Какой сорт помидоров выбрать из всего многообразия

Какой сорт помидоров выбрать из всего многообразия

Какой сорт помидоров выбрать из всего многообразия
СОДЕРЖАНИЕ
0

1. Ориентируемся на характер развития надземной части томата

Первое, что необходимо понимать, выбирая сорт, что все томаты отличаются по характеру развития надземной части. По этому признаку их делят на индетерминантные и детерминантные сорта.

Индетерминантные сорта и гибриды томатов отличаются неограниченным ростом и могут достигать в высоту до 6 м. В средней полосе и южнее их выращивают в теплицах, формируя в один стебель. На юге они хорошо показывают себя и в открытом грунте. На севере не применяются, так как не успевают вызревать ни в открытом грунте, ни в теплицах.

  • Соцветия у таких томатов образовываются через каждые три листочка.
  • На растениях может формироваться до 9 кистей, первая из которых появляется над 8-12 листом, далее после каждого 2-го.
  • Это ремонтантные сорта томата. Они неоднократно цветут и плодоносят, останавливаясь в росте только при понижении осенних температур.
  • У крупноплодных индетерминантов томата в одной кисти формируется до 4 плодов, у мелкоплодных, черри, — до 30.
  • Период плодоношения данной группы начинается через 110-120 дней с момента появления всходов.
  • Благодаря высокому росту индетерминантные томаты меньше подвергаются поражению фитофторой.

Детерминантные сорта томата — отличаются ограниченным ростом (50-120 см), одноразовым цветением, способностью образовывать соцветия на боковых веточках. Применяются детерминантные сорта томата в основном для открытого грунта (на юге и в средней полосе), на севере для теплиц. Нуждаются в простой подвязке.

  • Детерминантные сорта томата закладывают на одном растении около 5 кистей, формируя их через 1-2 листа.
  • Первое соцветие образовывают над 5-7 листочком.
  • Детерминантные сорта томата имеют короткие междоузлия.
  • Для получения полноценного урожая требуют пасынкования.
  • Детерминантные сорта томата начинают плодоношение через 80-100 дней с момента появления всходов.
  • Дружно отдают урожай — 50 % плодов созревает в течение первых 20 дней периода плодоношения.
  • Сами останавливаются в росте после образования последней кисти.

Супердетерминантные томаты формируют невысокий (до 80 см) сильно разветвленный куст с 2-3 кистями, образовывающимися через 1-2 листа уже над 5-6 листочком. Это скороспелые сорта томата, дружно отдающие урожай, не нуждающиеся в пасынковании. За 20 дней периода плодоношения на них вызревает около 80 % всех плодов.

Полудетерминантные томаты обладают слабой детерминантностью и могут вырастать до 1,5 м высотой, образовывая до 6-8 соцветий, первое из которых образуется после 9-10 листа, а последующие — через 2-3 листочка. Созревают они в более поздние сроки. Нуждаются в подвязке. Формируются в 2 побега.

Штамбовые томаты — самые низкорослые. Не нуждаются в подвязке, не требуют пасынкования. Очень скороспелые, характеризуются дружной отдачей урожая. Имеют не только компактный куст, но и небольшую корневую систему, благодаря чему могут выращиваться в более плотной посадке. Некоторые сорта томата данной группы отлично подходят для контейнерной культуры.

Обязательным критерием выбора сорта должны стать и характеристики самих плодов томата. Размер, окраска, форма, мясистость, сахаристость, лежкость, транспортабельность…

Если продукция предназначена для рынка — лучшим выбором станут красные сорта томатов с плодами выровненной формы, средней массы, высокими показателями транспортабельности и лежкости, дружной отдачей урожая. Если для салатов — так называемые салатные сорта томатов, отличающиеся крупными мясистыми плодами с ярким насыщенным вкусом.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта самые вкусные и крупноплодные

Чтобы подобрать сорта помидоров для посадки, нужно учесть несколько условий: вегетационный период (время созревания урожая), тип роста, устойчивость к заболеваниям и, конечно, внешний вид и вкусовые качества плодов.

Инструкция

Не менее важным признаком, определяющим выбор сорта томата, является и размер плодов. И тут тоже не все так просто.

Нельзя сказать, что крупность плодов данной культуры напрямую связана с высотой растений, но замечено, что невысокие (детерминантные) сорта томата дают помидорчики средних и небольших размеров, а вот индетерминантные могут быть и очень крупными. Однако к последней группе относятся и черри — обладающие совсем маленькими размерами томатов.

Таким образам, задаваясь целью вырастить полукилограммовых красавцев, необходимо понимать, что дело придется иметь с индетерминантными сортами томата, которые более сложны в уходе, чем низкорослые, дают более поздний и более растянутый урожай, и в меньшем количестве, чем сорта с более мелкими плодами.

При выборе сорта помидор необходимо учитывать многие факторы, влияющие на урожайность овощной культуры. Во-первых, нужно заранее определиться с местом, где будут высаживаться овощи, и приобретать семена с учетом условий произрастания. Процесс выращивания помидор в открытой и защищенной почве имеет существенные отличия – даже самые высокоурожайные сорта томатов для грядок, не дадут качественных плодов при высаживании в теплице. И, наоборот, тепличные сорта, не дадут ожидаемого урожая при выращивании в огороде.

Также немаловажно определиться с вопросом – какие помидоры для чего будут выращиваться? Если для засолки, то следует отдать предпочтение некрупным плодам со сладкой плотной мякотью. Если для консервации – то лучше выбирать мелкие плоды с плотной, не лопающейся шкуркой. Выбор салатных сортов безграничен – это томаты самых разных форм, окраса и вкуса. Они непригодны для заготовок, но обладают очень мясистой структурой и отменным вкусом.

От формы и размера куста также в некоторой степени зависит урожайность. Низкорослые сорта менее требовательны в уходе, но на них вырастает меньше плодов. Увеличить урожайность таких видов можно только за счет большого количества грядок. Высокорослые сорта нуждаются в подвязывании и установке опор, но и урожай с них можно поучить более высокий. Кроме того, высокие растения экономят площадь.

Выбирая урожайные сорта томатов для открытого грунта, нелишним будет учитывать период их созревания. Если вы хотите с ранней весны и до зимы иметь на столе свежие домашние помидоры, то придется высаживать много разнообразных сортов с различными сроками созревания. Ну, и самый важный фактор, влияющий на урожайность – это приспособленность к климату.

Какой сорт помидоров выбрать из всего многообразия

Важно понимать, какие сорта помидор могут расти в определенном климате. Так предназначенные для южных регионов, очень сложно вырастить в северных широтах – в лучшем случае урожай будет минимальным, а в худшем – растения не смогут развиваться из-за холода, и урожайность будет равняться нулю. Поэтому для северных регионов лучше выбирать помидоры сибирской селекции, выведенные специально для холодного климата.

Выбор сорта томатов

Выбор томатов для теплицы

Выбор томатов для теплицы

С основными сортами помидоров, дающими высокий урожай, мы познакомились, и теперь пришло время отправиться в магазин и совершить покупку семян. Но как же не ошибиться при выборе? Как все-таки подобрать тот сорт, который будет оптимальным для вас?

  1. За семенами отправляйтесь только в проверенные специализированные магазины: ответственным дачникам на рынках делать нечего! Лучше избегать покупать что-либо у людей, порой даже не имеющих разрешение на торговлю: вы запросто можете нарваться либо на подделку, либо на некачественный товар. Потом не стоит горевать, если ваши семена, купленные у таких «специалистов», не взойдут.
  2. Сконцентрируйте внимание на продукции тех производителей семян, которые давно уже хорошо зарекомендовали себя на рынке.
  3. Посмотрите на упаковку: на ней должны быть указаны основные характеристик сорта, рекомендации по выращиванию, а также (самое главное!) срок годности семян. Помните, чем семена старее, тем ниже у них всхожесть, а потому берите те, которые были расфасованы сравнительно недавно.
  4. Если у вас возникли сомнения относительно какого-либо сорта, то посоветуйтесь с продавцом: обычно люди, работающие в таких отделах, не понаслышке знакомы со многими сортами и дадут вам дельный совет или рекомендации.
  5. Останавливать свой выбор на одном сорте семян не стоит: лучше взять как минимум 4 разных. Во-первых, если вы возьмете разные по срокам созревания сорта, то лакомиться помидорками будете весь дачный сезон, а не один раз за лето. Во-вторых, если вы «нарветесь» на некачественный товар, и семена одного сорта не взойдут, то прорастут какие-нибудь другие. Увы, от некачественной продукции никто из нас не застрахован, мы сможем только снизить риски, отправляясь за покупками в проверенные отделы.

3. Учитываем районированность томата

Следующей составляющей «удачного» выбора является соответствие сортовых характеристик того или иного томата климатическому району.

Что такое районированный сорт? Это сорт, отобранный для выращивания в данном районе на основе лучших показателей урожайности, сроков созревания, лежкости, транспортабельности, вкусовых достоинств, устойчивости к карантинным болезням и вредителям… Словом, способный дать наибольший урожай, при наименьших вложениях именно в данных климатических условиях.

Самые урожайные семена томатов сибирской селекции

Каждый огородник, начинающий или имеющий многолетний опыт, мечтает получить богатый и вкусный урожай помидоров. Хочется видеть большие и спелые томаты на ветках растений, а не маленькие и почему-то совсем невкусные помидорчики. Если у вас есть теплица, то вырастить в ней великолепные томаты просто так не получится.

Предлагаем ознакомиться:  Посадка томатов в открытый грунт. Схемы посадки томатов

Как говорят опытные садоводы, есть множество мелочей, которые часто не учитывают при посадке и уходе, но на самом деле они имеют важное значение. Так давайте разберемся, какие секреты выращивания помидоров знают опытные огородники, и как правильно их нужно использовать, чтобы знать, через сколько дней взойдут помидоры.

Выбор семян

Все начинается с семян. Если вы только начинаете заниматься помидорами, не покупайте уникальных сортов, требующих особых условий произрастания и ухода. Остановитесь лучше на обычных, неприхотливых видах. Последние тоже требуют внимания, но обычные помидоры не столь капризны, и уход за ними позволит вам лучше познакомиться с технической стороной посадки и выращивания.

Какие сорта помидоров лучше покупать? Внимательно читайте информацию на упаковке, смотрите срок изготовления и хранения посадочного материала. Обращайте внимание на высоту взрослых томатов, на их устойчивость к заболеваниям.

Для того чтобы ко времени высадки рассады в теплицу она достигла нужного размера, желательно знать, через сколько дней взойдут помидоры, высаженные вами. Однозначного ответа нет. Сухие семена, посаженные напрямую в грунт, могут прорастать до десяти дней. Если посевной материал перед высадкой обработать марганцовкой и поместить на несколько часов в теплую воду, то они прорастут быстрее.

Чаще всего начинающие огородники задают вопрос о том, сколько всходят семена помидор. Немаловажный факт — возраст посадочного материала. К примеру, семена трехлетней давности, скорее всего, дадут ростки не ранее, чем через неделю, а вот аналогичный сорт, который был собран год назад, прорастет дня через 3-4.

Итак, рассчитать, через сколько всходят помидоры, можно, если обеспечить наилучшие условия для прорастания семян. После того как семенной материал пролежит несколько часов в воде, обязательно поместите его в подготовленный грунт, накройте пленкой и поставьте в достаточно теплое место (температура воздуха, когда всходят помидоры, должна быть около 25 градусов).

Рассада

Разумеется, рассаду можно приобрести и готовую. Перед посадочным сезоном многие цветочные магазины предлагают различные посевные материалы. Приобретение уже готовой рассады позволяет избежать многих хлопот и вопросов, связанных с тем, когда всходят помидоры. Но для хорошего урожая такой вариант вряд ли подойдет.

Здоровая рассада возможна только тогда, когда растения получают все необходимые элементы. Поэтому для получения крепких и выносливых саженцев нужно правильно подготовить почву и вовремя прорастить семена. Желательно хоть приблизительно знать, через какое время всходят помидоры, чтобы получить крепкую рассаду к высадке.

К тому моменту, когда подойдет время высаживать рассаду в теплицу или грунт, она должна достигать в высоту примерно 25 сантиметров. Растения, которые пересаживаются непосредственно перед периодом цветения, легче переносят пересадку и легче адаптируются к новым условиям.

Важным фактором является и грунт, в котором будут расти молодые растения. Если вы серьезно задумываетесь о том, когда садить помидоры на рассаду и как это сделать правильно, то в первую очередь позаботьтесь о почве. Идеальный вариант — дерновая земля, торф и перегной. Все компоненты берутся в сочетании 2:1:1.

Когда молодые томаты обзаведутся двумя-тремя настоящими листьями, их желательно опрыскать раствором чеснока (можно заменить его раствором медного купороса).

Подготовка почвы

Посев помидоров на рассаду должен осуществляться в специальный грунт. Его можно приобрести в магазине или подготовить самостоятельно. Вообще почву лучше всего готовить с осени. В это время в грунт вносят большое количество древесной золы и садового перегноя. Если подготовить грунт с осени не получилось, то можно сделать это весной.

Перед высадкой растений в лунки, приготовленные для них, насыпают торф, смешанный с перегноем (2:1). Далее лунки заливают водой и дают ей впитаться. Теперь можно высаживать рассаду.

Кстати, некоторые садоводы рекомендуют высаживать молодые растения в глубокие лунки таким образом, чтобы нижние листья касались земли. Это позволяет томатам в короткие сроки развить достаточно сильную корневую систему.

Уход за помидорами

Даже если вы знаете, сколько дней всходят помидоры, как правильно вырастить хорошую рассаду и как подготовить грунт, этого еще недостаточно для того, чтобы получить богатый урожай.

Различные стадии роста растений требуют и разного ухода. Так, в период адаптации томатов не следует проводить с ними никаких процедур, даже пасынкования. Удаление боковых побегов приведет только к ослаблению растений, поскольку они еще не сумели прижиться на новом месте. Пасынкование лучше проводить через 2-3 недели после высадки рассады в теплицу.

Во время удаления боковых побегов нужно формировать максимум два ствола. Для формирования плодов растению будет достаточно одной кроны, которую вы оставите.

Через месяц после высадки томатов в теплицу их желательно подвязать. Никогда не допускайте, чтобы растения лежали на земле — этим вы даете шанс всевозможным вредителям подпортить ваш будущий урожай.

Без воды, как вы сами понимаете, ни о каком урожае речи быть не может, но поливать тоже нужно правильно. Томаты предпочитают сухой воздух и чуть влажноватую почву.

Излишний полив может привести только к тому, что растения, находящиеся в слишком влажной среде, могут заболеть фитофторозом. Поливать следует 1, максимум 2 раза в неделю, только под корень.

Болезни и вредители

Помидоры, так же, как и все растения, подвержены определенным болезням и вредителям. Самые распространенные заболевания, которые способны сказаться на будущем урожае — это вершинная гниль, фитофтороз. Для того чтобы избежать болезней, следует проводить профилактические меры, которые выработают определенный иммунитет у растений.

Помимо фитофтороза и вершинной гнили, молодые томаты подвержены и фузариозу. Поэтому через неделю после высадки помидоров на постоянное место желательно опрыскать растения с использованием специальных препаратов для предотвращения заболевания.

Для того чтобы предотвратить появление вершинной гнили, которая возникает из-за нехватки минералов, следует подкармливать растения раствором древесной золы (примерно раз в месяц). Кстати, если вы знаете, сколько дней всходят помидоры, то можете составить приблизительный график всех работ по их высадке и уходу за растениями на весь сезон.

С фитофторозом эффективно борются многие химические препараты. Однако если уже появились первые плоды, то травить растение химикатами не очень-то и хочется. Есть несколько народных способов, помогающих справиться с этой «болячкой». К примеру, можно опрыскать растения настоянным в воде чесноком. Для приготовления лекарства 500 г чеснока заливают тремя литрами теплой воды. Чеснок должен настаиваться в течение трех суток.

Самым опасным вредителем для томатов являются нематоды. Они настолько малы, что увидеть их без микроскопа невозможно. Эти вредители живут в почве и способствуют загниванию корней растения.

Помимо болезней и слабости растений, первые трудности могут возникнуть еще на этапе проращивания, если вы приобрели невсхожие семена помидор. Материал для рассады может быть оставлен вами из самых крупных и красивых томатов, выросших в прошлом году. Здесь обязательно пригодятся знания о том, на какой день всходят помидоры, чтобы в случае, если попались плохие семена, можно было посеять другие. Для того чтобы семена были всхожими, их нужно правильно собирать.

Многие неопытные огородники совершают типичную ошибку, собирая их самостоятельно. Собрав посадочный материал, они промывают его под струей воды, а потом просто выкладывают на бумагу или ткань для просушивания. Такие семена, скорее всего, потеряют всхожесть через несколько месяцев.

Дело в том, что вокруг каждого семечка имеется липкая пленка. Во время промывки водой она не разрушается, а при просушке просто высыхает вместе с ним. Впоследствии пленка становится сухой и полностью лишает воздуха семя помидора. Посевной материал на рассаду, перед тем как его промывать, нужно сбраживать, для того, чтобы разрушить эту самую пленку.

Сбраживание — метод эффективный, но действовать следует осторожно. Если посевной материал передержать, то всхожесть также будет утрачена. Идеальные условия для такого процесса — это температура 25 градусов, при которой семена выдерживают в кислой среде около двух суток. Некоторым сортам будет достаточно и суток, например, помидорам черри.

Предлагаем ознакомиться:  Посадка помидор в теплице расстояние

А другим, к примеру, черным томатам, нужно 4 дня для того, чтобы пленка разрушилась. Своеобразным индикатором при такой процедуре является разрушение околоплодной пленки. Подготовив материал для будущих посадок таким образом, вы будете точно знать, через сколько дней всходят помидоры, и сумеете правильно подготовить молодые растения.

Допустим, вы точно знаете, на какой день всходят помидоры, но время идет, а ростков так и нет. Не торопитесь отправлять посевной материал в помойку. Проверьте сначала, соблюдается ли температурный режим, необходимый для их прорастания.

Непроросшие семена не должны находиться на подоконнике, поскольку там недостаточно высокая температура для этого. В такое место следует ставить емкость только тогда, когда появились всходы.

Какой сорт помидоров выбрать из всего многообразия

Просмотрите землю. Она должна быть достаточно рыхлой, чтобы посеянные томаты могли дышать и у них хватило сил пробиться сквозь слой земли.

Проверьте влажность. Даже семена, давшие ростки, но находящиеся в постоянно переувлажненном грунте, могут загнить и погибнуть. Кроме того, то, через сколько дней взойдут помидоры, зависит и от глубины посева. Идеальный вариант — это, не втыкая их в землю, слегка присыпать влажным грунтом и накрыть пленкой.

4. Обращаем внимание на сроки созревания томатов

Срок созревания томатов — это период от всходов до уборки основного урожая. Тут все сорта делятся на три основные группы: скороспелые, среднеспелые и позднеспелые.

В условиях короткого лета нет смысла высаживать позднеспелые сорта томата даже если они имеют отличные вкусовые характеристики. А вот на юге, оправданно подбирать ряд сортов, отличающихся сроками созревания, и для того, чтобы продлить сбор урожая и для того, чтобы разнообразить стол.

Кроме того, в зонах с высоким риском поражения томатов фитофторой лучше высаживать ранние сорта, успевающие отдать основную часть плодов, до наступления благоприятных для болезни условий.

Томаты низкорослые для открытого грунта без пасынкования

Алпатьева 905 а

Этот сорт был выведен более 60 лет назад известным советским селекционером-овощеводом Александром Васильевичем Алпатьевым. Благодаря превосходным вкусовым и агротехническим качествам сорт является востребованным и на сегодняшний день.

Какой сорт помидоров выбрать из всего многообразия

Сорт характеризуется ранним созреванием плодов (100-105 суток). Растения низкорослые (32-44 см) плодоносят красные, плоскоокруглые томаты, масса каждого из которых не превосходит 110 г. Растение холодостойкое. Кратковременные похолодания не сказываются существенно на урожайности, которая превышает 5 кг/м2. Использовать томаты можно для приготовления зимних заготовок.

Важно! Помидоры «Алпатьева 905 а» приспособлены к росту в полутени.

Боец (Буян)

Этот сорт с двойным названием является одним из лучших для выращивания в средней полосе России. Его основным достоинством является краткосрочный период вызревания томатов -95 суток, который позволяет плодам своевременно вызревать на открытом грунте.

Помидоры «Боец» представлены низкорослыми кустами, высотой до 45 см. Они штамбовые, детерминантные, среднеоблиственные. Образуют плоды в количестве 3-5 кг/м2. Помидоры сорта «Боец» красные, цилиндрической формы. Их вес варьируется в пределах 70-80 г. Используют овощи в свежем, засоленном и консервированном виде.

Бочонок F1

«Бочонок f1» по праву можно назвать лучшим сортом томатов для средней полосы России. Он позволяет на открытом грунте получить стабильно богатый урожай помидорчиков.

Кусты гибрида «Бочонок» индетерминантные. Их урожайность достигает 8 кг/м2. Фаза обильного плодоношения наступает через 90-100 суток после высевания семени. Растения устойчивы к «капризам» погоды и ряду заболеваний.

Какой сорт помидоров выбрать из всего многообразия

Помидоры «Бочонок f1» окрашены в ярко-красный цвет. Их форма цилиндрическая, вес порядка 75 гр. Для овощей характерна отличная лежкость и транспортабельность.

Лакомка

Раннеспелый сорт салатного предназначения. Отличается дружным созреванием и превосходным вкусом плодов. Немаловажным достоинством также является высокая урожайность 8 кг/м2.

Детерминантные, полураскидистые кусты высотой не превышают 60 см. Облиственность их средняя, не требует пасынкования и прищипки. Выращивать компактные кусты можно по 7-9 шт на 1 м2 почвы. Период вызревания томатов 85-100 суток.

Форма помидорчиков сорта «Лакомка» округлая, окраска малиновая. Усредненный вес плодов 100-120 гр. Мякоть томатов ароматная, сладкая, плотная. Просмотрев фото выше можно оценить внешние качества овощей.  

Ракета

Сорт популярен благодаря оригинальной форме плодов и потрясающему их вкусу. Характеризуются помидоры средним сроком созревания (115-120 суток), высокой устойчивостью к заболеваниям.

Растения сорта «Ракета» детерминантные, слабо облиственные. Образуют кисти с 3-8 плодами. Помидоры красного цвета, удлиненно-сливовидной формы с характерным «носиком». Вес маленьких томатов не превышает 60 гр. Такие плоды пригодны для консервирования. Урожайность сорта «Ракета» достаточно высокая – 7 кг/м2.

Амурский штамб

Низкорослый сорт «Амурский штамб» широко известен отечественным земледельцам. Он проявляет отличные агротехнические качества при культивировании на открытых участках грунта. Растения, высотой до 50 см, начинают обильно плодоносить уже через 85 суток от дня посева семени. Стоит отметить, что объем урожая этой культуры превышает 5 кг/м2 и не уменьшается при неблагоприятных летних погодных условиях. Штамбовые кусты не требуют пасынкования и прищипки в процессе культивирования.

Помидоры «Амурский штамб» красного цвета, округлой (плоскоокруглой) формы. Их мякоть мясистая, вкусная, плотная. Масса томатов составляет 100-120 гр. Предназначение овощей сорта «Амурский штамб» универсальное.

Плоды сорта «Сибирский скороспелый» хорошо подходят для приготовления свежих блюд и термической обработки, консервирования. Сорт неприхотлив. Его успешно выращивают в открытом грунте, высаживая по 7-8 растений на 1 м2 грунта. Помидоры начинают обильно плодоносить через 110 суток от дня посева рассады. Урожайность культуры 7 кг/м2.

Какой сорт помидоров выбрать из всего многообразия

Плоды ярко-красные, плоскоокруглые, весят примерно 100 гр. Их вкус отличный: кожица тонкая, мякоть ароматная, сладкая, мясистая. Используют помидоры сорта «Сибирский скороспелый» в том числе для консервирования.

Лучшие сорта томатов для Северо-Запада

По урожайности

Высокоурожайные сорта томатов – это такие, с которых можно собрать 5 и более килограммов овощей с одного квадратного метра посадки. Следует сказать, что многие недавно выведенные сорта голландской, а также аналогичной отечественной селекции способны давать до 20 кг с 1 м посадки, но выращиваются эти гибриды в основном в теплицах с коммерческой целью. Для высокой урожайности помидор с открытого грунта лучше высаживать сорта, предназначенные именно для этих условий:

  • Водопад – высокорослый томат раннего срока созревания с плотными продолговатыми плодами яркого оранжевого окраса, при надлежащем уходе способен давать урожай в 6-8 кг;
  • Анастасия – высокорослый (100-130 см) среднеспелый сорт с ярко-красными, иногда бордовыми плодами среднего размера (170-200 г), при создании необходимых условий можно собирать до 12 кг урожая;
  • Малиновый гигант – ранний сорт с очень крупными (до 500 г) розовыми плодами, за счет которых и получается высокая урожайность, устойчив к заболеваниям и вредителям;
  • Настена F1 – раннеспелый высокорослый (120-150 см) гибрид с крупными (до 300 г) красными мясистыми плодами, хорошо переносит низкую температуру и высокую влажность, устойчив к болезням, очень высокоурожайный – 16-18 кг с 1 метра посадок;
  • Диаболик – компактные и достаточно высокие кусты (100-120 см) с красными продолговатыми плодами весом в (120-140 г), помидоры прекрасно транспортируются, пригодны для заготовок, не подвержены заболеваниям, при выращивании в промышленных целях дают урожай в 400-600 ц с гектара площади.

Опытные овощеводы признаются, что чрезвычайно урожайные сорта помидор не отличаются высокими вкусовыми качествами и ароматом. Это связано с тем, что все силы таких растений направлены на образование множественных плодов, а не на концентрацию сахаров и питательных волокон.

По типу куста

По высоте куста помидоры делятся на:

  • детерминантные (низкорослые) – их рост составляет 50-100 см, они не нуждаются в удалении лишних побегов и подвязывании;
  • индетерминантные (высокорослые) – кусты таких помидоров могут вырастать до 2-х метров, часто требуют установки опор и коррекции куста, в свою очередь подразделяются на штамбовые виды (с крепкими компактными кустами) и нештамбовые (с тонкими стеблями, склонными к полеганию и нуждающимися в опорах);
  • также бывают среднерослые помидоры, высота которых варьируется в диапазоне 80-110 см.

Самые урожайные и низкорослые сорта:

  • Санька – ультраранний гибридный сорт с компактными кустами (30-40 см) и круглыми плодами красного окраса;
  • Рио Гранде – высокоурожайный томат с мощными кустами высотой до 60 см, плоды ровные, удлиненные, некрупные (100-120 г), универсального назначения – пригодны для консервирования и переработки;
  • Багира F1 – ранний низкорослый гибрид с крупными (180-220 г) плодами, пригодными для любой переработки и транспортирования.

Какой сорт помидоров выбрать из всего многообразия

Среди помидоров среднего срока созревания можно выделить высокоурожайные томат «Волгоградский 5/95». Это штамбовое растение высотой в 70-120 см с гладкими красными плодами массой 80-150 г. Плоды хорошо транспортируются, долго сохраняются. Из высокорослых урожайных помидоров можно выделить следующие:

  • Де-Барао – у этого сорта существует много гибридов, отличающихся формой и окрасом, но объединяет данный сорт помидор неизменный сладкий вкус мясистых плодов, достигающих веса 300-400 г, в которых практически отсутствуют семена;
  • Тарасенко 2 – гибрид позднего созревания, стебли высокие (до 2-х м) с многоплодными кистями, на которых расположено много мелких (30-40 г) плодов общим весом до 3-х кг.

Многие овощеводы отдают предпочтение штамбовым видам помидоров, поскольку они не нуждаются в подвязывании и менее требовательны в уходе.

По размеру

По размеру плодов помидоры подразделяются на крупные (300-400 г), очень крупные (до 700-1000 г), средние, мелкие, и очень мелкие – «черри». Крупноплодными сортами являются:

  • Чудо Земли – плоды вытянуты, сердцевидные, достигающие веса 400-500 г, обладают плотной сладковатой мякотью;
  • Андреевский сюрприз – высокорослый (до 2-х м) салатный сорт с очень крупными (400-700 г) плодами, окрас помидор – малиновый, мякоть мясистая и сочная, семена практически отсутствуют;
  • Бычье сердце – томат среднего периода созревания с очень крупными (400-600 г) плодами с плотной сладковатой мякотью;
  • Малиновый гигант – плоды крупные (600-800 г), сплющенные, с нежной мякотью, семена почти отсутствуют.
Предлагаем ознакомиться:  Вредные привычки у детей: откуда берутся и как бороться

К мелким сортам можно отнести следующие:

  • Чудо света – мелкие плоды по форме и цвету напоминающие лимон, масса помидоров – 50-100 г, с одного куста можно собрать до 50 штук;
  • Черный мавр – среднеспелый гибрид с небольшими коричневатыми плодами весом 30-50 г, подходят для консервации;
  • Тарасенко 2 – высокорослые кусты с тяжелыми кистями, на каждой из которых созревает более 35 мелких (50-60 г) плодов.

Высокими вкусовыми свойствами обладают декоративные сорта миниатюрных помидоров, известных нам как «черри». Эти томаты успешно выращиваются как на грядке, так и в горшках на балконах. Среди самых популярных можно выделить: Полдень, Зеленая жемчужина, Лимончик (желтый), Янтарь, Медовая капля.

По устойчивости

Когда речь идет об устойчивости помидор, чаще всего подразумеваются не болезни, а выносливость в условиях низких температур. Какие помидоры можно выращивать в холодном климате – этот вопрос больше всего интересует жителей северных областей. Для таких регионов следует выбирать сорта сибирской селекции, семена которых адаптированы к данным условиям.

Выносливыми являются такие сорта помидор:

  • Челнок – морозоустойчивый сорт сибирской селекции, ему не страшны вредители, болезни и транспортировка, созревает через 80-100 дней, плоды небольшие (до 60 г);
  • Хлебосольные – крупноплодный (300-500 г) томат, куст невысокий – до 80 см, устойчив к перепадам температуры;
  • Убойная сила – высокоурожайный гибрид сибирской селекции, плоды средние (до 150 г), неприхотлив в уходе, даже при низких температурах дает урожай 5-6 кг;
  • Триумфатор – среднеспелый штамбовый сорт сибирской селекции, кусты низкорослые (40-50 см), плоды небольшие – до 100г;
  • Снежная сказка – уникальный гибрид сибирской селекции, куст которого буквально усыпан мелкими плодами, и при этом стебли не нуждаются в подвязывании.

Также есть несколько сортов, которые вывела Украина, но эти семена также адаптированы к условиям севера или средней полосы: Приусадебный, Господар, Сонячне коло и другие.

По периоду созревания помидоры бывают скороспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми, но в последнее время выведено много гибридов, которые называют «утраранние». Раннеспелыми называются сорта помидор, период созревания которых составляет до 100 дней. К таким относятся: Дубок, Белый налив, Альфа, Амурский штамб, Валентина, Дон Жуан – срок созревания этих сортов 95-98 дней.

К среднеспелым относятся томаты, достигающие своей полной зрелости за 105-115 дней: Розовый слон, Гибрид 35, Волгоградский, Гигант 5, Акулина, Царевна и многие другие. Следует сказать, что большинство томатов являются среднеспелыми, и, выбирая семена, огородники зачастую сталкиваются именно с такими сортами.

Самые востребованные сорта – это утраранние, период созревания которых иногда ограничивается 70 днями. Семена этих томатов адаптированы к низким температурам и прекрасно переносят даже небольшие заморозки. К ним относятся: Санька, Крайний север, Красная шапочка, Невский и многие другие.

Долго сохраняться могут только определенные сорта помидоров, в которых присутствует особенный ген, тормозящий созревание плодов. Как правило, это позднеспелые гибриды, выведенные специально с целью сохранности. Эти томаты собирают на стадии начальной спелости (когда они только начинают буреть), а их полное созревание происходит позже при температуре 18 °C.

Такими гибридами являются:

  • Радикал, Лазарь, Доминатор – плоды этих сортов сохраняются более 1 месяца;
  • Хуторской засолочный, Жираф – плоды хранятся до 4-х месяцев;
  • Лонг Кипер, Лежебок, Новогодний – прекрасно сохраняют свои вкусовые качества до Нового года.

Справедливо заметить, что долгохранящиеся гибриды имеют достаточно плотную кожу и не очень выраженный вкус и аромат, поскольку их дозревание происходит в искусственных условиях. Но, несмотря ни на что – это единственный способ получения свежих домашних помидоров в зимнее время.

урожай

Томаты любимы многими. Касается это и огородников. Очень многие хотят выращивать именно эти овощи. Причем выращивать можно самые разные томаты – красные, желтые, розовые, оранжевые, малиновые. В открытом грунте, в теплице, раннеспелые и позднеспелые. Лучшие сорта томатов выращивают для салатов и для консервирования. Описание сортов томатов позволяет из огромного множества существующих выбрать наиболее подходящий.

6. Сорт или гибрид?

Этот вопрос при выборе семян томата часто является особенно сложным. Однако и в нем необходимо ориентироваться.

Что такое сорт? По сути, это набор характеристик отличающих группу растений от других растений этого же вида. Что такое гибрид? Это организм, полученный вследствие скрещивания генетически разных форм. На пакетике с семенами он обозначается знаком F1, расположенным вслед за названием.

Кроме того, сорт — это постоянный набор характеристик и преимущественных, и отрицательных, передающихся посредством семенного материала следующему поколению растений. А вот гибрид — это совокупность улучшенных характеристик, но, к сожалению, не закрепляющихся в семенах. Поэтому с сортовых растений семена собирают, а с гибридных — нет.

Таким образом, если семена томатов подбираются для теплиц, то однозначным решением должен стать выбор гибридов. Они отличаются более дружными всходами, скороспелостью, выровненной отдачей урожая, однородностью продукции, высокой адаптационной способностью к неблагоприятным факторам, повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.

Если же речь идет об открытом грунте — тут подойдут и сорта, и гибриды. Однако последние, благодаря единению в себе лучших признаков сразу двух родительских линий, всегда более выигрышны.

И еще… Гибрид и ГМО — это не слова синонимы. Далеко не любой продукт селекции является генетически модифицированным. Поэтому не стоит бояться приставки «F1» и выбирать то, что действительно дает хороший урожай.

7. Сколько покупать сортов томатов?

Не менее сложной задачей при выборе семян томатов для начинающих огородников является и вопрос: Сколько?

На самом деле, все достаточно просто. Если культура вам не знакома, и вы не можете назвать себя опытным огородником, — купите 1-2 сорта, которые имеют самое широкое распространение среди ваших знакомых, те сорта, что на слуху, а к ним 1-2 тех, что понравились, для испытания. И не обязательно высаживать все семена томата из пакетика, достаточно 3-4 кустов, чтобы понять, что вы приобрели и обеспечить этому должный уход.

Лучшие сорта томатов для теплиц из поликарбоната.

Выбирая семена томатов необходимо помнить о том, что сорта отличаются между собой не только по вкусовым качествам, но и по скороспелости, урожайности, лежкости, транспортабельности, устойчивости к болезням и вредителям, характеру роста и развития. Могут иметь рекомендации к выращиванию именно в данной климатической зоне, формированию в один или два стебля, отличаться по сложности подвязки.

Таким образом, прежде чем принять окончательное решение по покупке того или иного сорта или гибрида необходимо внимательно ознакомиться с его характеристиками, поинтересоваться отзывами, рассчитать возможности. И, если выбор будет обдуманным, то и урожай, скорее всего, порадует!

Внимание! Просим вас в комментариях к данной статье написать сорта томатов, которые выращиваете вы, и которые вам нравятся своими характеристиками. Пожалуйста, не забудьте кроме названия, кратко описать их, и указать в каком регионе и каким способом вы их выращиваете. Выложить ваши отзывы с фотографиями вы можете в этой теме на форуме. Спасибо!

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector