штуки помещают в лунки на глубину около 5-6 см. Сверху посевной материал присыпают питательной смесью и мульчей, в качестве которой используют перегной.

Полезные свойства тыквы

Помимо того, что оранжевая красавица невероятно вкусный овощ, она еще и обладает многочисленными полезными свойствами. В составе мякоти мускатной тыквы содержатся в большом количестве:

  • витамины A, C, B, B6, E, K и другие;
  • калий, магний, марганец.
Предлагаем ознакомиться:  Как использовать имбирь при лечении рака груди 🚩 имбирь при онкологии 🚩 Нетрадиционная медицина

Тыква Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Овощ является диетическим, низкокалорийным, широко применяется в детском питании. По содержанию каротина тыква «опережает» морковь, поэтому ее необходимо употреблять в пищу тем, кто имеет проблемы со зрением.

Плоды тыквы – ложные ягоды, помогают выводить из организма человека вредные шлаки, токсины, способствуют оздоровлению почек, замедляют процессы старения организма. Полезно употреблять вкусный овощ для улучшения свертываемости крови, людям, страдающим сердечными заболеваниями, а также тем, кто желает повысить иммунитет.

Тыква должна быть в меню обязательно, так как она улучшает обмен веществ, сохраняет мужскую силу и способствует сохранению красоты милых дам и сжиганию «лишних» килограммов. Народные целители считают этот овощ очень полезным для онкобольных. Кстати, в медицине используют не только мякоть, но и семечки тыквы.

И, конечно же, мускатная тыква нашла применение в кулинарии. Мякоть ее лучше употреблять в свежем виде, используя в салатах. Вкусными получаются пюре, различные гарниры и каши, также из тыквенного содержимого можно приготовить отличные оладушки. Мускатную тыковку небольших размеров фаршируют, а в качестве начинки можно брать овощи или мясо. Популярны пироги с тыквой, халва и цукаты.

Выращивание и уход за мускатной тыквой

Мускатная тыква появилась в России в конце 20 века. Она отличается от кормовых сортов, традиционно выращиваемых на территории РФ в открытом грунте, своими размерами, формой, внешним видом, вкусом мякоти, процентным содержанием каротина и других питательных веществ.

В диком виде мускатная тыква произрастает в Центральной Америке и Японии. Она входит в рацион питания народов, проживающих в Мексике, Колумбии, Перу. Этот овощ культивируется во многих странах мира.

Эта разновидность тыквы легко переопыляется с другими видами, улучшая их вкусовую характеристику. Селекционерам удалось скрестить мускатную тыкву с лагенарией и получить несколько разновидностей баттерната, который используется в питании населением Америки и Европы.

Мускатные сорта сложнее выращивать в открытом грунте, чем районированные столовые тыквы. Они приносят небольшие плоды, требуют длинного светового дня, хорошего полноценного питания, и не выносят затененности.

Если нарушать правила их выращивания, то плоды будут плохо развиваться, часть урожая сгниет на корню, а часть, которая успеет созреть, будет иметь маленькие размеры с неразвитыми семенными коробочками.

Каждый сорт должен расти отдельно. Если посадить рядом несколько сортов с разным вкусом, то на грядке найдется один сорт, имеющий доминантный ген. Он сможет переопылить завязи, и в результате образуются гибриды, имеющие похожие вкусовые характеристики.

Несмотря на эти недостатки, эту разновидность тыкв охотно сажают, потому что:

  1. Оболочка у мускатных сортов тонкая, но плотная, с восковым налетом, защищающим от бактериальной гнили. Благодаря этому свойству тыквы могут лежать до года в прохладном помещении.
  2. Мякоть содержит большое количество каротина, окрашивающего ее в яркий морковный цвет.
  3. Легкий сладкий запах мускатных орехов выгодно отличает ее от столовых сортов тыквы.
  4. Она одинаково вкусна в сыром виде и после термической обработки.
  5. Плоды после термической обработки напоминают гороховое пюре, но мякоть у них более насыщенная по вкусу и имеет приятное послевкусие.
  6. Мякоть содержит огромное количество минеральных солей и сахара, благодаря чему вкус у нее после термической обработки получается настолько насыщенным, что не требует добавления специй.

Все мускатные сорта содержат большое количество разнообразных полезных веществ, нужных для нормальной работы органов внутренней секреции. Их присутствие в мякоти позволяет сделать питание полноценным и употреблять блюда из тыквы длительное время.

Люди, придерживающие тыквенной диеты, отмечают повышение тонуса сосудов и прибавление жизненных сил. В зимнее время в России мускатная тыква все чаще используется как основной вид питания.

Тыква витаминная мускатных сортов легко переваривается организмом, не приедается, может использоваться во многих блюдах.

Мускатная тыква отличается по сортам, срокам созревания и содержанием полезных веществ. В состоянии биологической зрелости она имеет яркую мякоть от грязно-желтого до красно-оранжевого оттенка. Цвет ее кожуры может иметь разнообразные цвета и оттенки.

Известны сорта темно-зеленого цвета, как тыква Внучка, приносящая небольшие плоды, имеющие максимальный вес не более 2 кг. Это очень сладкий сорт, имеющий необычную кожуру, покрытую мелкими ямочками.

Она получена селекционерами Приморской опытной станции путем скрещивания японских мускатных тыкв и районированных сортов.

Тыква Марина из Киоджа похожа по вкусовым качествам и внешнему виду на Внучку. Это среднепоздний сорт, плоды которого созревают на 130-й день после всходов. Эта разновидность мускатной тыквы растет в Европе, на Средиземноморском побережье.

Дает плоский ребристый темно-зеленый плод, похожий на тюрбан. Морщинистая корка может быть окрашена от зеленого до серого цвета. Плод достигает веса до 12 кг и хранится длительное время без потери качества. Мякоть используется для приготовления пудингов, печенья, тортов, пюре.

Этот сорт хорошо плодит в открытом грунте в европейской части страны.

Тыква Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Среднеспелая тыква Мраморная с неровно окрашенной кожурой зеленовато-серого цвета, украшена полосами. Этот сорт отращивает плоды до 6 кг весом, которые созревают через 130 дней после появления всходов. Плоды крупные, морщинистые, сплюснутые, имеют вес до 10 кг. Мякоть плотная оранжевого оттенка. Подходит для выращивания в открытом грунте в районах, где заморозки наступают в октябре.

Не уступает зеленым тыквинам среднепоздний сорт Мускат Прованса, у которого цвет коры окрашен в светлые оттенки оранжевого цвета. Он созревает на 120 день, выращивая свои плоды до 8 кг.

У этого сорта округлая приплюснутая тыквина, разделенная на равные сегменты и ярко-оранжевая мякоть, плотная и ароматная. Тыква мускатная Прованская имеет маленькую семенную камеру, где прячутся мелкие плотные семена.

Тыквины отлично лежат в сухом прохладном месте до нового урожая.

Все тыквы среднепоздних сортов, кожура которых в биологической спелости имеет зеленый или светло-оранжевый оттенок, содержат самое большое количество сухих веществ. Чем тяжелее будет плод и толще плодоножка, тем больше будет в мякоти сухих веществ и насыщеннее вкус у готового блюда.

Тыква Витаминная с овальными яркими желто-оранжевыми боками, которые иногда украшают полоски, хорошо растет только на юге страны. Ей требуется 140 дней до полного созревания.

Мякоть темно-оранжевого цвета, сочная и сладкая. Максимальный вес плода не более 5 кг. Тыква мускатная Витаминная отлично хранится до нового урожая.

Ее используют для приготовления нежного пюре, для прикорма малышей и изготовления соков.

Баттернаты относят к мускатным сортам, потому что эта разновидность была получена искусственным путем через многократное скрещивание мускатных тыкв с африканскими бутылочнообразными лагенариями.

Ранние и среднеспелые сорта могут расти на всей территории РФ. Это высокоурожайные растения, дающие грушевидные плоды, которые после сбора урожая могут пролежать не более 3 месяцев, при условии, что их собрали до заморозка.

Тыква мускатная Гитара дает урожай на 110 день и относится к среднеспелым сортам.

Мякоть у нее яркая, сочная, с приятным запахом. Ее плоды массой около 4 кг имеют сочную хрустящую мякоть, которая используется для варенья, цукатов, запеканок и тыквенных пирогов.

Тыква мускатная Жемчужина отличается ярко-оранжевой кожурой в период биологической зрелости и маленькой семенной камерой. Тыква Жемчужина созревает в начале сентября, вырастая до 6 кг.

В период технической зрелости плод окрашен в серо-зеленый оттенок. Ее спелые тыквины хорошо хранятся, если будут лежать в прохладном сухом месте.

Жемчужина имеет темно-оранжевую мякоть, с высоким содержанием каротина, которая используется для получения тыквенного сока и запеканок.

Тыква Августина — крупноплодный сорт, в зрелом виде имеет пестро-зеленую кожуру с желтыми бликами.

Тыква Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Ароматная мякоть ярко-оранжевого окраса, плотная, сладкая и ароматная, богата минеральными солями и каротинами.

Отзывы на мускатные тыквы всегда содержат положительную оценку. У них настолько приятный аромат, яркий окрас, вкус, что хозяйки с удовольствием используют их для приготовления различных блюд.

Разрезанный баттернат может храниться в течение 5 дней в холодильнике на нижней полке. Там мякоть сохраняет свою сочность и полезные свойства.

Мускатная тыква, сорта которой представлены на фото, удивляет своим разнообразием. Если использовать при посадке гибриды, полученные в домашних условиях, то на 1 кусту может вырасти несколько разных по форме, цвету и внешнему виду тыкв, но мякоть у них будет одинаковая по вкусу.

Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.

Выращивание и уход за мускатной тыквой зависит от плодовитости растения. Мелкие сорта высаживают в открытый грунт на расстоянии 50х50. Крупноплодные сорта требуют посадки  в гнезда, расположенные в шахматном порядке на расстоянии 70х70.

Тыква Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Перед посадкой на упаковке нужно прочитать описание сорта, в котором производитель указывает правила агротехники и придерживаться этих рекомендаций.

Раннеспелые и среднеспелые сорта способны за 1 сезон дать 2 урожая. Если убрать с грядки полузрелый плод, с плодоножкой, которая почти усохла, через неделю появятся женские и мужские цветки. После опыления они дадут завязь, которая будет быстро развиваться, если в почве будет достаточное количество питательных веществ.

Тыква сорта баттернат относится к сильно плетущимся растениям, образующим многочисленную завязь. Загущенные посадки будут мешать развиваться плодам, и они будут отваливаться из-за недостатка тепла и солнечного света.

Предлагаем ознакомиться:  Редкие сорта винограда для вина

Мускатные тыквы, дающие круглые формы плодов, требуют достаточное количество света, иначе тыквина останется небольшого размера.

Краткое описание

Особенности выбора места под тыкву

Краткое описание

Мускатные тыквы

Так как этот вид тыквы «приехал» в наши края с теплых континентов, то для выращивания овощной культуры в открытом грунте нужны особенные условия. Мускатная тыква очень требовательна к теплу, поэтому огородникам средней полосы и более северных регионов необходимо не только подбирать раннеспелые сорта, но и выращивать овощ через рассаду.

Для посадки требуется выбирать солнечные участки, при этом лучше делать высокие гряды. Так мускатной «южанке» будет теплее и комфортнее. Гряды должны целый день освещаться солнцем, защищены от ветров. Лучшие почвы – легкие, суглинистые, без застоя влаги.

На заметку!

Тыква лучше всего растет на грядах, где до нее выращивали сидераты, бобовые культуры, капусту или лук. Нельзя высаживать мускатную (как и другие виды тыквы) на участки после огурцов, бахчевых культур, картофеля.

Грядку лучше готовить осенью, тогда можно внести и свежий навоз. Если осенью работы не провели, тогда весной участок перекапывают, внося перепревший компост или прошлогодний коровяк, также можно добавить суперфосфат.

Тыква мускатная – однолетнее культурное растение родом из Южной Америки. Начало цветения – июнь. Цветки большого размера располагаются одиночно или в пучках.

Плоды крупные. Форма зависит от сорта. Распространена вытянутая, овальная форма, встречается сорта шаровидные. Семян образуется много, они составляют 10% от общей массы плода. Снаружи семена желто-белого цвета, внутри серо-зеленые. На вкус семена маслянистые, сладковатые.

Мякоть ароматная, сочная, вкусная и очень полезная. В ее составе есть много полезных для организма человека веществ, таких как:

  1. Сахар.
  2. Каротин.
  3. Витамин С.
  4. Никотиновая кислота.
  5. Витамины B1, B2.

Надо знать особенности мускатных тыкв. Это поздний срок созревания плодов. Товарная спелость наступает через четыре месяца от появления всходов. К характерной особенности можно отнести и отсутствие кустовых сортов. Все сорта плетистые.

Выгода от выращивания мускатной тыквы ощутима. Плоды очень лежкие, могут храниться, не портясь, целый год. Целый год можно питаться диетической мякотью, если не полениться и посадить на своем огороде мускатную тыкву. Особенно полезно употреблять тыквы этого вида людям с проблемами глаз, желудка. Тыквенные семечки – проверенное средство от гельминтов.

Сорта Мускатной тыквы

Агротехника этой культуры простая, каких-то специфических и сложных приемов нет. После высадки рассады рекомендуется прикрыть тыкву нетканым материалом, это убережет молодые сеянцы от жарких лучей солнца, спасет от возвратных заморозков.

Тыква Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Уход включает в себя:

  • поливы;
  • подкормки;
  • прополку.

Прополка

Убирать сорняки особенно важно в первые недели после высадки рассады, пока сами тыквы не вошли в полную силу. Позже, когда растения окрепнут, образуют плети, а листья начнут покрывать близлежащее пространство, сорняки уже сами перестанут расти, поэтому понадобится только слегка рыхлить почву.

Растение в открытом грунте хорошо переносит засуху, но отблагодарит урожаем, если будет обеспечен регулярный полив. Только в этом случае овощ будет интенсивно расти, а плоды наливаться. До появления завязей поливают раз в 7 дней, позже – не реже одного раза в 10-14 дней.

Взрослые растения «выпивают» не менее пяти литров, при этом вода не должна попадать на листья овоща.

Поливают мускатную тыкву только отстоянной и теплой водой, температура – не менее 18-20ºC.

Рыхления обязательны, так как это способствует насыщению почвы кислородом.

Подкормки

Тыковки отлично реагируют на внесение коровяка, золы, поэтому следует несколько раз за сезон подкормить мускатные красотки. Рекомендуется:

  • для первой подкормки использовать настой коровяка (разводят водой 1:10), а также можно добавить около 25-40 граммов суперфосфата;
  • для второй подкормки (уже во время цветения тыквы) применяют комплексное удобрение, а также сульфат калия или золу.

В период цветения, а также созревания плодов органику из подкормок исключают.

На заметку!

Эффективно использовать для подкормок зеленый «чай»: в бочке настоять крапиву (около 7-10 дней) и поливать этим настоем растения.

Обычно такие удобрения используют огородники, предпочитающие обходиться при выращивании овощей без «химии».

Сорт «Баттернат» — этот сорт встречается под названием «Ореховая» и «Мускатная». Внешне похож на грушу. Плоды небольшие до 1 кг. Оранжевая, сочная, сладкая и ароматная мякоть. Её можно тушить варить, запекать, но лучше есть в сыром виде. В этом сорте масса полезных витаминов и минералов.

Сорт «Былинка» — Кожура серого цвета.  Сочная и сладкая, ярко-оранжевая мякоть. Вкусная в сыром виде.

Тыква Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Сорт «Витаминная» — позднеспелая тыква с длинными плетями. Зелёные, овальные плоды весом до 6 кг.  Очень нежная мякоть, вкусная и сладкая (сахар 5-7%), ярко-оранжевого цвета, хрустящая. Содержит повышенное количество бета-каротина, полезна в сыром виде, для детского питания и приготовления соков.

Здесь ещё не все сорта тыквы с фото и описанием перечислены. Их гораздо больше. Но думаю, вы выберете тыкву себе по вкусу. Про декоративную тыкву и её сорта напишу в другой статье.

С уважением, Софья Гусева.

Традиционно тыква растет в огороде на обычных грядках. Это самый простой способ, который подходит для всех разновидностей культуры. При этом овощ занимает довольно большую площадь, что вызывает неудобства для садоводов, которые располагают ограниченной территорией.

В таком случае рекомендуется использовать вертикальную посадку тыквы:

  1. На участке устанавливают шпалеру, высотой 2 метра.
  2. По ней пускают побеги, контролируя их рост с помощью прищипывания верхушки и подрезки боковых отростков.
  3. С помощью специальных прочных зажимов к шпалере прикрепляют стволы в месте образования завязей.
  4. Тыквы, сформированные на подвесной опоре, вырастают правильной формы, что является несомненным достоинством метода.

Следует учитывать, что такой вариант выращивания возможен только для сортов культуры с небольшими плодами. Крупные тыквы могут поломать шпалеру.

Примеры вертикального выращивания тыквы

Чтобы получить урожай тыквы и не загубить соседние посадки, следует учесть определенные правила сочетания культур на участке:

  1. Идеальное место для тыквы – компостная куча.
  2. Не рекомендуется растить культуру на одном месте второй год подряд. Перерыв должен продлиться, по крайней мере, 4 года.
  3. В качестве предшественников стоит обратить внимание на представителей крестоцветных и Место для посадки тыквыбобовых семейств.
  4. По соседству можно посадить горох, фасоль, шпинат, кукурузу или кабачок.
  5. Не стоит высаживать рядом с овощем петрушку, помидоры, огурцы, редис или картофель. Тыква вытянет из грунта питательные вещества и не даст нормально развиваться перечисленным растениям.
  6. Разные сорта не рекомендуется сочетать на одной грядке из-за риска переопыления.
  7. После тыквы остается идеальный грунт для посадки лука и чеснока.

Подготовка почвы

Бахчевые культуры любят солнце и тепло, поэтому место должно быть максимально светлым и защищенным от ветров.

Урожай также зависит от степени плодородности почвы, о ней необходимо позаботиться заранее:

  1. Осенью, земля перекапывается на глубину 30 см.
  2. Из грунта удаляют сорняки и остатки старых корней.
  3. Свежий навоз или компост вносят из расчета 6-7 кг на квадратный метр.
  4. Чернозем при необходимости разбавляют крупным песком и торфом.
  5. В землю вносят древесную золу, 1 кг на квадратный метр.
  6. Проливают почву горячей водой.
  7. Весной рыхлят верхний слой и пропалывают его от сорняков.

Советы по посадке тыквы в грунт:

  • Посада тыквы в грунтПодросшую рассаду бахчевой культуры высаживают в открытый грунт в середине мая – начале июня. Конкретные сроки посадки зависят от погодных условий и выбранного сорта.
  • Для большинства сортов температура почвы должна быть не менее 12-13° тепла. Дневная температура воздуха – 20-22°.
  • А также следует учитывать и сроки созревания. Для Урала, Сибири и Ленинградской области выведены специальные скороспелые сорта.
  • На первое время рассаду помещают под пленочное укрытие, так как при понижении температуры ниже 14°C развитие растения останавливается.
  • Учитывая, что культура плохо переносит пересадку, следует сразу приготовить для нее оптимальные грядки.

Технология устройства грядок под тыкву:

  1. За 2 дня до высадки следует добавить в перекопанный грунт аммиачную селитру (20 гр на 1 кв. м).
  2. Выкопать лунки на глубину от 25 до 40 см в зависимости от структуры почвы. Чем тяжелее грунт, тем глубже должна быть лунка.
  3. Ширина грядки 60-70 см, расстояние между рядами не менее полутора метров.
  4. Каждую лунку необходимо пролить горячей водой.
  5. Аккуратно, чтобы не повредить корневую систему и наземную часть растение, необходимо перевалить саженец в лунку.
  6. Добавить в лунку земли и осторожно утрамбовать, заполняя прикорневые пустоты.

Посадка семенами

В южных регионах, в средней полосе, в том числе в Подмосковье, используют безрассадный способ выращивания тыквы.

Подготовка семян и обработка почвы для посадки происходит так же, как и для посева на рассаду.

Важно сразу же придерживаться правильной схемы посадки:

  1. Посадка тыквы семенамиЛунки для семечек выкапывают диаметром 25 см через 1 метр в ряду.
  2. Глубина составляет 6-8 см. Чем легче грунт, тем глубже лунка.
  3. Расстояние междурядья должно составить 1,5-2 метра.
  4. Проливают горячей водой и дают ей впитаться.
  5. После закладывают в каждую лунку по 2 семени на расстоянии друг от друга.
  6. Присыпают заделы грунтом и мульчируют торфом.
  7. Накрывают грядки пленкой для скорейшего появления всходов.
  8. Через 7-10 дней появляются первые ростки. Пленку следует убрать, обеспечив растению доступ солнечного света.

Тыква Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Как только на сеянцах сформируется по 1-2 настоящих листочка, рекомендуется проредить грядки.

Для этого оставляют самый крепкий экземпляр, а более слабый росток аккуратно срезают на уровне земли. Выдергивать его целиком не желательно, в процессе можно повредить корневую систему сильного саженца.

Несмотря на то что тыква не самая требовательная культура на даче, существует ряд обязательных условий агротехники, несоблюдение которых приводит к плачевному результату.

Самые распространенные ошибки, которые допускают садоводы:

  • Посадка овоща в регионах с прохладным летом безрассадным способом.
  • Посев в грунт сухих семян. не прошедших стратификацию.
  • Посадка тыквы в бедных почвах без дополнительных подкормок.
  • Загущение плетей и попытка вырастить на одном растении более 3 плодов.
  • Чрезмерное увлажнение грунта.
  • Неправильная схема посадки растений относительно друг друга.

Краткое описание

Мускатные тыквы

Мраморная тыква – позднеспелый сорт, при выращивании в регионах с коротким, прохладным летом, урожай не успевает дозреть, поэтому он подходит для южных городов с теплым климатом.

Семена Мраморной тыквы высаживают в хорошо прогретую, питательную землю. Грядку под посадку подготавливают осенью. Землю перекапывают и заправляют перепревшим компостом или навозом.

Совет! Тыква сорта Мраморная хорошо плодоносит на питательном грунте с нейтральной кислотностью.

Под посадку выбирают солнечный, защищенный от сквозняков участок. Весной грядку перекапывают и подкармливают фосфорно-калийными удобрениями. Если почва щелочная и с повышенной кислотностью, при перекопке вносят известь или древесную золу.

Тыква Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

За 2 дня до посева проводят подготовку семян:

  • 12 часов прогревают при температуре 40 °C;
  • на ночь замачивают в зольном растворе (2 ст. л. золы на 1 л теплой воды);
  • перед посадкой, семена просушивают.

Семена Мраморной тыквы обладают высокой всхожестью, поэтому их высаживают без предварительного проращивания. Этапы посадки:

  1. На подготовленной грядке делают лунки глубиной 5-6 см, на расстоянии 0,5-1 м.
  2. Посадочную яму проливают 2 л горячей воды.
  3. После впитывания влаги в каждую лунку выкладывают по 2-3 семечки.
  4. Семена засыпают плодородной почвой, землю мульчируют.

Совет! Семена теплолюбивого сорта тыквы Мраморная после посадки укрывают агроволокном, это поможет ускорить появления всходов и защитит их от весенних заморозков.

Через 2 недели, при благоприятных климатических условиях, появляются всходы. Когда Мраморной тыкве исполнится 1 месяц, слабые всходы удаляют, оставляя самый здоровый и сильный. Во избежание повреждения корневой системы лишние саженцы не вырывают, а срезают стерильным секатором.

Чтобы вырастить богатый урожай тыквы сорта Мраморная, необходимо проводить своевременный уход, который заключается в поливе, подкормке и прополке.

Для хорошего роста стеблей и плодов Мраморной тыкве необходим регулярный и обильный полив. После появления всходов орошение проводят 3-4 раза в неделю. Подросшую тыкву поливают после просыхания верхнего слоя земли, расходуя под каждый куст не менее 5 л теплой, отстоянной воды. Чтобы не присоединились грибковые заболевания, орошение проводят строго под корень, стараясь не попасть на листья.

Отзывы

Истомин Иван Иванович, 56 лет, г. Казань

Тыква – любимая овощная культура. На приусадебном участке выращиваю позднеспелый сорт Мраморная. Он полюбился за сладкий вкус, яркий, насыщенный аромат и неприхотливость в уходе. Благодаря сочной мякоти, из урожая можно приготовить вкусный сок, овощное рагу, консервации на зиму и многое другое. Сорт неприхотлив, поэтому всем огородникам советую выращивать красивую, большую и очень ароматную Мраморную тыкву.

Машина Ольга Ильинична, 65 лет, г. Анапа

Тыква сорта Мраморная понравилась по фото из Интернета, когда заказывала семена. Высадила и в начале сентября сняла неплохой урожай. Плоды были крупные, мякоть сочная и ароматная. Культура в уходе не прихотлива, но считаю минусом – растение образует очень длинные, мощные побеги. На 1 кв. м нужно высаживать не более 2 растений.

Опыление тыквы

Еще один момент: тыквы – это не самоопыляющиеся растения, а поэтому нужны пчелы или шмели, которые «помогут» перенести пыльцу с мужского цветочка на женский. Но рассчитывать на такое опыление не стоит, поэтому рекомендуется сделать процедуру вручную.

Для этого находят мужской цветок с тычинкой, покрытой пыльцой (обычно именно «мужички» начинают цвести раньше), аккуратно удаляют с него лепестки, а затем касаются тычинкой рыльца пестиков женского цветочка.

На заметку!

Процедуру лучше делать рано утром, когда нет дневной жары.

Определить, где мужской и женский цветы, очень просто. У женского цветка сразу под ним есть небольшое утолщение – будущий плод, а у мужских цветов такого нет, и сразу после цветоножки идет стебелек.

Формирование растений

Стебли прищипывают (примерно через 50 см после завязи), лишние побеги удаляют. Также для улучшения питания делают присыпку стеблей. Что надо сделать? Аккуратно расправить плети тыквы, и в нескольких местах присыпать их грунтом. Стебли дадут корешки, которые будут дополнительно подпитывать куст.

  • Тыква принадлежит к однолетним травянистым растениям.
  • Для нее характерен стержневой корень, стелющийся на 6-8 метров в длину.
  • На длинных черешках расположены очередные листья, покрытые короткими ворсинками.
  • Одиночные цветки желтой окраски появляются на побегах в первой половине лета. В результате перекрестного опыления на них образуются завязи.
  • Полное созревание плода приходится на последние декады лета или раннюю осень в зависимости от погодных условий и сорта.
  • Вес овоща может составлять менее килограмма у декоративных разновидностей. Такие миниатюрные тыковки используются для украшения осенних интерьеров.

Уборка тыквы

bio

За две недели до сбора урожая поливы тыквы прекращают. Также при необходимости можно прикрывать растения нетканым материалом.

Убирают тыкву, начиная с конца августа, но опять же, все зависит от условий конкретной местности. Мускатная тыква не переносит даже малейшего снижения температуры, поэтому желательно снять плоды до возможных похолоданий.

Тыковки снимают только в сухую погоду, аккуратно срезая секатором плод. Плодоножку оставляют, «хвостик» — около 3-4 см.

При уборке надо очень бережно обращаться с плодами, стараясь не повредить тонкую кожицу мускатной тыквы. Только плоды с целой кожицей и плодоножкой с «хвостиком» будут долго храниться.

Эта разновидность тыквы при надлежащих условиях может отлично «доживать» до весны. Лучшая температура для хранения — 12ºC, хотя неплохо лежит мускатная и при комнатной температуре. Многие считают, что чем дольше эта тыква будет храниться, тем качественнее и вкуснее будет мякоть плодов.

Специалисты рекомендуют дозаривать мускатную тыкву не менее двух месяцев в темном месте. Тогда мякоть будет созревшей, приобретет насыщенный цвет, аромат, а кожица слегка отвердеет, и будет иметь более четкий рисунок.

Для длительной сохранности урожая, необходимо собирать с грядок только полностью созревшие тыквы.

Определить степень зрелости можно по таким признакам:

  • Плодоножка сухая по всей длине.
  • Цвет кожуры яркий и равномерный.
  • При надавливании на оболочке не остается следов.

Тыква Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Собирая урожай, необходимо помнить о нескольких правилах:

  • Полив созревших овощей прекращают за неделю до сбора.
  • Удалять плоды можно только в сухую погоду.
  • Плодоножка срезается острым секатором выше 12-15 см.
  • Тыквы аккуратно складывают на мягкую поверхность, избегая повреждений кожуры.

Сохранить собранный урожай можно в прохладных, сухих помещениях. Плоды не должны соприкасаться друг с другом. Рекомендуется проложить их соломой или опилками и обеспечить циркуляцию воздуха. Не стоит хранить их вблизи яблок.

Как бороться с болезнями и вредителями тыквы

Сладкая мускатная тыква нравится не только людям. При несоблюдении правил выращивания и севооборота на участке растения поражаются паутинным клещиком, а также бахчевой тлей.

Поэтому необходимо:

  • высаживать растения по схеме, избегая загущенных посадок;
  • регулярно пропалывать грядки;
  • рыхлить землю.

При обнаружении вредителей придется использовать специальные препараты, которые приобретают в специализированных магазинах. Из народных средств рекомендуются:

  • мыльный раствор (на ведро воды берут 200 граммов стружки хозяйственного мыла);
  • настой полыни.

Большой урон могут нанести слизни, которые обычно появляются в дождливые и прохладные дни. Эффектно применять против них обработку растений золой, табачной пылью, опрыскивать растения настоями ромашки, полыни, чеснока.

Из болезней наиболее опасными являются:

  • белая гниль (помогает обработка раствором медного купороса);
  • бактериоз (для профилактики используют обработку хлорокисью меди).

При белой гнили также можно поспать поврежденные участки толченым древесным углем, известью пушонкой.

Как и большинство огородных культур, тыква подвержена различным заболеваниям.

Рассмотрим самые опасные и распространенные из них:

  • Бактериоз. Значительные колебания температуры при высокой влажности приводят к появлению заболевания. На листьях можно обнаружить коричневатые пятна заостренной формы. Бактериоз приводит к искривлению плодов, поражает семена. В качестве профилактики необходимо проводить опрыскивание бордоской смесью. Зараженные кусты удаляют с участка и сжигают.
  • Белая гниль. Проявляется в виде белесого налета на стволе и листьях, который постепенно приводит к гниению побегов. Зараженные участки присыпают углем и по возможности обеспечивают доступ солнечных лучей.
  • Корневая гниль. Холод и высокая влажность способствуют заражению. Корни и стебель приобретают бурый оттенок, нижние листья желтеют. Спасти пораженные кусты очень трудно, как правило, их уничтожают, чтобы они не заразили остальные посадки.
  • Мучнистая роса. Грибковое заболевание, при котором листья покрываются налетом мелких пятен. Развитие болезни приводит к засыханию зеленой массы. В качестве лечения показано опрыскивание побегов раствором медного купороса.
  • Медянка. Проявляется в виде коричневых пятен, которые быстро распространяются по всему кусту. В начальной стадии можно спасти культуру с помощью опрыскивания бордоской жидкостью.

Кроме различных грибковых заболеваний, тыква подвергается нашествию вредителей. Среди них наибольший вред наносят паутинные клещи и бахчевая тля. Бороться с ними рекомендуется с помощью регулярного опрыскивания посадок настоем чеснока, мыла и золы.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector