Какой сорт петрушки посадить под зиму

Какой сорт петрушки посадить под зиму

Какой сорт петрушки посадить под зиму
СОДЕРЖАНИЕ
0

Технология подзимнего посева

После того как был выбран подходящий сорт можно начинать сажать петрушку. Посев обычно осуществляют поздней осенью, в Подмосковье и большинстве регионов это время приходится на ноябрь месяц. Под эту культуру отводятся хорошо освещенные места, которые не затапливаются талыми водами.

Не следует сажать эту культуру после моркови. Лучшими предшественниками для нее будут томаты или огурцы.

Подготовка участка

Землю под посев петрушки нужно начинать готовить в августе после уборки предшествующих культур. Для этого участок перекапывают и вносят удобрения. Глубина вскапывания почвы должна составлять не менее 25 см. Перед наступлением морозов на участке, предназначенном для посева, делают борозды глубиной 2 см. Также стоит запастись песком, которым будут засыпаться борозды после окончания посевных работ.

Когда и как сеять

Петрушку, как и укроп, начинают сеять после того как дневная температура перестанет подниматься выше 2°С. Также можно ориентироваться по земле, ночью она должна слегка подмерзать, а днем оттаивать. При этом все работы нужно успеть окончить до того момента как ляжет постоянный снег.

Семена сухими раскладывают в борозды. При этом их количество следует увеличить в 2 раза от нормы. После окончания посева борозды засыпаются при помощи заранее приготовленного песка. Толщина засыпочного слоя не должна превышать 2-3 см, в противном случае всходам не удастся рано пробиться на поверхность земли. Чтобы весной в процессе стаивания снега на поверхности грядки не образовалась почвенная корка, проводят мульчирование торфом или перегноем.

Если наступили устойчивые морозы, а снег еще не выпал поверхность гряд следует укрыть. Для этого используют листья или лапник, которые ранней весной нужно будет убрать. После схода снега грядки затягиваются укрывным материалом. Какую бы петрушку для подзимнего посева вы не выбрали, ее урожай будет раньше на 2-3 недели от положенного срока.

Сеять петрушку можно как весной, так и осенью, особых различий в методике такого посева нет. Осенний сев овощей оказывается более выгодным, потому что, во-первых, первый урожай витаминной зелени в период весеннего авитаминоза можно получить гораздо раньше, чем при весеннем посеве, а во-вторых, по весне вы получите более дружные, здоровые и сильные всходы закаленных растений.

К сведению! Семена петрушки перед осенним посевом нельзя предварительно замачивать, как перед весенним, потому что они не должны прорасти раньше положенного срока.

Какой сорт петрушки посадить под зиму

Оптимальными сроками осеннего сева петрушки нужно считать первые заморозки, при которых почва промерзнет на 2 сантиметра, что приходится обычно на первую половину ноября, а в южных регионах позднее.

Выбор места для посева петрушки, как и других листовых овощей, возможен и даже желателен в притененном месте, защищенном от сквозных ветров и прямых жарких солнечных лучей, хотя петрушка отличается своей неприхотливостью и при достаточном поливе дает неплохой урожай, особенно зелени, даже в тени деревьев.

Нежелательные предшественники для петрушки: капуста, картофель, лук и томаты, после петрушки эти культуры можно высаживать не раньше, чем через три года. Участок под посев петрушки должен быть плодородным и перекопанным для осеннего посева за месяц перед ним, чтобы почва осела, а перед самым посевом или до наступления заморозков предпосевный грунт следует тщательно прорыхлить и выровнять.

Поздне-осенняя посадка вызывает интерес у садоводов. Для этой цели годятся скороспелые культуры, такие как петрушка корневая, укроп, сельдерей, свёкла, лук и прочие.

В чём заключается польза от подзимних посевных работ? Прежде всего, они гарантируют получение урожая на 2 недели раньше, что радует огородников ранней весной, когда свежая ароматная зелень приносит наибольшую пользу организму. Чаще всего сбор первого урожая приходится на первые числа мая, реже это случается в конце апреля. После 9 мая можно угощаться редиской, салатом и шпинатом с грядки.

Холодная весна с проливными дождями отодвигает сроки посева семян, ведь почва не прогрета достаточно и не готова к посадке. В этот период дружно пробиваются ростки, посаженные ещё в конце октября. Недостаток такого способа заключается в сложности выбора оптимального времени для посадки, так как погода в наших краях непредсказуема и переменчива. Также велик риск вымерзания большей части семян, а полученный урожай не годится для длительного хранения и транспортировки.

Сначала о достоинствах. Первое, что дает петрушка посадка под зиму — это получение урожая зелени и корнеплодов на две недели раньше, чем те, которые посажены ранней весной. Так теплой весной зелень можно будет сорвать в конце апреля. Самое позднее к майским праздникам петрушка, редиска, шпинат и салат станут украшением стола.

Корневая петрушка имеет максимум свойств, полезных для организма человека, чем посаженная весной. Она нормализует работу желудочно-кишечного тракта, позволяет отрегулировать обмен веществ. Кроме этого, петрушка способствует укреплению иммунной системы и помогает решить проблемы с моче-половой системой.

Какой сорт петрушки посадить под зиму

Итак, ответ на вопрос — можно ли сажать петрушку под зиму — ясен. Не только можно, даже нужно. Только полагается помнить про минусы осенней посадки растений.

Главным недостатком подзимнего посева петрушки является то, что сложно определиться со временем посадки, когда сажать петрушку под зиму. Погода нашей страны весьма непредсказуема. Внезапно могут ударить морозы или наоборот зима задерживается на неопределенный срок. Поэтому возрастает риск того, что семена смерзнут.

К тому же, урожай от такой петрушки долго не хранится. Его полагается употреблять сразу же после уборки. Да и транспортировку он плохо переносит. Но это поправимо, ведь ее можно посеять еще весной и употреблять ее в зимние месяцы.

Почему опытные дачники стремятся посеять петрушку осенью под зиму? Причина в том, что в этом случае дачник получит весной много сочной зелени. После затяжной зимы организм нуждается в восполнении запасов витаминов и микроэлементов. Семена петрушки дадут ранние всходы, а срезать ароматные стебли можно как минимум на 3 недели раньше обычного.

Выбор сроков посева семян петрушки осенью – один из важных аспектов посадки культуры под зиму. Если поторопиться, то всходы появятся еще в этом году. С приходом морозов растение погибнет, а весной вряд ли даст обильный урожай. Опытные дачники сеют петрушку при появлении первых морозов. В этом случае семена не успеют прорасти.

Петрушка – зимостойкая культура. Ее не следует глубоко заделывать в почву. Семена хорошо переносят заморозки, находясь под слоем снега. Весной с приходом первого тепла, сеянцы пустятся в рост и порадуют дачника ранними всходами.

посев петрушки осенью в открытый грунт

Чтобы не прогадать с выбором оптимальных сроков посадки петрушки под зиму, стоит контролировать прогноз погоды в регионе

В зависимости от региона, сроки посева петрушки отличаются. В северных регионах нашей страны температура опускается ниже 0 во второй половине октября. Поэтому дачники Сибирского Федерального Округа должны быть готовы посеять семена петрушки 15 – 20 октября. По прогнозу в это время ожидается понижение температуры воздуха ночью до минус 1 – 2 градусов, а днем будет достигать 2 – 3 градусов тепла.

Предлагаем ознакомиться:  Пузатеньки помидор сорт Пузата хата

Дачники Подмосковья и средней полосы России сеют семена гораздо позже. В 2018 году ожидаются поздние заморозки. Сеять петрушку нужно приблизительно в середине ноября, когда в регион придут легкие ночные заморозки.  

В южных регионах России, в Краснодарском крае и Крыму посев петрушки осуществляют в конце ноября. Чтобы не прогадать с выбором оптимальных сроков, стоит контролировать прогноз погоды в регионе. Как только придут легкие ночные морозы – стоит отправляться на дачу, ведь наступила пора сеять петрушку под зиму.

Сорта, подходящие для посадки под зиму

В современной семенной селекции сортов петрушки достаточно много и поэтому сначала определитесь с выбором подходящего вам по всем показателям её сорта. Приводим самые распространенные.

  • «Богатырь»
  • «Бриз»
  • «Карнавал»
  • «Листовая»
  • «Листовая кудрявая»
  • «Эсмеральда»
  • «Альба»
  • «Берлинская»
  • «Доброе утро»
  • «Пикантная»
  • «Сахарная»
  • «Урожайная»

Не все сорта могут подойти для зимовки на грядке.

Корневая Игл — отличный вариант для посадки под зиму

Лучше всего рассмотреть корневую Сахарную петрушку с высокой листовой розеткой и коническими корнеплодами. Этот сорт характеризуется хорошим урожаем и легко переносит озимые посадки. Еще выделим сорт «Корневая Игл», который без капризов переживет зиму и даст пышные букеты зелени. «Итальянский гигант» устроит садовода-любителя, предпочитающего посев под зиму. При грамотном подходе, удастся получить богатый урожай ароматной, вкусной, сочной зелени, богатой витаминами.

Подзимний посев и выращивание петрушки на подоконнике совсем несложное занятие, которое под силу даже начинающему овощеводу. Самое главное при этом соблюдать технологию работ и тогда эта культура обязательно порадует сочной и ароматной зеленью.

Сроки посева петрушки под зиму

Самое важное в осеннем севе петрушки – не торопиться с посевной. Семена сельдерейных наклевываются при температуре 3.. 4°С. Посеянные в непромороженую и влажную землю, они прорастут раньше времени – осенью. Через месяц молоденькие всходы погибнут от холода, вместо того, чтобы обеспечить садоводу ранний урожай на следующий год.

Чтобы неприятности не произошло, семена высевают не раньше конца октября. Точную дату определяют по погоде. Сеять можно, когда температура почвы днем не будет подниматься выше нуля.

Оптимальный срок посева – «по черепку». Садоводы так называют почву, которая находится в замерзшем состоянии, но в солнечный полдень ее верхний слой оттаивает на несколько часов.

Какой сорт петрушки посадить под зиму

Фенотипически срок посева петрушки совпадает с завершением листопада на вишне. Конкретный день подзимнего посева зависит от региона. Чем южнее местность, тем позже замерзает почва, а сроки посева отодвигаются.

Одновременно с зимней петрушкой можно сеять другие сельдерейные: морковь, укроп, листовой сельдерей. В семенах петрушки и ее душистых «родственников» содержатся эфирные масла, не дающие впитываться воде, поэтому эти культуры всходят долго и имеют низкую всхожесть Овощи, не имеющие в семенах эфирных масел (редис, свекла, шпинат), высевают позднее, когда температура почвы опустится до -1…-3°С.

Зимний посев начинают с покупки семян. Нужно выбрать самый скороспелый сорт – ведь смысл подзимнего посева заключается в получении сверхраннего урожая.

Подходящие листовые сорта:

  • Бриз;
  • Кудрявая;
  • Эсмеральда.

Корневые сорта:

  • Сахарная;
  • Альба;
  • Берлинская.

Грядку готовят заранее, в теплую погоду. Когда наступит время посева почва замерзнет, и вскопать ее будет невозможно.

Лучшие предшественники для петрушки:

  • капуста;
  • огурцы;
  • лук;
  • ранний картофель;
  • томат.

Пошаговая инструкция посева подзимней петрушки:

  1. В начале октября перекопайте грядку на штык лопаты.
  2. Поверхность хорошо разровняйте граблями, не оставляя бугров и впадин, чтобы весной на грядке не застаивалась вода.
  3. Нарежьте поперечные бороздки глубиной 5 см на расстоянии 20 см друг от друга.
  4. В бороздки засыпьте суперфосфат – столовая ложка на погонный метр.
  5. Удобрения хорошо перемешайте с почвой.
  6. Закройте грядку пленкой или другим влагонепроницаемым материалом.
  7. Отдельно запасите немного рыхлой почвы для посыпки бороздок. Запас храните в теплом сухом помещении. Важно, чтобы посыпка сохранила рыхлость.

Норма высева 3-4 гр. на квадратный метр. Реже сеять нельзя, так как за зиму часть семян утратит всхожесть.

Засеянные бороздки засыпают рыхлой почвой, хранившейся в тепле, и укрывают грядку листьями или лапником для лучшего снегозадержания. На этом осенние работы заканчиваются.

В следующий раз к посевам доведется подойти только весной. Как только с участка сойдет снег, а земля перестанет липнуть к подошвам, нужно убрать с грядки листья и ветки.

До появления всходов посевы лучше не трогать. Как только обозначатся рядки, можно начинать рыхление и прополку. Междурядья аккуратно проходят узкими мелкими граблями для уничтожения проростков однолетних сорняков. Многолетние сорняки вырывают с корнем, используя специальный полольник.

Иногда урожай зелени бывает неожиданным. Дело в том, что корни петрушки легко перезимовывают в почве в снежную, теплую зиму. Рано весной от них отрастут листья, которые можно использовать в пищу.

Они более жесткие и грубые, чем на однолетних растениях, но очень ароматные и прекрасно подходят для заправки супа и других горячих блюд.

Двухлетняя петрушка обгоняет в раннеспелости любые другие культуры.

Второй способ получить петрушку рано весной, не прикладывая усилий – специально оставить на грядке несколько растений, утеплив их на зиму торфом или опавшими листьями плодовых деревьев. На второй год из перезимовавших корней появятся розетки, а ближе к концу лета – цветоносы.

Петрушка отцветет, завяжет семена. Они созреют и упадут в почву. Небольшая их часть может перезимовать и дать весной начало новым посадкам.

Цветущая петрушка – отличный медонос. Она привлекает на участок полезных насекомых.

Когда и как сеять

Время посадки петрушки под зиму должно быть таким, чтобы семена успели набухнуть, но только не прорасти. Поэтому лучше подождать и посадить петрушку как можно позже. Ориентироваться стоит на последние дни октября или даже на начало ноября.

Погода сама подскажет лучшую дату, когда сеять петрушку под зиму. Если уже установились стабильные ночные заморозки в 2-3 градуса ниже нуля, земля покрылась плотной корочкой, то настало самое подходящее время для посева семян. Некоторые огородники даже рекомендуют выбирать морозный денек, чтобы посеять это растение.

Предлагаем ознакомиться:  Подкормка помидор в теплице: какие удобрения и когда использовать

Если ожидается долгая осень и морозов не будет до декабря, то и посадка петрушки осенью осенью отменяется. Тогда непременно нужно дождаться холодов и заморозков, которые придут с зимой.

Шаг 1: выбрать место.

Предшественником петрушки должны быть огурцы, картофель или капуста. На участке под грядку с петрушкой должно скапливаться много снега. Весной с них как можно раньше сходит снег и испаряется лишняя влага.

Шаг 2: подготовить почву.

Перекопать грядку. Почву смешать с торфом или песком. Это облегчит грунт. Внести органические удобрения, суперфосфат и калийную соль. Но не утрамбовывать поверхность грядки.

Шаг 3: выбрать семена петрушки для осенней посадки.

Приобрести семена того сорта, который районирован для конкретной местности. Остановиться можно на корневой петрушке «Русский размер» или листовой — «Обыкновенная». Первая из них дает корнеплоды до 30 см в длину. А вторая разрастается пышной и ароматной зеленью.

Шаг 4: обработать семена перед посадкой.

Выращивать петрушку можно через подзимний посев

Для этой цели подойдут марганцовка или борная кислота. Влажные семена перед посевом полагается высушить.

Стоит напомнить, что в подзимнем посеве нужно использовать большее количество семян. Ведь из 100 семянок прорастет только 75. Поэтому посадка петрушки осенью несколько гуще, чем при весенних посадках.

Шаг 5: посадка петрушки.

Сделать бороздки, сделав отступы между ними около 10 см друг от друга. Глубина бороздок должна быть примерно 5 см. В них насыпать немного песка, сверху добавить компост. На эту подготовленную почву посеять петрушку. Засыпать бороздки грунтом. Замульчировать грядку перегноем или торфом.

Накрывать грядки с посевами не нужно. И если вдруг началось потепление, то стоит позаботиться о том, чтобы еще раз посеять новые семена петрушки. Это даст гарантии на то, что второй посев прорастет, ведь первые в большом количестве погибнут.

«Бывалые» огородники рекомендуют провести следующую работу.

  1. Хорошенько вскопав и прорыхлив гряду, надо сделать в ней бороздки глубиной 5 см. На дно бороздок, чтобы не задерживалась влага, насыпается слой песка примерно в 1 см.
  2. Посадка под зиму предполагает использование сухих семян. Здесь важно добавить процентов 30% к традиционной норме посева. К сожалению, не все семена взойдут по весне.
  3. Присыпьте на пару сантиметров семена сухим плодородным грунтом. Немного уплотните слой.
  4. Завершающим слоем выступит торф или перегной. Эффективно положить сухую листву. А вот использование навоза — нежелательно.

Если после посадки осенью намечается дождь, укройте грядку пленкой, чтобы не допустить попадания излишней влаги. Достаточное количество воды семечки получат весной, в период таяния снега. Есть еще вопрос, стоящий внимания: какой сорт петрушки выбрать для посадки под зиму.

посадка петрушки осенью под зиму

Петрушка – зимостойкая культура. Ее не следует глубоко заделывать в почву

Прежде чем приступать к посеву петрушки под зиму дачнику необходимо подготовить участок. Всю работу проводят за несколько недель до прихода морозов. Участок перекапывают вместе с органическими и комплексными минеральными удобрениями, затем разравнивают граблями.

Посев сухих семян проводят в конце октября – начале ноября в слегка подмерзшую землю. Предварительно на грядке делают борозды. Если зима будет малоснежной, грядку рекомендуют мульчировать или использовать укрывной материал. 

Чем мульчировать грядку с петрушкой при посеве под зиму? Для этого можно использовать лапник, торф, сухие листья, перегной или солому.

Предлагаем узнать: Сорта петрушки с фото и описанием.

Посадка петрушки осенью под зиму – задача №1 для тех огородников, которые любят вкусную и полезную зелень. В этой статье собран опыт тех дачников, которые уже достигли в этом успехов. Читайте их советы и оставляйте свои отзывы.

Посадка культуры осенью хороша тем, что вы можете получить стоящий результат гораздо раньше намеченных сроков. Семена, пережившие морозы, прорастают активно и растения из них выходят крепкие, сильные. Всходы появляются очень рано, как только сойдёт снег и установится тёплая солнечная погода. Преждевременная уборка урожая зелени позволяет использовать грядку повторно, что положительно сказывается на качестве и количестве урожая. Также остаётся достаточно времени на другие садовые работы.

Петрушкой называют двухлетнее растение из семейства сельдерейных, которое издавна выращивается российскими садоводами

Конец октября — время готовить грядки для посева. Почву перекапывают и вносят туда удобрения. Когда же приступать к посадке петрушки семенами? Ориентируйтесь на погоду. Почва должна промёрзнуть не менее чем на 2 см, тогда и можно приступать к работе, обычно это бывает в начале ноября. Семечки сажайте сухие, без предварительного замачивания. В таком случае период прорастания удлиняется, и петрушка не взойдёт до заморозков.

Листовая петрушка обладает замечательным вкусом и ароматом, её легко вырастить на грядке и можно сеять практически в любое время года. Подзимняя посадка направлена на получение свежей зелени ранней весной, поэтому садоводы иногда прибегают к этому способу.

Когда сажать петрушку под зиму

Уход за петрушкой не сложен. Чтобы ее зелень была зеленой и сочной, а после срезки она быстро отрастала ее необходимо регулярно поливать. Лучше всего это делать в вечерние часы. Также из мероприятий по уходу следует выделить своевременную прополку и рыхление. В случаях с корневыми сортами петрушки их требуется обязательно прореживать. Делать это можно в несколько этапов, постепенно выдергивая молодые растения для использования на зелень.

Ухаживать за петрушкой легко. Весной, когда вы заметите на грядках зелень, поливайте всходы несколько раз в неделю по вечерам. Эта культура нуждается в рыхлении почвы, прореживании и удалении сорняков, которые вытягивают из земли питательные вещества.

Вначале формируйте грядку, оставляя лишь крепкие ростки. После повторного прореживания между растениями остаётся расстояние в 10 см.

Листовая петрушка неприхотлива и растёт там, где земля бедная

Перед тем как посеять семена, грядки нужно заправить следующими добавками:

  • компост (3 кг);
  • суперфосфат (15 г);
  • селитра аммиачная (15 г).

Удобрения тщательно перемешайте, равномерно раскидайте по грядке и перекопайте почву. Подкормка уже появившихся ростков производится дважды. Первая происходит после появления листочков, а повторная через 2 недели.

Петрушка нуждается в прореживании и удалении сорняков, которые вытягивают из земли питательные вещества

Считается, что укрытие из плёнки помогает повысить всхожесть семян ранней весной. Устанавливать её рекомендуется тогда, когда сойдёт снег и земля начнёт прогреваться.

Предлагаем ознакомиться:  Маринованная капуста кусочками на зиму в банках

Особенности посадки в холодное время года

По той причине, что семена у петрушки очень мелкие, расход их невелик: листовой — 7-8 граммов на 10 квадратных метров площади; корневой — на ту же площадь — 3-3,5 граммов. Но при осеннем посеве эту норму, которая предназначена на весенний посев, следует удвоить, потому что к весне, несмотря на то, что им не страшны -9 С они могут не все дожить при малоснежных суровых зимах.

Размещать растения на грядке можно рядками(строчками) при ширине междурядий 30-45 сантиметров или двухстрочными и многострочными полосами, расстояние между которыми 50-60 сантиметров, а между строчками — 12-15 сантиметров. Строчки, неглубокие бороздки до 2-3 сантиметров, проводятся при помощи острого угла тяпки по шпагатному шнуру, чтобы рядки оказались по весне ровными.

Какой сорт петрушки посадить под зиму

Осенний посев листовой петрушки более желателен, скорее всего, потому что это однолетнее растение. А корневая петрушка — двухлетний овощ — даст урожай корнеплодов только на второй год, и торопить ее всходы нет особого смысла. К сведению! Зеленую часть петрушки сушат, в сушеном виде перетирают, просеивают через сито, а получившийся зеленый её порошок становится удобной и хорошей приправой ко всем первым и к большинству вторых блюд.

Корневые сорта:

  • высокоурожайная «Листовая обыкновенная»;
  • пахучая разновидность «Нежный аромат»;
  • ранняя «Фестивальная».

Как посадить зелень в теплице (видео)

Вышеперечисленные сорта отлично переносят понижение температуры, однако, они требовательны к составу грунта. Поэтому его следует заранее удобрить органическими добавками.

Весной, когда появятся всходы, их рекомендуется накрыть светопроницаемой плёнкой для защиты от неблагоприятных условий окружающей среды. О поливе в это время не беспокойтесь, тающий снег обеспечит прорастающие семена влагой, а вот подросшие растения нужно будет орошать в зависимости от погоды. Так свежую зелень можно будет употреблять в пищу уже в конце апреля или раньше, когда земля освободиться от слоя снега и прогреется.

Листовая петрушка обладает замечательным вкусом и ароматом, её легко вырастить на грядке

Наряду с петрушкой, садоводам хочется посадить ещё зелени для получения раннего урожая. Хорошим выбором станет укроп, который также следует садить в первую неделю ноября. Главное — дождаться значительного понижения температуры, иначе семена прорастут и ничего не получится. Если же всё сделано правильно, то такой укроп порадует вас зеленью на 2 недели раньше обычного.

Глубина посадки семечек увеличивается на 1,5 см по сравнению с весенними и летними. В землю помещайте много посевного материала, так как некоторые семена могут и не взойти. После этого грядку мульчируют древесными опилками, хвоей или сухим песком. Когда наступит весна, снимите укрытие и добавьте в землю немного перегноя.

Место посева петрушки под зиму

Ранний сорт укропа «Гренадёр» неприхотлив и отлично подходит для посева в холодное время года. Семена укропа и петрушки устойчивы к низким температурам, хорошо прорастают весной. Полученные таким путём растения отличаются от летних более сочной и яркой зеленью, повышенным содержанием витаминов и резистентностью к садовым вредителям и болезням. Их можно заготавливать впрок или добавлять в салаты и супы.

Хорошим выбором для осенней посадки станет укроп, который также следует садить в первую неделю ноября

Когда ждать урожай

Всходы появятся через 2 недели после того, как среднесуточная температура станет плюсовой. Еще через неделю можно будет сорвать первые листочки.

Обрывая петрушку, нельзя полностью оголять стебель. Хотя бы несколько листьев должны остаться, чтобы растение смогло развиваться дальше.

Первую уборку нужно проводить выборочно, срывая с каждого растения не больше 1-2 листика.

Чтобы дольше наслаждаться ароматной зеленью петрушки, рекомендуется высевать листовые сорта в несколько сроков: весной, в первой декаде июля и под зиму – в конце октября. Корнеплоды хорошего качества получают только весенним посевом. Посеянная осенью корневая петрушка направляет все силы на выгонку листьев, а корнеплоды получаются короткими и жесткими.

Землю под посев петрушки нужно начинать готовить в августе после уборки предшествующих культур

Листовые сорта петрушки можно срезать в любое время, а вот к уборке корневых сортов приступают осенью. Их выкапывают до наступления устойчивых заморозков. При этом срезаются все листья, а сами корнеплоды помещаются в подвал или погреб для зимнего хранения. В течение зимы их можно использовать для получения зелени. С этой целью их сажают на выгонку.

Выращивание петрушки зимой на подоконнике

Если вы хоть раз покупали зимой зелень петрушки в супермаркете, то наверняка знаете, какая она грубая и безвкусная. В течение зимы свежую петрушку можно вырастить на подоконнике. Ее вкус и аромат будут намного лучше магазинных. Для этого подойдет любой раннеспелый сорт. Например, Обыкновенная листовая.

Чтобы петрушка быстрее взошла семена перед посевом нужно замочить в воде на 24 часа. Это поспособствует их быстрым и дружным всходам. Далее подготавливается посевной ящик. Обязательно нужно следить за тем, чтобы в нем были дренажные отверстия. В него можно насыпать как самостоятельно заготовленный грунт, так и воспользоваться покупным. После этого его необходимо пролить кипятком для обеззараживания.

Расстояние между бороздками при посеве должно быть около 2 см, а глубина заделки около 0,5 см. При посеве и до момента появления всходов почва обязательно должна быть влажной. Далее для успешного развития петрушке потребуется регулярный полив.

Если всходы оказались слишком частыми их необходимо проредить. После того как веточки петрушки достигнут высоты 10 см можно начинать их срезать.

Еще одним способом выращивания петрушки в домашних условиях является ее выгонка из корнеплодов. У этого способа есть несколько достоинств:

  • Не нужно ждать пока взойдут семена.
  • Зелень будет гарантированной хорошей, так как вы знаете какой это сорт.

Выгонку петрушки из корнеплода следует начинать с подготовки посадочного ящика. На его дне нужно сделать дренажный слой из керамзита. В качестве грунта можно использовать смесь перегноя, песка и дерновой земли.

Чтобы выгонка петрушки прошла удачно необходимо соблюдать следующие условия:

  1. Сразу после посадки ящик на одну две недели ставится в прохладное место. В условиях городской квартиры для этих целей подойдет балкон.
  2. Режим полива должен быть умеренным.
  3. При появлении первых ростков ящик сразу переносится в тепло.
  4. При выращивании на окне ящик следует переворачивать то одной стороной, то другой.
  5. В зимнее время желательно обустроить подсветку.

В течение зимы свежую петрушку можно вырастить на подоконнике

Если все этапы выгонки были проведены правильно, то к новогодним праздникам, можно будет получить первый урожай свежей и ароматной зелени. В течение зимы посадку корнеплодов на выгонку можно осуществлять несколько раз.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector