Как приготовить брокколи в микроволновке

Как приготовить брокколи в микроволновке

Как приготовить брокколи в микроволновке
СОДЕРЖАНИЕ
0

Рецепт, как приготовить брокколи с сыром

Брокколи – один из наиболее полезных для человека видов капусты. К тому же она низкокалорийна, не вызывает аллергии. Её используют в качестве первого прикорма для малышей.

Интересен тот факт, что брокколи содержит большое количество витамина С, половина которого после нескольких дней хранения капусты в срезанном виде разрушается. Сохранить наибольший уровень полезных веществ помогает быстрая заморозка.

Кроме правил хранения брокколи важно знать ещё и способы её приготовления. Чтобы овощ не потерял своих полезных свойств, его не стоит долго варить. Достаточно всего нескольких минут. Сварить спаржевую капусту (так её ещё называют) можно и в микроволновке. Для этого налейте в кастрюлю воды, поставьте её в печь, дайте закипеть.

Для человека, придерживающегося здорового питания и гастрономического минимализма, этого будет достаточно. А если вы хотите чего более изысканного, то сделайте крем-суп или воспользуйтесь рецептом, приведённым ниже. Этот рецепт особенно придётся по вкусу любителям пикантностей, свежего и в то же время молочного вкуса с некоторой остринкой. Можете взять как свежую, так и замороженную.

Ингредиенты рецепта

  • брокколи – 400 г;
  • твёрдый сыр – 50 г;
  • молоко – 100 г;
  • чеснок – 1 чубчик;
  • соль – щепотка;
  • мука – 1 ст. ложка;
  • горчица – ¼ ч. ложки.

Легкий способ подготовить капусту для голубцов найдете на этой страничке

Предлагаем ознакомиться:  Сколько варить брокколи, как варить брокколи, способы варки брокколи
Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector