Сок картофеля лечебные свойства и противопоказания

Сок картофеля лечебные свойства и противопоказания

Сок картофеля лечебные свойства и противопоказания
СОДЕРЖАНИЕ
0

Что входит в состав сырой картошки?

Действительно ли полезен сок сырого картофеля, или его лечебные свойства преувеличивают? Существуют разные мнения. Например, диетологи не рекомендуют его употреблять из-за высокой калорийности. Хотя калории много только в жареном овоще, отварной корнеплод теряет пищевую ценность в процессе обработке. А картофель в сыром виде – это панацея от всех бед.

Картофельный сок содержит в себе следующие компоненты:

  • витамины: A, C, E, PP, H и почти вся группа В;
  • минералы: кальций, калий, магний, хлор, железо, фосфор, натрий;
  • аминокислоты;
  • сахара;
  • клетчатку.

Овощной сок состоит из макро и микроэлементов, комплекса минералов, которые благоприятно сказываются на организме человека.

Пищевая ценность данного продукта:

  • углеводы – 24%;
  • белков – 3 %;
  • жиров – 0,3%.

Хочется отметить, что основная польза картофельного сока заключается в легкой усвояемости всех компонентов. Калорийность продукта на 100 мг составит 80 калорий. Это не большой показатель, поэтому овощной сок можно употреблять людям, сидящим на диете, и не боятся за свой вес.

В сыром виде употреблять корнеплод достаточно сложно, из-за неприятного вкуса и большого содержания крахмала. Поэтому для лечебных целей, стоит использовать картофельный сок. Тем более что имеется такой богатый минеральный состав.

Данное природное вещество полезно:

  1. Ранозаживляющее действие и язвенный эффект. Свежевыжатый сок очень полезно пить с утра натощак. После попадания внутрь, жидкость обволакивает стенки желудка, способствуют заживления язвенных рубцов. Также сок снижает кислотность, избавляет от изжоги.
  2. Картофельная жидкость обладает мочегонных эффектом, устраняет признаки отечности, помогает нормализовать работу почек.
  3. Не так давно было сделано научное заявление, что картофельный сок способен понизить количество сахара в крови. А также при умеренном употреблении, может повысить работоспособность поджелудочной железы. Что, безусловно, не вылечит от сахарного диабета, но предотвратит усугубление болезни.
  4. Данный напиток заживляет раны и ожоги на кожных покровах. Укрепляет иммунитет организма, помогает справиться с мигренью и повышенным давлением.
  5. В медицине картофельный сок ценен из-за наличия клетчатки. Она влияет на процесс пищеварения, помогает очистить организм от шлаков, токсинов, радионуклидов.
  6. Поддерживает в норме количество гемоглобина.
  7. Положительно воздействует на центральную нервную систему, спасает от бессонницы и раздражительного состояния.

Благодаря большому содержанию крахмала картофель прекрасно решает многие косметические проблемы.

  • Он с легкостью справится с отеками и припухлостями;
  • отбеливает кожу;
  • избавляет от пигментных пятен, прыщей, акне, воспалений;
  • сужает поры.

В косметологии картофель чаще всего используют в виде компрессов, умываний, масок, примочек или в сочетании со многими другими ингредиентами. Кроме всего, он также поможет и при борьбе с целлюлитом. Для этого используют ежедневные обертывания. Можно даже просто использовать нарезанные кружочками кусочки картофеля. Однако эффекта от них будет меньше.

Витамины группы В;

Витамин С; РР, Р

Клетчатка;

Углеводы;

Минералы: калий, магний, железо, фосфор, марганец и другие;

Сок картофеля лечебные свойства и противопоказания

Антиоксидантные соединения.

Высокое содержание калия с небольшим количеством натрия делает картофельный сок особенно полезным. Этот сок считается одним из самых мощных щелочных соков. Он растворяет мочевую кислоту и соли, подавляет процесс брожения в кишечнике, способствует росту хороших бактерий в кишечнике.

Кроме того, нужно отметить, что картофель может обеспечить около 6 процентов суточной нормы железа, что важно для людей, страдающих низким гемоглобином в крови.

Картофельный сок также содержит сложные углеводы, которые могут обеспечить организм человека энергией.

Хотя считается, что картофель способствует набору лишнего веса, это совсем не относится к соку. Калорийность картофельного сока составляет всего 26 калорий на 100 грамм.

Картофельный сок, безусловно, не относится к часто употребляемым сокам, в отличие от апельсинового или яблочного. Но его польза для организма человека не менее полезна и целебна. Именно из-за его лечебных свойств чаще всего мы пьем этот сок.

Питательные вещества, содержащиеся в соке, хорошо усваиваются организмом и его могут употреблять люди всех возрастов. Ведь этот сок обладает:

  • Противовоспалительными
  • Мочегонными
  • Успокаивающими
  • Ранозаживляющими
  • Противомикробными
  • Спазмолитическими
  • Обезболивающими
  • Регенерирующими

свойствами.

Благодаря таким свойствам, картофельный сок часто принимают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях кожи, суставов, включая ревматизм, различных инфекциях. Весьма широко применяется этот сок и в косметологии, где помогает избавиться от темных кругов под глазами, бородавок, веснушек. Картофельные маски одни из самых популярных в домашнем арсенале многих женщин.

Читайте по теме:Картофель польза и вред

Лечебные свойства сока из этого корнеплода почитаются давно, но эпоха научных исследований заставила многих посмотреть на этот простой продукт совершенно по-другому. Если не углубляться в научные труды, а просто взглянуть на состав сырого картофеля, становится понятно, почему он так полезен.

картофельный сок-польза-вред

В сок переходят все нутриенты из мякоти картофеля, среди которых есть:

  • клетчатка;
  • витаминный комплекс: В, PP, С, H, E;
  • макроэлементы: хлор, магний, а также сера, фосфор, калий;
  • микроэлементы: алюминий, кобальт, йод, литий, молибден, бор, селен, ванадий, немного цинка, фтора;
  • легкоусвояемые углеводы;
  • аминокислоты;
  • антиоксиданты;
  • белки;
  • жирные кислоты.

Этот богатый состав обеспечивает такие натуральные свойства картофельного сока:

  • Повышенное содержание витамина В6 в картофельном соке обеспечивает полноценный иммунный ответ организма, стабилизирует реакции нервной системы, поддерживает синтез эритроцитов.
  • Аскорбиновая кислота помогает полностью усваиваться железу, чем предотвращает анемию. Регулирует процесс протекания окислительно-восстановительных реакций, укрепляет капилляры.
  • Калий помогает поддерживать кровяное давление в норме, обеспечивает баланс водно-солевого обмена, поддерживает работу сердечной мышцы.
  • Хром и молибден контролируют уровень глюкозы, способствуют активной работе ферментной системы.
  • Медь способствует усвоению белков и липидов, помогает кислороду активно питать все органы, предотвращает дисплазию соединительных тканей.
  1. Служит профилактикой гепатита

    Картофельный сок выводит из печени и желчного пузыря все токсины, тем самым очищая их и улучшая их функционирование. А в Японии этот продукт даже используется для лечения гепатита.

  2. Снимает воспалительные процессы

    Картофельный сок является отличным противовоспалительным средством для больных артритом, он устраняет боли в суставах и в спине. Это один из самых успешных биологических методов для лечения ревматизма и артрита. Он использовался в ортодоксальной медицине на протяжении многих лет. Применение сока картофеля в лечебных целях заключалось в выпивании его утром натощак.

  3. Польза сока картофеля для лица

    Сок свежего картофеля и его полезные свойства успешно применяют для лечения дефектов кожи. Ежедневные маски с его соком помогут избавиться от морщин, сделают кожу мягкой и эластичной. Ватные диски, смоченные в картофельном соке, уменьшат темные круги под глазами, а при солнечных ожогах холодный сок действует как успокаивающее средство. Протирание лица ватным тампоном со свежим соком уменьшит отек лица, снимет усталость и отбелит его. Существует множество масок для лечения соком картофеля: его смешивают с лимонным соком, творогом, огурцом или оливковым маслом. После них кожа оздоравливается естественно, природным способом.

    Сухая кожа может не реагировать на лосьоны или кремы. Один стакан картофельного сока, выпиваемый ежедневно, защитит вашу кожу от пересыхания и защитит организм от токсинов.

  4. Служит профилактикой рака

    Лечебные свойства картофельного сока помогают при многих опасных заболеваниях и даже таких как рак. Буддийские монахи используют сырой сок картофеля для лечения рака. Пить его они рекомендуют по 1-2 стакана каждый день.

  5. Предотвращает заболевания почек

    Картофельный сок лечит панкреатит и заболевания почек. Он предотвращает образование кальциевых камней в мочевых путях.

  6. Лечит радикулит

    Картофельный сок является прекрасным средством для лечения радикулита. Он помогает в построении сильного и здорового тела.

  7. Укрепляет волосы

    Вы можете самостоятельно приготовить маску для волос с добавлением свежего картофельного сока, чтобы волосы были здоровыми и росли быстрее. Для этого нужно свежевыжатый сок смешать с яичным белком и небольшим количеством меда, нанести маску на волосы и держать 2 часа, затем смыть мягким легким шампунем.

  8. Лечит подагру

    Картофельный сок имеет щелочную природу и, следовательно, успокаивает желудочно-кишечный тракт, излечивает расстройство желудка и убирает избыточную кислотность. Подагра обостряется при приеме таких продуктов, как бобы и жиры. Таким образом, выпивая стакан картофельного сока каждый день, можно излечить подагру и язву желудка.

  9. Предотвращает возникновение сердечно-сосудистых заболеваний

    Регулярное употребление картофельного сока предотвращает возникновение и развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Он используется для лечения сердечных приступов, закупорки артерий и при вегето-сосудистой дистонии. Содержащийся в картофельном соке калий способствует выводу жидкости из организма, что снижает артериальное давление и сокращает риск развития кардиологических заболеваний, а крахмал выводит холестерин из организма, прочищая при этом сосуды и артерии.

  10. Лечит экзему и другие кожные заболевания

    При ожогах, сыпи и других раздражениях кожи применяется опять-таки картофель. Его нанесение на кожу в сыром виде, не важно ломтиками или натертым на терке, имеет антираздражающий и успокаивающий эффект. Используют сок овоща для лечения широкого спектра раздражений и кожных заболеваний, в том числе ожогов, сыпи, а также покраснения кожи, зуда и обезвоживания.

    Включение картофеля в свой ежедневный рацион поможет вылечить или предотвратить экзему. Картофельный сок уменьшает симптомы экземы и хорошо очищает кожу, снимает воспаление, покраснение и вызванное им и шелушение.

  11. Лечит все формы анемии

    Картофель является отличными источником железа и фолиевой кислоты, которые имеют немаловажное значение в производстве красных кровяных клеток. По этой причине картофель может быть использован в качестве естественного, природного, целебного средства в профилактике и лечении различных форм анемии.

  12. Помогает в лечении артрита

    Также как и ревматизм, артрит является воспалительным заболеванием. Большое содержание минералов, калия, органических соединений и солей в картофеле делает его одним из лучших лечебных продуктов. Для лечения нужно нарезать картофель вместе с кожурой и замочить в стакане дистиллированной воды. Пить утром перед едой.

  13. Лечит запор и геморрой

    Отварной, тушеный и печеный картофель способствует формированию и прохождению по кишечнику мягкого гидратированного стула, ведь картофель обладает легким слабительным свойством. Таким образом, он может быть эффективно использован в качестве естественного средства для лечения запоров, устранения деформирования кишечника и предотвращать геморрой.

  14. Полезен при гастрите и язве желудка

    Наиболее распространенным использованием сырого картофельного сока считается лечение гастрита, колита, кишечника и язвы желудка, а всё из-за его антикислотных и лечебных свойств. Чтобы получить максимальную пользу от картофельного сока, желательно его выпивать по половине стакана 3-4 раза в день на протяжении, как минимум, одного месяца.

  15. Снижает артериальное давление

    Картофель является отличными источником калия, который помогает снизить и стабилизировать кровяное давление. Людям, страдающим от повышенного давления, рекомендуется ежедневно включать в свой рацион блюда из картофеля, а также пить овощной сок.

  16. Сок картофеля для похудения

    Можно смело развеять миф о том, что картофель способствует увеличению веса. Это так, если есть картошку, жаренную в большом количестве масла или жира. Сырой картофель является отличной альтернативой зерновым культурам и из-за низкой калорийности его можно применять при любой диете.

  17. Помогает от усталости глаз

    Сырая картошка – действительно полезная помощь для усталых глаз. Нанесение тонких ломтиков сырого картофеля на глаза, по крайней мере, два раза в день, снимет усталость с глаз и удалит темные круги под глазами.

  18. Лечение изжоги соком картофеля

    Картофель и его сок имеет способность снижать кислотность, поэтому он является очень эффективным средством при изжоге и при повышенной кислотности, а также при многих желудочных болезнях, язве и воспалении желчного пузыря.

Предлагаем ознакомиться:  Купена применение лечебные свойства и противопоказания

Картофельный сок в косметологии

Картофельный сок, как любое из средств народной медицины, имеет ряд противопоказаний, без знания которых нельзя заниматься самолечением.

Основной запрет – применение напитка строго противопоказано людям, имеющим патологии с сопутствующей пониженной кислотностью.

При индивидуальной аллергической реакции на сырье, следует ограничить использование картофеля в лечении, и проконсультироваться с врачом.

Несмотря на эффективность картофельного напитка в стабилизации уровня глюкозы, терапия с его употреблением строго противопоказана людям, страдающим тяжелой формой диабета.

Сок картофеля лечебные свойства и противопоказания

Картофельный сок — идеальное природное лекарство. Учитывая его доступность, простоту в приготовлении и безысходное производство. Принимая его в лечебных целях, не забывайте консультироваться с лечащим врачом после прохождения нескольких курсов. Помните, самолечение опасно для здоровья.

Помимо профилактической функции, сок из картофеля проявляет и многосторонний лечебный эффект. Конечно, он не так вкусен как, например, апельсиновый или березовый сок, поэтому в повседневном меню он используется редко. Но в лечении ряда заболеваний он превосходит все другие соковые напитки. Вот такие свойства ему приписывают:

  • Противовоспалительные.
  • Регенерирующие.
  • Седативные.
  • Диуретические.
  • Анестезирующие.
  • Ранозаживляющие.
  • Антисептические.
  • Слабительные.

Благодаря такому арсеналу возможностей для лечения организма, картофельный сок незаменим для желудка. Его используют в лечении большинства патологий ЖКТ. Полезен сок и при кожных хворях, болезнях опорно-двигательного аппарата, некоторых инфекционных заболеваниях. Также сок часто применяется в домашней косметологии. Он эффективен в лечении инфекционных высыпаний на лице, выведении бородавок.

Основными показаниями для назначения картофельного сока являются перечисленные ниже болезни и нарушения в организме:

  • Язвенные заболевания кишечника на фоне повышения кислотности.
  • Воспалительные процессы в суставах (артрит, ревматизм и др.).
  • Устойчивый метеоризм и спазмы в кишечнике.
  • Подагра и другие причины повышения мочевой кислоты.
  • Запор, за исключением кишечной непроходимости.
  • Гипертензия.
  • Нарушения мочеполовой системы.
  • Повышенный холестерин.

У наружного применения нет ни одного противопоказания. Сок не способен вызвать аллергические реакции, различные высыпания или покраснение. Разве что может спровоцировать легкий зуд и чувство сухости кожи. А в лечении соком, которое предполагает его прием внутрь, есть несколько ограничений.

Картофельный сок ― противопоказания:

  • Осложненный сахарный диабет.
  • Обострение геморроя.
  • Синдром раздраженного кишечника.
  • Гипотония.
  • Запор неустановленной природы.
  • Обострение панкреатита.

Недопустимо пить картофельный сок при пониженной кислотности. Он активно подавляет образование соляной кислоты, поэтому в этом случае может быть нанесен сильный урон здоровью пациента.

Из-за высокой концентрации крахмала картофельный сок не рекомендуется употреблять на последних стадиях ожирения. Также сок пагубно сказывается на состоянии зубов, поэтому, если зубная эмаль у вас в плохом состоянии употребление этого сока лучше ограничить или пить его через соломинку.

Этот сок используется в домашних масках, тониках и компрессах. Он помогает избавиться от прыщей, излишней красноты и пигментации на коже, продлевает молодость.

Картофельный сок от купероза

Ярко-красная сеточка под кожей ― нежелательный косметический дефект, который относится к числу симптомов дерматологической болезни под названием купероз. Этот изъян заметен на лице, но кроме некрасивого вида сопровождается ломкостью капилляров и кровоподтеками на коже.

Для излечения этой патологии применяются маски. Для этого в 50 мл сока размешивают пару капель облепихового масла, в полученной жидкости смачивают марлю и прикладывают к лицу на 7−10 минут. Смывают маску смесью ромашкового отвара (1 л) с растолченной таблеткой Аскорутина. В неделю проводится одна процедура.

Картофельный сок для отбеливания кожи

Сок отбеливает кожные покровы, удаляет веснушки и пигментированные пятна. Для этого сок картофеля смешивают с соком лимона в соотношении 1:3. Этой жидкостью протирают лицо несколько раз в день.

Картофельный сок против старения

От морщин, темных кругов, отеков можно делать такую маску из картофельного сока. В емкости растирается творог до мягкой однородной консистенции и разбавляется картофельным соком до густоты сметаны. Масса наносится на лицо на четверть часа, потом смывается.

У лечения с участием картофельного сока отзывы в большей мере положительные. Люды излечивают многие болезни и при этом успешно повышают иммунитет. Поэтому с уверенностью можно говорить, что картофельный сок очень полезный и недорогой продукт, которым часто пренебрегают в повседневном рационе.

Готовить народные средства нужно только из чистого, не пораженного плесенью или вялостью картофеля. Непригоден к употреблению и клубень, в котором наблюдается позеленение. Даже если вырезать зеленую часть, в картошке останется много токсинов, поэтому позеленевший клубень нужно сразу выбросить. Пика своих целебных свойств картофель достигает в периоде с начала августа по начало февраля, проводить лечение лучше именно в это время.

Полезные свойства картофельного сока подтверждает и официальная медицина, поэтому нередко даже врачи дают рекомендации по его применению.

— Оказывает легкое диуретическое действие.- Нормализует водно-солевой обмен в организме.- Увеличивает перистальтику кишечника, то есть оказывает слабительное действие.- Способствует регенерации тканей.- Проявляет противомикробное действие.- Снимает воспаление.- Активизирует пищеварительные процессы в кишечнике.

Приведенный выше список полезных свойств далеко не полон, но даже из этого напрашивается резонный вывод о ценности картофельного сока.

Не следует использовать для получения сока «прозелененные» клубни (длительное время хранившиеся на солнце), так как в них накапливается токсичный алкалоид — соланин, что может привести к отравлению.

Витамины группы В;

Витамин С; РР, Р

Клетчатка;

Углеводы;

Для снятия солнечных ожогов;

Уменьшения отека лица;

Отбеливания кожи;

От темных кругов под глазами;

очищенный картофель

От морщин и предупреждения старения кожи.

Смешайте картофельный сок с небольшим количеством лимонного сока и протирайте лицо, чтобы избавиться от веснушек и пигментных пятен.

Маска с картофельным соком и творогом уменьшит количество морщин и увлажнит кожу.

Картофельный сок, смешанный с яичным белком и медом улучшит рост волос. А сок алоэ с соком картофеля придаст блеск сухим волосам.

Пониженной кислотности желудка;

Тяжелой форме сахарного диабета.

Лечебными и полезными свойствами обладает только свежеприготовленный сок, как минимум, не позднее, чем за 10 минут до его употребления.

Красный картофель против белого почему? Узнайте ответ на этот вопрос в этом видео

Из-за картофельного сока можно ухудшить здоровье, если употреблять его, когда:

  • у вас сахарный диабет в тяжёлой форме;
  • у вас пониженная кислотность;
  • ваш кишечник склонен к брожению;
  • у вас аллергия на картошку;
  • вы страдаете ожирением.

Не начинайте лечиться картофельным соком без предварительной консультации с врачом!

Привычная всем сырая картошка имеет много полезных свойств. Причем самым полезным является ее сок, использованный в первые 10 минут после получения. Именно поэтому для профилактики и лечения заболеваний необходимо использовать свежевыжатый продукт. В нем содержится главное сокровище картофеля — натуральный крахмал. Кроме того, продукт имеет нейтральный вкус и богат полезными для организма свойствами, которые даже ценнее свойств морковного сока:

  • мочегонное и слабительное средство;
  • обладает антисептическими свойствами;
  • превосходная помощь при снятии спазмов.

Главная значимость продукта — это макро- и микроэлементы. Также продукт обогащен витаминами В и С. В 100 граммах продукта содержится 77 ккал. Энергетическая ценность продукта зависит от различных факторов. Он эффективно лечит разного рода болезни горла и ротовой полости, а также устраняет раздражение, воспалительные процессы различного рода и устраняет малоприятные ощущения.

Не советуется употреблять плод в середине зимнего периода. К концу зимы большая часть полезных элементов улетучивается. Клубень, который находился на свету, зеленеет и накапливает в себе токсичные элементы. Сок из такого овоща способен причинить вред всему организму.

Как и любое лекарство, картофельный сок необходимо принимать в меру. Ведь он может вызвать аллергию, или возможно проявление индивидуальной непереносимости. Также он может быть опасен при обострении заболеваний органов пищеварения, при сахарном диабете и пониженной кислотности желудка. Перед началом лечения рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Картофельный сок имеет массу полезных свойств для нашего здоровья, но, к сожалению, у него есть и противопоказания, такие как:

  • Сахарный диабет (тяжелая форма) и низкая кислотность сока желудка.
  • Ни в коем случае нельзя использовать для приготовления сока зеленые клубни, которые позеленели от солнца, накопившийся в них соланин может вызвать отравление организма.

Лечение соком картошки имеет много положительных отзывов, с помощью сока излечились многие пациенты, нужно только правильно подходить к лечению и обязательно консультироваться с врачом.

Мы были бы вам очень признательны, если бы вы поделились с друзьями этой статьей в своей социальной сети.

Картофельный сок ― вред и строгие противопоказания

Однако лечение соком корнеплода не всегда проходит гладко. Как у любого продукта или медицинского препарата, имеются противопоказания.

  • Сок картофеля лечебные свойства и противопоказанияОтравление соланином. Это токсичное вещество, которое содержится в кожуре картофеля. Если овощ хранить неправильно, оно непременно образуется. Корнеплод с высоким содержанием соланина имеет зеленый цвет.

    Также не менее вреден проросший картофель. При использовании такого продукта возможные головокружения, рвота, тошнота, головная боль, диарея, общее недомогание, слабость. Особенно опасно отравление соланином для беременных женщин.

  • Преимущество углеводов в составе. И как результат высокая калорийность делают не желательным употребление данного продукта при плохом обмене веществ, сахарном диабете.
  • Нельзя пить сок через трубочку. В нем содержатся микроэлементы, разрушающие эмаль зубов.
  • При употреблении овощного продукта в больших объемах можно навредить поджелудочной железе.
  • Нельзя пить сок людям с повышенной кислотностью и сильнейшим газообразованием в кишечнике.

Вы можете навредить организму, если будете принимать картофельный сок неправильно или в ненужное время. В напитке находится завышенный баланс щелочи, который очень раздражает слизистую органов пищеварения. К примеру, человеку с пониженной кислотностью пить сок из картошки не рекомендовано: иначе кислотность желудка чрезвычайно снизиться, что навредит организму.

Следите, чтобы картофель был хорошего качества, ведь сок выжимается именно из сырого овоща. А картофель – он словно губка впитывает в себя ценные вещества из земли и воздуха. Самый эффективный напиток получится из картошки, выращенной на своём участке и не подвергающейся химической обработке. В овощах, которые продаются в магазинах, наоборот могут содержаться вредные вещества и пестициды, добавляемые при их выращивании. Они вредны для организма.

Не пейте сок картошек, которые выращивались в загрязнённых местах, у обочины дорог и автотрасс, возле фабрик, заводов. Картофель впитывает в себя вредные вещества, поэтому сок из него может навредить организму.

Нельзя для приготовления напитка брать позеленевшие картофелины – в них содержится много соланина, и если такое выпить, это приведёт к интоксикации организма. Проросшие овощи также недопустимы из-за содержания токсичных веществ.

Предлагаем ознакомиться:  Иссоп меловой выращивание применение и свойства

Плохо превышать сроки лечения (указаны в рецептах). Если постоянно употреблять картофельный сок, испортите себе поджелудочную железу. Лечитесь полгода: начните в июле и закончите в феврале. Потом в картошке начнёт образовываться соланин. А он может серьёзно отравить.

Лечение картофельным соком «женских болезней»

Если вы решили лечиться картофельным соком, то обязательно нужно придерживаться основных правил и понимать, что вы будете принимать концентрированный напиток и при передозировке можно нанести вред здоровью.

Во-первых, нужно не забывать, что пить сок нужно только в свежем виде и не позднее 10 минут после приготовления. Очищенный картофель быстро темнеет и не хранится долго. Кроме того, в контакте с воздухом разрушаются минеральные вещества и витамины.

Свежевыжатый сок картошки имеет специфический вкус и запах, поэтому может вызвать неприятные ощущения. Улучшить его вкус можно благодаря добавлению других компонентов: морковного сока, сока сельдерея или другого ароматного фруктового сока.

Для лечения или для профилактики заболеваний пищеварительной системы напиток употреблять нужно обязательно на голодный желудок, желательно с утра за час до принятия завтрака. Лечение длится 10 дней с перерывом на такое же количество дней. При необходимости курс можно повторить.

При употреблении сока для лечения и для улучшения его эффекта нужно временно перейти на вегетарианскую диету, при этом не употребляя мясные и рыбные продукты, и сделать ограничение в молочных продуктах, а также сократить употребление яиц до двух в неделю.

Картофельный сок

Принимается сок малыми порциями, поэтому готовить его несложно. Используют только здоровые, помытые клубни. Кожицу удалять не стоит, ведь в ней больше полезных минералов. Если есть потемнения на коже, их следует отрезать. Очень важно выбрасывать картофель с зеленым окрасом. В нем содержится соланин, который относится к ядам.

Выдавить сок из картофеля можно по-разному. Картофель можно натереть на мелкой терке, а потом, используя марлю, получить сок. Или можно нарезать клубни кусочками и забросить в соковыжималку. То, как вы его приготовите, на лечебный эффект влиять не будет.

Картофельный сок полезен пару минут после приготовления. Поэтому, главное правило лечения: выжал сок и сразу выпил. Лучше пить картофельный сок натощак или задолго до приема пищи. Его нужно хорошо размешать, чтобы осевший крахмал «поднялся», и выпить. Вкус у него не очень приятный, и если противопоказаний нет, можно его подсластить медом или разбавить другим соком, например, морковным или огуречным.

Употребление картофеля и всех блюд с его участием в борьбе с ожирением неприемлемо. Но сок из корнеплода может быть очень полезен для очищения организма. Он «выгоняет» излишки жидкости из клеток, налаживает процесс переваривания продуктов, способствует регулярному стулу. Все это очень важно для полноценного похудения.

Принимается сок по 35−50 мл до трапезы. Для улучшения вкусовых характеристик допускается его разбавление морковным или лимонным соком, без дополнительных подсластителей.

Польза картофельного сока

Добыть жидкость из картофеля можно ручным способом или с применением особых устройств. Наиболее известный метод — натирание картофеля с выжиманием стружки через сито либо марлю. В том случае, если требуется много сока, используют соковыжималку. Если овощ вырос на вашем огороде, то кожуру допускается не снимать, поскольку в ней находится немало значимых компонентов. Можно обойтись лишь тщательным мытьем клубня перед его приготовлением.

Многие спрашивают: при каких заболеваниях полезен картофельный сок? Для начала стоит сказать, что он обладает противовоспалительным свойством, отлично снижает кислотность. Попадая в организм, сульфатированный крахмал, содержащийся в картофеле, обволакивает стенки органов желудочно-кишечного тракта. Благодаря этому снижается раздражение, начинается противовоспалительное и ранозаживляющее действие. Именно поэтому он эффективен при лечении гастрита, язвы желудка и двенадцатипёрстной кишки, панкреатита, изжоге, диспепсии.

Сок картофеля можно использовать и для профилактики, при тяжести в желудке, нарушении в пищеварении, дисперсии, миоме. Также им лечится поджелудочная железа. Для этого следует утром, за 30 минут до завтрака, выпивать стакан картофельного сока. Как и при любом лечении, необходимо соблюдать меру. Курс лечения не должен превышать 10 дней. После этого срока следует сделать перерыв и повторить курс еще 2 раза.

Картофельный сок прекрасно помогает нормализовать работу кишечника. Для того чтобы избавиться от запоров, следует 3 раза в день за 15 минут до еды принимать по 100 мл свежего сока. А чтобы избавиться от повышенной кислотности, понадобится совсем немного. Достаточно употреблять всего 3 ложки сока 3 раза в день за 15 минут до еды. При этом курс лечения неограничен и корректируется только личным самочувствием.

Чтобы избавиться от панкреатита, сок соединяют с кефиром. При этом их не смешивают, а употребляют последовательно 2 раза в день. Например, утром до еды выпивают 100 мл сока и спустя 5 минут — стакан свежего кефира. Вместо кефира можно запить йогуртом. Такой же напиток употребляют вечером. Такое лечение составляет 2 недели. Затем необходимо сделать перерыв на такой же срок и повторить лечение еще 3 раза.

Для изготовления напитка берите две-три большие картофелины (лучше, чтоб они имели вытянутую форму и розоватый цвет: в этих клубнях наибольшего всего витаминов), тщательно промойте (не чистите), вырежьте проросшие глазки. Натрите картошку на тёрке. Полученную массу отожмите через 2-3 слоя марлевой ткани.

Не надо сразу пить эту жидкость, в ней ещё находится большое количество крахмала. Подождите не более 3-х минут. Если оставить напиток на более чем 10 минут, он больше не будет пригоден для лечения, потому его органические соединения окислятся и разрушатся.

Можете употреблять только свежевыжатый сок картофеля, но он невкусный. Поэтому можете в него добавлять другие свежевыжатые соки: яблочный, свекольный, морковный. Так лечение будет приятнее. К тому же в лечении некоторых заболеваний, смесь из определённых соков будет эффективнее отдельного сока одного продукта.

Обратите внимание: если собираетесь делать коктейль, учитывайте вышесказанное и картофельный сок выжимайте последним, когда остальные уже будут готовы. Можете загрузить сразу все овощи в соковыжималку.

Как пить при определённых болезнях:

  • Гастрит, изжога, диспепсия.Пейте натощак один стакан, а потом вернитесь в кровать. Через полчаса можете вставать и идти завтракать. Повторяйте процедуру каждые 10 дней. Понадобится три курса.
  • Завышенная кислотность. Пейте 100 грамм за час до еды.
  • Двенадцатиперстная кишка, язва. Пейте сок четырежды в сутки. Болезнь пройдёт через 3 недели терапии.
  • Панкреатит. Пейте сок дважды в сутки за 10-15 минут до приёма пищи. Объём: чуть более половины стакана.
  • Миома. Употребляйте 250 грамм свежевыжатого сока натощак каждое утро. И так полгода. Через пару месяцев миома уменьшится. Спустя 4 месяца повторите курс сокотерапии.
  • Воспаление придатков, эрозия шейки матки. 3 недели выпивайте стакан напитка натощак. Можете провести спринцевание для ускорения процесса.
  • Регулярные головные боли. В день вы должны выпить три стакана сока.

картофельный сок -польза-от чего помогает

Когда начнёте лечение, примите во внимание следующее:

  • Лечитесь до конца зимы. Потом в овоще образовывается соланин.
  • Пользуйтесь розоватым картофелем. В нём больше всего полезных веществ.
  • Лечитесь только свежеприготовленным напитком.
  • До начала курса сокотерапии (за 14 дней) перестаньте есть мясо, рыбу, пряности, сладкое, копчённое. Желательно, чтобы вы перешли на фруктовые и овощные блюда.
  • Используйтесь соломинку, чтобы пить.
  • Взболтайте напиток перед употреблением.

Правило №1. Во время лечения картофельным соком необходимо исключить из рациона питания белковую пищу (мясо, рыбу, яйца, молочные продукты), пряности, острые и соленые блюда, сахар. В рацион питания вводить больше сырых фруктов и овощей, а также вареную тыкву, в которой содержится много пищевых волокон.

Правило №2. За 2-3 дня до начала лечения желательно очистить кишечник от шлаков — делать очистительные клизмы. Процедуру рекомендуется проводить перед сном.

— В большинстве случаев картофельный сок лучше принимать пополам с морковным. Эта смесь особенно эффективна при лечении нарушений пищеварительного процесса или заболеваний ЖКТ (изжога, запоры, колиты, внутренние кровотечения, гастрит, язва желудка и 12-типерстной кишки).

— При лечении сахарного диабета картофельный сок можно разбавлять морковным (в соотношении 3:1) или пополам с кипяченой водой. Неплохой эффект достигается при лечении смесью соков: картофельного, морковного и сока из топинамбура (соотношение 2:1:1 соответственно). Принимать сок следует по 50 — 100 мл перед едой (за полчаса). Курс лечения может составлять от 2 до 4-х недель. Предостережение: при тяжелой форме сахарного диабета картофельный сок противопоказан!

— При запорах можно смешивать картофельный сок с компотом из черешков ревеня, или же принимать в чистом виде. Рекомендуемая дозировка — по 100 мл 2 — 3 раза в день.

картофельный сок-как приготовить-как пить

— При бессоннице рекомендуется принимать смесь, состоящую из сока картофеля, моркови и сельдерея (соотношение 2:2:1). Принимают эту полезную смесь за полчаса до еды по 100 мл.

— При лечении язвенной болезни (желудка или 12-типерстной кишки) на фоне повышенной кислотности, прежде всего, нужно уменьшить кислотность желудочного сока. Это под силу соку из розовых сортов картофеля. Пьют сок по 50 — 70 мл (утром натощак и вечером перед сном). Курс лечения — 30 дней. В некоторых рекомендациях даны указания принимать сок по 100 мл трижды в день, причем ежедневно в течение года. С целью профилактики картофельный сок принимают по 3 месяца в году.

— Для профилактики и лечения онкологических заболеваний сок картофеля смешивают с соками красной свеклы, моркови, черной редьки и сельдерея. Такая овощная смесь нередко спасала онкологических больных (в том числе и с лейкемией), которым официальная медицина оказалась не в силах оказать помощь.

— Картофельный сок также применяется наружно, например, в виде полосканий ротовой полости (фарингит, тонзиллит, стоматит и пр.). Процедуру следует проводить 3 — 5 раз в день.

Рецепты приготовления

Для лечения нужно каждый раз готовить свежую порцию сока. То, что он быстро портится, заметно и невооруженным глазом — буквально спустя несколько минут сок темнеет, а это значит, что его полезные вещества разрушились, и нужно готовить новую порцию. Есть несколько рецептов приготовления сока из картошки. Они выглядят следующим образом:

  1. Самый простой и быстрый — при помощи соковыжималки. Эта машинка работает очень быстро, и сок не успеет потерять свои целебные свойства.
  2. Хороший метод — натирание на специальной терке из пластмассы. Этот материал не окисляет сок, и он сохраняет весь свой арсенал полезных веществ. Недостатком этого метода является необходимость натирать клубни как можно быстрее. После натирания их нужно отжать при помощи марли.
Предлагаем ознакомиться:  Выращивание декоративного подсолнечника из семян

Приготовленный таким образом сок следует немедленно использовать в одном из рецептов народной медицины.

Картофельный сок – вред и противопоказания

Перед тем, как начать лечение картофельным соком, сообщите врачу. Не лишним будет пройти предварительное медицинское обследование. Ежедневное употребление напитка показано при повышенной кислотности. Людям с пониженной кислотностью, фреш из картошки скорее навредит, чем принесет пользу.

При приеме внутрь, крахмал обеспечивает мягкое обволакивание стен желудка, тем самым снижая воздействие соляной кислоты. Ежедневная дозировка 50 мл сока картофеля ускоряет внутреннюю регенерацию клеток. Обеспечивает скорое заживление язвочек на стенках желудка и кишечника при язвенной болезни желудка и 12-ти перстной кишки. Напиток пьют чтобы исчезла изжога и боль в животе, улучшилась перистальтика кишечника и нормализовался стул.

При лечении гастрита, затрудненного пищеварения или изжоги сок пьют по стакану три раза на день 10 дней. При повышенной кислотности картофельный сок рекомендуется употреблять за час до еды. При язве 12-ти перстной кишки картофельная терапия проводится по следующей схеме:

  • Первые 5 дней пьют 50 мл напитка за полчаса до еды (завтрак);
  • Следующие 5 дней по 80 мл за полчаса до завтрака;
  • Остальные 5 дней по 120 мл по такой же схеме;
  • Оставшиеся 5 дней дозу увеличить до 150 мл. Употреблять сок перед завтраком.

Курс лечения язвенной болезни не должен превышать 20 календарных дней, затем делайте перерыв на 10 дней.

Известно, готовый картофель закрепляет содержимое кишечника. Сырой крахмал разжижает и мягко опорожняет кишечник. При запорах гастроэнтерологи рекомендуют принимать стакан свежего напитка за четверть часа до приема еды. Картофельный сок при запорах оказывает сильное слабительное действие. Курс лечения проводится по мере необходимости. Фреш нужно выпивать натощак, не запивая его водой.

Достичь быстрого эффекта поможет смешивание напитка со свежим свекольным соком, который придаст ему вкус и усилит послабляющие свойства.

Продукт обладает комплексным лечебным действием, поэтому использование картофеля в терапевтических целях при излишней раздражительности и бессоннице экономически выгодно. Понижая артериальное давление, фреш нормализует кровообращение организма, обеспечивая снижение адреналина и стабилизацию сердечно-сосудистой системы. Процесс действует успокаивающе, человек перестает нервничать и переживать.

Для поддержки терапевтического эффекта при бессоннице и нервозности необходимо пить картофельный сок не реже двух раз в день за полчаса до еды. Чтобы усилить действие, разбавьте количество сока в соотношении 2:1 с морковным или сельдерейным.

Начинать лечение нужно с минимальной разовой дозы. Первые несколько дней употребляется по 30−50 мл сока трижды в день. Если самочувствие не ухудшается, доза доводится до 100 мл в одной порции.

Если наступает улучшение и при этом картофельный сок отлично воспринимается организмом, дозу доводят до 150 мл. Примерная длительность лечения составляет 20−27 дней. После двухнедельного перерыва лечение возобновляют. По такой же схеме принимается картофельный сок при язве.

Если запор вызван пониженной моторикой кишечника или несбалансированным рационом с дефицитом клетчатки, диетологи советуют выпивать по 45 мл сока за 30 минут до приема пищи. Поскольку количество приемов пищи может быть разным, важно ориентироваться, сколько можно пить картофельного сока в день. Допустимо употреблять не более 200 мл в сутки.

В таком же количестве показан сок и при геморрое (вне обострения болезни). Дополнительно можно делать спринцевания прямой кишки. Для этого в спринцовку набирается 30−40 мл сока и вводится в анус. Это снимает зуд, отечность, кровоточивость и немного снимает болевой синдром.

При постоянных стрессах, повышенной утомляемости, нервных расстройствах и резких перепадах настроения хорошо поможет фреш на основе сока картофеля. Для его приготовления нужны:

  • 25 гр сока моркови
  • 25 гр сельдереевого сока
  • 50 сока картошки

Все эти соки нужно смешать и выпивать по одной порции за 30 минут до каждого приема пищи.

Сок картошки эффективно заживляет как наружные, так и внутренние раны. Это относится, в том числе и к язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Лечение этих болезней проходит таким образом:

  1. Из картофеля делается 100 мл сока.
  2. Сок выпивается четырежды в сутки на голодный желудок, не менее чем за 30 минут до приема пищи.

Курс занимает 3 недели. При необходимости его можно пройти повторно, предварительно сделав перерыв на 2 недели.

Сок картошки успешно используется в гинекологии, в том числе и при воспалении придатков. Он обладает антисептическим действием, лучше всего оно проявляется у сока из молодой картошки. Лечиться им следует таким образом:

  1. Приготовить 250 мл сока.
  2. Выпивать его за полчаса до каждого приема пищи. Для придания ему более приятного вкуса можно добавлять не засахаренный мед.
  3. Курс лечения — 14 дней.

Обычно одного курса бывает достаточно для снятия неприятных симптомов, но спустя 7 дней его можно повторить. Усилить лечебное воздействие можно при помощи спринцеваний соком.

Соком картошки можно мягко отбелить лицо, избавляясь от возрастных или гормональных пигментных пятен, а также от веснушек и раздражений. Для этого делается маска из таких компонентов:

  • 1 часть сока картошки
  • 1 часть домашней сметаны

Смешав все это, нужно наносить маску на чистую кожу и выдерживать ее на протяжении получаса. Маска смывается теплой водой и детским мылом, двухнедельные курсы лечения нужно чередовать с недельными перерывами.

Изжога и гастрит также лечатся при помощи сока из картошки. Единственным исключением являются случаи, когда эти болезни сопровождаются ожирением. В остальном же этот метод вполне безопасен. Лечение проводится следующим образом:

  1. Проснувшись утром, следует приготовить 250 мл сока и выпить его. Другую еду и напитки в это время принимать нельзя.
  2. Сразу после выпивания сока нужно лечь и укрыться теплым одеялом, в таком положении провести 30 минут.
  3. Спустя час после приема сока можно съесть завтрак.

Такое лечение проводят в течение десяти дней, после делают перерыв такой же продолжительности. Для полного выздоровления при не осложненных формах болезни достаточно трех таких курсов подряд.

Регулярная головная боль и проблемы с опорожнением кишечника лечатся при помощи одного эффективного рецепта на основе сока картошки и других овощей. Для приготовления лечебного фреша нужно взять:

  • 50 мл сока картошки
  • 25 мл сока свеклы
  • 25 мл сока моркови

Все эти соки должны быть свежевыжатыми. Лечебную смесь нужно пить трижды в сутки перед едой. Она также может помочь снизить артериальное давление.

При воспаленном горле

Этот рецепт подойдет для лечения любых воспалительных процессов в горле и полости рта. Его можно использовать для снятия воспаления на деснах, при ангине, фарингите и просто простудных заболеваниях. Лечение проходит таким образом:

  1. Готовится сок из картофеля. Он должен быть комнатной температуры, ни в коем случае не холодный. Можно подогреть его, добавив немного кипятка.
  2. Ротовую полость или горло следует прополоскать соком, не выпивая его.

Проводить полоскания нужно по мере необходимости, но не менее четырех раз в сутки.

Картофельный сок при пищевом отравлении

Благодаря своим гепатопротекторным и антисептическим свойствам этот сок быстро помогает купировать пищевое отравление. Он останавливает диарею, укрощает рвотные позывы, подавляет тошноту и нейтрализует источник инфекции в кишечнике.

Для стабилизации состояния сок пьют маленькими глоточками между рвотой. Не рекомендуется разбавлять его другими фруктовыми соками и наполнителями, чтобы не раздражать слизистую желудка еще больше.

От угрей

Сок из картошки незаменим для эффективного решения проблем с кожей, он не только придает ей гладкость и равномерный цвет, но и борется с угрями. Даже самую сильную сыпь можно убрать, используя рецепт из таких ингредиентов:

  • 100 мл сока картошки
  • 1 ч. л. жидкого меда

Все это нужно тщательно смешать и нанести на кожу лица. Оставить маску на полчаса, после чего смыть теплой водой без мыла. Курс лечения — две недели, после семидневного перерыва его можно провести повторно. В качестве профилактики угрей можно протирать лицо соком утром и вечером, нанося его при помощи ватного тампона.

Картофельный сок при панкреатите

При хроническом воспалении поджелудочной железы лечение начинают с очень малых доз. Первые дни вводится 1 чайная ложка сока в сутки. Постепенно суточная доза доводится до 200 мл. Если появляются неприятные ощущения, количество сока уменьшается вдвое. Общее количество сока разделяют на 2−3 приема, выпивать его нужно за 2 часа до трапезы.

Очень нежелательно, и даже опасно принимать картофельный сок, если поджелудочная находится в стадии обострения. Сок может ухудшить течение панкреатита, вызвать сильные спазмы и боли в кишечнике, спровоцировать вздутие и неукротимую диарею.

Компрессы от варикоза

Питательные вещества из сока картошки обладают способностью проникать глубоко в кожу, оказывая лечебное действие на закупоренные вследствие варикоза вены. Компресс делается следующим образом:

  1. Готовится необходимое количество сока, оно зависит от размеров пораженного участка.
  2. Кусок чистой хлопчатобумажной ткани или марли пропитывается сокам и прикладывается к разбухшим венам, сверху обматывается сухой тканью для закрепления.
  3. Компресс выдерживается около двух часов, после чего снимается.

картофельный сок для похудения

Этот метод дает результат уже с первого раза, но для достижения стойкого эффекта нужно его применять на протяжении 14 дней.

Картофельный сок при диабете

Сок из картофеля способен поддерживать оптимальный уровень сахара, поэтому иногда используется для облегчения диабета. Но при тяжелых стадиях этот метод недопустим, поэтому лечение может проводиться только после разрешения эндокринолога.

Схема употребления сока такова: по 50−75 мл сока принимается трижды в сутки на протяжении 10−18 дней. Потом делается перерыв.

Картофельный сок при миоме

Способность картофельного сока утолять боль, останавливать воспаление и стимулировать регенерацию кожных тканей давно используют для лечения миомы ― новообразования в теле матки доброкачественного характера.

Лечение проводится длительно и обязательно курсами. Ежедневно принимают 75−100 мл сока строго натощак. Длится лечение не менее 6 месяцев. Уже через пару недель уменьшается болезненность, заметны восстановительные процессы в матке, проходит воспаление, которое часто затрагивает все внутренние половые органы. Не менее эффективна такая схема приема сока и при мастопатии и фолликулярных кистах на яичниках.

Миома матки является доброкачественным новообразованием, которое может разрастаться до веса в 1 кг и причинять множество болезненных симптомов. Для ее удаления используются хирургические методы, но намного проще будет профилактика этого заболевания картофельным соком. Ее нужно периодически проходить всем женщинам после 35 лет, особенно тем, кто много времени проводит перед компьютером в сидячем положении. Профилактика проводится следующим образом:

  1. Натирается 125 мл сока картошки.
  2. Все это количество выпивается за один раз, перед завтраком.
  3. Продолжительность курса — 6 месяцев.

Этот рецепт поможет и тем, у кого миома уже диагностирована. Сок картошки предотвращает ее рост, что в свою очередь помогает избежать операции. Особо эффективен этот метод в начальной стадии болезни.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector